Wanneer u een huisdier aanschaft, moet u weten hoe een gezonde geit eruit ziet. Het heeft immers geen zin om een ziek of oud exemplaar te kopen. Geiten worden gefokt voor melk, vlees of wol (pluisjes). De productiviteit van dieren is afhankelijk van leeftijd, gezondheid en voeding. Geiten worden maximaal 15 jaar oud. Toegegeven, de piek van hun productiviteit vindt plaats op de leeftijd van 5 jaar. Oude dieren worden meestal naar de slacht gestuurd of geprobeerd op de markt te worden verkocht.
Algemene beschrijving van het dier
Een geit is een huisdier uit de klasse zoogdieren en het geslacht berggeiten.Zijn voorvader wordt beschouwd als de bezoargeit. Het is waar dat andere vertegenwoordigers van dit geslacht ook hebben deelgenomen aan de creatie van verschillende rassen (Alpine, Marked).
In de oudheid leefden deze dieren in Zuid- en West-Azië, in steppe-, woestijn- en beboste gebieden. Ze werden vele duizenden jaren geleden gedomesticeerd. Momenteel worden ze in verschillende delen van de wereld gefokt. Alle Europese tamme geiten stammen af van Aziatische voorouders. Dieren worden gefokt voor vlees, melk, wol, pluisjes en huiden.
Binnenlandse geiten bereiken een schofthoogte van 0,5-1 meter. De lengte van het lichaam is 0,6 - 1,2 m plus een staart van 10 - 20 cm Het gewicht van het dier is, afhankelijk van het ras, 25 - 130 kilogram. Geiten hebben een smalle, hoekige buitenkant. De benen zijn recht, sterk, met hoeven. Het lichaam is bedekt met kort of lang haar. Kleur - wit, zwart, bruin, rood, gevlekt.
Dieren hebben een baard (beide geslachten) en hoorns (langer bij mannen). Alleen vrouwelijke melkrassen hebben uitgroeisels in hun nek - oorbellen.
Mannetjes hebben tijdens de broedperiode een zeer scherpe geur. Geiten met een donkere vacht ruiken sterker dan die met witte vacht. Dieren gaan graag paren. Geiten bereiken geslachtsrijpheid na 5-8 maanden. Het is waar dat ze na 1-1,5 jaar mogen paren. De zwangerschap bij vrouwen duurt 5 maanden. Meestal krijgen ze 1 tot 4 jongen, die tot 3 maanden lang melk krijgen.
Na het lammeren beginnen de geiten met melken. Ze geven 1-5 liter melk per dag. De uier bij vrouwtjes bestaat uit twee lobben. Het heeft 2 of 4 tepels. De vorm van de uier is peervormig of komvormig. Vrouwtjes worden jaarlijks gedekt om de lactatie te verlengen. De productieve periode is 7-9 jaar. Deze dieren hebben een uitstekende gezondheid. Ze zijn immuun voor pest en schurft en lijden zelden aan tuberculose.Op de leeftijd van 3 maanden worden ze ingeënt tegen miltvuur, brucellose, mond- en klauwzeer, hondsdolheid en parasieten.
Het is ook winstgevend om geiten te houden, omdat ze minder eten dan koeien. Het is waar dat hun productiviteit lager is dan die van vee. Het dieet bestaat uit gras in de zomer en hooi in de winter. Als topdressing krijgen ze groenten, graanmengsels, takken van bomen en struiken.
Rassen van geitenrassen
Dieren worden voornamelijk gefokt voor melk, vlees, pluisjes en wol. Er zijn een groot aantal rassen gefokt. Elke hoek van de wereld heeft zijn eigen soort, die het meest aangepast is aan het leven in een bepaald gebied.
Zuivel
In onze omgeving broeden ze vooral Alpenmelkgeiten. Deze omvatten: Saanen, inclusief Russian White of Gorky, evenals Toggenburg, Appenzell, Franse, Britse of Italiaanse Alpine. Er zijn andere melkrassen: Megrelian, Spaans, Nubisch, Maltees.
Alle geiten van dit type produceren 2-5 liter melk per dag met een vetgehalte van 3-6%. De productiviteit per jaar is 500-700 kilogram. Recordhouders geven tot 8 liter melk per dag. Dergelijke dieren wegen ongeveer 50-60 kilogram. Ze worden slechts 7-9 jaar bewaard; op oudere leeftijd neemt de melkopbrengst af.
Vlees
Vleesgeiten verschillen van melkgeiten doordat ze snel aankomen. Kinderen worden geboren met een gewicht van 4 kilogram. Ze eten, net als alle herkauwende huisdieren, gras en hooi. Tegen 10-12 maanden wegen ze meer dan 100 kilogram. De meest voorkomende vleesrassen zijn Boer en Kiko. Toegegeven, in ons gebied worden ze zelden gefokt vanwege de hoge kosten van het fokken van individuen (1-1,5 duizend dollar).
Wol en dons
De meest waardevolle donzige rassen worden beschouwd als de Don en Orenburg.Dergelijke dieren produceren ongeveer 500 gram pluisjes per jaar en tot 300 liter melk. Hun kleur is wit, blauw, zwart, bruin of grijs. Bij Orenburg-geiten is het dons korter dan de ruggengraat, terwijl het bij de Don-geiten juist langer is.
Donzige omvatten Kirgizië, Oezbeeks, Volgograd en Kasjmir. Er is ook een Gorno-Altai-ras met een zwarte ruggengraat en effen donkergrijs dons. Vertegenwoordigers van dit type hebben ook een lichte kleur. Dieren worden ook gefokt om wol te produceren, die wordt gebruikt in de brei- en textielindustrie.
Gemengde soort
Meestal worden gemengde geiten gefokt op particuliere boerderijen, waar ze melk, vlees, wol en huiden verkrijgen. Dit zijn mestiezen, dat wil zeggen dieren verkregen van verschillende rassen (wol, dons, zuivel). Ze hebben een middellange vacht en een grote uier. Eén dier produceert tot 350 liter melk per jaar.
Pygmee-geiten
Er zijn ook decoratieve dwerggeiten die op jonge geiten lijken. Ze worden slechts 0,5 meter hoog (bij de schoft) en produceren ongeveer 1 liter melk per dag. De meest voorkomende zijn Kameroense, Nigeriaanse, La Mancha en Dwergnubische.
De meest populaire vertegenwoordigers
In Rusland worden op het platteland voornamelijk geiten van kortharige rassen grootgebracht: Russisch, Gorky, Saanen. Dit zijn dieren met een goede immuniteit, ze zijn aangepast aan het klimaat van de middelste zone, ze beginnen te melken op de leeftijd van 2 jaar, ze geven 2-4 liter
en melk per dag. In Rusland worden langharige dieren van Orenburg en Don gehouden ter wille van de pluisjes. Zomerbewoners hebben vaak dwergsiergeiten.Dieren die tot minirassen behoren, kunnen zelfs in een appartement wonen.
Onlangs zijn lokale boeren begonnen met het fokken van oostelijke grootoorgeiten (Gulabi, Bitali, Kamori). Deze dieren hebben een ongewoon uiterlijk: lange hangende oren. Volwassen geiten wegen ongeveer 90 kilogram en produceren zeer smakelijke, zoete en vette melk.
Hoe je de juiste geit kiest
Dieren worden gekocht voor melk, vlees, wol of pluisjes. Het is beter om gewone melkrassen te kopen bij een lokale boer of een gewone dorpsbewoner. Ze kosten ongeveer 50-100 dollar. Fokdieren worden gekocht bij fokkers op speciale boerderijen. Dergelijke dieren kosten vanaf $ 300 en meer.
Voor de thuisfok kopen ze meestal de eerste kittens of vrouwelijke geiten na 2-3 lammeren. Jonge dieren zijn productiever en wennen snel aan hun nieuwe eigenaar. Op 5-jarige leeftijd produceren ze de meeste melk. Het is raadzaam om geen dieren ouder dan 7 jaar te kopen. De melkproductie neemt af met de leeftijd. Let bij aanschaf van een melkras op de uier. Het moet elastisch, peervormig of komvormig zijn. De uier mag niet doorzakken en de tepels mogen niet naar buiten wijzen. Een asymmetrische vorm geeft de gevolgen van mastitis of letsel aan.
De ideale uier heeft een hoge ligging en een goede aanhechting. De tepels zijn van gemiddelde lengte, handig bij het melken. Na het melken moet de uier eraf vallen en moet de huid erop zich in plooien verzamelen. Er mogen geen verdichtingen in de lobben zijn; hun aanwezigheid duidt op mastitis.
Een gezonde geit heeft een goede eetlust, eet vraatzuchtig, heeft een tonvormig lichaam en een grote uier. Melkrassen hebben een hoekig, kegelvormig lichaam, terwijl vleesrassen een vierkant lichaam hebben. Geiten die voor vlees worden gefokt, eten veel, maar produceren weinig melk. Alle voeding wordt besteed aan de ontwikkeling van spiermassa.Melkgeiten hebben zachte en fijne wol, terwijl vleesgeiten daarentegen grof haar hebben.
Je kunt in de bek van de geit kijken. Bij zieke dieren is cariës merkbaar op de tanden. De lengte van de snijtanden verslijt met de leeftijd. Oude geiten hebben losse tanden. Er verschijnen gaten tussen de snijtanden van de onderkaak. Een gezonde jonge geit van 3 jaar moet 32 tanden in haar mond hebben.
Meestal verkopen ze geen melkgeiten, maar kinderen van 3-5 maanden. Dieren worden immers jaarlijks afgedekt om de lactatie te verlengen en de melkopbrengst te verhogen. Geitenjongens voeden zich maximaal drie maanden met melk en schakelen vervolgens over op plantaardig voedsel.
Bij de aanschaf van kleine dieren is het raadzaam om hun moeder te ontmoeten om te begrijpen hoeveel melk ze zullen produceren. Het is waar dat dergelijke geiten pas na het eerste lammeren beginnen te melken, dat wil zeggen ergens in het tweede levensjaar. Maar de gezondheid en toekomstige productiviteit van de kinderen zijn volledig afhankelijk van de nieuwe eigenaar (van het dieet en de levensomstandigheden).
Let bij de aanschaf van dons- en wolgeiten allereerst op de staat van het dons en de wol. Dergelijke dieren worden gekocht voordat de verzorging en verzorging beginnen. Bij het kopen van Orenburg-geiten kijken ze bijvoorbeeld naar de dikte van hun wol. De pluisjes moeten minimaal 5 centimeter lang zijn. De beste vertegenwoordigers van dit ras hebben haar over hun hele lichaam. De poten van Orenburg-geiten moeten recht zijn, de hoeven moeten groot en glanzend zijn en het lichaam moet tonvormig zijn. Bij het kiezen van een dier van welk ras dan ook, wordt rekening gehouden met criteria zoals leeftijd, gebitsconditie en uiervorm.
