Beschrijving en kenmerken van de kathedraalperenvariëteit, teelt en bestuivers

De meeste mensen kunnen niet onverschillig voorbijgaan aan een sappige, aromatische peer. Uitstekende smaak, pretentieloosheid bij het planten - dit alles maakt de peer populair onder tuinders. De overvloed aan variëteiten van perenbomen maakt het mogelijk om het fruit in verschillende regio's te laten groeien, zelfs op plaatsen waar je er voorheen alleen maar van kon dromen. De kathedraalperenvariëteit is een van de al lang bekende, hoogproductieve variëteiten die zich onderscheiden door winterhardheid en uitstekende smaakkenmerken.

Geschiedenis, beschrijving en kenmerken van de kathedraalpeer

Dit is de vrucht van het werk van binnenlandse fokkers. S. T. Chizhov en S. P. Potapov, wetenschappers van de Moskouse Landbouwacademie, begonnen het ras te ontwikkelen; in 1990 slaagde het voor tests. In 2001 werd het ras opgenomen in het Russische staatsregister.

Een niet al te hoge boom met een conische kroon, gekenmerkt door schaarse takken waarvan de punten licht naar boven gebogen zijn.

De kleur van de skelettakken is grijs, de schors is glad, jonge scheuten zijn roodbruin, met een lichte rand.

Een perenboom met middelgrote bladeren, licht gekarteld, met een scherpe punt. Ze zijn helder, lichtgroen en hebben een glanzend glanzend oppervlak. De bloemen zijn groot, met licht concave bloemblaadjes, en delicaat wit.

De vruchten wegen 120-140 gram, het vruchtvlees is zacht en sappig, met een lichte zuurheid. Ideaal voor het drogen, compotes, het maken van jam en conserven. De vruchten hebben een gladde, glanzende schil en zijn groen of lichtgeel. Voor een goede opbrengst heeft deze soort bestuiving nodig. Lada-peren, Kinderen zijn de beste bestuivers voor Cathedral.

Voor-en nadelen

De voordelen van de kathedraalpeer zijn voor elke tuinman duidelijk:

• hoge vorstbestendigheid;
• goede opbrengst;
• ziekte weerstand;
• vroege vruchtvorming (3-4 jaar planten).

De nadelen zijn niet zo voor de hand liggend en daarom is deze variëteit populair onder tuinders in de Middenzone, hij wordt gekweekt in het zuiden en in de Oeral.

De nadelen zijn onder meer:

• bescheiden omvang;
• onvoldoende houdbaarheid van fruit;
• Rijpe vruchten breken tijdens transport.

Tegelijkertijd zijn ze erg lekker, geschikt voor verwerking en wordt het ras gebruikt voor de industriële teelt.

Hoe een perenboom correct te planten

Fruitboomzaailingen moeten bij kwekerijen worden gekocht - zij verkopen variëteitplanten; als u plantmateriaal van lage kwaliteit koopt, kunt u de aankoop retourneren.

Timing van de plantwerkzaamheden

De boom kan in het voor- en najaar geplant worden. Het planten in de herfst zorgt voor een grotere vorstbestendigheid, terwijl het planten in de lente ervoor zorgt dat de zaailing sterker wordt vóór het begin van koud weer. In het voorjaar worden peren geplant van het derde decennium van maart tot half april, in de herfst - in september-oktober, zodat de boom de tijd heeft om zich aan te passen vóór de vorst.

Een locatie selecteren

Voor peren is een zonnige, tegen de wind beschermde plaats met lichte grond nodig. Het verdraagt ​​geen zware grond en een hoge luchtvochtigheid.

Belangrijk: de boom kan niet tegen de nabijheid van lijsterbes, het is beter om hem naast een appelboom te planten.

Kies voor het planten 1-2 jaar oude sterke zaailingen met een ontwikkeld wortelstelsel, zonder schade, met gladde en glanzende schors. Er mogen geen droge plekken of vlekken op zitten.

Beplantingsschema

De dag voor het planten worden de wortels gedrenkt in toortsoplossing.

Er wordt een gat gegraven met een diameter van 1 meter en een diepte van 40-50 centimeter. Het wordt van tevoren voorbereid, in de herfst. Voor herfstbeplanting - 3-4 weken vóór het evenement, voor voorjaarsbeplanting - vóór het begin van de vorst.

Vóór het planten wordt de bodem van het gat losgemaakt en wordt een mengsel van complexe kalium-fosformeststof en compost toegevoegd. Op de bodem van het gat wordt een heuvel geplaatst, waarover de wortels van de zaailing gelijkmatig worden verdeeld.

Het gat is gevuld met aarde, het is goed verdicht en laat de wortelhals 3-5 centimeter boven het grondoppervlak achter.

De plant wordt bewaterd, de grond eromheen wordt gemulleerd, de zaailing wordt aan steunen vastgemaakt, de pinnen bevinden zich op gelijke afstand van de zaailing en zorgen ervoor dat de beplanting niet kan leunen.

Hoe zorg je voor de variëteit?

Om een ​​goede oogst te krijgen, worden er in de buurt 2-3 perenbomen geplant, die voor kruisbestuiving zorgen.

Peer groeit slecht in laaglanden, met dichtbij grondwater, en reageert negatief op vocht, dus aanplant moet goed geventileerd zijn.

Bodemzorg

De plant geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare grond; de wortels van de peren liggen diep, zodat ze bestand zijn tegen een lichte vochtretentie. Voeg op zure grond een kleine hoeveelheid houtas rond de zaailing toe.

Water geven

Geef de zaailingen één keer per week water. Voor irrigatie wordt 10-20 liter niet te koud water verbruikt. Een volwassen boom krijgt 1-2 keer per maand water. De grond wordt goed losgemaakt en gemulleerd.

Trimmen

Bomen worden gesnoeid om de kroon goed te vormen, om oude of zieke takken te verwijderen en om de boom te verjongen. Het vormgeven van het trimmen van de kroon moet worden toevertrouwd aan specialisten.

Om een ​​boom te rehabiliteren, wordt hij gesnoeid nadat de bladeren zijn afgevallen en in het vroege voorjaar. Verwijder aangetaste takken die de kroon te dik maken.

Vergoelijken

Vóór het witwassen wordt de stam ontdaan van dode stukken schors, korstmossen en mos. Maak de kofferbak zorgvuldig schoon met uw handen in huishoudhandschoenen. Zorg ervoor dat u het onderste deel van de stam en de basis van de skelettakken schoonmaakt. Het aanbrengen van kalk beschermt de boom tegen ziekten en plagen. Zaailingen worden wit gemaakt met een minder geconcentreerde oplossing.

Belangrijk: witwassen gebeurt met een veiligheidsbril en rubberen handschoenen. Kalk is zeer bijtend voor de huid en veroorzaakt ernstig letsel als het in de ogen komt.

De stam en basis van skelettakken worden verwerkt. Witwassen wordt uitgevoerd in de herfst - nadat de bladeren vallen en in de lente - nadat de sneeuw is gesmolten.

Meststoffen

De grond wordt eens in de 3-5 jaar bemest met organisch materiaal - een complexe minerale meststof wordt met de grond gemengd en in kleine greppels aangebracht die in een spiraal rond de boom zijn gegraven.De breedte van de kroon regelt de diameter van de bemesting.

Peren houden niet van stikstof, ze mogen er alleen mee worden bemest als het absoluut noodzakelijk is (sterke vertraging van de groei, vermindering van de opbrengst).

Hoe een peer tegen vorst te beschermen

Jonge zaailingen van Cathedralnaya worden tegen vorst beschermd door de stam in jute te wikkelen, die gedrenkt is in dieselbrandstof, stof en andere antimuispreparaten. De wortelzone is ook geïsoleerd met stro, dat moet worden gemengd met muizenafstotende kruiden (boerenwormkruid, munt, alsem). De sneeuw rond de zaailing is goed verpletterd.

Plagen, ziekten en hun bestrijding

De kathedraalpeer is resistent tegen de meeste ziekten en plagen, maar heeft zeker een aanvullende bewerking nodig.

Ziekten die kenmerkend zijn voor de kathedraal

Peer is vatbaar voor schimmelziekten. Planten kunnen ziek worden:

1. Echte meeldauw. Het wordt gekenmerkt door een witte laag op de bladeren en vruchten; van een afstand lijken ze bestrooid met bloem. De ziekte treft andere fruitbomen. Aangetaste bladeren krullen, drogen uit en vallen af. De vruchten rotten en vallen eraf.
2. Moniliose. Moniliale bacterievuur en fruitrot, kenmerkend voor deze ziekte, ontwikkelen en verspreiden zich gemakkelijk bij warm weer en hoge luchtvochtigheid.
3. Zwarte of roetachtige schimmel. De ziekte leidt tot verstopping van de poriën en de dood van bladeren. Zonder groen sterft de boom snel. Als schimmelplaque wordt gedetecteerd, moet de watergift worden verminderd.
4. Roest op de bladeren. De ziekte wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van een roodachtig roestige laag op de bladeren. Er vormen zich gaten in de bladeren, ze drogen uit en vallen eraf.

Gebruik ter bescherming tegen schimmelziekten een Bordeaux-mengsel of geschikte complexe fungiciden (Topaz, Horus). De behandeling wordt uitgevoerd in het voorjaar, voordat de knoppen opengaan.Vóór de bloei is een tweede behandeling noodzakelijk.

Om de boom tegen ziekten te beschermen, worden de wortelcirkels ontdaan van onkruid. Gevallen bladeren, zieke vruchten en gesnoeide zieke takken moeten van de boom worden verwijderd en verbrand.

Ongedierte dat de kathedraal aanvalt

De peer kan last hebben van bladluizen, snuitkevers, diverse soorten rupsen en vlinders (meidoorn, koperkop). Gebruik ter bescherming insectendodende oplossingen, bespuit met een infusie van alsem, boerenwormkruid en tabaksstof. Om ervoor te zorgen dat de oplossing goed aan de bladeren blijft plakken, wordt er wasmiddel aan toegevoegd.

Insecticiden worden gebruikt in volledige overeenstemming met de aanbevelingen van de fabrikant, waarbij beschermende uitrusting voor de handen en de luchtwegen wordt gebruikt en bij de verwerking dikke kleding met lange mouwen wordt gebruikt.

Aan welke regio's is het ras meer aangepast?

De Cathedral-variëteit werd gefokt voor Centraal-Rusland. Tegenwoordig heeft het zich verspreid naar meer zuidelijke en noordelijke regio's. De boom voelt zich geweldig in de regio Rostov en de Midden-Oeral. Kathedraal groeit goed in de regio Moskou.

Fruitrijping en opslag

Kathedraalpeer is een zomerras. In zonnigere streken rijpen de vruchten sneller; eind augustus oogsten koude streken in september. De vruchten worden met de hand geplukt om de zachte, sappige vruchten niet te verpletteren.

Er worden heerlijke compotes van gemaakt, ze worden vers geconsumeerd, er worden sappen en jam gemaakt.

De kathedraalpeer is met gemak en pretentieloosheid in staat goede oogsten te produceren. Dat is de reden waarom de variëteit zo geliefd is bij Russische tuinders.