Sinds de oudheid wordt de peer vereerd als een van de beste planten in de tuin, samen met de appelboom. Volgens de beschrijving zijn deze 2 gewassen vergelijkbaar, maar verschilt het kweken en verzorgen van een peer van de landbouwtechnologie van een appelboom. Peer is thermofieler en tolereert geen lage temperaturen. Maar veel plantenvariëteiten zijn parthenocarpe soorten, die vrucht dragen zonder bevruchting.
- Populaire perenrassen
- Voortplanting van peren
- Baanbrekend
- Peren enten
- Stekken
- Door gelaagdheid
- Kenmerken van het kweken van peren
- Het belang van verlichting
- Bodemvereisten
- Hoe je een boom correct plant
- Landingsdata
- Selectie en voorbereiding van zaailingen
- Een landingsplaats kiezen
- Het plantgat voorbereiden
- Afstand tussen zaailingen
- Beplantingsschema
- Verzorging na de landing
- Water geven
- Bemesting toepassing
- Trimmen
- Peren beschermen tegen ziekten en plagen
- Voorzorgsmaatregelen
- Soorten perenziekten en beschermende maatregelen
- Gebruik van biologische producten om peren te beschermen tegen ongedierte
- Oogst en opslag
- Is het mogelijk om één peer op een perceel te planten?
Populaire perenrassen
Keuze voor tuiniers perenvariëteiten hangt af van het doel waarvoor de fruitboom wordt gekweekt en in welke regio. Voor de consumptie van vers fruit zijn vroegrijpe peren nodig. Zomervariëteiten rijpen in juli-augustus, waaronder het de voorkeur heeft om te planten:
- Limonka;
- Skorospelka;
- Rogneda;
- Hertogin;
- Lada.
Dit soort gewassen heeft smakelijk fruit, zoet en sappig, maar wordt niet langer dan 1-2 weken bewaard. Onder de herfstvariëteiten die rijpen van augustus tot oktober, zijn de beste Otradnenskaya, Bere Moskovskaya en Pamyati Yakovlev. In het vruchtvlees wordt zoetheid gecombineerd met lichte zuurheid. Maar verse peren kunnen maximaal 1,5 maand worden bewaard. Ze zijn geschikt voor het voorbereiden van voorbereidingen voor de winter.
Wintervariëteiten krijgen aandacht voor degenen die proberen de oogst tot volgend voorjaar te behouden en zich de hele winter voeden met een vitamineproduct. 1-2 bomen van laatrijpe variëteiten Conference, Saratovka, Curé zijn voldoende om jezelf de hele winter van vers fruit te voorzien.
Voortplanting van peren
Methoden voor de vermeerdering van fruitgewassen kunnen vegetatief, zaad of enten zijn. Hun gebruik hangt af van wat ze als resultaat willen krijgen: een nieuwe plant met een aantal positieve eigenschappen of om de raskenmerken van de oude te behouden.
Baanbrekend
Peer voor onderstam Het groeit beter uit zaden wanneer voor vermeerdering vorstbestendige rassen worden gekozen. Zaden van vroege plantensoorten kunnen onmiddellijk in de volle grond worden geplaatst. Winterplanten kunnen alleen verschijnen door zaailingen te zaaien.De zaden zullen uiteindelijk in de late herfst - vroege winter klaar zijn om te planten. Ze worden gedurende 3 dagen in warm water geweekt, vervolgens gemengd met nat zand en in een plastic zak gedaan. Het materiaal wordt opgeslagen bij een temperatuur niet lager dan +5 graden. Zodra de zaailingen verschijnen, verlaagt u de bewaartemperatuur tot 0 graden. Ze proberen de spruiten in deze vorm tot het voorjaar te bewaren.
Er wordt materiaal in de grond geplant, zodat de spruiten een stengeldikte van 1 centimeter bereiken. Vervolgens worden ze gebruikt voor vaccinatie.
Peren enten
Je kunt een peer op een appel-, kweepeer- of meidoornboom enten. De operatie vereist bepaalde vaardigheden. Maar zelfs een beginnende tuinman kan regelmatig enten onder de knie krijgen. In dit geval is het noodzakelijk dat de telg en de onderstam dezelfde stekdikte hebben. Ze moeten minimaal 3-4 knoppen hebben. Nadat ze identieke sneden hebben gemaakt in de telg en de onderstam, zijn ze met elkaar verbonden zodat hun cadmium overeenkomt. Het enige dat overblijft is een spons om de voeg te binden en deze met tuinvernis aan te brengen. Voor de bevestiging is een gewone hechtpleister geschikt.
De kolf wordt geënt als de dikte van de onderstam 1,5-2,5 centimeter is. De met schors en een deel van het hout gesneden onderstam moet een snijbreedte hebben die gelijk is aan de dikte van de telg. Beide stekken zijn verbonden en gebonden. Als de stekken wortel schieten, verschijnen er 2-3 scheuten. De bovenste wordt bewaard en de onderste wordt geknepen, waardoor er 2-3 bladeren overblijven. Ze gebruiken ook dergelijke methoden van enten, zoals in de kolf, door de schors of door de nier.
Stekken
De voorbereiding van materiaal voor reproductie begint in de winter. Nadat je een jonge, twee jaar oude tak hebt afgebroken zonder de schors te beschadigen, laat je deze tot april staan. Vergeet niet een stokje op de plaats van de breuk te binden en deze met plakband te omwikkelen. In het voorjaar worden alle apparaten verwijderd en worden de stekken afgesneden. Nadat u de takken in water heeft geplaatst, wacht u tot de bult aan het einde van het snijden verschijnt.In dit geval moeten de wortels een lengte van 6 centimeter bereiken. Plant het geroote materiaal in de grond.
Door gelaagdheid
Onder de onderste scheut van de boom wordt een doos met vochtige grond geplaatst. Op de kruising met de grond worden sneden op de tak gemaakt en besprenkeld met compost. Zorg er altijd voor dat de laagjes voldoende vocht bevatten. Voor de winter zijn ze bedekt met sparren takken. Om de stekken wortel te laten schieten, moet je 2 jaar wachten. Vervolgens transplanteren ze de shoot gewoon naar een vaste plek.
Kenmerken van het kweken van peren
De keuze van de locatie in de tuin voor peren bepaalt de groei, vruchtvorming en duurzaamheid van fruitplanten. De basis voor de levensduur van een peer wordt gelegd op jonge leeftijd van de boom, wanneer het skelet van de ondergrondse en bovengrondse delen van de plant wordt gevormd.
Het belang van verlichting
De fruitoogst draagt beter vrucht in zonovergoten gebieden. Er is licht nodig zodat fruit meer suiker bevat. Bomen die in de schaduw staan, hebben vaak last van schurft en andere infecties. Maar niet alle soorten kunnen extreme hitte verdragen, dus de beste hellingen zullen noordelijk, noordoostelijk, noordwestelijk en westelijk zijn.
Om te voorkomen dat bloemen door vorst worden beschadigd, moet u een plaats in een depressie kiezen. Het moet vlak zijn of een lichte helling hebben.
Bodemvereisten
De grond die geschikt is voor de plant is chernozem, licht gepodzoliseerd. Maar op zandige, zware kleigronden ontwikkelt de cultuur zich slechter. Moerassige, rotsachtige en zoute bodems zijn ongeschikt voor peren. Controleer de diepte van het grondwater voordat u bomen plant. Ze moeten zich op een diepte van 2 meter van het aardoppervlak bevinden.
Hoe je een boom correct plant
Om een peer te laten groeien, moet je speciale aandacht besteden aan het planten van het gewas in de tuin. Het tijdstip van planten, de kwaliteit van het plantmateriaal en de toestand van de grond op de site zullen ook belangrijk zijn.
Landingsdata
Zowel de lente als de herfst zijn geschikt voor de procedure. In april, zodra de sneeuw smelt, kun je peren planten in gaten die in de herfst zijn voorbereid. Het is belangrijk dat de sapstroom op dit moment niet begint en dat de knoppen zich niet voorbereiden om te bloeien. In gebieden met een vroeg begin van de winter zal het planten in de herfst succesvol zijn tot 10 oktober. Als de zaailingen later worden verkregen, worden ze begraven in een greppel van een halve meter diep. Dekt de wortels bijzonder goed. Bescherm zaailingen tegen vorst en schade door knaagdieren door ze te bedekken met kreupelhout of non-woven materiaal. Ze worden in het voorjaar geplant.
Je kunt een peer in de zomer planten, maar dan met een gesloten wortelstelsel, wanneer de grond op de wortels behouden blijft. De peer zit in een bak en morst goed. Ze kiezen dagen voor het planten in juli, wanneer het bewolkt en niet warm is.
Selectie en voorbereiding van zaailingen
Geschikt voor de teelt zijn zaailingen die vochtige, onbeschadigde wortels en een elastische stam zonder gebreken moeten hebben. Jaarlijkse scheuten kunnen 1-2 zijscheuten hebben van maximaal 12 centimeter lang. Je moet twee jaar oude zaailingen kiezen met takken tot 30 centimeter en wortels van dezelfde lengte. Voor het planten worden licht gedroogde wortels in water gedompeld. Je kunt de wortels laten weken in een oplossing van honing, toortsinfusie. Rotte en beschadigde wortels moeten worden bijgesneden.
Als u een plant uit een container moet herplanten, zorg er dan voor dat u de grond goed bevochtigt. Trek de scheut voorzichtig uit de pot en zorg ervoor dat je de klomp aarde op de wortels niet beschadigt.
Een landingsplaats kiezen
Naast goede verlichting en vlakheid van het perengebied, is het noodzakelijk om voldoende ruimte voor de boom toe te wijzen. Door de ophoping van grondwater en de schaduw van de plant zal deze zich slecht ontwikkelen en vrucht dragen.
De cultuur houdt van voedzame, losse, doorlatende grond met neutrale zuurgraad.
Het plantgat voorbereiden
Ze graven van tevoren gaten voor zaailingen, 2-3 weken van tevoren, in de herfst tijdens het planten in de lente. De bovenste vruchtbare laag is in de ene richting gevouwen en de onderste in de andere. Vervolgens wordt het tussen de rijen verspreid zonder dat het voor beplanting wordt gebruikt. De bodem wordt losgemaakt en vervolgens wordt een plaats bepaald voor het indrijven van een plantpaal. De optimale putafmetingen zijn 50-70 centimeter diep en 75-100 breed.
Meng vlak voor het planten van peren in de volle grond 2-3 emmers humus, 200-300 gram minerale meststoffen met een voedingslaag en vul het gat tot 3 kwart. Op zure grond moet je 200 gram gebluste kalk toevoegen. Vervolgens wordt een emmer met humus gevuld om een heuveltje klaar te maken voor beplanting.
Afstand tussen zaailingen
Het is noodzakelijk om het gebied voor peren te verdelen, rekening houdend met de hoeveelheid ruimte die er tussen de bomen moet blijven. Het is beter om in rijen te planten met een afstand van 4 tot 5 meter, de zaailingen zijn ook van elkaar gescheiden. De jonge tuin zal immers groeien en de bomen zullen veel licht, voeding en vocht nodig hebben.
Beplantingsschema
Volgens de stapsgewijze instructies begint het planten met het plaatsen van de zaailing in een gat, waarbij de positie van de wortelhals wordt bepaald. De plant moet zo worden geplant dat de nek 1-2 centimeter boven het oppervlak van de losse grond uitkomt. In dichte grond - op maaiveldniveau. Hierna beginnen ze het gat met aarde te vullen en spreiden de wortels van de boom langs de heuvel onderaan. Bij het planten wordt de zaailing voortdurend geschud, zodat de kluiten aarde tussen de wortels worden verdeeld.
Vervolgens wordt rond de boom de grond verpletterd door de zool van de rand van het gat naar de boomstam te verplaatsen. Je moet een rol rond de zaailing maken om de grenzen van het gat te markeren. Bevochtig de grond met water uit een gieter en verdeel het vocht gelijkmatig. Voor één put zijn maximaal 3-5 emmers water nodig. Fruitgewassen moeten op een bewolkte dag of avond worden geplant.
Verzorging na de landing
Om een sterk en krachtig boomskelet te creëren, moet je goed voor de fruitoogst zorgen. Dit omvat niet alleen de gebruikelijke activiteiten: water geven, bemesten, maar ook de vorming van de boomkroon, bescherming tegen ziekten en plagen. De regels van de perenteelt zijn eenvoudig, maar ze moeten regelmatig worden nageleefd.
Water geven
Peren hebben vooral tijdens droge periodes vocht nodig. Vanaf het planten niet vaker dan 2-3 keer per seizoen water geven. Tijdens de vruchtperiode neemt de behoefte aan hydratatie toe. Om de peren niet vaak water te geven, wordt er een laag mulch in de cirkel rond de stam geplaatst.
De grond rond de boom wordt tijdens droge periodes constant in deze toestand gehouden, en tijdens natte seizoenen gedurende 1 jaar. Het is beter om mulch over de sneeuw te leggen om vocht vast te houden. In het najaar, na het uitgraven van de boomstam, worden de planten bevrucht. Graaf niet diep om beschadiging van de wortels te voorkomen. De mulch mag niet dicht bij de boomstam liggen.
Bemesting toepassing
Naast basismeststoffen omvat de juiste verzorging ook bemesting met toorts verdund met water in een verhouding van 1:5, of vogelpoep - 1:12. Het is handig om organische meststoffen eerst te verdunnen met water in een concentratie van 1:3, ze 3-5 dagen in een vat te bewaren, ze vervolgens in de gewenste verhouding te brengen en de fruitbomen water te geven.
De eerste keer bemesten gebeurt in mei, wanneer de knoppen opengaan, en daarna na de bloei. Onder de boom worden groeven gemaakt waarin minerale meststoffen worden aangebracht. Ze kunnen worden vervangen door houtas, 50 gram per emmer water. Voor 2-3 strekkende meter voor heb je 1 emmer voedingsoplossing nodig.
Trimmen
Om rijke oogsten te verkrijgen, wordt jaarlijks sanitair, formatief snoeien van de boomkroon uitgevoerd.In het voorjaar worden de scheuten op de stam 40 centimeter van de grond gesnoeid. Er blijft 1 kijkgaatje over aan de grens, en 2 daarboven, met een afstand van 25 centimeter ertussen. Ook takken van de eerste orde worden regelmatig op 20-30 centimeter gesnoeid. Jaarlijks moet de mate van snoeien worden verminderd. Wanneer de groei zich op het niveau van 25-30 centimeter bevindt, mag u de takken niet inkorten.
Richtlijnen voor kroonvorming moeten rekening houden met de leeftijd van de boom. Bij 4-5 jaar oude gewassen die vruchten beginnen af te werpen, worden de jaarlijkse scheuten niet ingekort. Anders kunt u fruit verliezen. Het enige dat overblijft is het werk van het uitdunnen van de kroon. Om dit te doen, verwijdert u de takken die in de kruin gaan, kruist u en hangt u naar beneden. Door een deel van het hout uit tweejarige scheuten te verwijderen, ontstaat er een sterkere groei van de boom.
Peren beschermen tegen ziekten en plagen
Bij de verzorging van fruitgewassen neemt bescherming tegen ziekten en plagen een van de belangrijkste plaatsen in. Hoewel er perenvariëteiten zijn gefokt die niet bang zijn voor infecties, is het noodzakelijk om preventieve maatregelen te kunnen nemen om planten te beschermen tegen de effecten van pathogene micro-organismen.
Voorzorgsmaatregelen
Om de ontwikkeling van ziekten bij peren te voorkomen, moet u:
- Breng op tijd kunstmest aan, geef water en snoei bomen.
- Regelmatig onkruid wieden en de boomstamcirkel losmaken.
- Verwijder na het oogsten gevallen fruit, bladeren, gesnoeide takken en verbrand ze.
- Maak boomstammen witter om te beschermen tegen zonnebrand in de winter en de lente.
- Bespuit met een 3% oplossing van kopersulfaat voordat de knoppen opengaan en na bladval.
Bij een goede verzorging van de plant wordt de kans op ziektes en plaagschade bij fruitgewassen verkleind.
Soorten perenziekten en beschermende maatregelen
Perenbomen hebben bescherming nodig tegen:
- schurft;
- moniliose;
- septoria;
- Cytosporose.
Deze schimmelinfecties beïnvloeden de stengels, vruchten en bladeren van de plant. Ze moeten worden bestreden met fungicide medicijnen. In dit geval worden delen van de boom die door de ziekte zijn getroffen, afgesneden en verbrand. Erger dan pathogene schimmels is bacteriële kanker, die een perenplantage volledig kan vernietigen. Snijd door kanker beschadigde delen van de boom uit, behandel ze met fungiciden en vul ze met tuinvernis.
Gebruik van biologische producten om peren te beschermen tegen ongedierte
Om ongedierte in fruitgewassen te bestrijden - bladluizen, spintmijten, fruitmotten, kunt u biologische producten gebruiken. Gedurende de maand mei worden de bomen besproeid met tabakinfusie. Neem voor 5 liter water 1 kilogram shagafval of tabaksstof. Laat het een dag staan, zet het dan op het vuur en laat het een uur koken. Na het filteren moet de bezonken oplossing worden verdund. Per emmer water heb je 0,5 liter nodig. Voeg nog eens 100 gram wasmiddel toe en verwerk de peren.
Bij mooi, rustig weer is een behandeling met Fitosporin M, Novosil en groene zeep effectief.
Oogst en opslag
Peren worden geoogst wanneer ze technisch volwassen zijn. Het hangt af van de periode van fruitrijping. Bomen beginnen vaak niet onmiddellijk na het planten perengewassen te produceren. Om een oogst te kunnen verwachten, moet je weten in welk jaar het ras vruchten draagt. Wintergewasvariëteiten worden opgeslagen voor opslag. De vruchten worden gesorteerd, waarbij rotte en beschadigde vruchten worden verwijderd. Ze kunnen worden gebruikt voor de oogst. Het resterende fruit wordt in dozen geplaatst, die in kelders en kelders worden geplaatst, waar de luchttemperatuur binnen +1...-2 graden zal liggen. Elk jaar zal de vruchtzetting van peren afnemen.
Daarom is het noodzakelijk om te kiezen voor het planten van die gewassen waarvan bekend is hoeveel jaar ze rijke oogsten zullen opleveren en wat de duur van hun leven is.
Is het mogelijk om één peer op een perceel te planten?
In een kleine datsja kun je niet veel peren planten, maar je hebt er zeker twee nodig. Als de rassen niet zelfbestuivend zijn, levert één peer geen oogst op. Ze heeft bestuivers in de buurt nodig. Parthenocarpische soorten worden aangetroffen in de cultuur. Dit is Bere Zimnaya, ter nagedachtenis aan Yakovlev, Chizhovskaya. Alleen al zo'n boom zal goede oogsten van smakelijke peren opleveren. De meeste soorten hebben bomen in de buurt nodig die ervoor zorgen dat de vruchten verschijnen.