Lange tijd werden peren alleen in de zuidelijke regio's verbouwd, omdat tuinders geloofden dat het gewas zich niet prettig voelde in een gematigd klimaat. In de jaren 50 van de vorige eeuw bij het vernoemde Onderzoeksinstituut. Michurin, door de Tema-variëteit en de Franse Olivier de Serre te kruisen, werd een peer verkregen die uitstekende productiviteit, weerstand tegen vorst en immuniteit tegen schurft erfde van zijn naaste verwanten. De compacte boom groeit snel en produceert ieder jaar fruit. De Yakovlev Memory Pear is genoemd ter ere van de familie die veel tijd heeft besteed aan de creatie ervan.
- Beschrijving en kenmerken van het ras
- Voor- en nadelen van peer Ter nagedachtenis aan Yakovlev
- Reproductie
- Hoe wordt een plant geplant?
- Wanneer ze planten
- Hoe zaailingen selecteren en voorbereiden?
- Een landingsplaats kiezen
- Het plantgat voorbereiden
- Afstand tussen zaailingen
- Plantproces
- Bestuivers
- Subtiliteiten van perenverzorging
- Water geven en bemesten
- Peren snoeien
- Ziekten en plagen
- Ziekten waarvoor peren vatbaar zijn
- Schurft
- Moniliose
- Roetachtige schimmel
- Perenplagen
- Bladluis
- Perenmot
- Perenbloemkever
- Preventie
- Oogsten
- Opslag
Beschrijving en kenmerken van het ras
De hybride, gefokt door het Institute of Fruit Growing, is aangepast aan de omstandigheden op de middelste breedtegraden en groeit in de zuidelijke regio's, in de Wolga-Vyatka en de centrale regio's. De compacte boom heeft een ronde kroon en wordt zelden 2 meter hoog.
Skelettakken sluiten in een rechte hoek aan op de stam. De scheuten zijn bedekt met ruwe grijsachtige bast; jonge gezwellen zijn bruin van kleur. De vruchten van de variëteit worden gevormd op ringetjes. De knoppen hebben een glad oppervlak en bloeien zeer snel in het voorjaar.
De bladeren, gelegen op takken met stekels, zijn een ovale, licht gebogen plaat met gekartelde randen.
De bloemen van de Yakovlev Memory-peer worden verzameld in borstels, die elk maximaal 8 knoppen hebben. Ze verschijnen laat. De vruchten rijpen in september, worden de hele maand geoogst en worden stevig op een langwerpige steel vastgehouden.
Een rijpe peer is anders:
- gladde en glanzende huid;
- oranjebruin;
- crèmekleurige pulp;
- hoog suikergehalte.
De sappige vruchten van de Pamyati Yakovleva-variëteit hebben geen wrangheid, er is een lichte zuurheid voelbaar en ze wegen elk 100-125 g. Arbutine, waar herfstperen rijk aan zijn, werkt antiseptisch, heeft een antimicrobieel effect en voorkomt de proliferatie van kankercellen.
De favoriet van veel tuinders en zomerbewoners begint op 4-jarige leeftijd vruchten af te werpen, en op 7-jarige leeftijd worden er meer dan 2 emmers peren uit de boom gehaald, die er niet af vallen en hun presentatie niet verliezen als ze over een lange tijd worden vervoerd afstand, en worden door proevers beoordeeld met 4,4 punten. De plant is bestand tegen kortstondige vorst tot 38°C en heeft een goede immuniteit tegen schimmelziekten.
Voor- en nadelen van peer Ter nagedachtenis aan Yakovlev
Het belangrijkste voordeel van de herfstvariëteit wordt beschouwd als de weerstand tegen lage temperaturen, waardoor het mogelijk is om het gewas op gemiddelde breedtegraden te laten groeien.
De voordelen van peer zijn onder meer:
- Kleine boomgrootte.
- Gemakkelijk te verzorgen.
- Uitstekende smaakeigenschappen.
- Er zijn geen bestuivers nodig.
- Vroege vruchtvorming en hoge productiviteit.
De nadelen van de variëteit zijn onder meer de aanwezigheid van doornen op de scheuten en steenachtige cellen nabij de kern van de vrucht. Het oogsten van peren duurt lang, ze rijpen ongelijkmatig en worden niet lang bewaard. De boom verdraagt de droogte niet goed.
Reproductie
De Pamyati Yakovlev-variëteit kan worden gefokt met behulp van gelaagdheid. Een sterke tak wordt naar de grond gebogen, er wordt een doos met aarde onder geplaatst, waaraan de scheut wordt vastgemaakt en bedekt met aarde. De container wordt gedurende de winter vochtig en geïsoleerd gehouden. Na 2 jaar, wanneer de wortels verschijnen, wordt de tak van de boom gescheiden en naar de grond gestuurd. Zo'n peer begint snel vrucht te dragen en behoudt zijn moederlijke eigenschappen.
Hoe wordt een plant geplant?
De Memory Yakovlev-variëteit is geschikt voor zowel zomerbewoners als boeren. Een pretentieloze boom wordt snel geadopteerd, om vrucht te dragen is het niet nodig om een bestuiver in de buurt te plaatsen.
Wanneer ze planten
Peer groeit goed op de middelste breedtegraden, maar in de Oeral en Siberië is hij niet bestand tegen lange, koude winters.In de regio's van de middelste zone wordt de Pamyati Yakovlev-variëteit geplant in de lente, wanneer er geen vorst meer wordt verwacht; in het zuiden kan dit in de herfst worden gedaan, maar aan het begin, zodat de peer de tijd heeft om uit te harden voordat de temperatuur aanzienlijk daalt.
Hoe zaailingen selecteren en voorbereiden?
U moet een boom kopen om op een perceel of in een landhuis te kweken, niet op de markt, maar op een kwekerij die variëteiten aanbiedt die zijn aangepast aan het plaatselijke klimaat. Een 2-jarige peer wortelt goed. Het moet elastische wortels hebben, scheuten zonder scheuren en wonden, en vers hout.
Een landingsplaats kiezen
De boom moet op een vlakke ondergrond worden geplaatst, niet op heuvels, in een gebied dat wordt verlicht door de zon. Het gewas houdt van leem en zwarte grond; een plek waar het grondwater zich dicht bij het oppervlak bevindt, is niet geschikt voor de teelt ervan. Het probleem kan in dit geval worden opgelost met behulp van een drainagelaag.
Het plantgat voorbereiden
In het najaar wordt het perengebied ontdaan van stengelresten en onkruid en zorgvuldig afgegraven. De boom van de Pamyati Yakovlev-variëteit heeft wortels ontwikkeld die veel ruimte vergen.
Het plantgat wordt gemaakt tot een diepte van minimaal een meter, met een diameter van 80 tot 90 cm.
In het gegraven gat worden 2 emmers zand en humus gegoten, 200 g superfosfaat, 3 eetlepels kaliumzout worden toegevoegd en gemengd met aarde. Kalk of as wordt opgelost in 10 liter water en de samenstelling wordt in de put gegoten. De vruchtbare laag wordt afzonderlijk gelegd.
Afstand tussen zaailingen
De Pamyati Yakovlev-variëteit is niet erg groot; jonge bomen worden elke 3 meter geplaatst, waardoor er 4 tussen de rijen overblijven.
Plantproces
7-10 dagen na het voorbereiden van het gat wordt er aarde in gegoten, wordt een heuvel gevormd, waarop de wortel zo wordt gelegd dat de nek zich 5 cm boven de oppervlaktelaag bevindt.Na het planten van de boom wordt de grond verdicht, bewaterd met 2 emmers warm water en wordt de boomstam bedekt met turf. De plant is vastgebonden aan een pin, die in het midden van het gat is geïnstalleerd.
Bestuivers
De herfstpeer, gecreëerd door de Yakovlev-dynastie, is een zelfvruchtbare variëteit: er verschijnen elk jaar knoppen op, de eierstok valt er niet af en de vrucht rijpt. Om de productiviteit te verhogen, plant u in de buurt Augustus peer of Lada. Deze bomen bloeien tegelijkertijd en dienen als bestuivers.
Subtiliteiten van perenverzorging
Om ervoor te zorgen dat de variëteit u tevreden stelt met zijn vruchten, moet u, voordat u een zaailing en een perceel kiest, bestuderen wat de boom het meest nodig heeft en welke kenmerken er zijn om voor de plant te zorgen.
Water geven en bemesten
De peer verdraagt de droogte niet goed, stopt met ontwikkelen en zal geen goede oogst opleveren. Bij te veel water rotten de wortels, wat kan leiden tot de dood van de plant. De zaailingen worden elke week bewaterd, waarbij warm water in de groeven rond de stam wordt gegoten. Eén boom heeft 2 emmers nodig. Als het vaak regent, hebben volwassen peren geen irrigatie nodig; bij droog weer is bevochtiging noodzakelijk:
- voordat de knoppen verschijnen;
- tijdens de vorming van de eierstok;
- late herfst.
Om ervoor te zorgen dat water gelijkmatig in de grond wordt opgenomen, installeren veel zomerbewoners een sprinklerinstallatie. De grond in de boomstamcirkel wordt losgemaakt en besprenkeld met mulch.
2 jaar na het planten in de lente wordt 80-90 g ureum opgelost in een halve emmer water, op de grond onder een boom aangebracht, of de korrels worden eenvoudigweg in de sneeuw verspreid.
Wanneer de peer bloeit, voed hem dan met nitroammophoska. Om de productiviteit in de zomer te verhogen, gebruikt u kaliumzout door het product in 10 liter water te mengen. Eens in de 3 jaar wordt tijdens het afgraven van de grond de grond in de boomstamcirkel bemest met humus of as.Om de boom normaal te laten overwinteren, wordt hij in de herfst bewaterd met een oplossing bereid uit een emmer water en 30 g superfosfaat. Bladvoeding wordt in de zomer uitgevoerd met behulp van ureum.
Peren snoeien
Direct na het planten van de boom in de lente beginnen ze een kroon te vormen. Om dit te doen, wordt de centrale scheut ingekort, waardoor deze op een hoogte van 60 cm van het oppervlak van de site blijft. Volgend jaar worden sterke takken met 1/3 afgesneden en de stengel met 1/4, de rest wordt verwijderd.
Het is voortdurend nodig om zieke, gedroogde, bevroren delen van de boom te verwijderen. In het voorjaar wordt de kroon bevrijd van scheuten die geen vrucht dragen of naar binnen groeien. Regelgevend snoeien helpt de licht- en luchtstroom naar de peer te verbeteren.
Ziekten en plagen
Hoewel de Pamyati Yakovlev-variëteit een goede immuniteit tegen schurft heeft, dragen het gebrek aan goede verzorging en preventie en ongunstig weer bij aan de activering van schadelijke micro-organismen.
Ziekten waarvoor peren vatbaar zijn
In het vroege voorjaar worden fruitbomen besproeid met Bordeaux-mengsel of vitriool, de stammen worden wit gemaakt met kalk en de gedroogde bladeren worden uit de boomstam gehaald en verbrand. Dergelijke eenvoudige maatregelen helpen de verspreiding van schimmels te voorkomen die veroorzaken:
- Roest;
- zwarte kanker;
- cytosporose;
- echte meeldauw.
Peren lijden aan bacteriële en virale infecties. Het is gemakkelijker om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen dan om ermee om te gaan.
Schurft
In dichte beplantingen laten pathogene schimmels sporen vrij in de vegetatieve organen van de boom. De bladeren worden bedekt met donkere vlekken en drogen uit. Schurft beïnvloedt niet alleen de eierstok, maar ook de vrucht. Ze verliezen hun presentatie, het vlees wordt als hout en de huid barst. De Yakovlev-geheugenvariëteit lijdt zelden aan deze ziekte.
Moniliose
Een schimmelinfectie, die de peer binnendringt via scheuren, wormgaten, wonden, veroorzaakt het uiterlijk van vruchtrot. Vochtig en warm weer, de aanwezigheid van korst en een verdikte kroon dragen bij aan de snelle ontwikkeling van moniliose.
Roetachtige schimmel
Soms worden de bladeren van peren in de zomer bedekt met een zwarte coating. Dit fenomeen treedt meestal op wanneer de plantstructuur wordt beschadigd door ongedierte, vooral bladluizen. Activering van de roetschimmel, die in de schors overwintert, leidt tot een verslechtering van de fotosynthese en verzwakt de boom.
Perenplagen
Fruitgewassen hebben niet alleen last van ziekten, maar ook van insecten. Planten trekken bloemkevers, zijderupsen, schaalinsecten, motten en galmijten aan.
Bladluis
Deze microscopisch kleine parasiet voedt zich met het sap van jonge takken, heeft een benijdenswaardige eetlust en plant zich razendsnel voort. Als je bladluizen, vooral bloedluizen, niet onmiddellijk bestrijdt, verschijnen er zweren op de scheuten van bomen, wat tot hun dood kan leiden.
Perenmot
De vrouwtjesmot, waarvan de voor- en achtervleugels in verschillende tinten gekleurd zijn, legt na de paring eieren in de zaadkamer. Om erin te komen, knaagt de plaag gaten in de vrucht. Nadat hij de zaden heeft behandeld, kruipt de rups naar de volgende peer.
De parasiet houdt vooral van vroege variëteiten van het gewas, omdat deze vruchten een dunne en zachte schil hebben.
Perenbloemkever
Een plaag uit het geslacht kevers veroorzaakt enorme schade aan het gewas. Het insect knaagt door de kelken van fruitknoppen die gevuld zijn met sap, maar geen tijd hebben om te openen, en de boom bloeit eenvoudigweg niet en de eierstok vormt zich niet.
Preventie
Om het risico te verkleinen dat een peer besmet raakt met een schimmel- of bacteriële infectie, worden alle soorten snoei regelmatig uitgevoerd, worden gedroogde, beschadigde scheuten verwijderd, gemummificeerde vruchten en met vlekken bedekte bladeren verbrand.Meerdere keren per seizoen worden bomen gevoed met voedingsstoffen, wat het immuunsysteem helpt versterken, en dan is het voor de peer gemakkelijker om ziekten te weerstaan.
Om schurft, moniliose en andere infecties te voorkomen, worden bomen besproeid met Bordeaux-mengsel en ureum, en worden de regels van landbouwtechnologie en zorg gevolgd.
Oogsten
De vruchten van de variëteit Pamyati Yakovlev beginnen vanaf eind augustus te rijpen, maar de peren worden in september geoogst. De vruchten worden zorgvuldig met de hand geplukt en proberen niet gewond te raken door de doornen die zich op de scheuten bevinden.
Opslag
De peren vallen niet op de grond, waardoor de gehele oogst geoogst kan worden. In een koele kamer bederven de vruchten niet binnen een maand. Ze worden gebruikt om compotes, jam en sap te maken.