Knoflook Bogatyr wordt zo genoemd vanwege zijn indrukwekkende formaat. De kop kan 75-85 g bereiken, terwijl er bollen zijn met een gewicht van ongeveer 115 g. Op de kop groeien 7-8 grote tanden. Ze zijn gemakkelijk te planten en pretentieloos in de verzorging, dus geschikt voor de teelt door zowel ervaren als beginnende tuinders.
Kenmerken van de soort
Winterknoflook Bogatyr is een eenjarige plant, daarom moet voor een uitstekende voortplanting jaarlijks worden geplant. De scheutplant reproduceert door tanden en bollen, die in de scheuten worden gevormd. De bloem is steriel en neemt niet deel aan het reproductieproces.
Stengels en bladeren
De gepresenteerde variëteit heeft twee soorten bladeren. Hun kenmerken zijn als volgt:
- Boven - boven de grond. Ze vervullen een assimilerende functie en absorberen stoffen die nodig zijn voor groei.
- De schubben van de kruidnagel zijn een aangepast bovenblad, waarbij de assimilerende functie vervangen is door een beschermende functie. De schubben beschermen de tanden tegen invloeden van buitenaf.
Op één stengel groeien 8-10 bladeren, waarvan de breedte 1-2 cm is, de lengte 20-60 cm, ze groeien afwisselend, nadat de onderste zijn verschenen, ontkiemen de resterende bladeren van binnenuit. Het resultaat is een valse stengel met een pijl erin. Hierdoor vallen de bladeren, wanneer ze rijp zijn en de maximale groei bereiken, niet naar beneden.
Het rijpen van de bol wordt waargenomen door vergelende bladeren. Geleidelijke vergeling begint van onder naar boven. De onderscheidende kenmerken van rijpe knoflook zijn droge en dunne bladeren aan de basis van de stengel, met een verworven witte kleur.
Aan de onderkant van de stengel bevindt zich de knoflookkop - de onderkant van een complexe bol. De tanden zijn bovenaan bevestigd. In het midden van de plant bevindt zich een lange bloempijl. Nadat de punt begint te krullen, wordt de pijl bijgesneden voor gebruik bij het koken of voor verdere beplanting. Bij de tweede optie worden luchtbollen op dezelfde manier geplant als kruidnagel.
Wortels en bol
De knoflookbol weegt tot 85 g, heeft 5 à 7 teentjes en heeft een afgeronde, platte vorm. De functie van de complexe bol is het opslaan van voedingsstoffen, en het is ook een orgaan voor vegetatieve voortplanting.
Er zitten tanden rond de pijl, de kop is bedekt met verschillende dunne schubben. De vlezige schubben die de kruidnagels bedekken zijn paars van kleur en worden na het drogen bruin.De tanden zijn rijk aan essentiële oliën, hebben een aanhoudend aroma, zijn knapperig en behoorlijk kruidig. Ze worden gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, het inblikken en kunnen ook vers worden gegeten. Tijdens opslag zijn ze resistent tegen nematoden.
Bogatyr-variëteiten hebben vezelige wortelstokken, die desondanks behoorlijk sterk zijn. Het bevindt zich aan de onderkant van de bodem en divergeert naar de zijkanten, afmetingen - 50 cm breed. Bij het oogsten is de wortelstok in de regel nog niet volledig gedroogd, waardoor de knoflook enigszins wordt ondermijnd.
Plant- en productiviteitsniveau
Om een goede oogst te verkrijgen, moeten planttanden in de grootste maten worden geselecteerd. Als je kleine neemt, wordt de oogst elk jaar kleiner.
Voor opslag moet u een droge plaats kiezen, zodat de knoflook niet vochtig wordt of gaat rotten. De keuze van de landingsplaats is belangrijk. Het beste zou het land zijn waarop eerder courgettes, wortels, aardappelen en komkommers waren geplant.
Landingsdata
Knoflook van de Bogatyr-variëteit is winter; volgens de beschrijving moet het planten in de late herfst plaatsvinden, 30-40 dagen vóór de eerste nachtvorst. Als het planten laat wordt gedaan, rot de knoflook in de grond voordat hij tijd heeft om wortel te schieten.
Als u het plantmateriaal te vroeg plant, zullen de tanden uitlopen en vervolgens bevriezen in de winterkou.
Wanneer ze tijdig worden geplant, ontkiemen de kruidnagelen en schieten ze wortel. Het is ook mogelijk om in het voorjaar te planten, dan heeft de bol één tand. Voor de volgende planting wordt een grote ui genomen, die vervolgens een ui met 5-7 kruidnagels oplevert. Deze methode wordt gebruikt om de vruchtbaarheid en grootte van de bollen van volgende oogsten te verbeteren.
Landingsfuncties
Voor een goede oogst volgt u de volgende aanbevelingen voor het planten van Bogatyr:
- de kruidnagel wordt 10-12 cm vanaf de bodem in de grond ondergedompeld;
- de opening tussen de tanden is 16-18 cm;
- het is belangrijk om de grond vóór het planten met mest te bemesten;
- rijen worden gemaakt met een afstand van 45 cm;
- Met het begin van de eerste nachtvorst is het mulchen voltooid.
In het voorjaar en vóór de oogst is regelmatig water geven, bemesten en losmaken van de grond belangrijk. Onkruid verwijderen - indien nodig.
Recensies van groentetelers
Ervaren tuinders merken op dat knoflook van deze variëteit de houdbaarheid en hoge productiviteit heeft verlengd. Kan maximaal zes maanden worden bewaard. Op elke grondsoort worden hoge opbrengsten behaald. De bollen zijn goed en lang houdbaar. Ook het grote formaat is een pluspunt, aangezien niet iedereen graag kleine tanden poetst. Door de pikante smaak maak je elk gerecht pittig en uniek.
Knoflook van de Bogatyr-variëteit is een vertegenwoordiger van de premiumklasse en daarom winstgevend en gemakkelijk te kweken. Geeft goede resultaten, bestand tegen vorst en nematoden. Door eenvoudige plant- en verzorgingsregels te volgen, kunt u de gewenste oogst krijgen, met grote kroppen. De plant is pretentieloos in de keuze van bodem- en klimatologische omstandigheden.
