De Vera-auberginevariëteit verscheen niet meer dan twintig jaar geleden in het register van landbouwplanten. Deze cultuur is specifiek: gewone aubergines zijn warmteminnend, maar Vera is heel geschikt om te kweken in het barre klimaat van Siberië. De kiemkracht is echter laag en daarom wordt het uitsluitend aanbevolen voor kleine boerderijen die het gewas in de tuinbouw gaan gebruiken en niet voor massaverkoop.
- Beschrijving en kenmerken van het ras
- Voor-en nadelen
- Planten en groeien
- Landingsdata
- Zaden planten
- Zaailingen kweken
- Een landingsplaats kiezen
- Zaailingen planten in de volle grond
- Hoe zorg je voor aubergines?
- Hoe water te geven
- Goede voeding
- Vorming van struiken
- Bescherming tegen ziekten en plagen
- Oogst en opslag
Beschrijving en kenmerken van het ras
De kenmerken van Vera zien er als volgt uit:
- hoogte - standaard voor aubergine, van 75 centimeter tot 1 meter;
- de verspreiding van de struik is klein, bij regelmatig snoeien blijft hij compact;
- de opbrengst is ook klein, je kunt 1-3 kilogram van één vierkante meter verzamelen;
- de commerciële kwaliteit is hoog, de vruchten zijn mooi, glad en aantrekkelijk.
Vera's kleur is donker, de schil is dun, het vlees is wit, zonder bitterheid - als je het niet te gaar maakt. Het gewicht van de vrucht varieert van 100 tot 300 gram.
Je kunt het gewas ongeveer drie maanden nadat je de plant in de grond hebt geplant, oogsten. Zo kunnen struiken die in mei zijn geplant eind augustus worden geplukt.
Voor-en nadelen
Als je zonder vooroordelen naar Vera kijkt, zijn haar voordelen als volgt:
- weerstand tegen koude klimaten - de meeste andere soorten groeien niet in het noorden;
- vroege oogst - drie maanden wordt als een korte wachttijd beschouwd;
- hoge commerciële kwaliteiten - als je nog steeds van plan bent aubergines te verkopen, zal Vera, met een opbrengst van negentig procent fruit van hoge kwaliteit, het doen;
- stabiliteit - Geloof is pretentieloos, je moet het proberen zodat het geen vruchten kan afwerpen.
Er is eigenlijk maar één nadeel: een kleine opbrengst van het eindproduct. Voor een privéwoning en uw tuin is dit echter niet zo belangrijk. Het nadeel wordt duidelijker op grote boerderijen, waar Vera haar eigen kosten niet dekt.
Planten en groeien
Om de beloofde stabiele vruchtzetting van Vera te bereiken, zul je eerst tijd en moeite moeten besteden aan planten en verzorgen. Bovendien moeten ze kloppen.
Landingsdata
Er zijn twee manieren om zaden te planten:
- Op open terrein.Alleen geschikt voor warme gebieden waar in het voorjaar de bodemtemperatuur op een gegeven moment oploopt tot een stabiele dertien graden. In dit geval wordt het eind april-begin mei uitgevoerd.
- In zaailingendozen. Geschikt voor koude streken waar zaden niet kunnen worden geplant, maar gekiemde zaailingen zijn prima. Het zaaien vindt plaats eind februari-begin mei.
Je moet je niet zozeer concentreren op de aangegeven data, maar op de bodemtemperatuur.
Zaden planten
Voordat zaden worden geplant, moeten ze worden voorbereid:
- Controleer op kieming. Om dit te doen, worden ze een half uur in het water gelaten en worden de drijvende exemplaren eruit gezeefd.
- Opwarmen. De kachel is hiervoor niet geschikt; de temperatuur daarin is te hoog. Maar de verwarmingsbatterij is prima.
- Desinfecteren. Je kunt dit doen met een oplossing van kaliumpermanganaat of aloë-sap - in dit geval werkt het sap ook als groeistimulator.
- Behandelen met een groeistimulator. Dit kan niet alleen aloë-sap zijn, maar ook een speciaal ontwikkelde samenstelling uit de winkel.
De verwerking duurt enkele dagen - je moet het minimaal twee dagen opwarmen en de zaden drogen die zijn behandeld met een groeistimulans.
De behandeling wordt zowel vóór het planten in de grond als vóór het planten in dozen uitgevoerd.
Zaailingen kweken
Het kweken van zaailingen is behoorlijk moeilijk - je hebt consistentie en nauwkeurigheid nodig:
- Zaaien Zaai zaailingen in elke container - dozen, plastic bekers, zakken aarde. Het belangrijkste is dat er voor elke container één plant is.
- Schiet. De container moet worden afgedekt met polyethyleen en op een warme plaats worden geplaatst, waar het ongeveer vijfentwintig graden zal zijn. De zaailingen zullen binnen ongeveer drie weken ontkiemen.
- Temperatuur omstandigheden. Wanneer de zaailingen ontkiemen, moet je de temperatuur overdag verlagen tot zestien graden en 's nachts tot dertien graden.Na vijf dagen een regime vestigen dicht bij de staat, op open terrein.
- Licht. Aubergines houden van lange daglichturen, dus je moet deze verlengen met behulp van lampen - fytolampen of fluorescentielampen.
- Water geven en bemesten. Geef regelmatig water om de grond licht vochtig te houden. Gebruik alleen warm water. De eerste voeding is van een mengsel van meststoffen die fosfor, kalium en stikstof bevatten, wanneer de planten twee bladeren produceren.
Twee weken voor het planten moeten de zaailingen een paar uur per dag naar buiten worden gebracht.
Een landingsplaats kiezen
Om Vera goed vrucht te laten dragen, moet de plaats zijn:
- Op lichte grond met een neutrale reactie. Als er op uw perceel wilde rozemarijn, zegge, struisgras, boterbloem of munt groeit, moet de grond worden gekalkt - deze is te zuur. Dit gebeurt in 3-4 maanden.
- Op grond bemest met organisch materiaal. In de herfst moet je organische meststoffen aanbrengen.
Als u een koude regio heeft, moet u het bed isoleren - op een diepte van 30 centimeter leggen met gras of zaagsel.
Zaailingen planten in de volle grond
Ongeacht wat je plant, zaden of zaailingen, je hebt het volgende nodig:
- Maak gaten. Diepte - 15 centimeter, afstand niet minder dan 35, afstand tussen bedden vanaf 6 centimeter.
- Giet in elk putje een glas warm water.
- Plant zaden of zaailingen en bestrooi ze met turf.
U moet planten bij bewolkt weer, of ervoor zorgen dat er schaduw over de aubergines is.
Hoe zorg je voor aubergines?
Als de landing achter de rug is, hoeft Vera alleen nog maar de juiste zorg te krijgen.
Hoe water te geven
Aubergines moeten elke dag of om de dag worden bewaterd, zodat de grond altijd matig vochtig is. Het water moet in de zon worden verwarmd - je kunt het alleen voor deze doeleinden in een vat laten staan.
Geef uitsluitend water aan de wortels, verwijder na elke gietbeurt eventueel opkomend onkruid en maak de grond rondom de struiken voorzichtig los.
Goede voeding
Aubergines hebben regelmatig voeding nodig, en als er niet genoeg voedingsstoffen in de grond zitten, dan kun je niet zonder af en toe voeren:
- Bij gebrek aan stikstof wordt vogelpoep toegevoegd. De bladeren aan de plant worden kleiner, vervagen en vallen gedeeltelijk af.
- Fosfor wordt toegevoegd als de bladeren een dieppaarse kleur krijgen.
- As (een bron van kalium) wordt toegevoegd als de bladeren geel worden en de randen uitdrogen.
- Als er witte strepen langs de contouren van het blad verschijnen, wordt calcium toegevoegd.
De hoofdvoeding is complex: deze wordt 3-4 keer per seizoen toegepast.
Vorming van struiken
De struiken hebben geen ondersteuning nodig en er blijven niet meer dan 10 eierstokken achter.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Ongedierte op aubergines is zeldzaam. Een uitzondering is de coloradokever, die wordt afgestoten door basilicum in de buurt te planten.
Ziekten zijn ook zeldzaam en meestal schimmelachtig. Preventie helpt tegen hen: de grond wordt vooraf behandeld met fungiciden.
Zieke planten worden uit de tuin verwijderd.
Oogst en opslag
De oogst wordt eind augustus of begin september geoogst, en naarmate de aubergines rijpen, heeft het geen zin ze vast te houden; ze zullen in omvang toenemen, maar hun schil zal dik en taai worden en de smaak zal beginnen te veranderen. smaak bitter.
Snijd voorzichtig af met een scherp mes of een snoeischaar en laat 5 centimeter van de stengel achter, samen met de vrucht.
Bewaar op een koele plaats gedurende maximaal anderhalve maand.
Je kunt Vera op broodjes eten, rauw, of in een verscheidenheid aan zelfgemaakte gerechten zoals ratatouille en groentestoofpot, wat vaker voorkomt in Rusland.