Het is bekend dat havermout gezond is en een gunstig effect heeft op het menselijk lichaam. Haver kan in verschillende vormen worden geconsumeerd, je kunt er pap en gelei van koken, het aan soepen toevoegen en er ook haverwater van maken. Laten we eens kijken naar de samenstelling en voedingswaarde van het product, de voordelen en nadelen, en recepten voor het bereiden van water. Hoe dit middel voor medicinale doeleinden te gebruiken, welke contra-indicaties er zijn.
Wat is haverwater
Dit is een infusiedrank gemaakt door haver in koud water te laten trekken.Het voordeel van de infusie is dat het graan niet met kokend water wordt gegoten en niet wordt blootgesteld aan hoge temperaturen, waardoor voedingsstoffen en vitamines behouden blijven.
Samenstelling en voedingswaarde
100 g haverkorrels bevatten 10 g eiwit, 55,1 g koolhydraten, 6,2 g vet en 12 g vezels. Vitaminen en micro-elementen zijn ook aanwezig: stoffen uit groep B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silicium, magnesium, kalium, calcium, natrium, fosfor, ijzer, jodium, chloor , kobalt, molybdeen, selenium, fluor, mangaan, koper, chroom, zink. Bij infusie worden alle stoffen en mineralen een infusie.
Havermoutwater is een caloriearme drank en heeft weinig voedingswaarde. Het voordeel is dat het het lichaam voorziet van plantaardige eiwitten en vetten, licht verteerbare koolhydraten, mineralen en vitamines.
De voordelen en nadelen van haverwater voor het menselijk lichaam
De drank zorgt voor een juiste energie- en koolhydraatstofwisseling, voorziet het lichaam van energie en heeft een gunstige invloed op het cardiovasculaire, spijsverterings- en zenuwstelsel.
Havermoutwater beïnvloedt de vet-, koolhydraat-, eiwit- en cholesterolstofwisseling, de synthese van hormonen, hemoglobine, ondersteunt de werking van de bijnierschors, de goede conditie van de huid en slijmvliezen.
Kookrecepten
Je kunt haverinfusie op verschillende manieren bereiden. De bereidingsmogelijkheid is afhankelijk van het gebruiksdoel.De afgewerkte drank wordt vers en warm gedronken, als u deze een korte tijd wilt bewaren, kunt u de koelkast gebruiken. Houdbaarheid in de koelkast is niet meer dan 2 dagen. Je kunt citroensap en honing toevoegen aan havermoutwater om de smaak beter op te laten vallen.
Afkooksel voor de maag
Haver bevat slijmstoffen die, wanneer ze de maag binnendringen, de wanden ervan omhullen, wat een aanval van gastritis helpt voorkomen. Tijdens de receptie mag u alleen dieetgerechten eten.
Het is gemakkelijk om thuis een afkooksel te bereiden:
- 1 eetl. l. gemalen graan, giet 0,5 liter heet water en laat 1 uur staan.
- Na afkoeling zeven en driemaal daags een half uur vóór de maaltijd innemen.
Voor gewichtsverlies
Om dit medicijn uit vlokken te bereiden, kunt u het klassieke recept gebruiken. Bereid haverwater als volgt:
- Giet 2 eetl. in een pan en giet 2 liter kokend water.
- Kook en kook op laag vuur gedurende 20 minuten.
- Laat het afkooksel een dag op een warme plaats staan.
- Drink 2-3 keer per dag 1 glas.
Voeg voor gewichtsverlies kaneel toe aan de bouillon. Giet een glas ontbijtgranen met 1 glas water. Laat het een nacht staan, voeg 's ochtends nog eens 1 glas water toe aan het mengsel en meng het in een blender. Voeg 0,5 theelepel toe. kaneel, meng en plaats 2 uur in de koelkast zodat de massa kan bezinken. Filter vervolgens en drink op een lege maag.
Om de lever te reinigen
Havermoutwater wordt gebruikt als reinigingsmiddel voordat u met een dieet begint. Het afkooksel verwijdert gifstoffen en vernieuwt het bloed, waardoor het lichaam het dieet gemakkelijker kan verdragen en de werking ervan wordt vergroot.
Hoe koken:
- Gemalen granen tot poeder in een hoeveelheid van 1 eetl. l. giet 1 liter kokend water en laat tot de ochtend staan.
- Na de infusie zeven en 1 el drinken. drie keer per dag.
Hoe te gebruiken?
Drink warm of koud.Warm havermoutwater dat in de koelkast wordt bewaard tot een aangename temperatuur voordat het wordt gedronken.
Voor medicinale doeleinden
De drank heeft een omhullende, ontstekingsremmende eigenschap en zal daarom in de eerste plaats nuttig zijn bij gastro-intestinale ziekten, zoals gastritis, ontsteking van het maag-darmkanaal en zweren. Om het effect te bereiken, moet je het minstens 3 keer per dag drinken, altijd vóór de maaltijd. Drink uiterlijk een half uur voor de maaltijd, zodat het geneesmiddel de tijd heeft om in te werken. Om de ziekte te behandelen, moet u een behandelingskuur van minimaal 1 maand uitvoeren. Drink 0,5-1 liter per dag.
Havermoutwater kan ook gewoon worden gebruikt om te drinken. Dit zal geen schade toebrengen, maar het voordeel zal tot uiting komen in een verbeterd welzijn, in het geleidelijk verdwijnen van de symptomen van verschillende ziekten.
Bij het afvallen
Vanwege de vetverbrandende en metabolisme-verbeterende eigenschappen wordt haverwater gebruikt als middel om extra kilo's kwijt te raken. De drank bevat heel weinig calorieën, maar kan de honger bestrijden door de langzame koolhydraten die het bevat. Drinken vermindert het natuurlijke hongergevoel, vermindert het verlangen om te eten, hiervoor moet je het afkooksel een half uur voor de maaltijd drinken.
Zijn er contra-indicaties?
Ondanks het feit dat haver een onschadelijk product is, moet je, voordat je de drank drinkt, vertrouwd raken met de regels voor het gebruik van het product en de contra-indicaties.
Als u haverwater op de juiste manier drinkt, volg dan de consumptiesnelheid en het regime, dan is er geen schade. Bij overmatig gebruik hopen slijmstoffen zich op in het lichaam, wat het tegenovergestelde effect kan hebben.
Havermoutwater heeft ook contra-indicaties - dit is intolerantie voor stoffen in het graan, wat leidt tot allergieën, en er kunnen exacerbaties van chronische ziekten optreden. U mag de drank niet drinken als u cholecystitis, cholelithiasis, osteoporose (vanwege het vermogen van haver om calcium uit botweefsel te lekken) of een gebrek aan galblaas heeft.
Er zijn geen contra-indicaties voor het drinken van haverwater tijdens de zwangerschap of tijdens het geven van borstvoeding, maar vrouwen wordt geadviseerd hierover voor gebruik een arts te raadplegen.
Havermoutwater is een gemakkelijk te bereiden drank die gunstig kan zijn bij de behandeling van ziekten van het maag-darmkanaal en het spijsverteringsstelsel, overtollig vet verwijdert, de huid reinigt en de immuniteit verbetert. Het wordt snel en volledig opgenomen, veroorzaakt geen zwaar gevoel en veroorzaakt geen verergering van langdurige ziekten. Mensen van alle leeftijden kunnen haverwater drinken voor medicinale doeleinden en gewoon als drankje.
