De appelboomvariëteit Pamyat Esaul wordt al jaren met succes gekweekt door Russische tuinders. De boom produceert vruchten van bovengemiddelde grootte, waarvan de smaakkwaliteiten als hoog worden beoordeeld. Als u een vroege wintersoort op uw perceel wilt planten, moet u aandacht besteden aan fruitbomen van deze variëteit en vertrouwd raken met de eigenaardigheden van hun teelt.
Geschiedenis van de variëteit
De variëteit verscheen dankzij jarenlang werk van een groep wetenschappers die kruisingsexperimenten uitvoerden appelbomen Prima en Kandil Krasnodarski. In 2002 werd het opgenomen in het rijksregister en kreeg het erkenning als een van de beste selectieprestaties. Fruitbomen worden aanbevolen voor de teelt in de Noord-Kaukasus.
Beschrijving en kenmerken
Appelbomen van deze variëteit behoren tot de categorie laagblijvend en vormen een compacte kroon. De takken groeien omhoog en hebben een bruingrijze bast. De in de lente gevormde bloeiwijzen onderscheiden zich door de delicate wit-crèmekleur van de bloembladen met karakteristieke roze aderen.
Afgaande op de beschrijving behoort de appelboom tot de vroege wintervariëteiten. De gevormde vruchten zijn bovengemiddeld groot. De schil van de vrucht is lichtgroen van kleur en voelt glad aan. Uiterlijk ontstaat het effect van de aanwezigheid van was en het gevoel dat de vrucht met olie is besmeurd.
Aan de zonnige kant van de vrucht, die meer zonlicht kreeg, vormt zich een roze blos. De kleur van de vrucht verandert niet tijdens de opslag en komt overeen met de kleur die wordt waargenomen op het moment van volledige rijping.
Het aantal smalle zaden in één kamer kan 5 stuks bereiken. Een bijzonder kenmerk van het ras is het sappige, zachte vruchtvlees van appels, dat bij langdurige bewaring zuurzoet kan worden. De vruchten hebben een enigszins langwerpige vorm en hun gemiddelde gewicht bedraagt 190 g. De variëteit wordt actief gebruikt voor industriële productie, inclusief voor verse consumptie en hoogwaardige sappen.
Bijkomende kenmerken van de variëteit
De voordelen van het ras zijn onder meer een goede smaakkwaliteit, een vroege oogstperiode en het vermogen om zich aan te passen aan moeilijke groeiomstandigheden. De zeer commerciële kwaliteiten van het fruit en de voordelen van een tuingewas maken het mogelijk om appelbomen te gebruiken voor productie op boerderijschaal.De voordelen omvatten het volgende:
- vroege vruchtperiode;
- de mogelijkheid om te groeien op plaatsen met dichtbij water;
- grote smakelijke vruchten;
- de variëteit is niet veeleisend qua groeiomstandigheden en verzorging;
- vermogen om gebrek aan vocht en koude temperatuuromstandigheden te tolereren.
Op een persoonlijk perceel wordt bij het planten van de Pamyat Esaula-variëteit ruimtebesparing gerealiseerd, wat te danken is aan de compactheid en kleine afmetingen van de appelboom. Een fruitboom heeft bestuiversplanten nodig, die het meest geschikt zijn voor de variëteit Golden Delicious of Peach. De plant heeft een ondiep wortelgestel, dus hij heeft tijdig en voldoende water nodig.
Deze eigenschap maakt het mogelijk om te planten op plaatsen waar het grondwater zich dicht bij het oppervlak bevindt.
Dwergappelbomen die de vruchtfase zijn ingegaan, hebben extra ondersteuning nodig. Bij afwezigheid kan de boom het gewicht van de vrucht mogelijk niet dragen en breken. Het voortijdig oogsten van appels gaat gepaard met een afname van de opbrengst en kwaliteit van het fruit, en tijdens opslag kan een "bruiningseffect" worden waargenomen. Vertraging in de oogsttijd kan leiden tot massale vruchtverlies.
Afmetingen boom
Een appelboom kan worden gekweekt op zaad of op dwergonderstammen; de hoogte van de volwassen boom hangt af van de gekozen methode. In het eerste geval is de maximale hoogte 4 m, in het tweede geval - 2,5 m. Om de selectie-eigenschappen te behouden, is het belangrijk om de planttechnologie te volgen. De entlocatie moet 3-5 cm boven het maaiveld uitsteken, anders verliest de boom zijn onvolgroeide kwaliteit.
Tuingewassen vereisen tijdig snoeien voor een goede kroonvorming.Om de diameter te vergroten, blijven jonge scheuten over, waarvan de groeirichting naar buiten is gericht. Onderaan blijven sterke takken achter, waardoor de fruitboom naar boven kan groeien. Om het te verjongen, worden de gezwellen bijgesneden.
Frequentie van vruchtvorming
De takken van de appelboom vormen ringetjes, waarop de bomen vanaf de leeftijd van twee jaar vruchten vormen. In sommige gevallen kan een kleine hoeveelheid appels een eenjarige plant vormen. Het is belangrijk om rijp fruit tijdig te verwijderen, omdat ze kunnen werpen.
De vrucht rijpt half september en is binnen een maand klaar voor consumptie. De bewaarperiode kan februari bereiken. De hoeveelheid opbrengst hangt af van de leeftijd van de fruitoogst:
- van 4 tot 5 jaar - 80 c/ha;
- van 8 tot 9 - 328 c/ha.
De vruchtperiode van het ras varieert van 15 tot 20 jaar. Tegelijkertijd zijn de productiviteitsindicatoren vergelijkbaar met die van traditionele appelbomenvariëteiten gedurende 30-40 jaar.
Proefevaluatie van fruit
Het aroma en de smaak van een appel worden beoordeeld op een schaal van 5 punten van 4,7. De samenstelling van het vruchtvlees bevat 11,7% suiker; 100 g fruit bevat 12,8 mg vitamine C.
Vorstbestendigheid
De kwaliteit van de vorstbestendigheid van het ras wordt als hoog beoordeeld. Tuingewassen zijn bestand tegen lage omgevingstemperaturen.
Ziekte weerstand
Esauls geheugen verwijst naar appelboomvariëteiten die tot de eersten behoorden die het vermogen verwierven om schurft te weerstaan. Volgens tuinders gaat de plant om met schimmelziekten en echte meeldauw. Meestal wordt de plant aangevallen door de fruitmot.
Regio's van groei
Aanvankelijk werd de vroege wintervariëteit gefokt voor actieve teelt in de Noord-Kaukasus.Aanplantingen in het Krasnodar-gebied vertonen goede productiviteitsindicatoren, dus Memory of Esaul wordt tegenwoordig beschouwd als een veelbelovende soort voor de teelt in de zuidelijke regio's van Rusland.
