De markt voor tuinbouwgewassen biedt tegenwoordig een grote verscheidenheid aan appelboomvariëteiten, waaronder bepaalde soorten fruitbomen traditioneel leidende posities innemen. Deze omvatten de Pamyat Syubarova-appelboom, dus ervaren tuiniers adviseren om er aandacht aan te besteden en de kenmerken van de unieke plant te bestuderen, aanbevelingen voor de meest gunstige groeiregio's.
Beschrijving van de variëteit en kenmerken
De appelboom ter nagedachtenis aan Syubarova verscheen als resultaat van het werk van Wit-Russische fokkers die experimenten uitvoerden met het kruisen van twee fruitsoorten: Seruel, Wit-Russische sinap. Het resultaat van vele jaren werk was het verschijnen van een wintervariëteit aan appels met een goede smaak en het vermogen om lange tijd te worden bewaard.
Voor- en nadelen van de variëteit
De onbetwiste voordelen van de appelboomvariëteit omvatten een hoge mate van weerstand tegen moeilijke groeiomstandigheden, inclusief die welke verband houden met de klimatologische kenmerken van de regio's. De voordelen van een fruitboom zijn onder meer:
- regelmaat en stabiliteit van vruchtvorming;
- lange houdbaarheidstermijn;
- weerstand van bladeren en fruit tegen korst;
- vermogen om lage temperaturen te weerstaan;
- bijzondere smaakkenmerken.
Appels van de variëteit Pamyati Syubarova moeten op tijd uit de boom worden verwijderd. Als het wordt uitgesteld, kan het vruchtvlees in het gebied van het hart donker worden, wat de smaak van het fruit en de kwaliteit van de opslag negatief beïnvloedt.
Kenmerken
De Pamyati Syubarova-appelboom is een laatrijpe soort; de vruchten worden gebruikt voor langdurige opslag en verse consumptie tijdens periodes van schaarste aan vers fruit. Onder de juiste omstandigheden kunnen vruchten hun smaak en uiterlijke kwaliteiten tot mei behouden. De appels zijn middelgroot, de overheersende kleur is lichtgroen met een wazig gestreepte blos. De vruchten van deze variëteit onderscheiden zich door wit, sappig vruchtvlees en een dichte structuur.
Boomstructuur, jaarlijkse groei
De appelboomvariëteit is geclassificeerd als middelgroot. De boom vormt een ronde compacte kroon met een gemiddelde dichtheid. De bladmessen zijn niet groot van formaat; ze hebben een langwerpige vorm met een lichte punt aan het uiteinde.
De boom heeft rechte bruine scheuten.In het najaar worden takken die beschadigd zijn of ziekteverschijnselen vertonen gesnoeid. In het voorjaar is het noodzakelijk om de kroon te vormen door de kroon op een hoogte van 80 cm af te snijden. De afstand tussen de zijtakken blijft minimaal 50 cm. De afgesneden uiteinden moeten zijtakken produceren, wat bijdraagt aan de verjonging van de plant en verbetert de vorming van knoppen.
Frequentie van vruchtvorming
De appelboom wordt gekweekt op zaad- en dwergonderstammen. Het tijdstip waarop het gewas begint te oogsten, is afhankelijk van de gekozen methode. Bij de eerste optie worden de eerste vruchten na 5-6 jaar verkregen, bij de tweede is de periode korter en bedraagt deze 2-3 jaar. Het gewas wordt gevormd volgens een gemengd patroon, wat een constante vruchtzetting mogelijk maakt.
Productiviteit
Middelgrote vruchten bereiken een gemiddeld gewicht van 135 tot 140 g. Bij het testen van het ras en het identificeren van de kenmerken van de vruchtvorming bedroeg de gemiddelde opbrengst 190 c/ha.
Proeven beoordeling
De late winterappelvariëteit bereikt zijn juiste smaak aan het begin van het winterseizoen. In dit opzicht worden de vruchten opgeslagen voor opslag en begin januari uitgenomen voor consumptie, en ze kunnen tot juni voor deze doeleinden worden gebruikt.
Beoordelingen wijzen op de dichte, sappige structuur wanneer ze worden gebeten en een zwak aroma. Op een schaal van 5 punten wordt een aangename zoetzure smaak beoordeeld met een 4,6. 100 g product bevat 10 mg ascorbinezuur, suiker is 9,5%.
Winterhardheid
De winterhardheid van de appelboom wordt als hoog beoordeeld. Bomen kunnen lange tijd lage temperaturen verdragen. Alleen jonge, slecht gewortelde scheuten zijn onderhevig aan bevriezing. Als er schade is door vorst, wordt sanitaire snoei van takken uitgevoerd, wat bijdraagt aan het snelle herstel van de appelboom.
Ziekte weerstand
Bij het fokken van de variëteit hebben Wit-Russische wetenschappers de taak gesteld om een boom te kweken die resistent is tegen schimmelziekten. Een goede tolerantie voor dit type ziekte is op genetisch niveau inherent aan de appelboom, dus hij behoudt het verkoopbare uiterlijk van de vrucht goed, zelfs als er een schimmelinfectie optreedt.
De meest gunstige regio's voor de teelt
Aanvankelijk werd het ras gefokt voor teelt in Wit-Rusland. Sinds 2002 werd het overal in de Russische regio's geplant. Succesvolle resultaten werden waargenomen in de volgende regio’s:
- Centraal;
- Noord West;
- Wolga-Vjatka.
De kwaliteiten van resistentie en goede aanpassing van het ras aan de groeiomstandigheden geven specialisten de mogelijkheid om te rekenen op goede oogstresultaten in andere Russische regio's.
