Een appel is niet alleen een smakelijke en gezonde vrucht, maar ook een opslagplaats van nuttige elementen. Vitamine C, ijzer, nuttige organische verbindingen - dit alles is in grote hoeveelheden aanwezig. Daarom is de appelboom een van de meest voorkomende fruitbomen. Met veel variëteiten kun je in verschillende regio's heerlijk fruit krijgen. Vandaag zullen we het hebben over de Izbrannitsa-appelboom, een van de beste creaties van Russische selectie.
Oorsprong
De variëteit Izannitsa werd verkregen in 1951.De binnenlandse tuinbouw, die zich herstelde na de oorlog, had vorstbestendige, productieve rassen nodig. De voorouders van de Uitverkorene waren Belfier Kitayka en Antonovka.
Een groep Sovjetfokkers werkzaam aan de Staatsuniversiteit van Moskou, bestaande uit: G.I. Limberg, V.V. Vartanetyan en S.I. Isaev ontvingen een variëteit die nog steeds populair is vanwege de opbrengst en uitstekende smaakkenmerken van de vrucht.
Beschrijving van de variëteit
De gekozen variant is een herfstrijpende variëteit; de appels zijn groot – van 150 tot 300 gram. De belangrijkste, geelgroene kleur van de vrucht wordt aangevuld met een rode vulling, en de resulterende driekleurige kleur maakt ze helder en zeer opvallend tegen de achtergrond van groen blad.
Sappige, zoetzure smaak, fruit met licht korrelig, romig vruchtvlees behoudt zijn smaak onder elke vorm van verwerking (drogen, koken). De appels zijn rond, licht geribbeld, met een gladde schil.
De boom wordt 6-7 meter hoog en wordt geclassificeerd als middelgroot, met een ronde en vrij dunne kroon. Hij groeit langzaam in de hoogte, maar produceert talloze zijscheuten. Daarom heeft een appelboom van dit ras systematisch snoeien nodig.
De uitverkorene produceert stabiele, goede oogsten; één appelboom kan tot 85 kilogram appels produceren. Volgens de beschrijving en mening van tuinders worden de vruchten niet kleiner bij hoge opbrengsten. Jonge appelbomen beginnen actief vrucht te dragen in het zesde groeijaar.
Ondersoorten
Je kunt de Chosen One kweken op een dwergonderstam of stam van een appelboom.
Dwerg
Appelbomen op een dwergonderstam verscheen relatief recent, maar heeft al veel aanhangers gekregen. Dergelijke bomen hebben veel voordelen, maar er zijn ook nadelen.
- De "dwerg" begint gewoonlijk vrucht te dragen in het derde levensjaar; een volwassen gekozen appelboom zal binnen 6-7 jaar een volledige oogst opleveren.
- Er zitten evenveel vruchten aan een dwergboom als aan een grote.
- Een dwergappelboom is 1,5 tot 3 meter hoog, wat betekent dat al het werk veel gemakkelijker te doen is.
- Een zaailing heeft maximaal 1,5 meter nodig - bomen in de tuin worden vaker geplant.
De nadelen van laagblijvende bomen zijn onder meer:
- Ze hebben extra ondersteuning nodig; de boom kan het gewicht van de vrucht niet dragen, de kwetsbare takken breken.
- Ze zijn aantrekkelijker voor ongedierte; de aanplant moet regelmatig worden behandeld.
- Een dwergappelboom leeft korter dan een grote variëteitsboom.
- Het wortelsysteem van dwergbomen bevindt zich dicht bij het oppervlak - voor de winter zul je de wortels bovendien moeten bedekken met zaagsel en afdekmateriaal.
Het is beter om dwergbomen te kopen in gespecialiseerde kwekerijen, hun prijs is, vergeleken met gewone zaailingen, hoger, en een niet erg ervaren tuinman kan jonge appelbomen gemakkelijk in verwarring brengen.
Vroeg
Het enten op standaardgewassen maakt het mogelijk om vroeg te oogsten en verbetert de decoratieve eigenschappen van de appelboom - het wordt een decoratie voor het zomerhuisje. In dit geval rijpen de vruchten half augustus en zijn ze nog groter van formaat - tot 330 gram. Ze worden minder ziek en zijn minder vatbaar voor ongedierte.
Een hoogstamboom is tot 3 meter hoog, dus de zorg voor aanplant wordt vereenvoudigd: snoeien en oogsten kan zonder een hoge ladder. Hoogstambomen van de Uitverkorene zijn wijdverspreid geworden in de Oeral en Siberië. Een standaard is een rechte boomstam, waarvan de takken volledig worden afgesneden, vervolgens wordt de kroon in de gewenste vorm gevormd en wordt er een geselecteerde variëteit aan appelbomen op geënt.Meestal worden meer resistente soorten als standaard gebruikt (bijvoorbeeld rozenbottels voor rozen).
Mountzen en Hibernal worden gebruikt als hoogstamvormers voor appelbomen.
Voor-en nadelen
De belangrijkste voordelen van de Izbrannitsa-variëteit zijn de smaak van de vrucht, het vermogen om zelfs strenge ijzige winters te verdragen, gemiddelde weerstand tegen schurftziekte en hoge opbrengst.
Nadeel: korte houdbaarheid van rijpe appels (30-40 dagen). Dat is de reden waarom de vruchten van de Uitverkorene vaker worden verwerkt.
Kenmerken van rijping en vruchtvorming
De appelboom begint 6-7 jaar na het planten vrucht te dragen. De eerste oogst is klein, maar daarna neemt het aantal appels elk seizoen toe.
Om te voorkomen dat de boom zijn vruchtbaarheid verliest, moet u regelmatig de zijtakken snoeien, een kroon vormen en de appelboom verjongen. De appels worden eind augustus of in de eerste dagen van september geoogst. Na 30 dagen bewaren verliezen appels snel hun presentatie.
Ziekten en plagen
De uitverkorene is resistent tegen schurft, alle andere ziekten die typisch zijn voor fruitbomen kunnen ook een appelboom van deze variëteit aantasten. Om infectie met echte meeldauw en vruchtrot te voorkomen, moet u de boom regelmatig snoeien, ingraven, de stam witwassen en gevallen bladeren verwijderen. Spuiten met fungiciden - volgens de instructies van de fabrikant, afhankelijk van het type preparaat, ter bescherming tegen bloemkevers, motten en bladrollers.
Distributieregio's
Deze variëteit werd gefokt voor de regio Beneden-Wolga, maar naarmate de winters milder werden, De uitverkorene heeft wortel geschoten in de tuinen van de Centrale regio en is sinds 1999 bestemd voor de Oeral en Siberische regio's. Daarom groeit het tegenwoordig overal in Rusland en levert het uitstekende opbrengsten op.
Er is geen Russische tuin zonder appelbomen.Door verschillende soorten fruitbomen te planten, kan de tuinman zijn gezin van midden zomer tot laat in de herfst van appels voorzien.
