Ondanks het feit dat er veel kersenvariëteiten zijn ontwikkeld die wortel schieten en vrucht dragen, niet alleen in Oekraïne, Moldavië, de zuidelijke regio's van Rusland, maar ook in de centrale regio's, geven zwarte kersen hun positie niet op. Zoetzure bessen worden gebruikt voor compotes voor de winter, er worden aromatische jam en conserven bereid, die veel lekkerder zijn dan kersen. Hybride kersen met grote, sappige vruchten werden ontwikkeld door selectie door Voronchikhin, waarbij verschillende soorten tuingewassen werden gekruist.
Zwarte kersenvariëteiten
De boom wordt 4 à 5 meter hoog en vormt een brede piramidale kroon. De bladeren zijn bevestigd aan dikke bladstelen en bloemen verschijnen in het derde jaar van planten. Eind juli rijpen donkergekleurde bessen met een gewicht van ongeveer 6 g aan de takken van zwarte kers.Er worden meer dan een dozijn variëteiten van deze variëteit aan tuinplanten gekweekt.
Kers Vladimirskaja
In de Midden-Wolga-regio, in de centrale regio's van Noordwest-Rusland, in de Wolga-Vyatka-regio, wordt al heel lang een grote en zelfsteriele variëteit geplant - Vladimir-kers. De boom verdraagt normaal gesproken koude winters, maar vorst, die vaak in mei voorkomt, zorgt ervoor dat de bloemen afvallen en afsterven.
De zwartrode bessen, met dicht, aromatisch vruchtvlees, rijpen eind juli. Kleine botten scheiden goed. Met de juiste zorg en gunstig weer zal de boom ongeveer 20 kg zoetzure bessen rijpen. De plant wordt vaak aangetast door schimmelziekten en draagt tot wel 15 jaar vrucht plant het naast de kersenbomendie tegelijkertijd bloeien.
Griot Rossosjanski
In de Noord-Kaukasus en de Beneden-Wolga-regio wortelt een steenfruitvariëteit die niet bang is voor rot en een stabiele oogst produceert, goed, wat toeneemt als andere zwarte kersen in de buurt groeien. Van een boom van ongeveer 6 meter hoog in de laatste dagen van juni wordt 15-16 kg bessen verzameld, die verschillen:
- zoetige smaak;
- mooie donkere huid;
- sappig en zacht vruchtvlees;
- tuin aroma.
Kersen van de variëteit Griot Rossoshansky worden slecht vervoerd, maar zijn geschikt voor het maken van jam en compotes. De plant is vaak onderhevig aan coccomycose; herhaaldelijk besproeien met fungiciden helpt de ziekte te voorkomen.
Kers Zjoekovskaja
Bomen van deze variëteit beginnen al in het vierde jaar na het planten te bloeien en te genieten van grote bessen.Het vruchtvlees van de vrucht is zwart. Naar de voordelen kersen Zhukovskaja erbij betrekken:
- hoge opbrengst - tot 3 emmers per boom;
- uitstekende smaak;
- uitstekende transporteerbaarheid;
- weerstand tegen ernstige ziekten.
Eén bes weegt ongeveer 7 gram en de boom draagt twee decennia lang vrucht, maar de bloeiwijzen vallen zelfs bij lichte vorst af.
Rossoshanskaja Zwart
Zowel in het gunstige klimaat van de Noord-Kaukasus, de regio Beneden-Wolga, als in de barre omstandigheden van Siberië en de Trans-Oeral, schiet een zelfvruchtbare variëteit aan steenfruit, de Rossoshanskaya Black-kers, wortel. Aan een driejarige boom verschijnen de eerste bessen; een volwassen plant levert een oogst op van 15 tot 25 kg. Hoewel de bloemen laat ontstaan, rijpen de vruchten al in juni.
Kersen zien er erg mooi uit, hebben een rijke bruine kleur en het vruchtvlees is zeer aangenaam van smaak. Van bessen die normaal worden vervoerd, worden aromatische compotes verkregen.
Zwart Groot
De hybride kers, die verscheen met de deelname van de Russische fokker Voronchikhin, is een lage boom met een dichte kroon en lange scheuten. De schors van de plant is donkerbruin van kleur en de bladeren zijn glanzend, met kleine tanden langs de randen.
Een grote kersenbes heeft:
- dunne huid;
- sappige pulp;
- rijke kleur;
- zoetzure smaak.
Sommige exemplaren wegen 8 g en de boom begint op vierjarige leeftijd vrucht te dragen. Kersen rijpen in de laatste dagen van juni, bederven ongeveer 2 maanden niet in de koelkast en worden gebruikt voor het invriezen, drogen, maken van compotes en jam.
De variëteit heeft niet alleen voordelen, maar ook nadelen. De boom leeft minder dan 20 jaar en wordt aangetast door schimmels.
Morel Bryanskaja
Deze kersensoort is ruim 2 eeuwen geleden in Nederland ontwikkeld.Afhankelijk van de variëteit kan hij zowel als struik als als boom met een weelderige kroon groeien. Morel wordt geplant in landhuizen en tuinen. Het pretentieloze gewas verdraagt koude winters goed en heeft geen last van schimmelziekten of de meeste plagen. Dergelijke variëteiten worden slechts één keer per seizoen met insecticiden besproeid.
Morel Bryanskaya wordt op industriële basis geteeld in de centrale regio.
De beschrijving van het ras trok de belangstelling van boeren. Kersen verrukken met zoete bessen die donkerrood van kleur zijn en dicht vruchtvlees hebben. Fruit plukken en takken snoeien is best handig, omdat de boom zich niet naar boven uitstrekt. De plant bloeit eind mei, wanneer de vorst zeldzaam is, en zal je bij een goede verzorging belonen met een uitstekende oogst.
Consumptiegoederen Zwart
De korte, mooie kers, waarvan de licht afgeplatte bessen bedekt lijken te zijn met vernis, verliest niet aan populariteit. De variëteit Shirpotreb Chernaya werd gefokt in een kwekerij die begin vorige eeuw door Ivan Michurin werd opgericht.
De eerste vruchten aan de boom worden in het tweede jaar na het planten in de grond gezet. Kersen rijpen in juli en verschillen in:
- zachte en duurzame pulp;
- zoetige smaak;
- aanwezigheid van zuurheid.
De bessen zijn volledig zwart, wegen ongeveer 4 g en bevinden zich op een lange steel. De opbrengst van het ras neemt toe als kersen in de buurt groeien - Vladimirskaya of Zhukovskaya. De boom verdraagt koude winters niet goed en heeft last van meivorst.
Herinnering aan Voronchikhina
Bij het kruisen van Spectacular en Prima creëerden Russische fokkers aan het begin van de jaren 2000 een nieuwe variëteit aan zwarte kersen, die naar een van hen werd vernoemd. De boom, tot 5 meter hoog, heeft een spreidende kroon, rechte scheuten met grote knoppen en dikke ovale bladeren.
Donkere kersenbessen wegen iets meer dan 5 g, het vruchtvlees heeft dezelfde kleur en de schil is dicht. Het bot is moeilijk te scheiden. De variëteit Memory Voronchikhina draagt vruchten in het derde jaar, onder gunstige omstandigheden rijpen 2 tot 3 emmers bessen aan de boom. Kersen worden geteeld in de regio Central Black Earth. In koude winters bevriest de plant praktisch niet en wordt hij zelden aangetast door moniliose. De bomen bloeien vroeg, de bessen rijpen eind juni.
Chocolade meisje
Enkele decennia geleden ontwikkelden Russische wetenschappers, gebaseerd op twee variëteiten Lyubskaya en Shirpotreb, kersen die niet bang zijn voor vorst, vanaf de leeftijd van drie jaar vrucht dragen en zeer goed transporteerbaar zijn, waardoor ze voor industriële doeleinden kunnen worden gekweekt.
De donkerrode, bijna chocoladekleurige bessen bevatten ruim 12% suiker en minder dan 2% zuur. De steen kan gemakkelijk van de pulp worden gescheiden.
De boom, ongeveer 2,5 m hoog, heeft een compacte en mooie kroon en bloeit na 15 mei. Naar de voordelen kersen Chocolade meisje erbij betrekken:
- droogteresistentie;
- zelfvruchtbaarheid;
- uitstekende presentatie;
- aangename smaak.
De plant voelt zich goed op verlichte hellingen, houdt van vruchtbare lichte grond en verdraagt geen zure grond waar water stagneert. Het ras heeft vaak last van ziekten die steenfruitgewassen aantasten.
Antraciet
Kleine kersenbomen met een spreidende kroon sieren datsja's en voorstedelijke gebieden in de centrale regio's van Rusland. De hartvormige en gitzwarte bessen wegen tot 5 gram en worden gewaardeerd om hun zoetzure smaak en om het feit dat het zaad zonder problemen van het sappige vruchtvlees kan worden gescheiden. Antracietkers kan niet bogen op een hoge productiviteit.De vruchten rijpen in de laatste tien dagen van juli, zijn geschikt voor het maken van compotes en jam, kreuken niet tijdens transport en verliezen hun presentatie niet.
Kenmerken van het planten van zwarte kersen
Om ervoor te zorgen dat steenfruitgewassen niet door ziekten worden aangetast en om ze te verrassen met zoete en grote bessen, is het noodzakelijk om te voldoen aan agrotechnische vereisten voor verzorging en planten. Zorg ervoor dat u aandacht besteedt aan het kiezen van een plek waar de zwarte kers zich op zijn gemak zal voelen. Bomen houden niet van schaduw; ze moeten beschermd worden tegen tocht en snijdende wind.
Zaailingen worden helemaal aan het begin van de lente naar voorbereide grond gestuurd, voordat de knoppen ontwaken na de winterkou. Na het afgraven van de grond voegen ze organisch materiaal toe, het heeft ongeveer 15 kg per vierkante meter nodig. m. Het gat moet worden gemaakt tot een diepte van 50-60 cm en een breedte van maximaal een meter.
Voor het planten wordt de boom met “Kornevin” in het water gezet, waar hij ongeveer 10 uur wordt bewaard. Kersenvariëteiten mogen alleen worden geselecteerd die geschikt zijn voor teelt in een bepaalde regio.
Om de zaailing wortel te laten schieten:
- Een pin van ongeveer 1,5 m hoog wordt in het gat geslagen.
- As, aarde en humus worden onderaan geplaatst.
- De boom wordt geplaatst door een kleine heuvel te maken, waarbij de nek 5 cm boven het grondoppervlak blijft.
- De wortels zijn bedekt met aarde en bewaterd.
- De zaailing wordt aan een pen vastgebonden en de grond ernaast wordt verdicht.
De grond is bedekt met compost of humus met een laag van ongeveer 70 mm. Dankzij mulchen zal vocht minder verdampen.
Zorg
Om de kers snel te laten ontwikkelen en je te verrassen met grote en zoete bessen, moet je ervoor zorgen. De grond rond jonge bomen moet regelmatig worden gewied en losgemaakt. Ze hebben meer vocht nodig dan volwassen planten. Tijdens droogte worden zaailingen drie keer per maand geïrrigeerd.
Kersen die al vrucht dragen, worden bewaterd:
- tijdens de vorming van eierstokken;
- bij het leggen van nieuwe knoppen;
- vóór het begin van de winter.
Elke 2 jaar worden de bomen gevoed met organisch materiaal en minerale meststoffen. Om een kroon te vormen, nemen ze in het vroege voorjaar hun toevlucht tot snoeien met een tuinmes. Zorg ervoor dat u takken verwijdert die in de kersenstam groeien, scheuten inkort die langer zijn dan 50-40 cm.
Koud en vochtig weer veroorzaakt de ontwikkeling van moniliose in bomen. Bruine vlekken die op de bladeren verschijnen, verspreiden zich snel naar de stam en bessen.
Steenfruitgewassen zijn vaak besmet met schimmels die coccomycose veroorzaken. Zieke bomen ontwikkelen bruine vlekken die zich verspreiden naar de vruchten, die zwart worden en uitdrogen. Sproeien met een Bordeaux-mengsel wanneer de bladeren bloeien en behandelen met het fungicide "Skor" nadat de bloeiwijzen eraf vallen, helpt het optreden van gevaarlijke ziekten bij kersen te voorkomen.
Tuinbomen lijden onder de invasie van snuitkevers, bladluizen en motten. Gebruik Nitrafen of Actellik om parasieten in het vroege voorjaar te bestrijden.
Om te voorkomen dat knaagdieren jonge planten beschadigen, worden de stammen voor de winter omwikkeld met synthetische stof of bedekt met dennentakken.
