Moderne fokkers hebben een grote verscheidenheid aan fruitboomvariëteiten ontwikkeld. Kers wordt beschouwd als een van de meest voorkomende soorten fruitbomen. Dankzij zijn pretentieloosheid wordt het in alle regio's van Rusland verbouwd. Onder de variëteiten van kersenbomen heeft de variëteit Shokoladnitsa speciale aandacht gekregen. De variëteit is relatief recent door Russische fokkers gefokt, maar is al een favoriet geworden onder de zomerbewoners. Dat is niet verrassend, want Shokoladnitsa-kers heeft veel voordelen ten opzichte van andere hybriden.
- Selectie en beschrijving van het ras
- Kenmerken van Shokoladnitsa-kers
- Weerstand tegen droogte en vorst
- Bestuiving en bloeiperiode
- Rijpingstijd van bessen
- Opbrengsthoeveelheid en smaak van fruit
- Reproductiemethoden
- Immuniteit voor ziekten
- Optimale omstandigheden en zorg voor overvloedige vruchtzetting
- Bodemvereisten
- Regelmaat en normen voor water geven
- Voeden
- Voorbereiden op de winter
- Ziekten van de Shokoladnitsa-kers en de strijd ertegen
- Welke problemen ontstaan er bij het groeien?
Selectie en beschrijving van het ras
De Shokoladnitsa-hybride werd in 1996 gefokt als resultaat van het kruisen van de variëteiten Chernaya Shirpotreb en Lyubskaya. Het belangrijkste doel van het ontwikkelen van een nieuw ras was het creëren van een vorstbestendige, compacte, middelgrote boom met grote bessen.
De hoogte van een volwassen boom bereikt 2,5 m. De bomen groeien in 3-4 jaar en beginnen vrucht te dragen. Takken en bladeren zijn glanzend. De bladeren hebben een scherpe punt en zijn smaragdgroen. De knoppen hebben een langwerpige piramidale vorm. Ze passen strak om de takken. De bloeiwijzen zijn lichtroze van kleur en bestaan uit drie bloembladen.
De kroon van de boom wordt gekenmerkt door een kegelvormige vorm. De dichtheid van takken en bladeren is gemiddeld.
Qua uiterlijk is de plant een gewone kers, die niet veel verschilt van andere hybriden. Shokoladnitsa is een vroegrijpe hybride en de eerste rode bessen verschijnen in de tweede tien dagen van juli aan de boom. De productiviteit is hoog, de vruchtvorming vindt plaats in het 4e jaar na het planten van de zaailing op een vaste plaats. Er wordt tot 11 kg gewas uit één boom geoogst. De bessen zijn groot, met een gemiddeld gewicht van 4-5 g, de schil is glanzend en glad. Het vruchtvlees is sappig, met een nauwelijks merkbare zure smaak. Vergeleken met andere hybriden zijn de bessen van Shokoladnitsa erg zoet.
Kenmerken van Shokoladnitsa-kers
Voordat u een kersenvariëteit koopt, is het belangrijk om alle kenmerken van de boom en bessen te bestuderen. Het is moeilijk om aan het uiterlijk van een zaailing te bepalen of het een goede variëteit is of niet.Daarom is het raadzaam om, voordat u een zaailing koopt en tijd besteedt aan het kweken ervan, de tijd te nemen om de basiskenmerken van de plant te bestuderen.
Allereerst moet je letten op vorstbestendigheid, opbrengst, rijpingstijd van het fruit, weerstand tegen insecten en ziekten en de smaak van de bessen.
Weerstand tegen droogte en vorst
Een van de voordelen van de Shokoladnitsa-kers, vergeleken met andere kersen, is dat de Shokoladnitsa bestand is tegen strenge vorst in de winter en zelfs bij lage temperaturen zelden bevriest. Bovendien is het ras bestand tegen droge en hete zomers.
Bestuiving en bloeiperiode
De massabloei bij Shokoladnitsa begint in de tweede helft van mei. Als we het over bestuiving hebben, is er tegenstrijdige informatie. De meeste officiële bronnen zeggen dat de hybride zelfvruchtbaar is. Maar sommige beoordelingen van zomerbewoners die de hybride op hun site hebben gekweekt, merken op dat zonder bestuivers de opbrengst extreem laag is.
Fokkers, die een aantal onderzoeken hadden uitgevoerd, kwamen tot de conclusie dat de mate van bestuiving door verschillende factoren wordt beïnvloed. Om de productiviteit te verhogen wordt aanbevolen om naast de kersenboom andere bestuivende bomen te planten, waarvan de bloei samenvalt met de bloeiperiode van de Chocoladeboom. De nabijheid van de variëteiten Lyubskaya, Turgenevka of Sklyanka kan bijvoorbeeld de productiviteit verhogen.
Rijpingstijd van bessen
Afhankelijk van welk jaar het is, kan de timing van de oogstrijping variëren. In de meeste streken met een gematigd klimaat begint de vruchtvorming in de eerste tien dagen van juli. Eind juli is de oogst volledig rijp. Tijdens de rijpingsperiode is het belangrijk om de boom geen water te geven, anders verdwijnen alle bessen. Rijpe bessen zijn erg zoet en sappig.
Opbrengsthoeveelheid en smaak van fruit
Van één boom wordt tot 11-12 kg gewas geoogst.De schil en het vruchtvlees van de bessen hebben een rijke bordeauxrode kleur. Hierdoor wordt Chocolate Girl vaak verward met kers. Het gewicht van één bes varieert van 3 tot 5 g. Het vruchtvlees is dicht, zoet en er is bijna geen zure smaak.
Reproductiemethoden
Chocoladekers reproduceert op verschillende manieren:
- zaailingen;
- stekken;
- botten.
De makkelijkste manier voortplanting van kersen - zaailingen. Zaailingen kunnen worden gekocht bij een tuinwinkel. Het planten van een zaailing lijkt ook niet moeilijk.
Stekken is ook een eenvoudige methode. Om dit te doen, worden met het begin van de eerste dagen van juli scheuten voorbereid. Voor toekomstige stekken zijn scheuten geschikt die net beginnen uit te harden aan de basis van de takken. Takken met scheuten worden gesneden tot een lengte van 30 cm.Om het verschijnen van wortels te versnellen, worden de takken behandeld met een groeiactivator. De stekken worden in de grond geplant tot een diepte van 2-3 cm.
Voortplanting door zaden wordt in de herfst uitgevoerd. Om dit te doen, worden de zaden gescheiden van de pulp en in een oplossing van kaliumpermanganaat geplaatst. Vervolgens worden de zaden bedekt met vochtig mos of zaagsel. In oktober worden de zaden in de bedden gezaaid. In het voorjaar, wanneer de spruiten verschijnen, worden ze uitgedund.
Immuniteit voor ziekten
De hybride Shokoladnitsa heeft een gemiddelde immuniteit tegen moniliose en coccomycose. Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, worden bomen regelmatig geïnspecteerd. Als er vlekken op de bladeren verschijnen en de vruchten massaal afvallen, duidt dit op het verschijnen van insecten of ziekten.
Optimale omstandigheden en zorg voor overvloedige vruchtzetting
Kersen groeien het liefst in neutrale of lichtzure grond. De grond mag niet te nat zijn. Daarom wordt het niet aanbevolen om bomen onder water te zetten. Hybride Shokoladnitsa is geclassificeerd als lichtminnend, dus zaailingen worden geplant in open zonnige gebieden. De tuinman moet weten dat in de schaduw de opbrengst laag zal zijn en dat de bessen zelf klein zullen zijn.Meerdere keren per maand wordt de grond rondom de stam losgemaakt en al het onkruid verwijderd. Als u onkruid in de tuin laat groeien, vergroot u de kans op schadelijke insecten.
Om de productiviteit te verhogen, worden allereerst minerale en organische meststoffen op de bodem aangebracht. Droge en zieke takken worden jaarlijks gesnoeid.
Bodemvereisten
Zoals hierboven vermeld, groeit Shokoladnitsa het liefst op neutrale of lichtzure gronden. Het wordt niet aanbevolen om zaailingen in wetlands of in de buurt van grondwater te planten. Overmatig bodemvocht heeft een negatieve invloed op de gezondheid van de boom. Het is raadzaam om losse en vruchtbare grond te kiezen. Kers groeit slechter op zware grond. Het planten gebeurt alleen in zonnige gebieden.
Regelmaat en normen voor water geven
Dankzij hun droogteresistentie kunnen bomen gemakkelijk droge grond verdragen. Daarom kunt u de bomen meerdere keren per maand water geven. Als er in de zomer niet veel regen valt, worden de kersen 4 keer per seizoen bewaterd. De eerste watergift wordt onmiddellijk na de bloei uitgevoerd. De plant wordt in het tweede decennium van juni voor de tweede keer bevochtigd. De derde watergift is direct 14 dagen voor aanvang van de oogst en de laatste keer dat de plant water krijgt een maand voor het begin van de herfstvorst.
Voor 1 boom is 3-4 liter water voldoende. Het is raadzaam om de grond niet drassig te laten worden. Voordat u water geeft, wordt de grond nabij de stam losgemaakt en wordt onkruid verwijderd. Het wordt aanbevolen om de kersen water te geven met warm water. Als u koud water gebruikt om te hydrateren, neemt het risico op schimmelziekten toe.
Voeden
Om de productiviteit te verhogen, worden meerdere keren per seizoen minerale en organische meststoffen op de grond aangebracht. Met het begin van de herfst wordt 85 g kalium en 250 g fosfor aan de uitgegraven grond toegevoegd.Voeg elke drie jaar compost of humus toe tijdens het graven van de grond. In het voorjaar worden stikstofhoudende meststoffen aan de grond toegevoegd in een hoeveelheid van 60 g, ammoniumnitraat of ureum wordt aan de grond toegevoegd.
Tijdens het groeiseizoen wordt tweemaal bemesting op de grond aangebracht. De eerste keer is wanneer de kersenboom begint te bloeien, en de tweede keer is twee weken na de bloeiperiode om de vorming van eierstokken te stimuleren.
Als meststoffen worden gebruikt:
- 10 liter toorts wordt gemengd met 1 kg houtas en met 50 liter warm water gegoten.
- De infusie blijft 4-5 dagen staan.
- Nadat de meststof klaar is, neem je 5 liter infusie en 3 emmers water per boom.
Daarnaast is het nuttig om mineralen te gebruiken. In een emmer water worden bijvoorbeeld 20 g kaliumchloride en ureum verdund en 25 g superfosfaat toegevoegd. Deze oplossing moet op dezelfde manier worden toegepast als organische stof.
Voorbereiden op de winter
Omdat Shokoladnitsa een winterharde boom is, zijn er vóór het begin van de winter geen speciale inspanningen nodig om de boom op de kou voor te bereiden. Na de oogst wordt de grond uitgegraven tot een diepte van 20-30 cm en worden ook droge takken afgesneden vóór het begin van de winter.
Als de winters in het groeigebied erg koud zijn, wordt de grond rond de stam gemout. De takken zijn licht gebogen vóór het begin van koud weer. Takken die ouder zijn dan 8 jaar moeten worden gesnoeid. De geperste stengels zijn bedekt met stro of hooi. Met het begin van de winter worden de gebieden rond de stam bedekt met sneeuw om te voorkomen dat de wortels bevriezen.
Met het begin van de herfst moeten jonge zaailingen worden gemout met turf of een dikke laag zaagsel en worden afgedekt met een speciale doek
Ziekten van de Shokoladnitsa-kers en de strijd ertegen
Ongedierte en ziekten verschijnen als de tuinman stopt met de zorg voor de boom.Meestal kun je bladluizen en pruimmotten op bomen vinden. Gebruik voor deze insecten een 3% oplossing van Nitrafen of Intavir. Na behandeling van de boom met chemicaliën worden gevallen insecten uit het gebied verzameld.
Onder de ziekten worden vaak moniliose en coccomycose aangetroffen. Om het optreden van ziekten te voorkomen, worden bomen aan het begin van de bloeiperiode besproeid met een 3% oplossing van Bordeaux-mengsel. Tijdens de bloei wordt Shokoladnitsa besproeid met de chemische stof "Skor". Na de bloeiperiode wordt koperoxychloride gebruikt voor de behandeling.
Welke problemen ontstaan er bij het groeien?
Problemen bij het kweken van chocolade:
- de kersenboom draagt geen vrucht;
- zaailingen schieten na het planten niet goed wortel;
- lage opbrengst;
- bloeiwijzen bloeien niet;
- Op de kers worden weinig eierstokken gevormd;
- er zijn insecten of ziekten op de plant verschenen;
- zaailingen groeien niet.
Om problemen met het kweken van kersenbomen te voorkomen, moeten ze regelmatig worden verzorgd. Tijdige toepassing van meststoffen, goed georganiseerde watergift en preventieve maatregelen tegen schadelijke insecten en ziekten van fruitbomen helpen problemen bij het kweken van de Shokoladnitsa-variëteit te voorkomen. Zonder de juiste verzorging zal de kersenboom snel afsterven.