Tomaten geteeld in de Beneden-Wolga behoren tot de lekkerste. Feit is dat een klimaat met een hete zon, licht brakke bodems met een hoog gehalte aan kalium en natrium, omstandigheden creëren voor de ophoping van grote hoeveelheden suikers in fruit. De Astrakhan-tomaat is geen uitzondering; het is een favoriet van tuinders in het zuiden.
De beschrijving van de tomatensoort Astrakhan plaatst hem in de groep van vollegrondtomaten uit het middenseizoen; er gaan 115-122 dagen voorbij tussen ontkieming en rijping van het fruit. Afhankelijk van het type struik is deze variëteit onbepaald, maar de hoogte is niet groter dan 80 cm, de plant vormt een standaard. De eerste bloeiwijze wordt gevormd boven het 7-8 blad.Vruchteigenschappen:
- Vorm – rond;
- Het gemiddelde gewicht is 105 g, alle vruchten hebben ongeveer hetzelfde gewicht;
- Dichtheid – hoog;
- Kleur: felrood, middeldikke schil, barst niet.
Het doel van de vrucht is het behoud van het hele fruit, de verse consumptie, de bereiding van tomatenpuree en sap. De zaadkamers zijn klein, er zijn er 5-6, zaden middelgroot, niet voelbaar tijdens het eten. Het ras wordt gekenmerkt door een vriendelijke fruitproductie en wordt daarom onder industriële omstandigheden geteeld.
Voordelen van de variëteit
Een van de voordelen van Astrakhan is het belangrijkste: de hoge productiviteit. Onder productieomstandigheden leverde dit ras 70 ton/ha en meer op. In de open grond in de regio's Volgograd en Astrachan, zoals blijkt uit beoordelingen van tuiniers, kun je een emmer fruit krijgen vanaf 1 m2.
De voordelen van het ras zijn onder meer dat het geen groene vlek rond de stengel heeft. Het ras is zeer resistent tegen schimmel- en virusziekten; bloesemrot heeft er geen invloed op. Dit is een van die variëteiten waarvan mensen zeggen dat ze ‘sterk’ zijn.
Gunstige eigenschappen
Astrakhan-tomaten zijn zeer rijk aan lycopeen. Deze stof is noodzakelijk voor de gezondheid van iedereen, maar vooral van mannen. Het lycopeengehalte is hoger in tomaten die een warmtebehandeling hebben ondergaan. De organische stof choline, die in grote hoeveelheden in tomaten wordt aangetroffen, helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, beschermt de lever tegen vettige degeneratie, verhoogt de algehele immuniteit en stimuleert de vorming van hemoglobine in het bloed.
Aanbevelingen voor de teelt
Astrakhan-tomaten zijn geschikt voor het kweken door zaailingen of niet-zaailingen. In het eerste geval moet het begin maart voor zaailingen worden gezaaid. In een zaadloze cultuur, bijvoorbeeld in Astrachan, wordt in april onder folie direct in de volle grond gezaaid.
Belangrijk is dat bij een pitloos gewas de zaadconsumptie veel hoger is dan bij het zaaien van zaailingen. Je moet achter elkaar zaaien, zodat de zaailingen de bodemkorst samen optillen, en dan worden ze uitgedund tot de vereiste afstand van 35-45 cm. Een tomaat zonder zaailingen is erg sterk, hij heeft minder water nodig, omdat het heeft een diep wortelstelsel, er worden meer vruchten op gevormd. Probeer tomaten zoals deze te kweken!
Tijdens de eerste groeiperiode moeten tomaten worden gevoed met stikstofhoudende meststoffen. Bladbemesting met ureum geeft opmerkelijke resultaten. Voor de bloei moet de tomaat worden gevoed met een volledige minerale meststof - met stikstof, fosfor en kalium. Tijdens de periode van fruitgroei is het voeren met toorts effectief - de vruchten zullen groot en zoet zijn. Verse toorts moet worden gevuld met water: 2 kg toorts per emmer water, laat dit mengsel 7 dagen in een gesloten bak staan voor fermentatie. Verdun vervolgens 5-6 keer en geef de planten water bij de wortel.
In de datsja hebben Astrakhan-tomaten zeker steun nodig, omdat de planten behoorlijk lang zijn. Als het gewas zaadloos is en de afstand tussen de planten klein is, is het raadzaam om lage hekjes te plaatsen, tot 1 m hoog, en draden in 1-2 rijen te rijgen om alle planten in de rij te ondersteunen.
Als de struiken niet op een rij, maar in gaten zijn geplant, kan elke struik afzonderlijk worden ondersteund. U moet de bus ongeveer in het midden aan de steun vastmaken, zodat u verzekerd bent van een betrouwbare bevestiging.
Dit is interessant
Onder productieomstandigheden in de regio Astrachan werd een speciale technologie ontwikkeld, die dezelfde naam had als de regio. Met behulp van deze technologie werden tomaten geplant met een zeer brede rijafstand van 1,4 m en een zeer kleine afstand tussen de struiken - 15-17 cm.Met dit schema is de rij erg dicht, vallen de struiken zelden uit elkaar, is er de mogelijkheid van machinaal oogsten en volledige mechanisatie van al het werk.
Een tomaat water geven
Het is belangrijk om het niet te overdrijven met water geven, omdat overtollig vocht de kwaliteit van het fruit aanzienlijk schaadt.. Bij droog, warm weer moet de tomatensoort Astrakhan 2 keer per week worden bewaterd. Overdag is de luchttemperatuur lager dan 30 OHet is toegestaan om een tomaat één keer per week water te geven. Bij het water geven moet u ervoor zorgen dat er voldoende vocht is om de grondlaag minimaal een halve meter nat te maken.
Om dit te doen, moet je voor elke struik minimaal 5 liter water geven. Installeer indien mogelijk een druppelirrigatiesysteem in uw datsja. De ervaring van degenen die deze tomaten in warme klimaten hebben geplant en gekweekt met behulp van druppelirrigatie suggereert dat ze zeer goed reageren op water geven, waarbij de bodemvochtigheid altijd even optimaal is zonder sprongen omhoog of omlaag. Het druppelirrigatiesysteem wordt één keer per week gedurende 10-12 uur ingeschakeld, de watertoevoer is 1,5 - 2 l/u. De grond kan worden gemulleerd of bedekt met een donkere film.
De Astrakhan-tomaat zal je zeker verrassen met heerlijk fruit en een grote oogst!