De grootbloemige, vroegrijpe exotische bes heeft de oude, geleidelijk degenererende variëteiten vervangen. Het hybride gewas is geliefd bij Russische tuinders vanwege zijn aantrekkelijke raseigenschappen: groot fruit, vroege rijping, weerstand tegen schimmelziekten.
- Geschiedenis van de variëteit
- Beschrijving en kenmerken
- Struik
- Bessen
- Kenmerken van cultuur
- Gevoeligheid voor ziekten en plagen
- Droogte- en vorstbestendigheid
- Vroege rijping en productiviteit
- Transporteerbaarheid en gebruik van krenten
- Landingstechnologie
- Beste timing
- Het voorbereiden van de locatie en locatie
- Selectie van zaailingen
- Ontschepingsalgoritme
- Wij organiseren de zorg
- Irrigatie en bemesting
- Bush-formatie
- Voorbereiden op de winter
- Recensies van tuinders over de exotische variëteit
Geschiedenis van de variëteit
De zwarte bessenvariëteit Exotica is een binnenlands product van kruisbestuiving van de Golubka-variëteit met stuifmeel van de Ershistaa- en Orloviya-variëteiten, gekweekt in 2001. Medewerkers van het Siberische Onderzoeksinstituut en het All-Russische Onderzoeksinstituut voor de Veredeling van Fruitgewassen namen deel aan de creatie van hybride aalbessen.
Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale regio's.
Beschrijving en kenmerken
Currant Exotica is een bessenstruik met grote leerachtige bladeren bezaaid met kleine rimpels. De randen van het blad zijn gekarteld. De plant bloeit half mei met grote witte bloemen, de vruchten rijpen half juli.
Struik
Struiken van de exotische variëteit zijn rechtopstaand, middelmatig dicht. Bessen van deze variëteit bereiken met de juiste zorg het hoogtepunt van menselijke groei. De shoots van dit jaar zijn lichtgroen. De oude zijn verhout, krachtig en buigen niet onder de last van de oogst. Volwassen takken zijn grijs, geelachtig aan de toppen.
Bessen
Exotisch fruit bevat een hoge concentratie vitamine C. Ze rijpen op een tros die lijkt op een druif.
De kleur van de bessen met dunne schil is glanzend zwart, bolvormig van vorm. Het gewicht van één stuk is 3-5 g, de hoeveelheid op de borstel bedraagt 10. De smaak van het vlezige vruchtvlees is pikant, zoetzuur, verfrissend, met een aangenaam aroma.
Kenmerken van cultuur
Bij het fokken van exoten met grote vruchten zorgden wetenschappers ervoor dat de nuttige raskenmerken die door Russische tuinders werden gewaardeerd, werden geconsolideerd.
Gevoeligheid voor ziekten en plagen
In de centrale regio's van Rusland wordt de grootste schade aan aalbessen veroorzaakt door echte meeldauw en knopmijt, waardoor tuinders oude struiken begonnen te vernietigen en nieuwe variëteiten gingen cultiveren. Exotica is een modern ras met immuniteit tegen schimmelziekten en mijten.
Currant Exotica is bestand tegen septoria of witte vlek, zuilvormige roest.
In het vroege voorjaar en na het oogsten van de vruchten worden de struiken behandeld met een Bordeaux-mengsel, waardoor anthracnose wordt voorkomen, waartegen geen immuniteit bestaat. Gevaarlijke insecten zijn onder meer bessenglaskevers, kruisbessenmotten en bladluizen.
Droogte- en vorstbestendigheid
Bes Exotica is niet bestand tegen droogte. Voor een normale ontwikkeling heeft de plant matig vocht nodig. Overtollig water heeft een negatieve invloed op de oogst, het gewas wordt aangetast door schimmelziekten en de vruchten raken bedekt met schimmel. Dankzij de vorstbestendigheid (tot -26°C) kan het gewas in de centrale regio's van Rusland en Siberië worden geplant.
Vroege rijping en productiviteit
De vruchtperiode eindigt in de eerste helft van juli. Van de vroege zwarte bessenvariëteiten is de Exotica-variëteit de grootste vrucht.
Met de juiste zorg wordt uit één struik gemiddeld 3,5 kg verzameld. Het nadeel van het ras is een opbrengstvermindering als gevolg van de negatieve impact van late nachtvorst aan het begin van de bloei van het gewas.
Transporteerbaarheid en gebruik van krenten
Van de mogelijke vijf punten voor het beoordelen van de transporteerbaarheid verdienden exotische bessen een 3,8. De afname van de maximale indicator werd beïnvloed door de dunne schil van de vruchten, wat leidde tot barsten tijdens het plukken van de bessen.
Als de integriteit intact is, kan de oogst tien dagen vers en maximaal zes maanden bevroren worden bewaard.
De sappigheid en aangename zoetzure smaak van de vrucht worden veel gebruikt bij de bereiding van jam, jam, sap en tincturen. Gemalen krenten worden gebruikt om vullingen voor gebak te maken en sauzen te bereiden.
Vitaminen en een complex van mineralen in de cultuur blijven volledig behouden tot het koken. Daarom biedt vers fruit grote voordelen. In de dagelijkse behoefte van het lichaam aan vitamine C wordt voorzien door het eten van 10 tot 20 bessen.
Landingstechnologie
Voor een succesvol groeiseizoen voor zwarte bessen wordt tuinders geadviseerd om het advies over het kiezen van zaailingen, locatie, timing en plantmethoden op te volgen. Agrotechnische maatregelen die volgens de regels worden uitgevoerd, zijn de sleutel tot het verkrijgen van een volledige oogst.
Beste timing
Het is beter om exoten in de herfst te planten. In het voorjaar is het moeilijk om de timing te bepalen. Als je te laat bent, sterft de plant. Dit wordt verklaard door het feit dat de variëteit snel begint te vegeteren, waardoor de zaailing geen tijd heeft om zich aan te passen en wortel te schieten. Als plantmateriaal in het voorjaar wordt gekocht, kies dan het tijdstip waarop de grond 20 cm ontdooit.
In de herfst worden de data verlengd, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio. In zuidelijke gebieden - tot half oktober, in noordelijke gebieden - augustus, begin september.
Het voorbereiden van de locatie en locatie
Bij gebrek aan zonlicht strekt de exotische variëteit zijn scheuten naar boven uit, verzwakken de takken, worden de bessen kleiner en verandert de smaak ten kwade. Krenten hebben een zonnige plaats nodig, beschermd tegen de wind.
De locatie van naburige planten is niet dichterbij dan 1 meter. In dit geval beschikt het gewas over voldoende voedingsstoffen en is er geen sprake van schaduw.
Vlakke gebieden zijn geschikt, laaggelegen gebieden zijn gecontra-indiceerd. Door stagnatie van vocht of grondwater dat zich boven anderhalve meter van het oppervlak bevindt, worden bessenstruiken ziek. De beste optie is een westelijke zachte helling.
Selectie van zaailingen
Plantmateriaal wordt gekocht bij kwekerijen en vertrouwde tuinverenigingen. Gezoneerde twee jaar oude zaailingen zonder zichtbare gebreken of gedroogde delen van de schors wortelen beter en passen zich aan de klimatologische omstandigheden aan.
Besteed aandacht aan de ontwikkeling, lengte (minimaal 20 cm), verhouting van het wortelsysteem.
Ontschepingsalgoritme
Om bodemdaling te voorkomen, wordt 14-20 dagen vóór het planten een gat met een diameter van een halve meter en een diepte van 40 cm voorbereid.De vruchtbare grondlaag wordt verdund met een emmer organisch materiaal (mest, humus), 200 g superfosfaat en as worden toegevoegd. Als er meerdere planten zijn, houd dan een afstand van 1-1,3 meter tussen de planten aan.
Planttechnologie:
- giet een emmer water in het voorbereide gat;
- de zaailing wordt in een hoek van 45 graden gehouden, waardoor de wortelhals met 10 cm wordt verdiept;
- zorg er bij het graven voor dat de wortels niet omhoog steken, maar gelijkmatig in het gat worden verdeeld;
- bedek met aarde, verdicht de bovenkant lichtjes;
- Ik mulch de cirkel rond de stam.
Om de struik correct te laten ontwikkelen, blijven er drie knoppen onder en boven het grondoppervlak achter. Overtollige takken worden verwijderd met een snoeischaar.
Voor grotere opbrengsten worden naast de exotische andere gelijktijdig bloeiende bessenvariëteiten geplant.
Wij organiseren de zorg
De ontwikkeling van struiken, grootte, smaak en hoeveelheid fruit zijn afhankelijk van de juiste verzorging.
Irrigatie en bemesting
Geef exotische bessen één keer per week water bij droog, helder weer en zorg ervoor dat u het blad en de stengels niet bespat. De struik heeft twee emmers water per keer nodig. De variëteit is vooral veeleisend als het gaat om irrigatie vóór het ontluiken en vullen van bessen.
Door een plant lange tijd op één plek te houden, raakt het substraat uitgeput. Het gewas heeft van het vroege voorjaar tot de herfst bemesting nodig met minerale meststoffen en organisch materiaal.
Voordat de knoppen opengaan, wordt ureum onder de struiken aangebracht om de vegetatie te bevorderen. Na twee weken wordt een tweede voeding uitgevoerd met organisch materiaal dat rijk is aan stikstof - infusies van toorts, vogelpoep. Als voor het bereiden van bemesting en mest per emmer water 2 kg nodig is, dan is voor vogelpoep 1 kg nodig.
Vanaf het midden van de zomer en de herfst worden krenten bevrucht met minerale complexen met een overwicht aan fosfor, kalium of superfosfaat en kaliumsulfaat.Na bladval, dichter bij het koude weer, wordt compost of mest toegevoegd onder Exotica, waardoor de struik veilig kan overwinteren.
Bush-formatie
Snoeien Exotische bessenstruiken stimuleren de vertakking van basale scheuten en de hergroei van jonge takken op oude skeletachtige scheuten. Verdikking en schade aan de plant door ziekten en plagen worden voorkomen.
De eerste snoei wordt onmiddellijk na het planten uitgevoerd. De scheuten worden ingekort, waardoor er 3-4 knoppen overblijven. In het tweede jaar verwijderen ze zieke, verdikkende scheuten. Vanaf het derde jaar worden oude, niet-vruchtdragende takken onder de basis weggesneden, waardoor er 4 krachtige basale scheuten overblijven.
Het is verplicht om door ziekte beschadigde en gebroken takken te verwijderen. Als de groei van de basale scheuten zwak is, worden twee skelettakken verwijderd, die slecht vrucht blijven dragen.
Oude takken verschillen van jonge door de donkerdere kleur van de schors en het kleinere formaat van de knoppen aan de bovenkant. Een goed gevormde volwassen struik bevat 10-15 skelettakken die in verschillende jaren zijn gevormd. Jaarlijks zijn er 3-4 vestigingen.
Voorbereiden op de winter
Voorbereidende activiteiten omvatten:
- sanitair snoeien van zieke, misvormde takken;
- ondiep graven van de cirkel rond de stam;
- overvloedig water geven;
- de grond mulchen met zaagsel, schors, hooi.
In de zuidelijke en centrale regio's van Rusland wordt geen afdekmateriaal gebruikt voor overwinterende krenten. In de noordelijke regio's worden takken omwikkeld met touw en wordt het gewas geïsoleerd met karton en agrofibre. Een sneeuwbank wordt in de basis van de struik geharkt.
Recensies van tuinders over de exotische variëteit
Over het algemeen beoordelen tuinders, afgaande op de beoordelingen, exotische zwarte bessen hoog, maar ze merken ook enkele nadelen op.
Pavel Nikolajevitsj, 60 jaar oud:
“Ik heb tegelijkertijd meerdere bessenstruiken van verschillende variëteiten op het perceel geplant.Na 3 jaar besefte ik dat de Exotic-variëteit de beste is. De bessen zijn groot, uniform en rijpen begin juli. Het enige negatieve is dat ze snel afbrokkelen als je ze niet op tijd verzamelt.”
Anna, 35 jaar oud:
“Ik hield niet van Exotica. Ik ben het ermee eens dat de vruchten groot zijn en vroeg rijpen. Maar naar mijn smaak zijn ze ronduit zuur.”
Maria, 42 jaar oud:
“De lekkerste jam komt van exotische bessen, die ik al 5 jaar kweek. Het ras is resistent tegen echte meeldauw en niet veeleisend om te verzorgen. Het belangrijkste is om elke herfst oude, onvruchtbare takken weg te knippen, ze op tijd te voeren en water te geven. Ik merkte één nadeel op: de scheiding was niet droog genoeg. Bij de oogst wordt bij sommige bessen de dunne schil beschadigd.”