Ondanks de barre klimatologische omstandigheden in de regio Sverdlovsk beschikt de bijenteelt in deze regio over alle voorwaarden voor verdere ontwikkeling. De regio wordt beschouwd als de noordgrens, waarbinnen men zich bezig kan houden met de bijenteelt en een goed inkomen kan verdienen. Om onze plannen uit te voeren en de gezondheid van insecten te behouden, is het noodzakelijk rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio, de topografie en andere factoren die bijen beïnvloeden.
Klimaat van de regio
De regio Sverdlovsk ligt in de Oeral, in een zone met een gematigd continentaal klimaat.De lengte van noord naar zuid (ongeveer 600 km) is de reden voor de diversiteit van het klimaat in het gebied. De zomers zijn warm in de vlaktes en koel in de bergen. De jaarlijkse neerslag varieert van 655 mm in het westelijke deel tot 467 mm in het zuidelijke deel.
De winter in de regio is koud en lang, wat imkers dwingt insecten zorgvuldig voor te bereiden op vorst. Sneeuwbedekking duurt van begin november tot begin april.
Er is niet veel tijd meer voor bijen om honing te verzamelen - de eerste keer dat insecten de kasten verlaten is half april. De gehele honingoogst duurt ongeveer 3 weken, maar weersveranderingen kunnen deze periode aanzienlijk verkorten.
De regio Sverdlovsk heeft een goede honingaanvoer, maar het nadeel is dat deze zeer ongelijk verdeeld is. De belangrijkste vegetatie van de regio bestaat uit naald- en gemengde bossen en een klein deel uit bossteppe.
Waar groeien lindebomen in Sverdlovsk?
Er zijn zeer weinig pure lindebossen in de regio Sverdlovsk. Dergelijke bomen worden aangetroffen in loof- en loofnaaldbossen. Kleinbladige linde groeit langs rivieren in de Oeral en in gebieden als Artinsky, Shalinsky en Nizhneserginsky.
In de klimatologische omstandigheden in de regio Sverdlovsk bloeit de linde op 5 juli, de bloei duurt niet langer dan 2 weken. Ervaren imkers berekenen de bloeitijd van de honingplant, uitgaande van een plant als klein hoefblad. Sindsdien verschijnen de eerste bloemen op het gras; er gaan 80 dagen voorbij voordat de linde begint te bloeien.
Omdat er in de regio weinig kleinbladige linden voorkomen, is het aan te raden deze bomen zelf in de buurt van de bijenstal te planten, zodat de bijen een plekje hebben om nectar te verzamelen.
Bijenstallen en boerderijen in de regio Sverdlovsk
Er zijn geen grote bijenteeltbedrijven in de regio Sverdlovsk; kleine boerderijen houden zich bezig met de productie van honing.Volgens de statistieken zijn er ongeveer 45 duizend bijenkolonies in de regio, die jaarlijks worden aangevuld met jong fokmateriaal. In het zuidwesten van de regio is er een goede honingbasis voor de ontwikkeling van de industrie, daarom zijn de meeste bijenteeltbedrijven hier gevestigd.
Gedeeltelijk blijven lokale bewoners zich bezighouden met de bijenteelt, maar industriële ondernemingen in de buurt van bossen worden hiervoor een obstakel. Bijen reageren zeer gevoelig op vervuiling, dus in grote industriële gebieden wordt hun massale dood waargenomen.
Onder particuliere boerderijen en ondernemers in de regio Sverdlovsk is het de moeite waard om het volgende op te merken:
- PC "Magische Bee";
- PC Stepanov A.;
- PC Detkina T.;
- LLC "Paseka"
Geschikte bijen
Aan het begin van de 20e eeuw begonnen Kaukasische en Karpatische bijenrassen te worden geïmporteerd naar het grondgebied van de regio Sverdlovsk. De Centraal-Russische variëteit bleef alleen in de Oeral-zone. De afgelopen jaren is een ras genaamd Karnika populair geworden in de regio.
Beschrijving van bijenrassen geschikt voor de regio Sverdlovsk:
- Karpaten. Een werkbij van het Karpatische ras is gemakkelijk te herkennen aan zijn uiterlijk: hij heeft een grijze lichaamskleur en een zilverachtige rand op zijn buik. De koningin verschilt niet alleen qua grootte van de werkende individuen, maar ook qua kleur: ze kan bijna zwart of diep kersenrood zijn. Karpatische bijen werken zelfs bij slechte weersomstandigheden en zijn niet bang voor motregen. Dit ras verdraagt de overwintering goed en gebruikt spaarzaam voedsel, dus in de lente is er weinig dood in de bijenkorven. In het voorjaar vindt de groei van de bijenkolonie zeer snel plaats en maken ze hun eerste vlucht enkele dagen eerder dan andere soorten.Een ander voordeel van de karpatka is het maximale gebruik van forbs voor het verzamelen van nectar. Door de grote lengte van de slurf van werkende individuen kunnen insecten de diepste nectariën bereiken. Tijdens het seizoen kan één bijenkolonie tot 20 frames met honingraten produceren. Insecten zijn vredig van aard en veel imkers merken op dat je ermee kunt werken zonder zelfs maar beschermende uitrusting te gebruiken.
- Karnika. Bijen van dit ras zijn behoorlijk groot: het gewicht van de foetale baarmoeder bereikt 205 gram. De kleur van de carnavalsbij is zilvergrijs, zonder geelheid. Het insect heeft een spitse buik en een slurf van 6,5 mm lang. Het karakter van de bijen van dit ras is vredig en kalm; ze zorgen ervoor dat de imker de kast zonder problemen kan schoonmaken. Ook bij het transport van insecten over lange afstanden zijn er geen problemen, omdat ze zich stil gedragen. Karnikas zijn uitstekende bestuivers; ze verzamelen nectar, zelfs op schaarse honingplantages. Het enige nadeel van het ras is dat de koningin een gemiddeld aantal eieren legt (niet meer dan 2000); volgens deze indicator verliest de carnika van andere variëteiten.
Momenteel worden pogingen ondernomen om bijen van het Centraal-Russische ras te reproduceren, omdat deze het meest geschikt zijn voor de klimatologische omstandigheden in de regio Sverdlovsk.
Wat voor soort honing wordt geproduceerd
In het noordelijke deel van de regio zijn de belangrijkste soorten honing linde en wilgenroosje. Ook worden hier frambozen- en bloemenweidesoorten geoogst.
Korte kenmerken van honing:
- Limoen. Het heeft een lichtgele of gouden kleur en is vooral populair onder consumenten. Het product wordt gekenmerkt door een zoete smaak, een sterk bloemig aroma en tonen van bitterheid. Als je lindehoning op kamertemperatuur bewaart, kristalliseert deze na een maand uit tot een fijnkorrelige of grofkorrelige massa.Het bevat een hoog glucosegehalte - tot 55%. Lindehoning wordt gebruikt om verkoudheid en ontstekingen van het spijsverteringsstelsel te behandelen.
- Wilgenroosje. Honing van wilgenroosje heeft een groenachtige of gele tint. Het product kristalliseert snel, waarna het een melkwitte kleur en een dikke consistentie krijgt. Honing smaakt erg zoet en delicaat en heeft een rijk bloemig aroma. Het product bevat antioxidanten en tanninestoffen, een complex van vitamines en bioflavonoïden, evenals micro- en macro-elementen. Dit product wordt aanbevolen voor gebruik door vrouwen die borstvoeding geven.
Overwintering
Omdat de regio een hard en ijzig klimaat heeft met lange winters, wordt de overwintering van insecten georganiseerd in een speciale winterhut. De belangrijkste taak van imkers is het voorkomen dat vocht de kasten binnendringt. Als de overwintering lang en ongunstig was, wordt een zeer vroege vlucht in kassen aanbevolen.
Vooruitzichten voor de bijenteelt
Het barre klimaat in de regio staat de oprichting van grote bijenstallen niet toe, maar kleine boerderijen die zich bezighouden met de bijenteelt opereren hier met succes. Onder de problemen waarmee lokale imkers worden geconfronteerd, is het vermeldenswaard de onderontwikkelde markt voor de verkoop van producten en het gebrek aan merkwinkels met honing en andere producten.
