Kandy voor het voeren van bijen wordt beschouwd als een effectief product met een deegachtige consistentie. Het wordt onafhankelijk gemaakt of gekocht, waarna het op bepaalde momenten in het leven van insecten wordt gebruikt. Imkers kennen veel opties voor het bereiden van kandi, die elk hun eigen kenmerken hebben. Hierdoor kan elke imker het optimale recept kiezen.
Wat is Kandy
Kandy is een speciaal deegachtig voer voor bijen. Het is gemaakt van honing, poedersuiker en aanvullende additieven.De textuur van de massa is een vaste substantie, waardoor deze gemakkelijk op de bodem van de kast of op frames kan worden geplaatst.
De stof wordt door imkers gebruikt als wintervoeding. Het wordt ook gebruikt voor groeiende gezinnen in de herfst en lente. Voor behandeling en preventie worden medicijnen en speciale componenten aan de samenstelling toegevoegd, bijvoorbeeld pollen.
Dit soort voedsel werd vele jaren geleden voor het eerst gemaakt. Het recept is ontwikkeld door de Duitse Scholz. Daarom wordt deze variëteit in Europa nog steeds bij zijn naam genoemd. Tegenwoordig zijn er nog veel meer soorten van dit supplement. Voor koninginnen kun je bijvoorbeeld het beste de variëteit I.R. Gooda gebruiken. Het wordt echter als vrij zacht beschouwd, dus het is niet erg geschikt voor de winter. In Rusland wordt kandi het vaakst gebruikt op basis van poedersuiker en honing.
Productvariëteiten
Kandi voor bijen heeft 2 hoofdtypen. De eerste variant wordt gemaakt met poedersuiker en honing. Deze voeding is een echte delicatesse. Deskundigen raden het gebruik van honing echter om veiligheidsredenen af.
Deze topdressing smaakt bijna net zo lekker als de eerste variant, maar biedt aanzienlijk meer voordelen.
Gunstige eigenschappen
Dit type voeding wordt gekenmerkt door de volgende gunstige eigenschappen:
- De stof zorgt er niet voor dat de kolonie zich voortplant. Het verhoogt de activiteit van bijen slechts lichtjes.
- De procedure voor het toevoegen van voedingsstoffen wordt als eenvoudig beschouwd en veroorzaakt geen problemen. Kandi wordt op de bodem van de korf geplaatst, terwijl suikerstroop door de korf kan stromen en de bijen kan besmetten.
- Voeden helpt de krachten van insecten te activeren.In het voor- en najaar stimuleert het insecten om te werken na een lange rustperiode in de winter en lang werk in de zomer.
Wanneer geven?
Er wordt aangenomen dat de belangrijkste voeding in het voorjaar plaatsvindt. Het beïnvloedt het nageslacht en de hoeveelheid honing. De voedingssamenstelling wordt geïntroduceerd na de voorjaarsvlucht, die voor de eerste keer wordt uitgevoerd. Eerst moet je zorgen voor het welzijn van de baarmoeder. Eindig met voeren aan het einde van de lente.
Soms voeden imkers de bijen tijdens de overwintering. Dit wordt aanbevolen als de voervoorraden op zijn. Soms wordt deze procedure doelbewust uitgevoerd om de baarmoeder te verzadigen met voedingsstoffen. Om dit te doen, wordt aanbevolen om een hoogwaardige samenstelling te gebruiken, bereid in overeenstemming met alle technologieën.
Bemesting in de herfst wordt uitgevoerd na de laatste honingverzameling. De timing van het aanbrengen van snoep kan variëren, afhankelijk van de regio.
Meestal begint de procedure in de tweede helft van augustus en eindigt begin september. Het te laat toedienen van voedingsstoffen vormt een risico voor insecten. In dit geval bestaat het risico dat jonge bijen sterven tijdens de verwerking van de stroop.
Kookrecept
Tegenwoordig zijn er nogal wat Kandi-recepten. Hierdoor kan elke imker de juiste optie kiezen.
Met meel
Je kunt bloem gebruiken om kandi te maken. Je kunt het beste sojameel gebruiken, omdat dit veel eiwitten bevat. Deze component moet geleidelijk worden gemengd met water, waarbij de verhoudingen strikt in acht worden genomen. Voor 3 delen suiker heb je 1 deel bloem nodig.
Met melkpoeder
Om je eigen kandi te maken, is het aan te raden om de volgende producten te nemen:
- 3 kilogram honing;
- 10 kilogram poedersuiker;
- 1 kilogram melkpoeder;
- wat water.
De honing moet lichtjes smelten, waarna deze met poeder moet worden gemengd. In de volgende fase wordt aanbevolen om water en melkpoeder toe te voegen. Van deze ingrediënten moet je het deeg kneden, in een doek of gaas wikkelen en een dag in de koelkast bewaren.
Zoete fudge
Om thuis zoete fudge te maken, heb je het volgende nodig:
- 1 liter water;
- 2 kilogram suiker.
Eerst moet je het water tot 60 graden verwarmen en er dan suiker aan toevoegen. Kook de siroop gedurende 20 minuten. Om de bereidheid ervan te controleren, moet u de lepel in een bakje met siroop laten zakken en vervolgens in koud water. Als er een balletje verschijnt, kun je zeggen dat de fudge klaar is.
De siroop moet op vetvrij papier worden gegoten. Wanneer de massa hard wordt, is het raadzaam deze in kleine vierkantjes te snijden. Het eindproduct lijkt op amberkleurige tegels van 0,5 centimeter dik.
Met honing
Om kandi te bereiden, kun je het klassieke recept gebruiken. Het bevat de volgende componenten:
- 73,8% poedersuiker;
- 26% vloeibare honing;
- 0,18% water;
- 0,02% azijn.
Plaats om te beginnen de honing in een geëmailleerde kom, voeg water toe en verwarm tot 55 graden. Vervolgens moet de massa worden afgekoeld tot 40 graden. Vervolgens kunt u poedersuiker en azijn toevoegen. Alle ingrediënten moeten worden gemengd om een deegconsistentie te verkrijgen. Het duurt een half uur om het te kneden. Dan wordt aanbevolen om de compositie in handige fragmenten te verdelen en deze voor het beoogde doel te gebruiken.
Kandi Komarova
Om dit type kandi te maken, heb je suiker en honing nodig in een verhouding van 2,5:1. De componenten moeten worden gemengd en verwarmd tot 40 graden. Daarna afkoelen en tot een dik deeg kneden.
Voor neusmatose
Om pathologie het hoofd te bieden of het optreden ervan te voorkomen, wordt aanbevolen om thymol- of alsemtinctuur aan snoep toe te voegen.Het is belangrijk om rekening te houden met verhoudingen. Voor 10 kilogram voeding wordt dus 3 gram thymol gebruikt. Je kunt ook 1 eetlepel alsemtinctuur gebruiken voor 1 kilogram kandi. Bovendien is het toegestaan om speciale medicijnen te gebruiken - "Nosemacid" of "Nozemat".
Regels voor het voeren
Kandy kan direct op de frames in de kast worden geplaatst. Het bovenste gedeelte van het bijenhuis is altijd warm. Daarom zal de cake niet bevriezen. Bovendien zal het toegankelijk zijn vanuit alle straten eronder en aan de zijkant. Er zijn drie hoofdmaterialen waarin kandi wordt verpakt voordat deze aan de bijen wordt gegeven:
- plastic zak met kleine gaatjes;
- perkament - je moet er ook gaten in maken;
- meerlaags gaas.
Voor één bijenkolonie is 3-5 kilogram kandi voldoende voor de winter. Als u een grote hoeveelheid van de stof bereidt, moet deze in de koelkast worden bewaard. Voordat het in de korf wordt geplaatst, moet de samenstelling worden verwarmd tot ten minste kamertemperatuur.
Voor medicinale doeleinden moeten bijen worden gevoed met honing en poedersuiker. In dit geval moet de dosering 1,5-2 keer minder zijn. Om kristallisatie van de meststof te voorkomen, moet er een positieve temperatuur in de winterhut zijn.
Kandy voor bijen is een populaire voedingsoptie die vaak aan bijen wordt gegeven. Om de stof het gewenste effect te geven, is het belangrijk om een goed recept te kiezen en je strikt te houden aan de technologie voor het bereiden van het product.