De oprichting van een industriële bijenstal wordt als een winstgevende activiteit beschouwd. Deze term verwijst naar een bijenteeltbedrijf met 500 of meer kolonies. Industriële landbouw is gericht op het behalen van maximale winst uit de verkoop van honing en andere bijenproducten. Tegelijkertijd wordt groot belang gehecht aan het automatiseren van processen en het minimaliseren van menselijke participatie. Hierdoor kan één arbeider meer dan 1000 bijenkorven bedienen.
Verschillen tussen industriële bijenteelt en amateur-bijenteelt
Om de professionele bijenteelt succesvol te laten zijn, is het belangrijk om aan een aantal voorwaarden te voldoen. Tegelijkertijd wordt een industriële bijenstal gekenmerkt door de volgende verschillen met een amateur-bijenstal:
- Benadering van het organiseren van de economie. In een thuisbijenstal met maximaal 10 bijenkorven wordt speciale aandacht besteed aan elke bijenkolonie en alle bijenkorven. Voor imkers is het proces zelf belangrijker. In een industriële bijenstal wordt speciale aandacht besteed aan het vergroten van de winstgevendheid zonder de kwaliteit van de honing te verliezen. Daarom is de belangrijkste taak van de productie het vergroten van het volume.
- Aantal bijenkorven. Een amateur-bijenstal omvat maximaal 10 bijenfamilies. Bij industriële ondernemingen bereikt hun aantal 500.
- Automatisering en gebruik van menselijke arbeid. Het belangrijkste verschil is procesautomatisering. Industriële bijenstallen brengen maximale processen over naar technische apparatuur. Dit helpt de productievolumes te verhogen en menselijke hulpbronnen te besparen. Tegelijkertijd wordt menselijke handenarbeid voornamelijk gebruikt in bijenstallen thuis. Imkers gebruiken kleine honingslingers en krijgen een minimum aan honing binnen.
- Optimalisatie van werkprocessen. Amateurbijenstallen worden meestal onderhouden door een gezin van 1-2 personen. Industriële boerderijen zorgen voor 1.000 bijenkolonies. Bovendien is hiervoor één gekwalificeerde medewerker nodig.
- Gemeenschappelijke normen. Industriële bijenstallen produceren honing en andere soorten bijenteeltproducten volgens vaste nationale of internationale normen. Dit helpt om een veiliger product te verkrijgen.
Doelen en doelstellingen
Elke productie heeft zijn eigen doelen en doelstellingen. Professionele bijenteelt is daarop geen uitzondering. De hoofdtaak van elke imker is het verkrijgen en vervolgens verkopen van honing en aanverwante producten.
Om volwaardige activiteiten uit te voeren, is het de moeite waard om de bijenstal volgens alle regels uit te rusten en bijen te kopen. Hierdoor wordt het mogelijk om veel producten te produceren en te verkopen.
De belangrijkste taken in dit geval zijn onder meer:
- technische uitrusting van de bijenstal;
- keuze van insectenras;
- het bieden van geschikte omstandigheden voor bijenkolonies;
- zoek naar kanalen voor de verkoop van eindproducten.
Voor-en nadelen
De voordelen van een industriële bijenstal zijn onder meer:
- Mogelijkheid om geld te besparen. Er wordt veel minder geld uitgegeven aan apparatuur die nodig is voor het normaal functioneren van één bijenkolonie.
- Verhoogd inkomen. Door schaalgrootte is het mogelijk de winstgevendheid te vergroten.
- Goede terugverdientijd. De industriële bijenstal wordt beschouwd als een van de meest winstgevende vormen van landbouw. De terugverdientijd voor een bijenstal voor 500 gezinnen bedraagt 2 jaar.
Het creëren van een industriële bijenstal heeft ook een aantal nadelen:
- De behoefte aan het vermogen om correct met bijen te werken. Insectenbeten zijn zeer pijnlijk en gevaarlijk.
- Behoefte aan organisatorische vaardigheden.
- De noodzaak van een goede verzorging van bijen.
- Hoge concurrentie. Om een bijenstal winstgevend te maken, moet je rekening houden met veel nuances.
Is het rendabel om bijen te houden?
Veel beginnende imkers zijn geïnteresseerd in de vraag of de bijenteelt winstgevend is. De praktijk leert dat dit bedrijf als winstgevend wordt beschouwd. Hiervoor zijn echter minimaal 100 gezinnen en naleving van de technologie vereist.
De winstgevendheid van het bedrijf is rechtstreeks afhankelijk van de imker. Het wordt aanbevolen om distributiekanalen te vinden en producten van hoge kwaliteit te leveren. Anders zal er geen vraag naar honing zijn. In een dergelijke situatie zal de boerderij geen winst opleveren.
Potentiële risico's
Bij het uitvoeren van welke activiteit dan ook zijn er veel bedreigingen die buiten de controle van de imkers liggen. De belangrijkste risico's zijn onder meer:
- natuurrampen;
- diefstal;
- branden;
- bijen verlaten de kasten.
Organisatievoorwaarden
Om een industriële bijenstal te openen, is het belangrijk om rekening te houden met veel nuances. Dit bedrijf wordt als seizoensgebonden beschouwd. De maximale honingstroom vindt plaats van april tot augustus.
Veel banen zijn geautomatiseerd, maar het loont de moeite om medewerkers in te huren voor nevenwerkzaamheden. Als de processen in de bijenstal mechanisch van aard zijn, zal er een minimum aan mensen nodig zijn om de boerderij te runnen.
Voor de normale werking van een industriële bijenstal is het belangrijk om het volgende te doen:
- Installeer apparatuur voor het wegpompen van honing en het verwerken van secundaire grondstoffen, met name honing.
- Kies een geschikt bijenras. Afhankelijk van de regio is dit vereist.
- Vervang de bijenkoningin tijdig.
- Vind betrouwbare leveranciers die materialen en voer voor het werk leveren.
- Bied kwaliteitsvolle zorg voor bijen.
Wil een bedrijf legaal zijn, dan is registratie als eenmanszaak of vennootschap met beperkte aansprakelijkheid vereist.
De keuze van de bijenkorven is van groot belang bij het organiseren van een dergelijke boerderij. Geschikte opties zijn onder meer:
- multi-body-ontwerp met nestframes 435x200 millimeter en verlengstukken;
- enkelwandige opbouw met een nestframe van 435x300 millimeter en 2 verlengstukken van 435x145 millimeter.
Het is belangrijk dat het ontwerp aan de volgende voorwaarden voldoet:
- uitwisselbaarheid van frames en andere elementen;
- eenvoud, gemak en gemak;
- eliminatie van bijenziekten;
- snelle voorbereiding voor het transport van de kasten.
Bedrijfswinstgevendheid
Deskundigen merken op dat de winstgevendheidsparameters gemiddeld 20-25% bedragen. Materiaalkosten worden doorgaans binnen een seizoen terugverdiend. Soms kun je zelfs een kleine winst maken.
Elke imker regelt de verkoop van het product zelfstandig. Sommigen verkopen honing aan vrienden, anderen op beurzen. De meest winstgevende optie is echter het organiseren van nauwe samenwerking met verschillende honingverkopers.
Het is belangrijk om te bedenken dat bijenteeltproducten een lange houdbaarheid hebben. Er zijn dus geen verliezen uit niet-operationele verkopen.
Functies in Rusland
In Rusland bestaat er een federale wet op de bijenteelt. Er zijn ook regionale wetten die het werk van imkers en de bijensector in verschillende regio's van de Russische Federatie reguleren. De federale wet regelt de belangrijkste concepten die rechtstreeks verband houden met de bijenteelt. Het definieert een aantal principes voor het reguleren van dit soort activiteiten.
De wetgeving bepaalt het volgende:
- Elk jaar worden bij het opstellen van de begroting middelen toegewezen voor de ontwikkeling en ondersteuning van de bijenteelt.
- De eisen voor de veterinaire en sanitaire controle van boerderijen worden steeds strenger.
- Registratie van een bijenstal wordt uitgevoerd in relatie tot de zone van zijn locatie.
- Jaarlijks wordt de toestand van het bedrijf beoordeeld. Het is belangrijk om speciaal opgeleide specialisten erbij te betrekken.
- Bijenboerderijen hebben een bord nodig met contactgegevens en een registratienummer. Het is belangrijk om elke bijenkorf te labelen.
Bijenproducten moeten worden getest in overeenstemming met vastgestelde normen. Tegelijkertijd controleren overheidsinstanties de aan- en verkoop van honing.
Een industriële bijenstal is een winstgevende bedrijfstak die goede inkomsten oplevert.Om een bedrijf winstgevend te maken, is het belangrijk om bepaalde regels te volgen en geschikte omstandigheden voor insecten te bieden.
