Bijenteelt in Rusland wordt gezien als een traditioneel landbouwgebied, dat bestaat uit de productie van waardevolle biologisch actieve producten voor de bevolking en industriële grondstoffen. Tegelijkertijd onderscheidt deze sector zich door bepaalde kenmerken waarmee alle beginnende imkers zeker rekening moeten houden. Het is ook de moeite waard om kennis te maken met de meest veelbelovende Russische regio's en het juiste bijenras te kiezen.
Verhaal
In Rusland zijn mensen al sinds de oudheid bezig met de bijenteelt. Er wordt aangenomen dat deze tak van de landbouw bloeide van de negende tot de achttiende eeuw.Vervolgens werden er echter massaal bossen gekapt, wat leidde tot de achteruitgang van deze richting.
Tot het einde van de negentiende eeuw was de bijenteelt primitief. Veel bijen leefden in boomstammen en nestkasten. Tegelijkertijd was de productiviteit van bijenkolonies niet meer dan 3-4 kilogram. De bijenteelt kreeg een nieuwe ontwikkelingsfase in de Sovjet-Unie. In 1934 werd de Bijenteeltafdeling opgericht onder het Volkscommissariaat van Landbouw. In 1938 bereikte het aantal bijenkolonies 8,6 miljoen. Tegelijkertijd nam hun productiviteit geleidelijk toe.
In 1989 waren er 8,5 miljoen gezinnen in de USSR, die elk 14 kilo verkoopbare honing meebrachten. Op geavanceerde boerderijen was de productiviteitsindicator 35-40 kilogram.
In 1990 waren er 4,3 miljoen bijenkolonies in Rusland. Tegelijkertijd werd in 1991 42 duizend ton honing geproduceerd. In de periode 1991-2001 bedroeg de honingproductie 50.000 ton per jaar, voornamelijk dankzij de particuliere sector. In 1993-1998 daalde het aantal bijenkolonies met 25%.
Bijenhouden vandaag
Volgens de Nationale Unie van Imkers van de Russische Federatie bedroeg de honingopbrengst in 2014 meer dan 102 duizend ton. Vervolgens lag dit cijfer op hetzelfde niveau. Een onderscheidend kenmerk van de moderne bijenteelt wordt beschouwd als het hoge percentage namaakproducten op de markt. Afhankelijk van het bijenbroedgebied is deze parameter 30-70%.
In 2017 publiceerden wetenschappers van de Higher School of Economics onderzoek waaruit bleek dat het aantal bijen in Rusland in tien jaar tijd met 40% is afgenomen. Als deze trend zich voortzet, kunnen de bijen al in 2035 volledig verdwijnen. Dit zal een milieuramp veroorzaken.Om dit te voorkomen werd op 20 maart 2024 de volledig Russische publieke organisatie “Union of Imkers of Russia” opgericht. Haar werk is gericht op het ondersteunen van de industrie.
De belangrijkste voordelen van de bijenteelt in Rusland zijn de volgende:
- Relatief klein startkapitaal. Het is toegestaan om uw activiteit in dit gebied te starten door letterlijk meerdere bijenkolonies en bijenkorven te kopen. Je hebt ook speciale kleding en uitrusting nodig.
- Geen belastingen voor amateurs. Tegelijkertijd is het heel acceptabel om overtollige producten te verkopen.
- Gunstige klimatologische omstandigheden in het land.
Ontwikkelingscentra
Tegenwoordig zijn er in Rusland de volgende centra voor de ontwikkeling van de bijenteelt:
- Regio Belgorod. Dit is een gunstige locatie voor dit gebied. Er zijn hier 6.400 imkers geregistreerd. De regio maakt voortdurend gebruik van nieuwe programma's, plannen en projecten die gericht zijn op het verhogen van de honingproductie.
- Regio Volgograd. Hoewel het grootste deel van de regio door bossen wordt ingenomen en weilanden slechts 10% uitmaken, ontwikkelt de bijenteelt zich in deze regio goed. Er zijn 2.500 particuliere imkers in de regio.
- regio Brjansk. Deze regio wordt gekenmerkt door een gemengde natuur, die geschikt is voor een effectieve ontwikkeling van de bijenteelt. De meeste honing wordt geproduceerd door amateur-imkers. Het grootste bedrijf telt 120 bijenkolonies.
- Regio Kemerovo. Het ligt in het zuidoosten van Siberië. Daarom was er in 1957 behoefte aan een speciaal Kemerovo-systeem. Het is gebaseerd op 4 inspecties van de bijenkorven in het voorjaar: schoonmaak, snelle inspectie, sanitaire behandeling, audit.Het fokken van bijen in deze regio wordt als een moeilijk proces beschouwd, omdat het noodzakelijk is om voortdurend zwakke kolonies te ruimen en ze te vervangen door sterke en productieve kolonies. Bovendien zorgt het systeem voor de vervanging van de oude baarmoeder. Dit helpt de productiviteit te verhogen.
- Regio Voronezj. Deze regio heeft gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van de bijenteelt. Het wordt gekenmerkt door relatief natte zomers en een warm klimaat. Tegenwoordig zijn er hier veel stationaire en nomadische bijenstallen.
- Regio Krasnojarsk. Dit is een zeer productieve regio. Tegelijkertijd wordt de bijenteelt nu steeds moeilijker. Dit komt door een aanzienlijke afname van het aantal bijenkolonies.
- Rostov-regio. De bijenteelt ontwikkelt zich snel in deze regio. Bovendien is dit meer typerend voor het noordwesten. Dit deel van de regio heeft een gunstig klimaat en een vlak gebied, dat wordt gepresenteerd in de vorm van steppen.
Geschikte rassen
Voor het fokken in Rusland is het toegestaan om verschillende bijenrassen te gebruiken. De opties met de meeste voorkeur zijn de volgende:
- Centraal-Russisch - zijn wijdverspreid geworden. Ze zijn groot van formaat en zijn bestand tegen strenge vorst. Dergelijke individuen worden gekenmerkt door resistentie tegen vele ziekten. Ze onderscheiden zich ook door hoge productiviteit en zeer vruchtbare koninginnen.
- Buckfast - bijen van dit ras worden beschouwd als de meest populaire honingverzamelaars. Dit is tegenwoordig het enige volledig kunstmatige ras. Deze personen hebben veel voordelen. Ze passen zich gemakkelijk aan elk klimaat aan en zijn zeer resistent tegen ziekten. Bijen worden ook gekenmerkt door een zeer scherp reukvermogen en een vredig karakter. Ze zijn niet gevoelig voor actief zwermen en produceren veel honing.
- Oekraïense steppe - qua uiterlijk lijken vertegenwoordigers van dit ras op Centraal-Russische bijen. Ze onderscheiden zich door een grijze kleur met kleine elementen van gele en zwarte tinten. De massa van één individu is 110 milligram en de slurf bereikt 6,7 millimeter. Dergelijke bijen verdragen gemakkelijk kou en zijn zeer productief. Ze worden gekenmerkt door een sterke immuniteit en een hoge mate van zwermen.
Om het juiste bijenras te kiezen, is het raadzaam om op een aantal parameters te letten. De belangrijkste kenmerken zijn de toestand van het immuunsysteem, de neiging tot zwermen, productiviteit, agressiviteit en vruchtbaarheid van de baarmoeder.
De bijenteelt in Rusland wordt als een veelbelovend en winstgevend gebied beschouwd. Tegelijkertijd wordt het gekenmerkt door een aantal kenmerken. Om veel honing van hoge kwaliteit te krijgen, is het belangrijk om het juiste bijenras te kiezen, afhankelijk van het klimaat en andere kenmerken van het gebied.
