Voor elke tuinman is de zomer de eerste aromatische knapperige komkommer, waar ze elke dag naar uitkijken, kijkend onder de dichtheid van groene wijnstokken. Tegenwoordig is het assortiment van deze prachtige groente erg groot, maar ik zou een unieke variëteit willen beschrijven: de Chinese Slangkomkommer, die vele harten heeft veroverd.
Kenmerken van de variëteit
Het groentegewas behoort tot de pompoenfamilie. Het is al ongeveer 10 jaar op de Russische markt. De pretentieloosheid en uitstekende smaak zijn populair geworden bij veel zomerbewoners. De beschrijving van het ras begint met de naam, die afkomstig is van de lange, kronkelende vrucht.
Vroegrijp gewas - verwijdering van de eerste vruchten na 25-30 dagen na ontkieming van het zaad.
Dankzij een hoge stengel tot 3,5 m lang met een minimaal aantal zijscheuten kan de variëteit vaker worden geplant dan andere soorten. Een klimplant heeft een hoog latwerk nodig, anders zijn de vruchten zonder steun onopvallend. Dit draagt bij aan de juiste vorming van de stengel en het vermogen om de struik te ventileren. Dit gebeurt ongeacht de teeltomstandigheden: tuinbedden of kas. Teelt in de volle grond geeft vruchtvorming tot halverwege de herfst, zelfs bij nachttemperaturen boven de 6 °C.
Aangepast aan de groei in verlichte en schaduwrijke gebieden, pretentieloos voor temperatuurveranderingen. Het groeit elke dag snel en heeft een dunne, elastische huid met grote knobbeltjes, dicht en sappig vruchtvlees zonder holtes. Groenen, exotisch van vorm, bereiken een lengte van 40 tot 85 cm Kleine zaden bevinden zich in een compacte zaadvacht. De zoete smaak van de vrucht zonder de aanwezigheid van bitterheid gaat gepaard met een delicaat aroma.
Oogsten die op het verkeerde moment worden geoogst, worden gekenmerkt door het verschijnen van echte slangen, die tot 90 cm lang kunnen worden. Eén komkommer vult de slakom volledig. Ze worden niet alleen vers geconsumeerd, ze kunnen ook worden gebruikt voor de winterbereiding: beitsen en salades. De smaak is vergelijkbaar met ingelegde augurk.
Groei- en verzorgingsomstandigheden
Teelt wordt uitgevoerd met behulp van zaailingen. Eind april worden de zaden voor zaailingen gezaaid in een plantbak in de vorm van kopjes in vooraf voorbereide grond of aangekochte universele grond, tot een diepte van 2 cm. , verlichte plaats met periodieke afvoer en ventilatie. Wanneer zaailingen verschijnen, wordt de hoes verwijderd en wordt deze in de toekomst niet meer gebruikt.
Om komkommers een goede oogst te laten opleveren, is het noodzakelijk om volwaardige gezonde zaailingen te kweken. Een verhardingsprocedure wordt gebruikt om de temperatuur in de kamer te verlagen. Een maand later, rond eind mei, worden de jonge zaailingen overgeplant in een verwarmde kas. Begin juni - naar een vaste plek in de grond. Wanneer u zaden rechtstreeks in de grond plant, moet u ze eerst laten weken om de snelste kieming te verkrijgen.
Ze worden zowel in een kas als open in de tuin gekweekt.
Rekening houdend met de kenmerken van een hoge struik met één stam en de aanwezigheid van korte, weinig zijscheuten, wordt hij dichter geplant dan gewone soorten. Bij het planten van zaailingen en zaden moet de optimale afstand worden aangehouden - 50x100 cm Het planten wordt uitgevoerd in vochtige grond met voorafgaande toevoeging van humus. De grootte van de gaten hangt samen met de kracht van de wortels. Om vocht vast te houden en het aantal onkruiden te verminderen, wordt de grond rond de zaailingen gemout met zaagsel of stro.
Hij reageert goed op bemesting met meststoffen en gecombineerde watergift, waardoor voedingsstoffen sneller de wortels bereiken. Tijdens het groeiseizoen worden koeienmest en ureumoplossing meerdere keren afwisselend toegediend. De liefde voor dagelijks overvloedig water geven wordt uitgedrukt door de angst voor droge grond, wat kan leiden tot smaakverlies in fruit met de schijn van bitterheid. Het wieden van de bedden tijdens het seizoen is verplicht.
Bladeren die door zonlicht zwart zijn geworden, moeten 's morgens worden afgesneden.
Voor-en nadelen
Net als alle andere soorten hebben Chinese slangenkomkommers hun voor- en nadelen. Door planten een comfortabele groei te bieden, kunt u kwaliteitsvoordelen behalen:
- Super vroeg – 35-37 dagen vanaf ontkieming tot oogst.
- Uitstekende smaakkenmerken - een uitgesproken zoetige smaak zonder bitterheid.
- Overwicht van vrouwelijke bloei met talrijke vruchtzetting.
- Langdurige vruchtvorming gedurende het hele seizoen, tot de eerste nachtvorst.
- Unieke opbrengst - vanaf 1 struik - tot 30 kg.
- Stabiele weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden - extreme hitte en lage temperaturen, evenals ziekten en plagen.
- Minimale verzorging en pretentieloze teelt.
- Qua plantoppervlakte vervangen 3 planten 1 gewone.
- Geschikt voor conserveren en beitsen.
- Hoog niveau van presentatie.
- Schaduwtolerantie.
- Groeit goed in de volle grond bij temperaturen van 30 tot 35 °C.
De grote aanwezigheid van voordelen weegt duidelijk zwaarder dan de nadelen:
- Het kweken op zaad wordt niet aanbevolen vanwege de slechte zaadkieming.
- Niet bedoeld voor langdurige opslag - ze vervagen snel en verliezen kwaliteit.
- Niet geschikt voor beitsen.
Beoordeling
Van de talrijke recensies over de Chinese slangkomkommer geef ik graag de meest onderbouwde recensie.
“Toen ik besloot de Chinese vlieger te kweken, accepteerden mijn vrienden deze hobby als vreemd. Hoeveel soorten heb ik geprobeerd, geen enkele heeft mij zoveel voldoening gegeven van het resultaat als deze. De verbazingwekkende eigenschappen van de groente verbaasden me vanaf het moment dat ik een gebroken stuk van een lange vrucht aan de struik zag. En stel je mijn verbazing voor toen ik na een tijdje ontdekte dat de plaats van de breuk was genezen en dat de komkommer zelf daadwerkelijk in lengte was gegroeid. Mijn vreugde kende geen grenzen; na dit incident groeien mijn komkommers elk jaar en brengen ze voordelen met zich mee, en daarom kweek ik ze al heel lang.
Sindsdien snij ik vaak een stukje af om een snelle salade te maken. Ik wil je vertellen hoe ik dit wonder kweek.Ongeveer 2 weken voor het planten maak ik het greppelbed eerst klaar. Ik giet er verse mest, stro en humus in. Ik geef hem elke dag overvloedig water, tot aan het planten.
De laatste dag strooi ik de gemalen eierschalen uit en meng ze met een hooivork goed door de grond. Ik rij er haringen in om de planten langs het traliewerk te geleiden en de touwen op te spannen. Ik plant de zaailingen na 20 cm en bedek ze onmiddellijk met folie. Ik doe luchtbaden - ventilatie. Als ik de eerste ranken op het latwerk zie, verwijder ik de film volledig en voer ik de eerste voeding uit met broodinfusie: droge korsten met warm water.
En nu beginnen mijn komkommers snel volledig te groeien, wat ik voorzichtig help door zijscheuten en bladeren af te scheuren. Ik geef het onder de wortel water met warm water en probeer het niet op de bladeren te krijgen. Mijn groen wordt een halve meter groot en draagt tot eind september vrucht. Ik zou heel blij zijn als ik zou helpen met mijn advies, ik wens iedereen een uitstekende oogst!” Marina Ivashova, 52 jaar oud.
De Chinese groente is terecht populair en gewild. Nadat je deze variëteit op een perceel hebt geplant, is het onmogelijk om er in de toekomst afstand van te doen. Door je planten goed te verzorgen, kun je heerlijke, ongebruikelijke komkommers krijgen.