Onder alle aardappelvariëteiten Vooral middenseizoensgewassen zijn populair. Deze vraag is te wijten aan het feit dat knollen op een geschikt moment voor tuinders kunnen worden geplant. Tegelijkertijd vindt de oogst plaats vóór het begin van het koude herfstweer. Deze variëteiten omvatten Yankee-aardappelen. Ondanks het feit dat deze cultuur een Wit-Russische selectie is, heeft deze succes geboekt bij de teelt in Rusland. Waarom deze variëteit zo populair is en hoe deze wordt gekweekt, leggen we in dit artikel gedetailleerd uit.
Beschrijving van de variëteit
Yankee-aardappelen zijn een hoogproductief tafelgewas in het middenseizoen.De rijpingstijd van knollen is 90-100 dagen. Onder elke struik worden meestal ongeveer 10 grote vruchten gevormd, met een kleine hoeveelheid niet-verhandelbare boetes. De totale opbrengst van het ras is ongeveer 630 kg per 1 ha.
Wat dit ras anders maakt dan vergelijkbare gewassen, is dat het een goed ontwikkeld wortelstelsel heeft. Daarom kunnen Yankee-aardappelen op vrijwel alle grondsoorten groeien.
De beschrijving van de variëteit geeft duidelijk aan dat de struik van de plant rechtop staat. De stengels zijn matig vertakt. De bladeren zijn middelgroot, donkergroen van kleur. De bloeiwijzen zijn wit of lichtpaars.
Kenmerken van knollen:
- vorm - ovaal;
- de huid is glad, rijk geel van kleur;
- ogen - klein;
- pulp - beige-crème kleur;
- zetmeelgehalte - 18%;
- gewicht - 80-105 g.
Yankee-wortelgroenten bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines. Ze worden goed gebruikt bij het bereiden van soepen, bijgerechten, ovenschotels en gebak.
Groeien
Zoals de praktijk heeft geleerd, kan de Yankee-variëteit op elke grond groeien. Bovendien heeft de plant geen goede verlichting nodig. Beoordelingen van tuinders geven echter aan dat de beste opbrengstindicatoren van het ras nog steeds werden waargenomen op vruchtbare, losse gronden.
Aardappelen worden in het voorjaar geplant. De optimale tijd is mei, wanneer de grondtemperatuur 10 graden is.
Plantpatroon:
- 10-15 dagen vóór het beoogde planten van de knollen worden de planten uit de kelder getrokken, ontdaan van rot en ontkiemd in de zon.
- Terwijl het plantmateriaal wordt voorbereid, wordt het veld zorgvuldig afgegraven, onkruidvrij gemaakt en gedesinfecteerd.
- Zodra het warm weer wordt, ontstaan er gaten van 10 cm diep in de grond.In dit geval is het noodzakelijk om een afstand van 35 cm in de rij en 70 cm tussen de rijen aan te houden.
- Eerst wordt humus met houtas geplaatst en in de voorbereide uitsparingen gegraven.
- Na deze manipulatie worden aardappelen in de gaten geplaatst.
Nadat het plantmateriaal met aarde is besprenkeld, wordt aanbevolen om het goed water te geven met behulp van de luchtdruppelmethode.
Kenmerken van zorg
De eerste aardappelscheuten verschijnen 2 weken na het planten. Vanaf dit moment moet de plant gunstige omstandigheden creëren voor verdere groei. Gebruikelijk, aardappellandbouwtechnologie Yankee hanteert dezelfde regels die gelden voor alle soorten nachtschadeknolgewassen. Als ze echter niet worden nageleefd, zal deze aardappel waarschijnlijk een opbrengstvermindering ervaren.
Laten we eens kijken naar de kenmerken van zorg:
- Irrigatie. De Yankee-aardappelvariëteit is niet veeleisend voor bodemvocht. Maar de plant heeft nog steeds regelmatig water nodig tijdens het verschijnen van de eerste scheuten en tijdens de bloei.
- Wieden. Onkruid verduistert de struiken van het wortelgewas en ontneemt ze voedingsstoffen. Om deze negatieve impact te verminderen, moeten ze worden verwijderd voordat het wortelstelsel zich ontwikkelt.
- Voeden. Wanneer de bodem ernstig uitgeput is aan voedingsstoffen, wordt aanbevolen om deze te bemesten met organisch materiaal en minerale complexen.
- Hillen. Het rollen van de grond naar de lagere delen van de aardappelen gebeurt in 2 fasen. De eerste hilling moet worden uitgevoerd 2 weken nadat de zaailingen zijn uitgekomen, de tweede voordat de toppen sluiten.
- Preventief werk. Om de ontwikkeling van nachtschadeziekten te voorkomen, moet u regelmatig het uiterlijk van de plant controleren. Bij de eerste tekenen van vervorming van gebladerte of bloeiwijzen is het noodzakelijk om speciale voorbereidingen te gebruiken voor het verwerken van aardappelen.
Vergeet bij het kweken van de Yankee-variëteit ongedierte niet.Insectenplagen kunnen ook de kwaliteit en kwantiteit van de opbrengst van wortelgewassen verminderen.
Voor-en nadelen
De eigenaardigheden van de Yanka-variëteit zijn dat deze zijn soortgenoten heeft overtroffen in het aantal positieve eigenschappen.
De belangrijkste voordelen van de variëteit zijn:
- hoge productiviteit;
- smaakkwaliteiten van fruit;
- presentatie van wortelgewassen;
- weerstand tegen veranderingen in weersomstandigheden;
- niet veeleisend voor de bodem;
- het vermogen om zijn uiterlijk te behouden tijdens het graven;
- lage hoeveelheid afval;
- lange opslag.
Dankzij deze eigenschappen is het ras enorm populair geworden onder ondernemers die aardappelen op de markt verkopen.
Maar ondanks dergelijke voordelen heeft de Yankee-knolgewas een zwakke immuniteit tegen sommige nachtschadeziekten. Wat het enige nadeel is.
Plagen en ziekten
Volgens het Rijksregister is de Yanka-aardappeloogst begiftigd met een goede weerstand tegen ziekten zoals:
- kanker;
- nematode;
- gestreept mozaïek.
Zoals de kenmerken van het ras zeggen, wordt de plant echter vaak getroffen door de volgende ziekten:
- schurft;
- anthracnose;
- Phytophthora;
- Alternariaziekte.
Elke ziekte kan tot onherstelbare gevolgen leiden, waaronder volledige vernietiging van het gewas. Om hun ontwikkeling te voorkomen, adviseren tuinders om de grond en knollen vóór het planten te desinfecteren met speciale voorbereidingen.
Volgens de bedenkers zijn de Janka-aardappelen goed bestand tegen insectenplagen. Om ze te bestrijden, kun je daarom chemicaliën elimineren en folkremedies gebruiken.
Oogst en opslag
De opslagduur van het Yanka-ras wordt beïnvloed door de oogstdatum en de regels voor de implementatie ervan. Als knollen in een onrijp stadium worden verwijderd, zal hun onderontwikkelde schil mechanische vervorming ondergaan.Overrijpe vruchten verliezen hun presentatie en smaak. Daarom wordt aangenomen dat de optimale tijd voor het graven van de variëteit eind augustus, begin september is.
Het oogsten gebeurt met een schep of hooivork. Nadat alle knollen zijn gerooid, krijgen ze de tijd om in de zon te drogen. Vervolgens worden de aardappelen, na het sorteren, vervoerd voor verdere opslag.
Aardappelen worden opgeslagen in de ondergrond of kelder. De ideale keldertemperatuur wordt beschouwd als +2–3 graden. Maar tegelijkertijd mag de luchtvochtigheid niet minder dan 80% zijn.
Zoals de praktijk heeft geleerd, is de variëteit Yanka ideaal voor beginnende groentetelers. Zonder speciale vaardigheden op het gebied van agrotechnisch werk en zorg kan elke tuinman het gewenste opbrengstresultaat behalen. Het is vermeldenswaard dat aardappelen, als de bewaarregels worden nageleefd, hun verkoopbare en smaakvolle kwaliteit pas in het volgende seizoen verliezen.