Een van de meest populaire variëteiten die in het land worden geplant, zijn Jelly-aardappelen. Het werd gefokt door Nederlandse fokkers (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Deze variëteit is opgenomen in het Rijksregister van fokprestaties die in 2005 worden aanbevolen voor teelt. Deze aardappelen zijn bedoeld voor tafelgebruik en hebben een goede smaak.
Jelly wordt voornamelijk in de centrale regio's geteeld, maar wordt ook in andere regio's verbouwd. Het wordt zowel op de velden van grote boerderijen als op privépercelen geplant.
Kenmerken van de variëteit
De toppen van deze aardappel kunnen behoorlijk lang en uitgestrekt zijn, dus het is noodzakelijk om een opening van 75-85 cm tussen de rijen te laten, en ongeveer 30-35 cm tussen de planten in de rij. Na slechts 1,5 maand beginnen ze te groeien. graaf selectief de knollen op voor voedsel. 3 maanden na het planten in de volle grond zijn de aardappelen volledig rijp en kunnen ze geoogst worden voor de winteropslag.
De eigenaardigheden van de knollen zijn dat hun vorm ovaal is, de ogen ondiep zijn en de schil ruw en geel is. Het vruchtvlees van de knollen is ook geel. Als ze rijp zijn, is het gewicht van één aardappel 85-135 gram. Ze hebben een gemiddeld zetmeelgehalte (13,4–17%).
Eén Jelly-struik kan ongeveer 15 aardappelen produceren. De opbrengst per 1 hectare bij de industriële productie van aardappelen van dit ras is 156-292 cent. Op kleine tuinpercelen met 1 m2 Er wordt 3,5 - 4,5 kg knollen verzameld.
Deze rasaardappel heeft een goede houdbaarheid. Knollen verliezen hun presentatie lange tijd niet. Rijpe knollen kunnen de winter gemakkelijk overleven. Bij mechanische schade worden de sneden snel vastgezet.
De beschrijving van het ras geeft aan dat deze knol resistent is tegen het gouden cysteaaltje, evenals tegen de veroorzaker van aardappelkanker. Zowel de toppen als de knollen zijn matig gevoelig voor Phytophthora.
Groeiende regels
Aardappelen hebben meststoffen nodig voor normale ontwikkeling en groei:
- stikstof;
- potas;
- fosforhoudend.
Het is ook noodzakelijk om te zorgen voor de toevoeging van magnesium, calcium en andere elementen. Gemiddeld 1 meter2 voeg 5-7 kg humus of compost, 30-40 g superfosfaat en 15-20 g kaliumsulfaat toe. Lichte grond vereist minder kunstmest, terwijl zware leemgrond meer nodig heeft. Ze worden binnengebracht tijdens het herfstgraven van de aarde.
Knollen hebben toegang tot zuurstof nodig. Niet alleen de opbrengst van het gewas, maar ook de smaak hangt hiervan af. Om de grond lichter te maken en het ademend vermogen ervan te vergroten, wordt zand aan de bedden toegevoegd voordat aardappelen worden geplant (10-15 kg per 1 m2). Dit wordt ook vergemakkelijkt door het verhogen van de dosis compost die op leemachtige bodems wordt aangebracht. Om de toegang tot de lucht tot wortelgewassen te vergemakkelijken, regelmatig Geplante aardappelen opschudden.
Deze plant heeft voldoende licht nodig voor een normale ontwikkeling. Daarom wordt het alleen in open gebieden zonder schaduw geplant.
Tijdens het droge seizoen heeft de aardappelsoort Jelly water nodig. Maar doordrenkte grond kan ervoor zorgen dat wortelgewassen gaan rotten. Om dit te voorkomen, wordt zand aan de leemgrond toegevoegd (2-3 emmers zand per 1 m2). Het wordt aanbevolen om in het voorjaar zware grond uit te graven. Dit zorgt ervoor dat het sneller opwarmt.
Als het grondwater te dicht bij het oppervlak zit, worden de aardappelen geplant in bedden van 15-20 cm hoog.
Regels voor het bereiden van aardappelen voor zaden
Om de eerste oogst te versnellen, worden wortelgewassen ontkiemd voordat ze in de grond worden geplant. Het geselecteerde zaadmateriaal wordt ongeveer 1-1,5 maand uit de kelder verwijderd voordat het in de grond wordt geplant. De knollen worden gedurende 1 week blootgesteld aan zonlicht. Op dit moment wordt er corned beef in gevormd, wat bijdraagt aan de weerstand tegen ziekten en plagen.
Hierna worden de aardappelen in ondiepe dozen of plastic containers geplaatst en in een schaduwrijke, warme kamer geplaatst om te ontkiemen. Na ongeveer 1 maand verschijnen er kleine scheuten van 1-1,5 cm lang in de aardappelen.
Grote knollen worden vóór het planten in verschillende delen gesneden. In dit geval moet u erop letten dat er op elk onderdeel minimaal 1 spruit zit.Om te voorkomen dat er na het snijden van de aardappelen een rottingsproces optreedt, worden ze een week bewaard totdat zich op de snijplaatsen grof weefsel vormt.
Landen in de grond
Het planten van aardappelen begint nadat de grond is opgewarmd tot ongeveer 7-8 graden. Jelly wordt in rijen geplant. Uitgestrekte struiken van deze variëteit kunnen de ontwikkeling van naburige planten verstoren. Daarom wordt aanbevolen om een rijafstand van minimaal 75 cm aan te houden.
Om planten te planten die dezelfde afstand tussen de struiken aanhouden, wordt de grond eerst gemarkeerd. Je kunt de snaren langs de geplande rijen strekken (de afstand ertussen is 75-85 cm). Vervolgens wordt er een ondiepe sloot langs gegraven en indien nodig wordt kunstmest toegevoegd.
Hierna worden de knollen in de voren geplaatst op een afstand van 25-30 cm van elkaar. Vervolgens worden de volgende voren op dezelfde manier gemaakt. In dit geval wordt de grond van de volgende voren in de eerste voren gegoten. Sommige mensen voegen een handvol uienschillen toe aan het gat om ongedierte uit de knollen af te weren.
Na het planten van aardappelen wordt de grond geëgd om de kluiten te verpletteren en de opkomst van zaailingen te vergemakkelijken. In de beginfase van de ontwikkeling van planten wordt aanbevolen om te harken, zodat mogelijke vorst jonge planten niet schaadt. De optimale temperatuur voor aardappelgroei is 18-22 graden. Bij hogere temperaturen wordt de vorming van wortelgewassen geremd.
Hillen
Aardappelknollen worden gevormd op de zijscheuten van het wortelsysteem. Om hun groei op diepte te garanderen, worden struiken geheuveld. Het wordt meerdere keren tijdens het seizoen uitgevoerd, eens in de 7-10 dagen.Als je de eerste keer alleen de grond losmaakt, worden de struiken, die tot 10-12 cm hoog zijn geworden, de volgende keer met aarde geharkt zodat er 4-5 cm toppen op het oppervlak achterblijven. Dit versterkt en vormt het wortelsysteem en zorgt ook voor de vorming van nieuwe knollen onder de grondlaag.
Als de knollen tijdens het groeiproces boven het grondoppervlak uitsteken, worden ze onder de zonnestraling groen, waardoor ze ongeschikt zijn voor consumptie. Ook worden tijdens het harken bij elke struik kleine depressies gemaakt, zodat regenwater zich daarin ophoopt.
Vechten tegen de Coloradokever
Nog een moeilijkheid met aardappelen verbouwen beschouwd als de strijd tegen de Coloradokever. Grote plantages worden behandeld met chemicaliën. In kleine tuinpercelen worden jonge keverlarven met de hand in een emmer afgeschud. Dit is geen ingewikkelde procedure, maar vereist wel regelmaat.
Het uiterlijk van Phytophthora
Bij regenachtig weer kan de variëteit Jelly last krijgen van Phytophthora. Om dit fenomeen te voorkomen, worden de toppen besproeid met Oxychloride of Oxychome wanneer er kleine bruine vlekken op de bladeren verschijnen. Tijdens het seizoen wordt een dergelijke behandeling 2-3 keer uitgevoerd, maar de laatste mag niet later dan 20 dagen vóór de oogst plaatsvinden. De door Phytophthora aangetaste toppen worden gemaaid en van de locatie verwijderd, en de knollen worden 15 dagen daarna opgegraven.
Oogsten
Het opgraven van gerijpte aardappelen gebeurt bij droog weer, zodat het proces van drogen en leggen van de knollen voor opslag voor de winter correct wordt uitgevoerd. De uit de bedden geselecteerde oogst wordt gedurende 2 weken in een donkere schuur gedroogd en pas daarna naar de kelder gebracht. Tijdens het sorteren worden geschikte knollen opzij gelegd voor zaden.Sommige boeren vergroenen het zaad in de zon voordat ze het naar de kelder brengen.
Recensies
Recensies van tuinders spreken ook over de positieve eigenschappen van Jelly-aardappelen:
Elina, 29 jaar: “Ik heb Jelly-aardappelen op mijn perceel geplant. Van de vijf knollen die ik plantte, heb ik in de herfst bijna een emmer aardappelen geoogst. Het heeft een aangename smaak en een gladde vorm zonder diepe ogen.”
Mikhail, 59 jaar oud: “Ik was tevreden met de aardappelen die ik plantte. Maar sommige struiken werden getroffen door Phytophthora. Ik raad je aan om de Jelly-soort alleen te planten in droge gebieden met diep grondwater.”
