De naam van de peer is niet toevallig; Severyanka is een vorstbestendige hybride bedoeld voor noordelijke streken met koude klimaten. Het formulier is oud en bekend. De Severyanka-peer werd in 1965 in het staatsregister opgenomen. De auteur is P. N. Yakovlev, een medewerker van het All-Russische Onderzoeksinstituut vernoemd naar I. V. Michurin. In het werk zijn de oudervormen Koperechka Michurinskaya nr. 12 x Lyubimitsa Klappa gebruikt.
- Beschrijving en volledige kenmerken van de Severyanka-peer
- Boom hoogte
- Levensduur
- Bestuivers
- Cycliciteit van vruchtvorming
- Productiviteit
- Weerstand tegen omgevingsomstandigheden en ziekten
- Winterhardheid
- Rassen
- Voor- en nadelen van de variëteit
- Groeiende peer
- Deadlines
- Technologie en landbouwtechnologie
- Waar kun je het beste uit groeien?
- Afstand tussen bomen
- Boomverzorging
- Bemesting toepassing
- Regels voor water geven
- Verjonging
- Ziekten en plagen
- Oogst en opslag
- Voor welke regio's is het ras het meest geschikt?
Beschrijving en volledige kenmerken van de Severyanka-peer
De variëteit heeft zijn relevantie niet verloren. Nu is de Severyanka-peer populair onder tuinders in de Oeral. Je kunt het ontmoeten in Siberische tuinen en het Verre Oosten. De vruchten hebben een universeel doel, een lijst met belangrijkste kenmerken:
- grootte onder het gemiddelde;
- gewicht 80 gram;
- stompe conische vorm;
- de hoofdkleur van de rijpe vrucht is geel, omhulsel, lichtroze, wazig;
- vleeskleur is crème;
- de smaak is bevredigend, de sappigheid is hoog;
- Het vruchtvlees is knapperig en dicht.
Boom hoogte
De brede piramidale kroon wordt gevormd door sterke takken van gemiddelde dikte, bedekt met gladde grijze bast. Volwassen exemplaren worden 5-6 meter hoog, de hybride behoort tot de groep middelgrote planten. De bladeren zijn glanzend, donkergroen, gekarteld langs de randen. De bloemen zijn zuiver wit. Er kunnen er meer dan 5 in één bloeiwijze zijn.
Levensduur
Wanneer u een Severyanka-peer in uw tuin plant, kunt u rekenen op langdurige vruchtzetting. De levensduur van een peer is van 35 tot 60 jaar.
Bestuivers
De zelfvruchtbaarheid bij peren is laag. Bij gebrek aan bestuivende variëteiten in de tuin zet het slechts 35% van de vruchten. Volgens tuinders is de beste bestuiver voor Severyanka de oude variëteit Pamyati Yakovlev.
Cycliciteit van vruchtvorming
De vorm heeft geen vruchtfrequentie. De noordelijke plant produceert zijn eerste oogst op de leeftijd van 3-4 jaar, rust niet, bloeit en draagt elk jaar vrucht.
Productiviteit
De gemiddelde opbrengst van een volwassen Severyanka-peer is van 45 tot 60 kg. Als het weer gunstig is, kan er tot 100 kg fruit uit één boom worden verzameld. De hoogste opbrengsten worden geregistreerd voor peren ouder dan 8 jaar.
Weerstand tegen omgevingsomstandigheden en ziekten
Het ras is resistent tegen schurftpathogenen en heeft zelden last van schimmelziekten. De immuniteit neemt af nadat de boom bevriest. Het is na abnormaal koude winters dat ongedierte bomen aanvalt. De droogteresistentie is niet hoog.
Winterhardheid
Het ras is vorstbestendig met een goed herstellend vermogen. Volwassen bomen zijn bestand tegen vorst van 50 graden. Dergelijke gevallen werden beschreven door tuinmannen uit Ufa. Alleen jonge bomen hadden last van kortstondige vorst van 50 °C. In de winter, als de vorst lange tijd boven de 40 °C kwam, bevroor het bovengrondse deel van de bomen zwaar, maar herstelde zich snel.
Rassen
Aanvankelijk heette de hybride Severyanka Yakovleva. Na verloop van tijd werd het ingekort, de door P. N. Yakovlev gefokte peer begon simpelweg Severyanka te heten. Het werd gebruikt bij fokwerk. Bij kruising met een ander ras werd een nieuwe vorm verkregen, Severyanka met rode wangen. Een zomersoort, de vruchten rijpen half augustus.
Voor- en nadelen van de variëteit
De Severyanka-peer heeft al jaren een goede reputatie onder tuinders. Het ras heeft ongetwijfeld zijn nadelen, maar de voordelen wegen zwaarder.
pluspunten | Minpunten |
Vorstbestendigheid | Gebrek aan vocht beïnvloedt de grootte en smaak van fruit |
Herstelt snel na bevriezing | Rijpe peren vallen eraf |
Compacte kroon, handig voor oogsten en verwerken | Korte houdbaarheid van het gewas |
Vroege rijping | Fruit is niet onderhevig aan langdurig transport |
Productiviteit |
Groeiende peer
Leemachtige en zandige leemgronden zijn meer geschikt voor Severyanka. Het grondwaterpeil mag niet hoger zijn dan 2 m. De mate van verlichting van de kroon heeft invloed op de kwaliteit van het gewas.
Deadlines
Zaailingen worden in de lente geplant van april tot begin mei, in de herfst - in oktober. In warme streken planten ze Severyanka het liefst in de herfst.
Technologie en landbouwtechnologie
De grond wordt 7-14 dagen vóór het planten voorbereid. Maak een put van 0,8 x 0,8 x 0,6 m. De vruchtbare laag wordt gemengd met 2-3 emmers humus, superfosfaat en kaliumnitraat worden toegevoegd. Een paal wordt in het midden van het gat geslagen.
Op de bodem wordt een hoop aarde gegoten. De zaailing wordt aan de zuidkant van de steun geplaatst, de wortels worden langs de omtrek van de heuvel verspreid en bedekt met aarde. Zorg ervoor dat de wortelhals zich boven het maaiveld bevindt (5-7 cm). Vorm een gat en giet er 3-4 emmers water in.
Waar kun je het beste uit groeien?
De eenvoudigste manier om Severyanka-peer te vermeerderen is met kant-en-klare zaailingen gekocht bij een kwekerij. Ervaren tuiniers beoefenen de voortplanting door middel van gelaagdheid, zaden en stekken.
Afstand tussen bomen
De kroon van Severyanka is breed, de boom heeft een groot voedingsgebied en felle verlichting nodig. Er mogen geen constructies of hoge bomen staan op een afstand kleiner dan 5 m van de perenstam.
Boomverzorging
De opbrengst van Severyanka-peer hangt rechtstreeks af van de kwaliteit van de zorg. De boom en de boomstam worden verwerkt. De grond wordt losgemaakt, gemulleerd met mest en ontdaan van onkruid.
De boom wordt gevoed, de toestand van de kroon wordt gecontroleerd en er worden preventieve behandelingen uitgevoerd. koperhoudende preparaten en fungiciden.
Bemesting toepassing
Een geschat voedingsschema wordt weergegeven in de tabel. De werkoplossing wordt bereid volgens de instructies. Het kunstmestverbruik is gebaseerd op de grootte van de kroon.
Tijd | Kunstmest |
Aan het begin van het groeiseizoen | Ammonium nitraat |
Na de bloei | Nitroammofoska |
in de herfst | Superfosfaat + kaliumchloride |
Regels voor water geven
Gebrek aan vocht beïnvloedt de smaak van het fruit. Ze worden kleiner, het vruchtvlees wordt hard en niet lekker. Als er weinig regen valt, worden de bomen wekelijks bewaterd.Ze besteden evenveel emmers aan één boom als deze oud is.
Verjonging
Jonge bomen ondergaan sanitaire en formatieve snoei. Met de leeftijd neemt de opbrengst af en is er geen scheutgroei. Om de boom te verjongen, wordt de kroon dunner gemaakt. Allereerst worden oude, beschadigde takken weggeknipt. Verwijder scheuten die in de kroon groeien en gedraaid zijn. Zwaar snoeien stimuleert de groei van jonge scheuten.
Ziekten en plagen
Na een ijzige winter kan een verzwakte boom een bacteriële verbranding ervaren. De immuniteit van Severyanka is uitstekend, maar de mogelijkheid van schurft en vruchtrot kan niet 100% worden uitgesloten. Onder de plagen waar u op moet letten zijn:
- perenblad galmug;
- meidoornvlinders.
Het voordeel van de hybride is de resistentie tegen de perengalmijt en de fruitmot.
Oogst en opslag
De gele kleur van de vrucht is een signaal voor de oogst. Alle vruchten rijpen tussen 10 augustus en 30 augustus. Hun vlees wordt bruin en oneetbaar als het langer aan de boom blijft hangen. Rijpe vruchten vallen eraf, dus het oogsten begint een week voordat ze volledig rijp zijn. Tijdig geplukte peren kunnen maximaal 2 maanden worden bewaard bij een temperatuur rond de 2 °C.
Voor welke regio's is het ras het meest geschikt?
Het ras werd in 1964 opgenomen in het Rijksregister. Severyanka-peer werd aanbevolen voor de teelt in het Primorski-gebied, Khakassia, het Krasnojarsk-gebied, de regio's Altai, Koergan en Tsjeljabinsk, Bashkiria, Volga-Vyatka en Midden-Wolga.
De Severyanka-peer is niet geschikt voor industriële teelt, maar is onvervangbaar in amateurtuinen in Siberië, het Verre Oosten en de Oeral. De zorg voor een volwassen boom is minimaal en de opbrengst van de Severyanka-variëteit is altijd hoog.