Beschrijving en kenmerken van Bere-perenrassen, plant- en verzorgingstechnologie

De peer uit de Bere-groep heeft veel variëteiten die verenigd zijn door de ongewone smaak van fruit dat in je mond smelt. Veel fokkers uit verschillende landen werkten aan het creëren van rassen. De planten zijn lastig te verzorgen en te kweken, maar de resulterende oogst van heerlijk fruit is de moeite waard. Van jaar tot jaar blijven tuinders ze op hun percelen planten, waardoor de populariteit van Bere al jaren niet is gedaald.

Beschrijving en kenmerken van de peer

Pear Bere is al meer dan 150 jaar bekend. De meeste variëteiten van het ras zijn in Frankrijk verkregen en worden met recht als klassiekers beschouwd, omdat ze zich over de hele wereld hebben verspreid. De bomen van deze groep onderscheiden zich door hun hoge groei en zeer piramidale asymmetrische kroon. De takken van Bere zijn dik en grijs van kleur. Planten zijn niet bang voor terugkerende voorjaarsvorst, omdat ze laat bloeien.

Rassen

De Bere-groep omvat zomer-, winter- en herfstvariëteiten van peren, die qua smaak enige overeenkomsten vertonen, maar verschillen qua kenmerken van het telen, bewaren en gebruiken van het geoogste gewas.

Giffard

Het wordt beschouwd als een van de oudste soorten van de Bere-familie. De variëteit werd gefokt in 1810. De boom is klein van hoogte en stelt weinig eisen aan de bodemsamenstelling. Naarmate de leeftijd vordert, vertraagt ​​de perengroei, maar neemt de winterhardheid toe. Het is bestand tegen schurft, maar is gevoelig voor vruchtrot. Het wordt door fokkers gebruikt om moderne hybriden en variëteiten te verkrijgen.

Klerzho

Het ras is vernoemd naar de Franse origine. Vruchtvorming vindt plaats 4 jaar na het planten van de zaailing. Vorstbestendigheid is goed. De vruchten zijn gevoelig voor uitval, dus het is belangrijk om het gewas niet te veel bloot te stellen aan de takken. Rijpe peren behouden hun kwaliteit ongeveer 1 maand en zijn geschikt voor transport. De weerstand tegen schurft is hoog en wordt beïnvloed door de fruitmot.

Russisch

Deze variëteit van Bere werd gefokt door medewerkers van het fruit- en bessenstation van Rossoshansk. Peer vertoont een verhoogde vorstbestendigheid en wordt gekenmerkt door een stabiele en hoge opbrengst. De schil van de vrucht is dicht, waardoor deze geschikt is voor transport en langdurige opslag. De smaak is uitstekend.De weerstand tegen ziekten is hoog.

Kiev

Het ras is gefokt in Oekraïne; vruchtvorming vindt plaats 4 jaar na het planten van de zaailing. De perenopbrengst neemt toe met de leeftijd. De boom is vorst- en droogtebestendig en vertoont een hoge weerstand tegen de belangrijkste soorten ziekten. De oogst behoudt zijn kwaliteit tot wel 3 maanden.

Winter Michurina

Zelfvruchtbare peer verkregen in Rusland. De winterhardheid is gemiddeld, de weerstand tegen schurft is laag. De boom begint 6-7 jaar na het planten van de zaailing vrucht te dragen. De oogst kan vers worden geconsumeerd of voor alle soorten verwerking worden gebruikt.

Ardanpont

De winterpeer van dit ras werd in België verkregen en kreeg zijn naam ter ere van de maker. Het is de nieuwste en meest grillige soort. Het onderscheidt zich door een zeer hoge vorstbestendigheid, productiviteit en lange houdbaarheid van fruit. De opbrengsten variëren afhankelijk van het teeltgebied. Peren behouden hun kwaliteit als ze 4 maanden worden bewaard.

Lucas

De boom van deze variëteit ontwikkelt en groeit snel en begint 5 jaar na het planten vruchten af ​​te werpen. Het wordt gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen ziekten, minimale vereisten voor groeiomstandigheden en verzorging. De vruchtvorming is regelmatig en overvloedig. De peer vertoont een verhoogde weerstand tegen schurft, het gewas valt lange tijd niet van de boom, behoudt na de oogst zijn kwaliteit gedurende 3 maanden en verdraagt ​​transport goed over lange afstanden. Gebruikt voor het kweken op industriële schaal.

Piano

Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit zijn grote vruchten die hun kwaliteit tot eind maart kunnen behouden. De boom heeft een slechte vorstbestendigheid en is daarom alleen geschikt voor teelt in warme klimaten. De weerstand tegen schurft is laag. De smaak van peren is uitstekend.

Bosc

Het ras wordt al drie eeuwen lang verbouwd en gefokt door Franse fokkers. De boom is lang, de kroonvorm is piramidaal. De vruchten zijn groot, flesvormig, bedekt met een gele schil. Peer smaakt naar amandelen.

Williams

De zomerpeer groeit actief en ontwikkelt zich tot 10-12 jaar, waarna deze processen vertragen. De boom is middelgroot met een asymmetrische kroon. De vruchtvorming is overvloedig, het gewicht van één vrucht is ongeveer 170 g. De schil is dun, mooi, glanzend. De vruchten hebben een sterk klassiek aroma.

Kenmerken van de teelt

Peren van de Bere-familie hebben enkele kenmerken bij het kweken en planten waar tuinders rekening mee moeten houden.

Deadlines

De planttijd voor Bere-peren is april. Gedurende deze periode zijn de knoppen nog niet opgezwollen en wortelt de boom goed. U kunt de werkzaamheden plannen voor oktober, wanneer het bladvalseizoen voorbij is. De boom tolereert transplantatie niet goed, dus je moet er nauwkeurig en zonder fouten een plaats voor kiezen.

Technologie en landbouwtechnologie

Bere moet worden geplant in een goed verlichte ruimte, beschermd tegen wind en tocht. Het verdient de voorkeur om grond met een neutrale zuurgraad te kiezen. Peren houden niet van gebieden dicht bij de grondwaterstand of moerassen. Zorg op een vochtige plaats voor een goede afwatering of bouw een heuveltje.

Het wortelsysteem wordt tot een gemiddelde diepte begraven, zodat de grond bij het planten niet kaal wordt.

Waar kun je het beste uit groeien?

Voor het planten verdient het de voorkeur om jaarlijkse Bere-zaailingen te gebruiken. Oudere bomen verdragen transplantatie niet goed en wortelen niet goed. In geen geval mag u planten kopen of planten met blootliggende en uitgedroogde wortelsystemen.

Afstanden tussen bomen

Tussen aangrenzende bomen wordt een opening van 3-4 meter gelaten. De afstand tussen de rijen moet iets groter zijn, ongeveer 4-5 meter.

Regels voor het verzorgen van planten

Een goede verzorging is niet alleen de sleutel tot een goede oogst, maar helpt ook om de boom gezond te houden.

Water geven

Het water geven van peren van de variëteit Bere wordt vanuit een slang in de cirkel rond de stam uitgevoerd. In één seizoen worden 4-5 irrigaties uitgevoerd, waardoor tot 30 liter water per vierkante meter oppervlakte wordt gegoten.

Kunstmest

De peer moet worden gevoerd afhankelijk van de snelheid van groei en ontwikkeling. Bij jonge planten produceren scheuten 40 cm groei per jaar, en bij volwassenen - 2 keer minder. Als deze indicatoren minder zijn, is het noodzakelijk om meststoffen toe te passen. De eerste voeding wordt 2 jaar na het planten van de zaailing uitgevoerd.

Tegelijkertijd heeft Bere jaarlijks mineralen nodig, maar het wordt aanbevolen om eens in de drie jaar organisch materiaal aan de site toe te voegen.

Overwintering

De meeste soorten Bere-peren zijn niet bijzonder vorstbestendig, dus ze moeten zorgvuldig worden voorbereid op de winter. De kofferbak is geïsoleerd met papier of stro. Dergelijke maatregelen worden als voldoende beschouwd om te beschermen tegen vorst en koude windstoten.

Verjonging

Nadat de peer de leeftijd van 15 jaar heeft bereikt, is verjonging vereist. Aanvankelijk worden de scheuten verwijderd die zich in een scherpe hoek ten opzichte van de stam bevinden, en vervolgens beginnen ze de scheuten die zich parallel daaraan bevinden, uit te dunnen. Er wordt onnodig niet gesnoeid tegen veroudering. Als het nodig is om de boom te verjongen, wordt het werk over 2-3 jaar gespreid om verwondingen gemakkelijker te dragen.

Ziekten en plagen

Bere-peer is zeer resistent tegen veel voorkomende ziekten en plagen, maar preventieve behandelingen zijn niet overbodig.Voor deze doeleinden worden fungiciden gebruikt, evenals folkremedies in de vorm van kruidenafkooksels.

Voor welke regio's is het ras het meest geschikt?

Het is bekend dat de meeste Bere-variëteiten tot ver in het buitenland werden gekweekt en in zones werden verspreid, vooral in Frankrijk. Sommige variëteiten hebben zich echter aangepast aan de klimatologische omstandigheden van Rusland, namelijk de volgende regio's:

• regio Krasnodar;
• Uitlopers;
• Noord-Ossetië;
• Dagestan;
• Tsjetsjeense Republiek;
• Stavropol;
• Krim;
• Ingoesjische Republiek, enz.

Bere-peren worden ook geteeld in buurlanden met geschikte klimatologische omstandigheden.