Onlangs in de schappen verschenen, heeft Caramel-meloen de harten veroverd van niet alleen consumenten, maar ook tuiniers. Sappig, suikerachtig fruit smelt letterlijk in je mond, het sterke aroma laat je niet voorbijgaan. Aanvankelijk was het de bedoeling dat het ras zou worden gebruikt voor de industriële teelt van vroegrijpe meloenen, maar tot nu toe heeft het wortel geschoten in zomerhuisjes en privétuinen.
Beschrijving van de variëteit
De vruchten van de hybride variëteit verschillen van de rest door hun grote formaat, ovale vorm, gele of lichtbruine schil, die bedekt is met een dik netwerk van scheuren. Het vruchtvlees heeft een karakteristieke romige kleur, een sterk aroma en een lichte karamelsmaak.
Melon Caramel is erg zoet en smakelijk, wat de aandacht van consumenten trekt.Aanvankelijk was het de bedoeling dat het ras op industriële schaal zou worden verbouwd, maar de zomerbewoners waren er zo dol op dat ze het al snel op hun percelen begonnen te verbouwen.
Caramel heeft een dichte en dikke schil, wat zorgt voor een lange houdbaarheid zonder verlies van smaak en commerciële kwaliteiten. Een gebied met kleine zaden; de zaden zelf zijn niet geschikt voor verder gebruik en het kweken van zaailingen, aangezien de variëteit een hybride is en gemarkeerd is met f1.
Melon Caramel produceert vruchten met een gewicht tot 3 kg en een lengte tot 24 cm.De eerste oogst is groter dan de daaropvolgende. De presentatie en smaak zijn uitstekend. Het ras is een vroeg ras; de eerste oogst kan al enkele maanden na ontkieming geoogst worden. Caramel wordt zowel in de volle grond als in kasomstandigheden gekweekt.
Een belangrijk voordeel van het ras wordt beschouwd als een verhoogde weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Zelfs wanneer de luchttemperatuur stijgt tot +30 °C is de opbrengst stabiel en van hoge kwaliteit. Op één hectare wordt tot 90 ton fruit geoogst.
Karamel schiet lange wimpers langs de grond, waarop extra wortels worden gevormd. Ze voorzien de plant van extra voeding. De trellis-groeimethode is ongewenst voor deze variëteit, omdat in dit geval de plant de kans wordt ontnomen om extra voedingsstoffen te ontvangen, en dit heeft invloed op de kwantiteit en kwaliteit van de oogst. Eén struik kan 2 tot 8 volle vruchten produceren.
Je kunt karamelmeloen oogsten:
- vers consumeren;
- overzetten;
- jam maken;
- jam en gekonfijt fruit bereiden.
De vruchten worden 15-25 dagen vers bewaard, verdragen goed transport over lange afstanden en verliezen hun kwaliteit niet.
Kenmerken van de teelt
Caramel is, net als zijn andere broertjes, een zeer warmteminnende plant. Zaden worden alleen in de volle grond gezaaid als de bodemtemperatuur +15 °C bereikt en de nachtluchttemperatuur niet onder +16 °C daalt. In verschillende regio's wordt deze indicator op verschillende tijdstippen bereikt, dus het is belangrijk om te onthouden dat het ras vroeg rijpt en zelfs in korte zomeromstandigheden kan rijpen.
Als er zaden zijn gekocht die een voorbehandeling hebben ondergaan, is het in de mode om ze onmiddellijk in de volle grond te zaaien. De rest moet eerst worden gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens in een groeistimulator. De beste plaats om te planten zijn die bedden waar eerder het volgende werd gekweekt:
- aardappel;
- kool;
- elk type peulvrucht.
Maar je moet geen karamelpompoenen of courgettes op de vorige plek planten.
De geselecteerde variëteit is lichtminnend en geeft de voorkeur aan zonnige en goed verlichte bedden met losse en vruchtbare grond. Het zuurgraadniveau moet neutraal zijn. Turf, zand en humus worden toegevoegd aan zware leemachtige grond voordat karamelmeloenen worden geplant. Alle klonten in de gaten worden voorzichtig gebroken, zodat de spruiten er gemakkelijker doorheen kunnen breken.
De zaden worden geplant tot een diepte van maximaal 4 cm en de eerste scheuten komen na een week uit. De afstanden tussen planten blijven op 20 cm en de rijafstand - tot een halve meter. Als het planten in gaten gebeurt, worden er niet meer dan 4 zaden in elk gat geplaatst. Er zit minimaal 60 cm tussen de gaten.Verdikte aanplant heeft een negatief effect op de opbrengst van Caramel.Het vereist niet alleen veel ruimte, maar ook een grote hoeveelheid lucht, voedingsstoffen en vocht.
Kenmerken van zorg
Karamel vereist regelmatig water geven. Dit geldt vooral voor de beginperiode van plantengroei en -ontwikkeling, maar ook voor de bloei en vruchtvorming. Maar tijdens het rijpen van het gewas wordt de hoeveelheid water verminderd.
Hierdoor worden de meloenen zoeter en smaakvoller. Water geven gebeurt 1-2 keer per week, afhankelijk van de weersomstandigheden. Water wordt in grote porties onder de wortels gegoten of er worden druppelirrigatiesystemen geïntroduceerd.
Caramel wordt gevoed met complexe meststoffen die fosfor, stikstof en kalium bevatten. Er moet aan worden herinnerd dat een verhoogd stikstofgehalte zowel de kwaliteit van het gewas als de smaak negatief zal beïnvloeden. Meloenen hebben constante onkruidverwijdering nodig. Je moet het gebied schoffelen met een schoffel, maar als de beplanting dikker is of de struiken enorm zijn gegroeid, wordt het onkruid met de hand uitgetrokken. Probeer indien mogelijk het gebruik van herbiciden op uw perceel te vermijden. Ze veroorzaken geen merkbare schade, maar hebben een negatief effect op de chemische samenstelling van de vrucht.