De middenvroeg rijpende auberginevariëteit Galich wordt gekenmerkt door een zeer hoge opbrengst. Dit is een van de meest warmte-eisende gewassen van alle groenten die in de regio's van ons land worden geteeld. Aubergine zaailingen voordat het in de volle grond wordt geplant, moet het 15-20 cm hoog zijn; de wortels van potzaailingen zijn sterk, worden niet beschadigd tijdens de transplantatie en schieten snel wortel. De vruchten worden verzameld zonder te wachten op het begin van biologische volwassenheid.
- Galich - beschrijving en kenmerken van de variëteit
- Belangrijkste voor- en nadelen
- Groeiende regels
- Wanneer planten?
- Ingemaakte zaailingen - een garantie voor hoge opbrengst
- Zaaien en verzorgen van zaailingen
- Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
- Plukken
- Zaailingen kweken in eierschalen
- Kenmerken van zorg
- Regels voor water geven
- Hoe te bemesten
- Losmaken en wieden
- Bush-formatie
- Ziekten en plagen: methoden om ze te bestrijden
- Oogsten en opslag
Galich - beschrijving en kenmerken van de variëteit
Korte kenmerken en beschrijving van de Galich-auberginevariëteit:
- De vruchten rijpen op de 112-140e dag.
- De plant is compact, laaggroeiend, de hoogte van de struik is maximaal 70 centimeter.
- De vrucht is donkerpaars met glans, zelfs zwart, de vorm is cilindrisch, soms peervormig.
- Pulp zonder holtes en bitterheid.
Belangrijkste voor- en nadelen
Voordelen:
- Zeer productief, tot 9 kilogram per plant.
- Vruchtvorming is stabiel.
- Perfect transporteerbaar.
Gebreken:
- De plant stelt hoge eisen aan de temperatuur en de wateromstandigheden, vooral in de zaailingstoestand.
- De struik heeft vorm nodig.
Groeiende regels
De belangrijkste reden voor de depressieve toestand van auberginezaailingen van de Galich-variëteit zijn lage lucht- en bodemtemperaturen.
Als je een kas of kas met betrouwbare verwarming hebt, moet je tussen 10 en 15 februari beginnen met het kweken van zaailingen.
Wanneer planten?
Zaai half maart een deel van de zaden in zaailingendozen, bewaar ze op een goed verlichte plaats en houd de bodemtemperatuur op minimaal 15-30 graden. Zaai niet te dik, zodat de zaailingen niet uitrekken:
- Na 15-20 dagen worden deze zaailingen in een pot, kas of bed geplant. De belangrijkste voorwaarde hiervoor: de bodemtemperatuur moet minimaal 25-28 graden zijn.
- Meestal houden mislukkingen bij het kweken van auberginezaailingen voornamelijk verband met temperatuuromstandigheden. Zaai geen zaden in koude grond.
Ingemaakte zaailingen - een garantie voor hoge opbrengst
Het is bekend dat auberginezaailingen de transplantatie zeer slecht verdragen, waardoor het wortelstelsel binnen 15-20 dagen wordt hersteld:
- Het wordt aanbevolen om de teelt van ingemaakte auberginezaailingen van de Galich-variëteit te organiseren.
- Laat in elke pot één plant staan.
- In mei, als het warm weer is, moet je het in een filmkas of onder filmschuilplaatsen op bogen installeren. Na 15-20 dagen, na hoge temperaturen, tijdig water geven (elke dag water!) en het aanbrengen van kunstmest, zullen de zaailingen tegen de tijd van planten de conditie bereiken. Het is nog niet te laat om haar op 25 mei te landen.
- Zorgvuldig in de grond geplant, zonder de wortels te verstoren, zal het de ontwikkeling overtreffen en degene opleveren die twee maanden lang in de kou werd gekweld.
Zaaien en verzorgen van zaailingen
Als de zaailingen in een kamer op een vensterbank worden gekweekt, mag dit werk niet eerder dan 20-25 maart beginnen. Eerst moet je de zaden zaaien in een kleine doos of pot gevuld met grondmengsel:
- De eerste versie van het mengsel is humus, tuingrond, turf in een verhouding van 3:2:1. U kunt houtas toevoegen met een snelheid van 1-2 kopjes per 10 m
- De tweede optie is humus, gras (1:1).
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
Natuurlijk is het onder kameromstandigheden moeilijk om de aangegeven temperatuur nauwkeurig te handhaven, maar je moet hiernaar streven, anders krijg je geen goede zaailingen.
Als de zaden goed zijn en de temperatuur op peil is gehouden, verschijnen de zaailingen binnen 10-12 dagen, of zelfs eerder. Hun afwezigheid na de aangegeven periode betekent dat ze iets verkeerd hebben gedaan en de temperatuur moeten verhogen of opnieuw moeten inzaaien.
Plukken
Met het verschijnen van 1-2 echte bladeren moeten de zaailingen worden geplant (geplant) in potten gevuld met hetzelfde grondmengsel waarin de zaailingen zijn gekweekt.
De gewassen worden na 2-3 dagen bewaterd met warm water door een zeef, en als ze 3-4 echte bladeren hebben - elke dag, bij voorkeur 's ochtends.
Zaailingen kweken in eierschalen
Probeer auberginezaailingen in pot te kweken. Ze maken cellen in lage kartonnen dozen van 10-15 cm hoog, van slechts 5 x 5 of zelfs 4 x 4 cm.
Neem een eierschaal en zorg ervoor dat je onderaan een gat maakt voor de afvoer.
Vul ze met vruchtbare grond en zaai in elk twee zaden. Het is niet nodig om de zaaitijd in te gaan - ze doen het half april, of zelfs na de 20e.
De belangrijkste voorwaarde hiervoor is dat de bodemtemperatuur op de kweeklocatie 25-28 °C moet zijn.
Je zult deze unieke cassettes om de dag water moeten geven en ze één keer per week moeten voeden met stikstofmeststoffen, waarbij je twee eetlepels ureum, ureum of ammoniumnitraat per emmer water geeft.
Kenmerken van zorg
Bij het begin van stabiel warm weer moeten dozen met zaailingen naar het balkon, de loggia worden gebracht of onder een filmafdekking op bogen op de binnenplaats of in de tuin worden geplaatst.
Maar 's nachts moeten ze weer naar een warme plaats worden gebracht of moet er voor een betrouwbare schuilplaats worden gezorgd.
Auberginezaailingen moeten in twee rijen in de volle grond worden geplant. Van één plant.
Regels voor water geven
Water geven is vooral belangrijk tijdens warme dagen. Aubergines voelen zich niet zo lekker in hete zomers:
- Bij warm, droog weer moeten ze eens in de twee dagen worden bewaterd.
- Maak voren tussen de rijen en mulch ze met stro of zaagsel.
- Je moet niet alleen de voren mulchen, maar ook de grond rond de struiken. Hierdoor kunt u vocht langer vasthouden en hoeft u de grond niet voortdurend los te maken om korstvorming te voorkomen.
- Mulchen voorkomt ook oververhitting van de grond. Oververhitting in het wortelgebied kan ervoor zorgen dat een plant niet alleen zijn bloemen, maar ook zijn bladeren verliest.
- Direct in de voren water geven is goed omdat het water zich niet verspreidt en er minder tijd en moeite wordt besteed aan het afzonderlijk water geven van elke plant.
Hoe te bemesten
De zaailingen worden na 8-10 dagen gevoed met een oplossing van drijfmest (1:10), vogelpoep (1:15) of minerale meststoffen, voornamelijk een mengsel van ureum, superfosfaat en kaliumsulfaat in gelijke verhoudingen (kalium kan vervangen door as, maar je moet het drie keer meer innemen dan stikstof- en fosformeststoffen).
Losmaken en wieden
Deze agrotechnische technieken moeten systematisch worden uitgevoerd bij het telen van de Galich-variëteit.
Het maken van voren en regelmatig losmaken stimuleert de vorming van nieuwe extra wortels. De wortels beginnen te groeien in de richting waar water en bemesting vandaan komen.
Bush-formatie
Vorming verwijst naar het verwijderen van overtollige scheuten uit de struik. Snijd alle stiefzonen af die zich onder de eerste vork vormen. Hoewel de zaailingen klein zijn, vindt de groei plaats in één stengel, maar naarmate ze groeien, vertakt de stengel zich in twee scheuten.
Totdat de stengelvorken verschijnen, is het noodzakelijk om tijdens het groeiproces van de plant geleidelijk alle stiefzonen in de okselzone van het blad te verwijderen.
Deze techniek helpt de belasting in de vroege stadia van de struikgroei te verminderen en zorgt ervoor dat de plant actief kan groeien. Tegen de tijd dat ze bloeien, zullen de struiken volledig sterk zijn.
De aubergines moeten vrij kunnen blijven groeien zonder verdere vorming. Maar als stiefkinderen plotseling onder de vork of van de grond verschijnen, moeten ze tegelijkertijd worden verwijderd om de formatie te behouden.
Ziekten en plagen: methoden om ze te bestrijden
Nadat de aubergines hun eerste vruchten hebben gezet, moet je alle onderste bladeren onder de vork verwijderen. Vooral degenen die de grond raken.Naarmate de struik groeit, moet u elke zeven dagen een of twee bladeren verwijderen.
Deze techniek verbetert de ventilatie in het tuinbed en het verwijderen van de onderste bladeren voorkomt infectie door schimmelziekten en plagen.
Oogsten en opslag
De eenvoudigste manier om fruit en planten te beschermen tegen vernietiging als gevolg van lage temperaturen in het vroege en midden van de herfst is door ze te bedekken met agrofibre.
Wanneer de dagtemperatuur daalt tot 9 °C, verliezen aubergines van de Galich-variëteit hun rijpingsvermogen.
Vruchten van verschillende vormen worden gescheiden van elkaar bewaard. Ze worden regelmatig gesorteerd, waarbij overrijpe en bedorven exemplaren worden geselecteerd.
Onder kameromstandigheden drogen aubergines snel uit, het is beter om ze in de kelder te bewaren.
Deze vruchten mogen in geen geval in het licht worden bewaard, omdat de giftige stof solanine zich daarin ophoopt. Solanine is een alkaloïde; bovendien schaadt het de smaak van het eindproduct.
Zelfgekweekte aubergines bevatten geen giftige chemicaliën en onderscheiden zich door een hoge smaak.