Aubergine is een van de gewassen die beginnende tuiniers met de nodige voorzichtigheid kweken, in de overtuiging dat deze grillige groente speciale zorg nodig heeft. Je moet niet bang zijn voor moeilijkheden - elk jaar bieden fokkers nieuwe variëteiten aan die zich onderscheiden door hun uithoudingsvermogen, niet veeleisendheid en smaak. Het belangrijkste is om de kenmerken van de landbouwtechnologie te begrijpen en de zorgregels strikt te volgen.
- Beschrijving van de variëteit Black Beauty
- Struiken
- Fruit
- Kenmerken van de variëteit
- Voor-en nadelen
- Groeiende regels
- Landingsdata
- Zaad voorbereiding
- Een landingsplaats kiezen
- Zorg voor zaailingen
- Beplantingsschema
- Regels voor het verzorgen van planten
- Water geven
- Losmaken
- Kunstmest
- Bush-formatie
- Ziekten en plagen
- Oogst en opslag
Het kweken van Black Beauty-aubergine is een eenvoudig en prettig proces, omdat dit een van de variëteiten is die je beloont met een royale oogst voor minimale aandacht.
Beschrijving van de variëteit Black Beauty
Black Beauty is een variëteit die wordt aanbevolen voor planten in bedden (voor inwoners van de zuidelijke regio's) en in kassen (in barre klimatologische omstandigheden). Als je niet te laat bent met de planttijd, zullen de planten tevreden zijn met de gemiddelde rijpingstijd - binnen 115-120 dagen kun je oogsten.
Black Beauty wordt zelden commercieel geteeld. Aubergine wordt vaak gevonden op kleine particuliere boerderijen. Veeleisendheid en productiviteit worden beschouwd als de beste eigenschappen van het ras.
Struiken
Black Beauty-auberginestruiken zijn laag en compact, bereiken een hoogte van 80 centimeter en moeten worden geknepen. De internodiën zijn kort, de stengels zijn krachtig en kunnen een aanzienlijk gewicht van de vrucht dragen. De plant heeft dikke pluisjes over de gehele lengte van de wimpers.
De bladeren van de plant zijn donkergroen. Bij gebrek aan voedingsstoffen worden ze lichter. De bladeren hebben harde, dichte stekels aan de onderkant.
Fruit
De vruchten van de Black Beauty lijken op een gewone peer. Kenmerken aubergine:
- lengte – tot 20 centimeter;
- gewicht – vanaf 120 gram;
- De kleur is donkerpaars, bijna zwart bij de oogst.
Het vruchtvlees is niet bitter, er zijn weinig zaden. De schil is dicht en dun. Er zitten stekels in de kelk, maar er zijn er niet veel.
Kenmerken van de variëteit
De eigenaardigheid van de variëteit is de productiviteit. Met de juiste verzorging en het gebruik van de aanbevolen landbouwtechnologie kunt u een goede oogst binnenhalen. Alles hangt af van de groeiomstandigheden - in de volle grond zijn de vruchten groter, maar er zijn er minder; in kassen zijn er daarentegen vele malen meer aubergines.
Productiviteit - tot 2,5 kilogram fruit per struik. Onder gunstige omstandigheden wordt tot 3 kilogram van de plant geoogst.De zaden hebben een uitstekende kiemkracht: minimaal 98%.
Voor-en nadelen
Zoals ervaren tuinders opmerken, heeft de plant veel meer voordelen dan nadelen. De voordelen zijn onder meer:
- bescheidenheid;
- goede smaak zonder bitterheid;
- productiviteit;
- het vermogen om te groeien in bedden of in een kas;
- weerstand tegen ziekten;
- vriendelijke vruchtzetting.
Van de tekortkomingen wordt er meestal maar één opgemerkt: de vruchten hebben niet altijd een verkoopbaar uiterlijk, dus de variëteit wordt praktisch niet voor commerciële doeleinden gekweekt.
Groeiende regels
Er zullen geen bijzondere problemen zijn bij het kweken van Black Beauty - de zorg verschilt niet van landbouwtechnieken voor andere groentegewassen. Belangrijkste vereisten:
- regelmatig water geven;
- voedingsstoffen toevoegen;
- wieden, de grond losmaken;
- behandeling tegen ziekten en plagen.
De kenmerken van zorg in tuinbedden en in kasomstandigheden zijn hetzelfde en vereisen geen speciale kennis en ervaring.
Landingsdata
Het kweken van Black Beauty-aubergines gebeurt alleen via zaailingen - door zaden in de volle grond te planten, kun je niet oogsten, hoewel de struiken krachtig en lang zullen worden. In warme streken wordt het aanbevolen om plantmateriaal eind februari in containers met substraat te sturen, in koele streken begin maart. In Siberië is het beter om te beginnen met het kweken van zaailingen tussen de 20e en 25e van de eerste lentemaand.
Zaad voorbereiding
Voordat het plantmateriaal in het substraat wordt gestuurd (het wordt aanbevolen om een kant-en-klaar mengsel voor zaailingen te kopen), moeten de zaden worden gedesinfecteerd. Om dit te doen, bereidt u een oplossing van kaliumpermanganaat, laat het plantmateriaal een half uur weken en droogt het op papier.
Een landingsplaats kiezen
Ervaren tuinders raden aan om zaailingen op zonnige vensterbanken te kweken.Zorg ervoor dat direct zonlicht de kwetsbare bladeren niet beschadigt. Creëer op te warme dagen kunstmatige schaduw of plaats de containers dieper de kamer in.
Zorg voor zaailingen
Jonge aubergineplanten hoeven niet gevoerd te worden. De zorg voor Black Beauty-zaailingen bestaat uit regelmatig water geven (het wordt aanbevolen om dit langs de rand van de containers te doen) en het losmaken van het grondoppervlak met een dunne stok. Het plukken moet 5 weken na het verschijnen van de eerste bladeren plaatsvinden.
Beplantingsschema
Plant jonge auberginestruiken op een afstand van minimaal een halve meter van elkaar. Laat 55-70 centimeter tussen de rijen, dit is voldoende voor de ontwikkeling van planten en gemakkelijke beweging ertussen bij het water geven of losmaken.
Regels voor het verzorgen van planten
Er zullen geen bijzondere problemen zijn bij de zorg voor de Black Beauty, vooral als je al ervaring hebt met het kweken van aubergines. Het belangrijkste is om regelmatig water te geven, voedingsstoffen toe te voegen en de ontwikkeling te volgen. De plant is resistent tegen ziekten en plagen, dus het is vaak voldoende om preventieve maatregelen te nemen om te voorkomen dat de struiken worden beschadigd door insecten of schimmelziekten.
Water geven
Overgedroogde grond of overtollig vocht is schadelijk voor aubergines. Het wordt aanbevolen om regelmatig water te geven, maar met een kleine hoeveelheid vloeistof. Zorg ervoor dat u de watertemperatuur in de gaten houdt: deze mag niet lager zijn dan 23 graden.
Water geven heeft verschillende belangrijke vereisten:
- Irrigeer de grond op een afstand van de struiken vóór de vruchtvorming - water kan de eierstokken beschadigen of breken;
- maak de grond los vóór irrigatie;
- Na de vruchtvorming moet het water van bovenaf, boven de struiken, worden gegeven.
Het wordt aanbevolen om van tevoren water in containers te gieten en dit in de buurt van het tuinbed of in de kas te plaatsen om op te warmen.
Losmaken
Het wortelsysteem van planten bevindt zich nabij het bodemoppervlak. Het wordt aanbevolen om hiermee rekening te houden bij het losmaken van de grond - dring niet diep in de grond om de delicate wortels van de plant niet te beschadigen. Een verkeerd uitgevoerd proces kan de struiken vernietigen.
Kunstmest
Het wordt aanbevolen om voedingsstoffen toe te voegen bij het planten van zaailingen. Er wordt 25 gram as naar elk gat gestuurd om de wortels niet te verbranden en de substantie met de grond te mengen.
Tijdens de bloei wordt de volgende bemesting aanbevolen:
- Mullein (1 liter), 200 gram as per emmer water.
- 20 gram ureum, superfosfaat, kaliumchloride per 10 liter water.
- 35 gram ammophoska per emmer vloeistof.
Tijdens de vruchtperiode moet de voorkeur worden gegeven aan kalium- en fosfaatmeststoffen - ze bevorderen de fruitgroei en voorkomen dat de eierstok eraf valt. Het wordt aanbevolen om de volgende composities te gebruiken:
- 40 gram kaliumzout en superfosfaat per emmer water.
- Los 20 gram kaliumsulfaat op in een emmer water.
- Voor een emmer water 45 gram superfosfaat en 20 gram ureum.
Een voorwaarde is om de grond goed te irrigeren voordat voedingsstoffen worden toegevoegd. Dit voorkomt brandwonden aan het wortelsysteem.
Wanneer de temperatuur daalt, is het raadzaam om onder elke struik 100 gram houtas te strooien. Dit bevordert de vruchtzetting en voorkomt vruchtverlies.
Bush-formatie
De zwarte schoonheid kan bij gebrek aan formatie tot een meter hoog worden, wat de opbrengst zal beïnvloeden. Het tijdig knijpen van scheuten zal je helpen een compacte struik te krijgen.Wanneer de plant een hoogte van 25 centimeter bereikt, knijpt u de hoofdstam in - dit stimuleert de groei van zijtakken. Verwijder vóór de eerste internode alle scheuten en bladeren.
Ziekten en plagen
Van alle bestaande ziekten wordt Black Beauty het vaakst getroffen door blackleg en Phytophthora. De belangrijkste oorzaken van ziekteontwikkeling zijn overmatig vocht. Zorgvuldige naleving van de regels van de landbouwtechnologie zal gevaar voor planten helpen voorkomen - water geven mag alleen worden uitgevoerd als dat nodig is.
Tegen ongedierte worden insecticiden of huismiddeltjes gebruikt. Het is beter om slakken met de hand te verzamelen - als u tijdig met ongediertebestrijding begint, zullen er geen speciale problemen zijn. Een belangrijke regel is om uiterlijk 3 weken voor de oogst chemicaliën toe te passen.
Oogst en opslag
Je moet het plukken van fruit niet uitstellen - dit heeft invloed op de houdbaarheid en smaak. Verwijder de aubergines samen met de beker en laat een deel van de stengel achter - dit verlengt de houdbaarheid.
Het wordt aanbevolen om te beginnen met het verzamelen van fruit in de technische rijpheidsfase, nadat de aubergines een bijna zwarte tint hebben gekregen. Stuur onmiddellijk naar een donkere, koele kamer - de houdbaarheid duurt in dit geval maximaal 25 dagen. Als de aubergines onrijp zijn verzameld, wordt hiervoor een koelkast gebruikt.
Black Handsome is een van de blauwe variëteiten, die zich onderscheidt door veel positieve eigenschappen. Groeien zal zelfs een onervaren tuinman zeker plezier bezorgen, en de beloning voor je inspanningen zal een uitstekende oogst van smakelijk en gezond fruit zijn.