Waar ben je voor het eerst begonnen? abrikozen planten, precies onbekend. De fruitboom groeide enkele millennia voor Christus zowel in de Kaukasus als in Azië. De vruchten van de steenfruitboom kwamen met de soldaten van Alexander de Grote naar Griekenland en werden in tuinen gekweekt. Tijdens deze periode werden door kruising veel soorten abrikozen gecreëerd; Olympus, een van hen, bevalt met zijn stabiele opbrengst. Oranje en geel fruit zijn rijk aan vitamines en verschillende micro-elementen. Bij consumptie wordt het immuunsysteem versterkt en begint de schildklier beter te functioneren.
Geschiedenis van oorsprong
De selectie van de Olympus-abrikoos werd uitgevoerd door specialisten van de Nikitsky Botanische Tuin, gelegen nabij Jalta. Door in de jaren vijftig van de vorige eeuw twee variëteiten van de plant te kruisen, ontstond een krachtige boom, die zijn kracht erfde van de winterharde abrikoos, en weerstand kreeg tegen droogte en de zoete smaak van de vrucht uit Jerevan. De variëteit wordt geteeld op het Krim-schiereiland. Fruit verslechtert niet tijdens transport, verliest zijn presentatie niet, wordt lange tijd bewaard en wordt gekweekt door tuinders en zomerbewoners.
Beschrijving van de variëteit
De hoge Olympus-abrikoosboom vormt een spreidende, ronde kroon. De veredelaars die dit steenfruitgewas creëerden, probeerden het ras aan te passen aan ongunstige klimaatomstandigheden - aan Siberische vorst, gebrek aan regen, plotselinge temperatuurveranderingen en invasies van plagen.
Olympus is niet bang voor droogte, tolereert lichte vorst en is resistent tegen sommige ziekteverwekkers van schimmelziekten, maar bestuivers die hetzelfde groeiseizoen hebben, moeten naast de boom worden geplant.
Vruchtkleur
De eerste vrucht verschijnt meestal aan de boom als deze 3 jaar oud is, al bloeit de plant eerder. Rijpe vruchten verschillen:
- grote maat;
- mooie gouden huid;
- zachte blos;
- ovale vorm.
Het dichte vruchtvlees heeft een rijke oranje kleur. Een klein bot kan er gemakkelijk van worden gescheiden.
Smaak van de vrucht
De eierstok wordt gevormd op de gezwellen en sporen van vorig jaar. Eén abrikoos weegt ongeveer 70 g. De vrucht is rijk aan:
- organische zuren;
- vitamine C en pectine;
- suikers en caroteen.
Abrikozen zijn uitstekende compotes en jam, en zowel volwassenen als kinderen vinden het heerlijk om er vers van te genieten. Het vruchtvlees van de vrucht heeft een aangename zoetzure smaak en een tuinaroma.
Rijpingstijd
Vruchten van de Olympus-variëteit op de Krim, in het steppegedeelte van Oekraïne, zijn gevuld met sap en rijpen in juli; er zijn jaren waarin ze aan het begin van de maand worden verzameld, maar vaker na de 15e. De boom produceert een stabiele oogst, maar als je de beschrijving van het ras aandachtig leest, wordt het duidelijk dat hij elk jaar moet worden gesnoeid, anders worden de vruchten kleiner.
Olympus wordt niet alleen geplant door zomerbewoners, maar ook door boeren, voor wie het belangrijk is dat abrikozen transport goed verdragen en niet lang rotten.
Kenmerken van de teelt
Een hoge boom wortelt normaal en produceert tientallen jaren fruit als er gunstige omstandigheden voor worden gecreëerd. Abrikozen houden van zon en warmte, van lichte vruchtbare grond en reageren positief op bemesting.
Een landingsplaats kiezen
Olympus zal, net als andere variëteiten en hybriden, niet groeien in laaglanden, waar smelt- en regenwater zich verzamelt en koude lucht lange tijd aanhoudt. Abrikozen moeten worden gekweekt op een kleine heuvel of aan de voet van een helling. De zonnestralen moeten de boom de hele dag raken, en hij moet ook worden beschermd tegen de noordenwind.
De zaailing mag niet op een plaats worden geplaatst waar nachtschade- en steenfruitgewassen werden verbouwd. De boom wortelt niet op zure en kleiachtige gronden. Bij de eerste optie wordt het gebied gekalkt, in het andere geval wordt de grond verdund met humus, turf en zand.
Landen
Het is alleen mogelijk om Olympus uit zaad te laten groeien in de Krim en Oekraïne, omdat het voor dit gebied is gefokt. Zomerbewoners en tuinders die deze variëteit aan abrikozen kweken, snijden stekken van de sterkste scheuten en plaatsen deze in water waarin een groeistimulator is verdund.
Wanneer u kant-en-klare zaailingen koopt, moet u controleren of ze dubbele knoppen hebben en of de knoppen bedekt zijn met doornen. Wat doe je van tevoren nadat je een gat hebt gegraven tot een diepte van 60 cm:
- Kleine steentjes of geëxpandeerde klei worden op de bodem geplaatst.
- De sloot wordt gevuld met turf en aarde, waardoor er een heuveltje bovenop blijft.
- Plant de boom niet eerder dan 10 dagen later, wanneer de grond een beetje is bezonken. De wortelhals blijft boven het grondoppervlak.
- Een jonge abrikoos is vastgebonden aan een steun.
Nadat je de grond in de boomstamcirkel hebt verdicht, giet je 3 emmers water. Bij het voorbereiden van de put worden organische stoffen en minerale meststoffen toegevoegd.
Zorg
Na 3-4 jaar zal de boom blij zijn met zijn eerste vruchten als je er constant voor zorgt. Je moet de tijd nemen om de takken te snoeien, de kroon vorm te geven, de grond onder de abrikoos te bevochtigen en los te maken en de plant te voeden met voedingsstoffen.
Water geven
Hoewel Olympus lange droogtes tolereert, rijpen sappige en grote vruchten alleen als de boom voldoende vocht heeft. In de eerste jaren wordt de zaailing bewaterd met warm water, waardoor ondiepe groeven ontstaan.
Voorbereiden op de winter
Voordat het koude weer begint, wordt de stam van een jonge boom omwikkeld met dennennaalden of duurzaam materiaal, zodat deze niet wordt beschadigd door hazen, muizen en andere knaagdieren. Gevallen bladeren en zwartgeblakerde vruchten worden geharkt en verbrand.
Abrikozen kunnen voor de winter in de grond worden begraven, bestrooid met turf, stro of zaagsel, maar in de zuidelijke regio's gebeurt dit niet, omdat daar geen strenge vorst voorkomt.
Voor- en nadelen van de variëteit
Olympus wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en uitstekende smaak van fruit, dat over lange afstanden kan worden getransporteerd zonder bang te hoeven zijn dat ze hun presentatie verliezen. Het ras is geschikt voor teelt op grote schaal en voor zomerhuisjes. Abrikoos is niet bang voor droogte en wordt zelden aangetast door schimmels en virussen.
De nadelen van Olympus zijn onder meer de noodzaak van jaarlijks snoeien, zonder deze procedure rijpen kleine vruchten.
Ziekten en preventie
Vochtig en koud weer bevordert de activering van schimmels, die zich snel vermenigvuldigen en niet alleen één boom beschadigen, maar ook de hele tuin kunnen vernietigen. Hoewel Olympus resistent is tegen een aantal ziekten, kan de plant het niet alleen aan:
- met grijze rot;
- cytosporose;
- verticale verwelking.
Om de verspreiding van ziekteverwekkers te voorkomen, worden bladeren en gemummificeerde vruchten geharkt, van de locatie verwijderd en verbrand. In het vroege voorjaar en september worden bomen besproeid met kopersulfaat of Bordeaux-mengsel om schimmelziekten te voorkomen.
