Bosbessen zijn een wilde bes die rijk is aan vitamines en micro-elementen, vooral goed voor het gezichtsvermogen. Een uitstekende smaak met een laag caloriegehalte is een uitkomst geworden voor voedingsdeskundigen; bosbessenjam, muffins en broodjes met bosbessen zijn geliefd bij zoetekauwen over de hele wereld. Ook in de volksgeneeskunde wordt de bes al heel lang gebruikt. Informatie over het kweken van bosbessen uit zaden in een zomerhuisje zal zeker nuttig zijn voor beginnende tuinders.
Voor- en nadelen van het kweken uit zaden
Bosbessen uit de tuin zijn gemakkelijk te kweken uit zaden; je kunt zelfs bevroren bessen gebruiken. Dit is natuurlijk een ingewikkelde zaak, maar vruchtdragende struiken zullen tuinders zeker bekoren.
Het planten van bosbessen met zaden heeft een aantal voordelen:
- je kunt de zaden van bevroren bosbessen gebruiken die je in de supermarkt hebt gekocht;
- Amerikaanse variëteiten van hoge bosbessen, waarvan de zaden bij ons kunnen worden gekocht, worden praktisch niet ziek en worden niet aangevallen door ongedierte;
- tuinvariëteiten gekweekt uit zaden geven een goede oogst en verschillen qua chemische samenstelling niet van hun "wilde" verwanten.
De nadelen van een dergelijke reproductie zijn:
- als de zaden van een wilde bes worden gehaald, zullen ze geen wortel schieten in het tuinperceel;
- zelfs met goede verzorging ontkiemen de zaden niet snel en groeien ze langzaam;
- geplant in de volle grond in het tweede jaar na ontkieming.
Voor een goede groei hebben de struiken lichtzure grond nodig, dit is een voorwaarde, anders zullen de aanplantingen geen wortel schieten.
Een bosbessenvariëteit kiezen
Wanneer u zaden kiest om in het land te planten, moet u weten dat wilde bessenstruiken laaggroeiend zijn, ze groeien niet meer dan 50-80 centimeter.
Tuinbessenstruiken kunnen kort, middelgroot of lang zijn.
- Lage variëteiten zijn onder meer: Sunrise, Erliblue, Kovil.
- Middelgrote zijn: Jersey, Herbert, Nelson.
- Hoge variëteiten, tot 2 meter hoog: North Blue, Northland, Patriot, Bluestar 701, Toro.
Alle soorten verdragen vorst goed en zijn geschikt voor het Russische klimaat.
Zaden voorbereiden voor zaaien
Als u zelf de zaden selecteert om te zaaien, is het beter om de grootste bevroren bosbessen te nemen die u in de supermarkt heeft gekocht. Invriezen is in wezen stratificatie voor zaden.
Zaden gekocht bij vertrouwde verkopers zijn volledig voorbereid op zaaien. De bessen moeten goed worden gepureerd en gevuld met water. De beste zaden, die het zwaarst zijn, zullen naar de bodem zinken. Het water moet meerdere keren worden afgetapt om het bessenpulp te verwijderen.
De zaden kunnen op filtreerpapier worden uitgespreid om te drogen, waarna de benodigde hoeveelheid plantmateriaal kan worden afgescheurd en samen met het papier in de grond kan worden geplaatst. Ze zijn erg klein; Als u geen papier wilt gebruiken, kunt u voor het planten een tandenstoker gebruiken.
In dit geval worden de zaden gezaaid in een pot of speciale container. Zaailingen ontkiemen 2-3 weken na het zaaien van de zaden. Het kweken van blauwe bessen uit zaden in een pot duurt lang, maar is erg leuk.
De tweede manier om een plant op een perceel met zaden te planten: verschillende verse bosbessen worden op een geselecteerde plek in de tuin begraven.
In dit geval is het moeilijk om volgend jaar sterke, vriendelijke scheuten te verwachten, maar omdat de methode heel eenvoudig is, is het zinvol om het te proberen, vooral omdat bosbessenstruiken een versiering van het landschap zijn.
Landingsdata
Bosbessenzaden worden in de herfst in een pot geplant. Na het ontkiemen wordt de container met de plant naar een lichte en koele kamer gebracht (een afgesloten veranda of zomerkeuken is geschikt) met een temperatuur van +5-8 °C. In het voorjaar worden de potten met de plant de lucht in gehaald en met het begin van de herfst of volgend voorjaar wordt een zelfgemaakte bosbessenstruik in de volle grond geplant.
Belangrijk: blauwe bessen groeien extreem langzaam; Het eerste jaar na het planten moet de plant voor de winter bedekt worden met zaagsel, sparren takken of speciale stof.
Het begint vruchten af te werpen in het derde jaar en produceert goede oogsten gedurende 20-30 jaar.
Substraatvoorbereiding en zaaien
Neem voor het planten gelijke delen turf, rivierzand en gevallen dennennaalden. De bes groeit alleen op lichtzure gronden. pH van de bodem - 3,8-5. De plant verlangt een licht beschaduwde standplaats. Zaden mogen niet diep worden geplant; planten houden van vocht, maar kunnen niet tegen te veel water. Om de grond zuur te houden, moet u de grond één keer per maand water geven met aangezuurd water (gebruik azijn- of citroenzuur).
Als u de grond niet zelf kunt voorbereiden, kunt u kant-en-klare grond voor azalea's gebruiken; deze is zuur en geschikt voor blauwe bessen. De container met de zaden is bedekt met een film, die periodiek wordt verwijderd om de zaailingen te ventileren, en de grond wordt bevochtigd met een spuitfles.
Transplantatie naar een vaste plaats
Voor het planten van bessenstruiken worden gaten gegraven op een afstand van minimaal een meter van elkaar, met een diameter van 60 centimeter en een diepte van ongeveer 80 centimeter.
Grind of geëxpandeerde klei wordt als drainagelaag op de bodem van het afgewerkte gat geplaatst. Vervolgens komt er een laag afgevallen dennennaalden, en dan een mengsel van zand, aarde en turf. Vervolgens wordt de grond bewaterd en bezinkt. De plant dient samen met de aarde uit de pot in het plantgat te worden geplant, deze hoeft niet van de wortels te worden geschud. De grond wordt verdicht. De wortelhals moet bedekt zijn, de plant moet overvloedig worden bewaterd en aan elke struik een emmer water worden toegevoegd.
Bij het planten in de herfst moet de plant voor de winter worden afgedekt, omdat hij op onze breedtegraden geen tijd heeft om zich aan te passen aan nieuwe omstandigheden en sterker te worden.
Belangrijk: de plant verdraagt geen organische meststoffen.
Bosbessen mogen niet in de schaduw worden geplant; ze zullen geen vrucht dragen; alleen licht beschaduwde plekken zijn het beste geschikt voor hen.
Verzorging van bosbessen
De plant is wispelturig en vereist daarom zorgvuldige verzorging, wieden, water geven en regelmatige verzuring van de grond.
Water geven, wieden, mulchen
De grond onder bosbessenstruiken moet licht vochtig zijn; overtollig vocht leidt tot ziekten en de dood van de plant.
De aanplant wordt periodiek gewied en de grond onder de struiken wordt gemout met zaagsel of dennennaalden. Struiken moeten voorzichtig worden gewied; de wortels van bosbessen bevinden zich dicht bij het grondoppervlak en kunnen gemakkelijk worden beschadigd bij het losmaken van de grond of het verwijderen van onkruid.
Bemesting toepassing
Als de zuurgraad van de bodem laag is, is het noodzakelijk om citroen- of azijnzuur aan de grond toe te voegen. De plant heeft minerale meststoffen nodig. Er worden azophoska en complexe kalium-fosforverbindingen gebruikt. Meststoffen worden voor het eerst in het vroege voorjaar aangebracht, daarna eind mei en voor de laatste keer in de eerste tien dagen van juli. Eens in de 3-4 jaar kunnen planten worden gevoed met compost of turfchips. Wanneer een plant last heeft van een tekort aan meststoffen, neemt de opbrengst af, de bessen en bladeren worden kleiner.
Snoeien van struiken
Sanitair snoeien van struiken wordt uitgevoerd vanaf 3-4 jaar. Verwijder beschadigde, gedroogde takken, verwijder zijscheuten.
Rijpe bessen kunnen lange tijd vers of ingevroren worden bewaard, waardoor de smaak en voedingsstoffen waarin ze rijk zijn behouden blijven. Bosbessen uit de tuin zijn qua eigenschappen volledig identiek aan bosbessen, dus steeds meer tuinders proberen ze in hun eigen zomerhuisje te kweken.