De kersenvariëteit Zagoryevskaya is populair vanwege de verhoogde weerstand tegen schimmelziekten. Het is dankzij hen dat tuinders zichzelf nu het plezier moeten ontzeggen gezonde bessen te kweken en er voorbereidingen voor te treffen. Deze variëteit zal u echter niet alleen verrassen met een rijke, maar ook smakelijke oogst met minimale verzorging.De boom stelt geen buitensporige eisen aan de landbouwtechnologie en dient tijdens de bloeiperiode als decoratie voor de site.
Geschiedenis van selectie
Werknemers van VSISP in de stad Biryulyovo werkten aan de creatie van de Zagoryevskaya-kers. Vroeger was er een dorp genaamd Zagorje. De kersenboom dankt zijn naam aan deze plek. De moedervariëteiten waren Lyubskaya, bekend in het hele land, en Cherny Shirpotreb. Aanvankelijk was het de bedoeling om Zagoryevskaya in de noordwestelijke regio te laten groeien, maar na verloop van tijd veroverde het veel grotere gebieden. Tot op heden is het ras niet opgenomen in het rijksregister, maar dit heeft de liefde van tuinders voor kersen er niet minder op gemaakt.
Beschrijving en kenmerken
De beschrijving van het ras suggereert dat Zagoryevskaya een prominente vertegenwoordiger is van gewone kersen. De boom wordt middelgroot en kan een hoogte bereiken van 3-4 meter. De kroon is dicht, rond van vorm, zeer breed en vereist regelmatig snoeien en vormgeven.
De vruchten van de Zagoryevskaya-kers lijken qua vorm en kleur meer op kersen. Het gewicht van één bes bereikt 5 gram. De kersen zijn rond, in het stadium van technische rijpheid hebben ze een donkere kersenkleur met een lichtbruine tint. Het vruchtvlees is vrij compact en smakelijk. De klassieke zoetzure smaak heeft een lichte chocoladenasmaak. De steen is klein en kan gemakkelijk van de pulp worden gescheiden. Vruchten met een steel worden met enige moeite gescheiden.
Zagoryevskaya-kers heeft een goede droogteresistentie, maar de vorstbestendigheid is gemiddeld. Bij strenge vorst bevriezen de bloemknoppen van de plant, waardoor tuinders zonder oogst achterblijven. Door de kleine hoogte van de boom kan hij worden beschermd tegen de kou, zodat ervaren zomerbewoners deze taak zonder problemen aankunnen.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van Zagorievskaya-kersen zijn onder meer:
- kleine boomgrootte;
- droogte- en vorstbestendigheid;
- uitstekende commerciële kwaliteit van bessen;
- hoge opbrengstpercentages;
- vroege vruchtvorming van het ras;
- zelfvruchtbaarheid.
De plant is niet zonder bepaalde nadelen:
- zure smaak van fruit;
- de mogelijkheid van bevriezing van bloemknoppen bij strenge vorst en tijdens terugkerende vorst;
- gemiddelde weerstand tegen ziekten.
Kenmerken van rijping en vruchtvorming
Zagoryevskaya is in staat een oogst te produceren, zelfs zonder de aanwezigheid van een bestuivende variëteit in de buurt. Als er echter naast de deur een boom van een ander ras groeit, die de bloemen extra kan bestuiven, neemt de opbrengst aanzienlijk toe. Kersen beginnen 3-4 jaar na het planten op de site goede oogsten te produceren. Een volwassen plant produceert tot 13 kg fruit van hoge kwaliteit.
Proevers beoordelen Zagoryevskaya-bessen op 4,5 punten en noemen ze dessert. De oogst is geschikt voor zowel verse consumptie als alle soorten verwerking.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De meest verschrikkelijke ziekten voor kersen worden beschouwd als schimmelziekten, die in de loop van de tijd muteren. Zagoryevskaya wordt gekenmerkt door gemiddelde weerstand tegen coccomycose en moniliose, maar met tijdige preventieve maatregelen kunt u de dreigende dreiging volledig vergeten.
Vorstbestendigheid van Zagoryevskaya-kers
Zoals de auteurs van het ras zelf getuigen, heeft Zagoryevskaya een gemiddelde vorstbestendigheid. Wanneer de temperatuur in de winter aanzienlijk daalt, bevriezen niet de scheuten van de boom, maar de bloemknoppen. Het wortelsysteem heeft ook extra bescherming nodig. Voor de winter wordt het gebied rond de stam hiervoor gemout met humus of ander organisch materiaal.
Lentevorst is ook gevaarlijk voor de kersenboom.Om de toekomstige oogst in deze periode te redden, is het raadzaam om het gebied te besprenkelen, te roken en de plant te bedekken met spunbond.
In welke regio's kun je het beste groeien?
De Zagoryevskaya-kersenvariëteit wordt met succes geteeld op bijna het hele grondgebied van ons land. De boom is zeer goed bestand tegen droogte, waardoor hij geschikt is voor teelt in zuidelijke klimaten. In de middelste zone zijn er ook comfortabele groeiomstandigheden voor. Door bescherming tegen kou in de winter en vorst in de lente te organiseren, wordt de oogst zelfs onder barre klimatologische omstandigheden verkregen.