Parelhoenders verschillen qua lichaamssamenstelling en uiterlijk van andere soorten pluimvee. Ondanks het feit dat het relatief recentelijk werd gedomesticeerd, zijn er al rassen gefokt voor industriële en thuisfok. Laten we eens kijken hoe volwassen en jonge parelhoenders eruit zien, hun productieve kenmerken, evenals een beschrijving, voor- en nadelen van verschillende pluimveerassen.
Hoe ziet een parelhoen eruit?
Vogels verschillen van de leden van de kippenfamilie, dus het kan gemakkelijk zijn ze uit elkaar te houden.Verschillen hebben betrekking op lichaamsbouw, verenkleed, ontwikkeling en gedrag.
Volwassen vogel
De gewone parelhoen is te herkennen aan zijn karakteristieke ovale lichaam, horizontaal gelegen, en donkergrijs verenkleed met kleine witte stippen. Mannetjes en vrouwtjes zijn hetzelfde gekleurd. De vogel heeft een ongevederde nek en kop. De kleine kop heeft een harde kam en lellen, en een stemzak onder de keel. De poten van de parelhoen zijn hoog, dun, zonder sporen.
Parelhoenders hebben een dunne schil en het vlees is donkerder dan kip. Na het koken wordt het vlees lichter van kleur. Het gewicht van vogels op de leeftijd van 1 jaar is 1,8 kg voor mannen en 1,5 kg voor vrouwen. Je kunt een mannetje van een vrouwtje onderscheiden aan het hoofd: ze hebben geile processen van verschillende vormen en vlezige baarden. Een kenmerkend kenmerk van deze vogelsoort is dat vrouwtjes eieren leggen in een gemeenschappelijk nest in plaats van in een individueel nest.
Jonge dieren
Het lichaam van kleine parelhoenders is bedekt met geel dons, met bruine vlekken en strepen op de rug en het hoofd. Op de leeftijd van een maand zijn de kuikens bedekt met het verenkleed dat kenmerkend is voor volwassen vogels. Ze groeien tot 5 maanden in hetzelfde tempo als eierleggende kippen. Dan stopt de groei van mannetjes, terwijl de groei van vrouwtjes doorgaat. Aan het begin van de eerste ovipositie wegen ze meer dan mannetjes, waarna tegen de tijd van de rui de grootte en het gewicht van de mannetjes beginnen te overheersen.
Parelhoenkuikens zijn mobiel en actief, vanaf de 3-5e levensdag verzamelen ze zich in kuddes en bewegen ze in groepen, in plaats van alleen.
Productiviteit
Vrouwtjes beginnen eieren te leggen na 8-8,5 maanden. Over een periode van 5-6 maanden bedraagt de eierproductie van elk 80-90 eieren, elk 45 g.De grootte en het gewicht van de eieren variëren afhankelijk van de leeftijd van de kip en de tijd van het jaar. De grootste eieren worden gelegd door 2-jarige parelhoenders, evenals alle vogels in de zomer; de kleinste eieren worden gelegd door jonge legkippen.
Andere kenmerken: het bevruchtingspercentage ligt op het niveau van 86%, 52-55% van de kuikens komt uit. Vrouwtjes van veel rassen broeden geen kuikens uit; in de meeste gevallen worden broedmachines gebruikt om uit te komen. Eieren bevatten meer droge stof en vitamines, ze smaken lekkerder dan kippeneieren en zijn niet allergeen. Ze worden maximaal zes maanden bewaard.
Jonge vogels sterven bijna nooit, net als volwassen vogels; 95-99% van de populatie overleeft. Na 2 maanden weegt parelhoenders 0,8 kg, per 1 kg gewichtstoename wordt 3,2-3,4 kg voer geconsumeerd. Vogels worden niet eerder dan 5 maanden geslacht. Na deze leeftijd stopt de groei niet, dus om grotere karkassen en vlees van betere kwaliteit te verkrijgen, kunnen vogels worden achtergelaten voor verdere voeding of selectie voor fokdieren.
Populaire parelhoendersrassen voor thuisfok
In een huispluimveestal kunt u parelhoenders van verschillende rassen fokken en grootbrengen, zowel vlees- als eierproductie. Ze hebben verschillende kenmerken.
Gespikkelde grijze parelhoenders (Frans)
Dit is het meest voorkomende ras; de meeste vogels op particuliere boerderijen behoren daartoe. Gespikkeld grijs ras van vlees-ei-richting. De vogels bereiken een gewicht van 1,7 kg, het aantal eieren is 90 stuks. Het lichaam van de vogel is harmonieus ontwikkeld, langwerpig, ovaal, grijs verenkleed met witte stippen.
Vanwege zijn niet veeleisende karakter kan het gespikkelde grijze ras zelfs door een beginner worden gekweekt.
Wit Siberisch parelhoendersras
De kleur van het verenkleed is zuiver wit, de huid en poten zijn licht. Het belangrijkste voordeel van het ras ten opzichte van andere rassen van gedomesticeerde parelhoenders is de hoge eierproductie; elk vrouwtje legt bijna een kwart meer eieren dan vrouwtjes van andere variëteiten. Hun gemiddelde gewicht is 50 g.
Vanwege zijn koudebestendigheid kan dit ras worden gehouden in streken met een koud klimaat. Het wordt vaak gekozen door Siberische pluimveehouders.
Suède parelhoen
Willekeurig verkregen als resultaat van mutaties die optraden bij grijsgespikkelde parelhoenders. Het verenkleed is lichtgrijs met witte stippen. De poten, huid en snavel zijn donkerder dan die van het Siberische of Witborstras. Mannetjes zijn na 2 maanden leven lichter van kleur dan vrouwtjes; door dit kenmerk kunnen ze worden onderscheiden naar geslacht.
Een bijzonderheid van het ras is dat legkippen eieren kunnen leggen met gele en bruinachtige schelpen.
Blauwe parelhoen
Het ras is genoemd vanwege zijn blauwgrijze verenkleed met witte vlekken.
In termen van prevalentie en productieve kenmerken staan de blauwe parelhoenders op de tweede plaats, na de grijsgespikkelde exemplaren.
Zagorsk parelhoenders met witte borst
Het ras werd in Rusland gefokt uit vertegenwoordigers van de grijsgevlekte variëteit. Zagorsk-parelhoenders zijn groter qua formaat en gewicht. Het verenkleed is heterogeen: de rug, vleugels en buik zijn lichtgrijs met een blauwachtige tint en witte stippen. De binnenkant van de nek en borst zijn wit. De huidskleur is donkerder op gekleurde gebieden, lichter waar de veren wit zijn.
Het Zagorsk-ras wordt als veelbelovend beschouwd, veel pluimveehouders kiezen ervoor voor de teelt op particuliere boerderijen.
Witte Wolga-parelhoenders
De voorouders van het ras zijn de witte Siberische variëteit. Voor de fokkerij werden vogels met wit verenkleed en hoge productiviteit gebruikt. De kleur van het witte Wolga-ras is crème of wit, de aanwezigheid van donkere veren is toegestaan.
Het Volga White-ras is een geschikte keuze voor ervaren pluimveehouders en voor beginners. Vogels zijn niet veeleisend en productief.
Bij het kiezen van een ras moet u beslissen waarvoor u parelhoenders wilt grootbrengen: voor vlees of eieren. Je moet ook niet alleen letten op de grootte en vroege volwassenheid, maar ook op het vermogen om te wennen aan klimatologische omstandigheden. Huishoudens maken op grote schaal gebruik van de eigenaardigheid van dit soort vogels: ze eten graag insecten, insecten, larven, waaronder vaak tuinongedierte. Het is bekend wat parelhoenders met plezier eten Coloradokevers zonder de planten te verstoren. Deze vaardigheid kan worden gebruikt om ongedierte te vernietigen zonder toevlucht te nemen tot het behandelen van planten met chemicaliën.
