Rassen van slatomaten onderscheiden zich vaak door hun ongewone kleur. De Honey Salute-tomaat heeft goudkleurige vruchten met roze strepen en vlekken. Niet alleen de schil, maar ook het rijke gele vruchtvlees is doordrenkt met rode en karmozijnrode spatten, die doen denken aan helder vuurwerk. Maar het belangrijkste voordeel van de variëteit is de zoete, honingachtige smaak, met aangename watermeloentonen.
[toc]
Het is het smaakboeket dat meestal het belangrijkste selectiecriterium wordt bij de aankoop van zaden. Maar houd er rekening mee dat de Salut-tomaat een warmteminnende, hoge plant is met een vrij lang groeiseizoen. Het kan alleen buiten worden gekweekt in de zuidelijke regio's. In centraal Rusland kan het ras alleen in een kas rijpen.
Belangrijkste kenmerken
De variëteit "Honey Salute" wordt aanbevolen voor het kweken onder folieafdekkingen en in elk type kas dat de tomaat kan beschermen tegen mogelijke temperatuurdalingen.
Zo ziet de rasbeschrijving eruit:
- Het tomatengroeiseizoen is vrij lang, ongeveer 120 dagen vanaf het moment van de eerste scheuten;
- de plant is lang, met een onbepaald struiktype, en bereikt een hoogte van 180 cm;
- dit type plant vereist dat de stam aan een betrouwbare steun of latwerk wordt vastgemaakt;
- de struik is middelbladig, legt de eerste eierstok boven het niveau van 9-12 bladeren, en elke volgende eierstok wordt gevormd na 2-3 bladeren;
- de struik is uitgegroeid tot 1-2 stammen en na het leggen van het vereiste aantal bloemtrossen is het groeipunt beperkt;
- de tros is gevormd uit 3-4 grote vruchten met een gewicht van 300-450 g, de opbrengst is gemiddeld 6,5-8 kg per vierkante meter. M;
- de vruchten zijn rond en afgeplat, geribbeld nabij de stengel, en kunnen aanzienlijk in grootte variëren;
- de huid is dun, delicaat, geeloranje van kleur met strepen en vlekken van roze en karmozijnrode tinten;
- het vruchtvlees is erg sappig, dicht, tweekleurig, honing-watermeloensmaak, suikerachtig;
- fruit wordt gebruikt voor het snijden van groenten, het bereiden van salades, sappen, sauzen;
- Rijpe tomaten worden 30-40 dagen bewaard bij een temperatuur van 5-8 graden en vereisen zorgvuldig transport.
Grote, zoete tomaten krijgen goede recensies, ondanks de gemiddelde opbrengst en de hoge onderhoudseisen. Iedereen merkt het ongewone uiterlijk op bij het snijden en de aangename zoetheid, die doet denken aan de smaak van honing.
Agrarische technologie en zorg
Rassen van onbepaalde tomaten vereisen zorg.De duur van het rijpen van fruit wordt niet alleen beïnvloed door de kenmerken van de variëteit, maar ook door zaadvoorbereiding, goed gegroeide zaailingen, water- en bemestingsregimes, tijdige topping van de plant en temperatuuromstandigheden.
- Rassen met lange rijpingsperioden worden gekweekt met behulp van zaailingen. Als de kwaliteit van de kas goed is, worden de zaden eerder dan gebruikelijk gezaaid, eind februari, begin maart. Zaailingen verschijnen met het verschijnen van 1-2 permanente bladeren.
- Het is belangrijk om te voorkomen dat planten uitrekken, zodat de licht- en temperatuurbalans behouden blijft. De watergift moet matig zijn, met daaropvolgende loslating van de bovenste grondlaag. Extra voeding zorgt ervoor dat de plant een sterke stengel vormt.
- De planten worden op de leeftijd van 65-70 dagen, ongeveer 10-15 mei, in de kas getransplanteerd. Plantpatroon 40 x 60. Voor enkelstammige teelt, per 1 m2. m Je kunt maximaal 4 struiken plaatsen. Er moet rekening mee worden gehouden dat verdikte beplanting de vruchtperiode verlengt. Tomatenstelen worden vastgebonden aan steunen, hekjes of vastgemaakt aan een tuinnet.
- Als de plant in één stengel wordt gevormd, is het noodzakelijk om de stiefzonen tijdig te verwijderen. Het is ook gebruikelijk om de bladeren in het onderste deel van de struik uit te dunnen tot het niveau van de eerste borstel. Als je van plan bent twee stelen te laten groeien, laat dan een enkele scheut onder de eerste bloemtros staan en verwijder de scheuten terwijl ze groeien. Wanneer de plant 4-6 bloemtrossen vormt, knijpt u het groeipunt eruit.
- Zorg bestaat uit water geven, wieden, de grond losmaken. Het onderste deel van de stengel is heuvelachtig om extra wortelmassa te helpen vormen. Bemesting wordt eens in de 2-3 weken uitgevoerd met complexe preparaten of formuleringen die rekening houden met de individuele toestand van de planten.
- Door de lange groei- en rijpingsperiode van Honey Salute-tomaten pas in de tweede helft van augustus kunnen we herfstvorst niet vermijden. Om de vruchten te beschermen tegen mogelijke Phytophthora-ziekten, worden de struiken behandeld met een systemisch fungicide.
Eenvoudige agrotechnische technieken helpen om binnen het geplande tijdsbestek rijp fruit van hoge kwaliteit te verkrijgen. Voor de saladevariant “Honey Salute” is een uitstekende smaak een belangrijk kenmerk. Zij is het die de aandacht van groentetelers vestigt op ongewone tomaten.
