Tomatenvariëteiten voor de Oeral in een kas worden gekenmerkt door een lage gevoeligheid voor temperatuurschommelingen en de meeste ziekten, waartegen planten die op warme breedtegraden voor open grond worden gefokt, weerloos zijn.
De meest productieve variëteiten worden gefokt door secties, en als resultaat worden hybride soorten verkregen die voldoen aan de beste smaakkwaliteiten en kleine eisen met betrekking tot externe omstandigheden.
Kenmerken van het telen van tomaten in de Oeral
Het groeiseizoen voor de vruchten van de nachtschadefamilie past niet in het bescheiden kader van de korte Oeral-zomer, dus het wordt aanbevolen om zaailingen in kassen te planten. Er wordt groot belang gehecht aan de keuze van tomatenvariëteiten voor kassen, die niet minder opbrengst opleveren dan verwante plantensoorten die onder mildere omstandigheden worden gekweekt.
Nadat u op basis van de kenmerkende beschrijving een geschikte variëteit hebt geselecteerd, moet u zaden kopen bij een vertrouwde verkoper en beginnen met de primaire verwerking ervan, wat noodzakelijkerwijs het verharden van elk zaad omvat - deze procedure is des te noodzakelijker naarmate de temperatuuromstandigheden van de zaden moeilijker zijn. het gebied van geplande aanplant.
De beste variëteiten tomaten voor de Oeral worden hieronder gegeven, maar zelfs van de meest pretentieloze plant kun je geen volledige oogst aan fruit krijgen als je een fout maakt bij het kiezen van een variëteit of een belangrijke fase overslaat bij het voorbereiden van tomaten voor het planten . Maar welke soorten zijn beter?
Hoe zaden selecteren en voorbereiden voor planten
Bij het kiezen van tomatenzaden voor de Oeral is het belangrijk om de informatie op de verpakking correct te lezen, omdat de container zelf goed gesloten is en er geen andere manier is om de kwaliteit van de zaden en hun kenmerken te verifiëren. Bovendien moet de lezing eerder tussen de regels plaatsvinden, omdat de fabrikant bij het aangeven van de kenmerken van de soort de negatieve aspecten zoveel mogelijk probeert glad te strijken en ze met onbeduidende of twijfelachtige voordelen te bedekken. Het opschrift "ziekteresistentie" is dus in wezen lege informatie, omdat het geen informatie geeft over voor welke ziekten de plant immuun is.
"Goede smaak" duidt op een niet-succesvolle hybride met een groot aantal smaakgebreken - om zo te zeggen een product met een "C" -klasse.“Gemakkelijk te transporteren” samen met “niet vatbaar voor barsten” is hoogstwaarschijnlijk een harde vrucht, vergelijkbaar in dichtheid met een appel en met vezelige, droge inhoud. Hetzelfde geldt voor de hoge aangegeven houdbaarheid van gerijpt fruit.
Zelfs de meest productieve tomatenrassen, die enorme opbrengsten opleveren op zuidelijke breedtegraden, zullen de tuinman van de Midden- of Noord-Oeral teleurstellen. Het is het beste om selectiespecimens te gebruiken die zijn getest in het gebied waar ze zullen worden gekweekt.
Onder zulke pretentieloze en goed aangepaste tomatenvariëteiten voor de Oeral in de kas zijn: "Yantarny", "Zvezdochka", "Ladoga", "Nevsky".
Zaad voorbereiding
Als de tuinman al ervaring heeft met het telen van tomaten en tevreden was met de resultaten van de vorige oogst, is het het beste om met de hand verzamelde zaden te gebruiken in plaats van gekochte zaden. Om dit te doen, worden rijpe vruchten zorgvuldig geselecteerd uit de sterkste en gezondste struiken, en je moet de vruchten nemen die op de laagste trossen groeiden. Vervolgens kunnen de geselecteerde vruchten naar elke plek worden verwijderd, zodat ze rustig kunnen liggen totdat de tomatenpulp vloeibaar wordt.
Vóór het zaaien moeten de zaden in het voorjaar worden gesorteerd, waarbij lege granen van lage kwaliteit worden gescheiden. Dit is gemakkelijk te doen - verdun een zoutoplossing van 5% in een diepe kom, giet alle gedroogde zaden erin en roer tot ze goed doorweekt zijn. De zaden die naar de bodem van de kom zinken, kunnen worden geplant. De rest wordt van het wateroppervlak verzameld en weggegooid.
De volgende fase is het inenten van de toekomstige plant met resistentie tegen bepaalde ziekten, zoals strepen. Een dergelijke preventie is verplicht, omdat een tomaat voor de Oeral in een kas wordt blootgesteld aan veel gevaren die in de volle grond gemakkelijker te bestrijden zijn.
Het aankleden gebeurt als volgt: 1 g kristallijn mangaan wordt opgelost in een half glas warm water en de zaden worden daar gedurende tien minuten ingebracht. Zorg ervoor dat u na de procedure de zaden wast met bezonken water en droog ze, waarbij u ze in één laag op een servet spreidt.
Het verharden is een van de belangrijkste momenten die de kwaliteit en het volume van de toekomstige oogst bepalen. Om dit te doen, worden de granen gedurende twee dagen 18-21 in water geweekt 0C, breng ze vervolgens over naar ijswater dat in een schotel wordt gegoten en plaats ze in de vriezer. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de kamer niet onder -3 daalt 0C. Na een dergelijke voorbereiding zijn de zaden voor het planten van tomaten in de Oeral klaar om in dozen te zaaien.
Beste variëteitkeuze
De volgende soorten die in de beschrijving worden gepresenteerd, zijn niet willekeurig gekozen, maar gebaseerd op het aantal positieve recensies van praktiserende tuinders die tomaten telen in de onvoorspelbare omstandigheden van een korte zomer. De rassen zijn geselecteerd vanwege hun positieve relatie met het microklimaat in de kas, immuniteit tegen vele ziekten en productiviteit.
Roze honing
De soort is bepaald, middenvroeg en wordt gebruikt voor kassen bij het planten van zaailingen. Van alle roze tomatensoorten rijpt honing het eerst. De productiviteit van de soort is van 3,2 tot 3,7 kg fruit per 1 m2 onder omstandigheden van goede watergift en bodemvoeding.
De struik wordt vertegenwoordigd door een stengel met een klein aantal donkergroene bladeren, groeiend in een kas tot 1,5 m hoog. De aanbevolen vorming van de struik is 1-2 stelen. In het eerste geval worden alle scheuten uit de plant verwijderd, in het tweede geval worden ze op één na allemaal onmiddellijk onder de bloeiwijze gevormd. Deze variëteit wordt als matig resistent tegen ziekten beschouwd.
De vruchten worden groot, van 0,3 tot 0,7 kg, in de vorm van een hart; Wanneer ze rijp zijn, is de kleur roze met een frambozentint. Het vruchtvlees is suikerachtig, vlezig en alleen geschikt voor verse consumptie of voor het bereiden van eerste en tweede gangen. Het fruit wordt niet aanbevolen voor het inblikken, het gaat niet lang mee en gaat snel achteruit.
Caspar F1
Een pretentieloze, bepalende soort voor de binnengrond, Caspar F1, ideaal voor diverse soorten conservering en geschikt voor opslag in kisten. De verminderde gevoeligheid voor ziekten en volledige oogsten die door het ras worden aangetoond, stellen beginnende tuinders in staat zich tot de teelt ervan te wenden. Vanaf 1 meter2 Er wordt 7-9 kg groenten verzameld.
Kastomaten kunnen al op de 90e dag worden geoogst, wat ongeveer half augustus plaatsvindt onder de omstandigheden van de Midden-Oeral. Zelfs als volwassene wordt de hybride zelden aangevallen door insecten en dit is een van de redenen voor zijn lange vruchtvorming.
Tomaten hebben een karakteristieke langwerpige vorm, die doet denken aan paprika's; Als ze rijp zijn, krijgen ze een rode kleur met een rijke oranje tint. De smaak weerspiegelt een lichte zuurheid. De vruchten zijn klein van formaat, wegen 0,08 tot 0,12 kg, en barsten niet. Het enige negatieve dat opvalt bij het gebruik van verse tomaten is de zeer dichte, "filmachtige" schil.
Het hart van de stier
Een middenseizoen, bepalende soort voor kassen, die 4 maanden vanaf het moment van de eerste scheuten een oogst produceert, terwijl de gemiddelde opbrengst per struik in een kas binnen 10 kg ligt. De struik is een lange en sterke, tot 2 meter hoge, stengelformatie met een klein aantal bladeren. De vorming van de 5e of 6e fruitcluster helpt de groei van de plant te stoppen.
De borstel produceert 3-5 tomaten, en de grootte van de vrucht hangt af van de positie van de borstel op de struik: hoe hoger de stengel, hoe kleiner de vrucht erop. De eierstok gevormd boven het 8-9 blad, dat wil zeggen onder alles gelegen, geeft de grootste tomaten, tot 0,5 kg. De groenten zijn hartvormig, rijk rood van kleur, met een dunne, gemakkelijk te pellen schil.
"Bull's Heart" heeft geen erg hoge weerstand tegen ziekten en als de groente ziek wordt (vooral Phytophthora), heeft deze snel invloed op alle nabijgelegen planten.
Tornado F1
Een hybride soort die behoort tot de middenvroege, bepaalde variëteiten met een standaardstam. De eerste fruitoogst vindt plaats 100-105 dagen na het planten van de zaailingen in de grond. De opbrengst is hoog, ongeveer 7 kg per struik.
De struik groeit tot 2 m, middelmatig verspreid, waardoor planten op 1 m mogelijk is2 maximaal 3 planten. De soort is niet vatbaar voor de volgende ziekten:
- fusarium;
- cladosporiose;
- verticillium.
Groeien tomaten Tornado F1 gunstig vanuit het oogpunt van een handelsonderneming. De leidende factor die tot een negatieve reactie kan leiden, is een overtreding van het bewateringsregime tijdens de periode van actieve ontwikkeling.
Adelaarshart
Deze tomaten voor een polycarbonaatkas zijn onbepaalde soorten met een struikhoogte van ongeveer anderhalve meter. De struiken vormen een krachtige, dichtbladige stengel met kleine, niet-indrukwekkende bloemen verzameld in een bloeiwijze. Het ras is resistent tegen ziekten, maar vóór het planten is het noodzakelijk om de knop tegen insecten te behandelen.
Met tijdige voeding van de grond en naleving van het bewateringsschema produceert deze soort binnen 12 kg fruit per 1 m2. De tomaten zijn zeer groot, tot wel 1 kg zwaar, en zitten in maximaal 3 stuks per tros aan de steel vast.
De vorm van de exemplaren is rond, lijkt op een hart, rood van kleur met een duidelijke roze tint. Het vruchtvlees van de groenten heeft een lichte suikerkorrel, de smaak is met een subtiele zuurheid.
Het gebruik van deze tomaten in de kas is universeel: voor het bereiden van gerechten, voor het koken van tomaten, als onderdeel van wintersalades. Vanwege hun grote formaat is het zouten van hele vruchten moeilijk.
gouden vis
Tot de beste tomatenrassen voor de Oeral behoort ook deze bijzonder ogende feloranje tomaat. Het behoort tot de midden-late onbepaalde planten, die in de kas een hoogte van twee meter bereiken en moeten worden vastgebonden om te voorkomen dat de stengel breekt.
Kenmerken van de vrucht: diep oranje kleur, langwerpige vorm, hoge dichtheid. Het gewicht is klein, goed, binnen 100 g.
Recensies van "Goldfish" -tomaten wijzen meestal op de weerstand van dit type nachtschade tegen Phytophthora en cladosporiose.
Vlam
Vroege variëteiten van dit type rijpen ongeveer op de 85e dag na het verschijnen van de eerste scheuten. De plant is een gedrongen, niet-verspreidende struik van ongeveer een halve meter hoog met een dichtheid van 1 m2 maximaal acht zaailingen. Deze plant is niet erg kieskeurig wat betreft verlichting en verdraagt relatief goed temperatuurschommelingen. Dankzij de vroege gelijktijdige rijping van de vruchten worden de vruchten eerder geoogst dan dat er risico bestaat op Phytophthora-infectie.
Wanneer tomaten rijpen, krijgen ze een rijke rode kleur, maar worden ze klein - ongeveer 70 g, ze hebben een uitgesproken aroma en geven veel sap.
Alaska
Net als bij de vorige soort biedt deze een snelle oogst van maximaal honderd dagen na het ontkiemen, wat goede resultaten oplevert voor koele streken met een korte periode van zomerse hitte.De productiviteit kan, afhankelijk van agrotechnische normen, 10 kg per 1 m bereiken2 met een gemiddelde dichtheid van struiken van zes per meter. De hoogte van de struik is klein, maar vanwege de verhoogde kwetsbaarheid van de stengel is het tijdig uitzetten van planten noodzakelijk.
De spruit is immuun voor fusarium en cladosporiose. Het uiterlijk van de tomaat is elliptisch, tot 100 g, alle vruchten zijn even groot.