Heerlijke sappige tomaten zijn een decoratie voor elke tafel: tomaten worden toegevoegd aan salades, gebruikt bij het bereiden van warme gerechten en goed gecombineerd met andere producten, waardoor ze een voortreffelijke smaak krijgen. Op zoek naar de ideale variëteit proberen tuinders veel nieuwe producten, die niet allemaal favoriet worden, maar de Grushovka-tomaat is een van de best verkochte tomaten.
Een variëteit voor alle gelegenheden
De populariteit van de Grushovka-tomatensoort is te danken aan de uitstekende smaak van het fruit, de goede opbrengst en het gemak van verzorging. Veredelaars zijn zo gefascineerd door de eigenschappen van het ras dat ze nieuwe rassen ontwikkelen:
- Moskou-peertomaat;
- Roze en rode peer;
- Khabarovsk Grushovka en anderen.
Deze variëteiten hebben enkele verschillen wat betreft hun aanpassingsvermogen aan bepaalde klimatologische omstandigheden, maar hun algemene kenmerken en beschrijvingen zijn vergelijkbaar.
De Grushovka-variëteit wordt gekenmerkt door kleine langwerpige vruchten, aan de onderkant enigszins uitgezet. De uitzondering is de Moskou-variëteit, waarvan de vruchten licht gebogen zijn en meer op pepervruchten lijken. Afhankelijk van de variëteit kan de kleur rood of frambozenroze zijn.
De schil en het vruchtvlees zijn dicht, de tomaten zijn sappig, wegen ongeveer 100 - 150 gram, met een karakteristieke, lichtzure smaak. Op een tros vormt het 4 à 5 vruchten van ongeveer dezelfde grootte, die tegelijkertijd rijpen. De opbrengst van één Grushovka-struik kan oplopen tot 4 kilogram.
De plant zelf is laag, compact en hoeft niet te worden geknepen of uitgezet. In een kas kan het erg uitgerekt worden, dan moet de struik aan een steun worden vastgebonden. De tomaat is pretentieloos voor de omstandigheden en kan zowel in de volle grond als in kassen groeien. Tomaten uit de Khabarovsk-selectie zijn meer geschikt voor koude streken.
De beschrijving van het ras typeert het als een bepalend middenseizoen met een rijpingstijd van 100 - 120 dagen. Recensies over de tomaat zijn overwegend positief: onder zomerbewoners is het ras populair als beitsvariëteit, omdat de kleine, dichte vruchten gemakkelijk in een pot passen en hun vorm behouden na langdurige opslag en conservering. Grushovka heeft een lange houdbaarheid en goede transporteerbaarheid als het vers is.
Je kunt Grushovka-zaden kopen in een gewone tuinierwinkel of bestellen via een online winkel. De verkochte zaden van het ras zijn verpakt in verschillende verpakkingen, wat wordt verklaard door verschillende productiebedrijven.
In de regel kopen tuinders een tas van een bedrijf waarvan ze de producten kennen en waarvan ze de kwaliteit vertrouwen. De kosten van Grushovka-zaden kunnen sterk variëren, afhankelijk van de fabrikant, maar niet alleen. Het aantal zaden heeft ook invloed op de prijs, dus dit feit is de moeite waard om op te letten.
Variatie zorg
Het kweken van de plant verschilt niet van het kweken van andere soorten tomaten. Het zaaien gebeurt in de regel ongeveer anderhalve maand voordat het in de grond wordt geplant in speciale zaailingendozen. De grond moet voldoende mineralen, turf, zand en andere componenten bevatten.
Zaailingen worden in de grond geplant met een snelheid van 6 planten per vierkante meter. Zorg bestaat uit eenvoudige handelingen:
- tijdig water geven;
- onkruid verwijderen;
- bescherming tegen ziekten en plagen;
- voeden met meststoffen.
De Grushovka-variëteit is resistent tegen ziekten, maar kan worden aangetast door macrosporiose, rot of mozaïek. Bij het eerste optreden van symptomen van de ziekte moet de plant worden behandeld met geschikte preparaten die de oogst zullen beschermen.
Watergift wordt regelmatig uitgevoerd met bezonken water, maar laat het water niet stagneren of de grond uitdrogen. Systematisch losmaken helpt het bodemvochtniveau en de zuurstofverzadiging op peil te houden.
Het wordt aanbevolen om eens in de twee tot drie weken kunstmest te gebruiken. Geplette eierschalen, die vóór het planten in het gat worden gegoten, worden beschouwd als een goede manier om de grond te verrijken en rot te bestrijden. Grushovka-tomaten reageren goed op "natuurlijke" meststoffen: infusie, compost, enz. Compost helpt de grond te mulchen, verrijkt het met organisch materiaal en vermindert de behoefte aan losmaken, de wortels van de plant zijn bedekt.
De vruchten worden verzameld in juli-augustus; bij goed weer kan de vruchtvorming tot eind september duren. Op één vierkante meter kan tot 20 kilogram gewas worden geoogst. Tomaten worden zowel vers als in verschillende verwerkings- en conservenindustrieën gebruikt. Door de goede houdbaarheid kunnen de vruchten onrijp worden geplukt en thuis worden laten rijpen. Bij lage temperaturen verloopt dit proces langzamer, waardoor je langer van de oogst kunt genieten.
Recensies over de variëteit
Petr V., Yuzhnouralsk: “Ik kweek de Grushovka-variëteit al heel lang, ik hou van deze tomaat vanwege zijn mooi gevormde vruchten en goede opbrengst. Door de tomaten geleidelijk te verwijderen, kan ik de vruchtperiode verlengen tot eind september. Soms bedek ik in de herfst het tuinbed met non-woven materiaal en pluk ik tot half oktober vers fruit uit de struik. Mijn hele familie houdt van Grushovka, vooral de kinderen: tomaten doen hen aan gloeilampen denken en eten wordt voor hen een spel.”
Alexandra S., Ulyanovsk: “Ik besloot de Grushovka-variëteit te proberen nadat ik de beschrijving in een tijdschrift had gelezen. Ik vond de variëteit leuk: lekker, compact, erg handig in gebruik voor conservering en geweldig voor salades. Het draagt geruime tijd vrucht. Het is gewoon belangrijk om de aanplant tijdig tegen ziekten te behandelen, anders werden mijn struiken een jaar lang dicht geplant en begon macrosporiose zich tussen hen te verspreiden. Ik merkte het niet meteen en daardoor bleef er bijna geen oogst over.”
Semyon P., Krasnojarsk: “Mijn vader plantte ook Grushovka, maar dat ras was oud, zonder nieuwe eigenschappen. Toen ik een nieuwe selectie in de winkel zag, besloot ik deze meteen te planten - ik heb er geen spijt van gehad. De smaak blijft hetzelfde, het vruchtvlees is sappig en elastisch, met een lichte zuurheid - je eet met plezier meer dan één van deze vruchten. Maar ik hield ook van de nieuwe kwaliteiten.Planten zijn productiever, ziektebestendiger en gemakkelijker te verzorgen geworden. Ik geniet er elk jaar van om dit ras samen met mijn andere favorieten te zaaien.”
