De ministertomaat neemt een hoge plaats in in het Rijksregister van Rassengewassen. Het wordt beschouwd als een van de beste vertegenwoordigers voor de teelt in de volle grond en onder filmafdekkingen in Rusland.
Kenmerkend
Deze tomaten zien er aantrekkelijk uit. De vruchten zijn even groot, rond van vorm en licht geribbeld. De ranken aan de struiken zijn ongeveer 60 cm lang, dit is een bepaalde soort.
De bladkleur is donkergroen. In de regel vindt de vorming van de eerste eierstok plaats boven de 7-8 bladeren, en de volgende bevinden zich elke 2 bladeren. Hoewel deze tomaat weinig zijscheuten heeft, moeten ze wel periodiek gesnoeid worden.
Het begin van de rijping van tomaten die in open bedden zijn geplant, vindt plaats op dagen 112-115, en in kasomstandigheden wordt deze tijd met enkele dagen verkort. Elke borstel vormt maximaal 5-6 tomaten. Hun gemiddelde gewicht is maximaal 200 g. De rijping begint 60-65 dagen na het planten in de grond.
Als ze rijp zijn, krijgen tomaten een roodoranje kleur. Door de dikke schil zijn ze gemakkelijk te vervoeren. De houdbaarheid van verse tomaten is 2 weken. Ze hebben sappig vruchtvlees, goede smaak en aroma. Vanaf 1 meter2 weet ongeveer 9 kg tomaten in te zamelen Minister. De positieve kant van het ras is weerstand tegen ziekten.
De Minister-tomaat is bedoeld voor vers gebruik en kan ook worden gebruikt voor het bereiden van conserven, sauzen en pasta's.
Deze beschrijving zal niet compleet zijn zonder de eigenaardigheid van de Minister-variëteit aan te geven, namelijk dat het verhogen van de smaak van tomaten kan worden bereikt door fermentatie tijdens opslag bij kamertemperatuur zonder toegang tot licht. Om dit te doen, worden ze in kleine dozen geplaatst en 7-10 dagen bewaard.
Voor-en nadelen
Veel tuinders planten voortdurend Minister-tomaten op hun percelen. Voordelen van de variëteit:
- goede opbrengst;
- uitstekende presentatie van het fruit;
- vermogen om ziekten te weerstaan;
- universeel gebruik van fruit;
- pretentieloosheid ten opzichte van de groeiomstandigheden;
- de mogelijkheid om zowel in kasomstandigheden als in open bedden een oogst te verkrijgen.
Hoewel de recensies over deze tomaten overwegend positief zijn, hebben ze ook een nadeel: in gebieden met een koud klimaat in de noordelijke regio's is het telen in de volle grond onpraktisch.
De hoogste opbrengsten van deze tomaten worden verkregen door tuinders in de Noord-Kaukasus, Zuid-Oekraïne en het Krasnodar-gebied.
Groeiende regels
Deze tomaten behoren tot het middenvroege ras. Het planten in bedden gebeurt met zaailingen van 45-55 dagen oud. De plant moet 7-8 echte bladeren hebben. Het verdient de voorkeur om lichte gronden met voldoende voedingsstoffen te gebruiken. Humus, houtas en rivierzand worden aan zware grond toegevoegd.
De geplante zaailingen moeten sterk zijn, zonder een al te langwerpige stengel. Om te voorkomen dat de plant uitrekt, wordt extra verlichting uitgevoerd met lampen. De daglichturen moeten 10-12 uur per dag zijn. Voor een maximale opbrengst laat je 1 à 2 stelen aan een volwassen plant zitten. Stiefkinderen moeten tijdig worden afgesneden.
Het voeren wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd. Het water geven wordt bij de wortel uitgevoerd en nadat de bovenste laag grond is opgedroogd, moet deze worden losgemaakt.
Om ziekten en schimmelinfecties te voorkomen, wordt de grond rond de struiken gemulleerd. Voor hetzelfde doel worden planten vóór de vorming van eierstokken besproeid met chemicaliën. Folkmedicijnen die u kunt gebruiken zijn kopersulfaat, houtas of zeepoplossing.
Om tomatenstruiken tegen Phytophthora te beschermen, moet de kas worden geventileerd en moeten de planten op een zodanige afstand worden geplant dat de struiken vrije toegang hebben tot lucht en licht.
Recensies
Victor, 44 jaar oud, Bratsk: “Nadat ik de Minister-tomaat in mijn kas had geplant, was ik tevreden met dit ras. De vruchtvorming begon vroeg, na 2 maanden, en ging door tot de herfst. Op een plank in de voorraadkast lagen bruine tomaten te rijpen. Volgend jaar ga ik zeker ook tomaten van dit ras planten. Ik raad iedereen aan om deze variëteit op hun perceel te telen.”
