Een groot aantal groentetelers houdt zich bezig met het telen van tomaten in hun zomerhuisjes. Er zijn veel varianten van deze groente, maar de Chinese vroege tomaat en andere Chinese tomaten zijn populair. De populariteit van deze tomaten is te danken aan hun snelheid van rijping en uitstekende smaak.
De beroemdste Chinese variëteiten
Voordat u Chinese tomaten gaat telen, moet u vertrouwd raken met de bekendste variëteiten.Kenmerken en beschrijvingen van in China gefokte tomaten helpen u bij het kiezen van de meest geschikte tomaat voor verdere teelt.
Vroeg
Deze variëteit wordt veel vaker gekweekt dan alle andere, en dat is niet verrassend. Deze tomaat verschilt immers van vele anderen door zijn grote vruchten. Het wordt aanbevolen om deze Chinese tomatenzaden in kasomstandigheden te kweken, omdat ze geen zeer lage temperaturen verdragen. Inwoners van de zuidelijke regio's kweken het echter ook in de volle grond. De belangrijkste voordelen zijn onder meer dat deze Chinese tomaat ziekteresistent is. Daarom hoeft u zich geen zorgen te maken dat de plant aan de een of andere ziekte zal lijden.
De plant is niet al te hoog en wordt slechts 50-60 cm hoog, hierdoor voorkom je dat je zaailingen vastbindt. Sommige groentetelers binden voor de zekerheid de struiken nog steeds aan steunen zodat ze niet breken onder de lading fruit. Het wordt aanbevolen om deze variëteit in twee stelen te vormen om de opbrengst te verbeteren.
De vruchten van het ras zijn rood gekleurd en hebben een platronde vorm. Ze zijn behoorlijk vlezig, smaakvol en groot. Het geheel van elke tomaat is ongeveer 150-200 gram.
Als je struiken kweekt in een kas met ideale omstandigheden, kun je een grotere oogst behalen. De vruchten van het ras worden meestal gebruikt voor het conserveren van tomatensappen.
Chinees souvenirtje
Ook de Chinese souvenirtomaat wordt veel geplant door groentetelers. Het ras kan veilig worden geclassificeerd als een vroegrijpe tomaat, aangezien de oogst binnen 80 dagen na het planten in de tuin kan beginnen.
Deze Chinese tomaat is koudebestendig en kan daarom zelfs in de noordelijke regio's samen met Siberian Surprise-tomaten worden geteeld. Voor de zekerheid wordt het echter aanbevolen om ze onder folie te laten groeien.Een ander voordeel van het ras is de weerstand tegen ziekten. Het Chinese souvenir is resistent tegen fusariumverwelking en cladosporiose.
De struiken hebben kousenband nodig als ze een meter groot worden. Als je ze kweekt zonder ze aan steunen te bevestigen, zullen ze na verloop van tijd breken en uitdrogen. Tijdens de teelt worden grote vruchten gevormd op de struiken, verzameld in één cluster bestaande uit 5-7 tomaten. Ze zijn bedekt met een gladde, felroze huid. Het gewicht van elke tomaat is 180-200 gram.
Net als veel andere vroege tomatenvariëteiten wordt het vaak gebruikt bij het koken. Van het Chinese souvenir kun je heerlijke groentesalades en winterconserven bereiden.
Chinese prinses
Een andere veel voorkomende variëteit is de Chinese prinsestomaat. De vruchten van deze vroegrijpe tomaat beginnen te rijpen binnen 2-3 maanden nadat de zaailingen in de grond zijn geplant. Het wordt beschouwd als een van de meest hittebestendige Chinese variëteiten. Daarom verdraagt hij zonder problemen hoge zomertemperaturen.
De struiken van de Chinese prinses zijn niet te hoog - slechts 40-50 cm en tijdens de teelt hoeven ze niet te worden geknepen of vastgebonden, omdat de plant zonder deze prima vrucht zal dragen. De vruchten van deze variëteit kunnen variëren. Het hangt allemaal af van welke wijziging van het ras in de grond is geplant. Meestal worden hittebestendige variëteiten met roze fruit gevonden, maar bij sommige hybriden zijn volwassen tomaten groen. Het gewicht van tomaten is afhankelijk van de omstandigheden waarin ze worden geteeld. Als je ze goed verzorgt, zal het gewicht van de tomaat ongeveer 180-250 gram zijn.
De vruchten van de Chinese prinses kunnen als universeel worden beschouwd, omdat ze kunnen worden gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten uit verse groenten, tomatensap en ingeblikt voedsel voor de winter.
Chinese peer
Het belangrijkste verschil tussen de Chinese peertomaat en eerdere rassen is de rijpingstijd. Feit is dat deze variëteit niet zo snel rijpt als de andere. De vruchten zullen slechts drie maanden na het planten op de site volledig rijp zijn. Deze Chinese tomaat is koudebestendig, omdat hij goed groeit bij lage temperaturen.
Chinese perenstruiken zijn behoorlijk krachtig en worden maximaal twee meter hoog. Daarom moeten ze aan een steun worden vastgemaakt, omdat ze bij het kweken in de volle grond zullen breken door windstoten. Ook krijgt u te maken met het weghalen van stiefkinderen. Als dit niet gebeurt, vormen zich kleine vruchten op de struiken.
De vruchten zijn anders dan de hierboven besproken tomaten en lijken op Yellow Surprise-tomaten. Ze zijn peervormig en bedekt met een gele schil. Ze wegen slechts 100 gram, maar dit heeft geen enkele invloed op de opbrengst, aangezien er nogal wat op één struik zitten. Meestal worden ze gebruikt voor verse consumptie of volledige conservering. Sommige voedingsdeskundigen adviseren om Chinese peren in uw dieet op te nemen.
Zwarte parel
Deze variëteit komt veel minder vaak voor dan andere Chinese tomaten. De vruchten rijpen vrij vroeg - 70-80 dagen na het planten. Het wordt aanbevolen om deze variëteit aan tomaten onder folie te laten groeien, omdat de struiken temperatuurveranderingen niet goed verdragen.
Tijdens de teelt kan de hoogte van elke struik anderhalve meter bereiken en daarom moet je nadenken over het vastbinden ervan.Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van de variëteit zijn de zwarte vruchten, die na rijping donkerder worden.
Elke zwarte vrucht weegt ongeveer 150 gram. Deze variëteit wordt vaak gebruikt voor het beitsen, inblikken of voor verse consumptie.
Zorg voor Chinese tomaten
Het kweken van Chinese variëteiten moet noodzakelijkerwijs de juiste zorg omvatten.
Water geven
Deze tomaten houden niet van droogte en overtollig vocht, dus ze hoeven alleen water te krijgen als de grond droog is. Het wordt aanbevolen om de struiken niet vaker dan één keer per week water te geven. In dit geval is het noodzakelijk om 2-3 liter water aan de struik uit te geven.
Tijdens de vruchtvorming moet de watergift vaker worden verhoogd, omdat tijdens deze periode droge grond de tomaten ernstig kan beschadigen. Door droogte kunnen veel eierstokken afvallen en uit de overgebleven eierstokken zullen kleine vruchten groeien. Daarom moet u in dit geval twee keer per week water geven.
Het wordt aanbevolen om alleen de druppelmethode te gebruiken, zodat er geen water op de bladeren van de struiken valt. Als je ze water geeft door te strooien, kan dit ertoe leiden dat sommige planten bloesemrot ontwikkelen.
Topdressing
Meststoffen moeten meerdere keren per maand op de grond worden aangebracht. In dit geval kunnen volledig verschillende meststoffen worden gebruikt. Een paar weken na het planten moeten een beetje kaliumchloride, superfosfaat en ammoniumnitraat aan de grond worden toegevoegd. Het is ook raadzaam om wat micromeststoffen toe te voegen, waaronder borium en magnesium.
kousenband
Alle hoge Chinese tomaten hebben een kousenband nodig, die nodig is om de struiken te behouden. Struiken moeten aan steunen worden vastgebonden nadat hun hoogte 50-70 cm heeft bereikt, hiervoor worden bij elke plant meterslange pinnen van hout of metaal geïnstalleerd. Het wordt aanbevolen om ze aan de noordkant te plaatsen.Om ervoor te zorgen dat de palen veilig in de grond staan, moeten ze 40 cm in de grond worden gegraven. Hierna wordt elke bus met draad of een stoffen verband aan een paal geschroefd.
Conclusie
Chinese tomatenzaden zijn een geweldig cadeau voor elke groenteteler. Als u de eigenaar bent van dergelijke zaden en van plan bent ze in de toekomst te laten groeien, moet u de beoordelingen van ervaren groentetelers bestuderen om vertrouwd te raken met de kenmerken van hun teelt.
