Een goed geformuleerd dieet is niet alleen de sleutel tot de gezondheid, maar ook tot een snelle gewichtstoename en een uitstekende verkoopbaarheid van biggen. Niet alleen boeren, maar ook dierenartsen besteden bijzondere aandacht aan dit onderwerp. Beginners vragen zich vaak af of het mogelijk is om rauwe aardappelen aan varkens te voeren en of dit negatieve gevolgen zal hebben. Het antwoord op deze vraag vergt enige theoretische voorbereiding.
Is het mogelijk om rauwe aardappelen aan biggen te geven?
Aardappelknollen bevatten zulke nuttige componenten als:
- vitamine D en K;
- ascorbinezuur en nicotinezuren;
- vitamine B.
Het caloriegehalte en de voedingswaarde worden bereikt door het hoge zetmeelgehalte.Varkens zijn geweldig in het eten van aardappelen, zelfs als ze het gewoon gemengd met ontbijtgranen of ander droogvoer krijgen. De groente heeft een gunstig effect op de vertering en opname van ander voedsel.
Sommige boeren experimenteren zelfs en geven aardappeltoppen om dieren te voeren, maar experts raden dit niet aan.
Ondanks hun rijke chemische samenstelling zijn de voedingscomponenten in knollen niet voldoende om verse groene voedselcomponenten volledig te vervangen. De groente wordt gebruikt als alternatief voor graanvoer, maar alleen in de hoeveelheid van 40% van de totale hoeveelheid voedsel die varkens innemen. Het dieet is zo ontworpen dat het niet alleen evenwichtig, maar ook gevarieerd is.
Het wordt aanbevolen om aardappelen gestoomd of gekookt aan varkens te voeren. Rauwe knollen worden alleen in strikt gereguleerde hoeveelheden gegeven. Ze vormen een vitaminesupplement op het dagmenu. Over het algemeen is het beter om Vietnamese biggen alleen gekookte groenten te geven.
Onderwater rotsen
Bij het voeren van aardappelen aan varkens is het belangrijk om de consumptiecijfers correct te berekenen. Een volwassen middelgroot varken eet tot 4 kg knollen per dag. Je mag geen rotte, bedorven of zieke groenten aan dieren geven, omdat dit hun gezondheid aanzienlijk kan schaden. Tijdens het koken is het onaanvaardbaar om spruiten of groene delen van de plant in de pan te doen. Het water waarin de knollen werden gekookt, wordt onmiddellijk afgevoerd, omdat zich daarin solanine en andere schadelijke stoffen ophopen.
Voordat de aardappelen aan de varkens worden gevoerd, worden ze gekoeld. Varkens maken nauwelijks onderscheid tussen warm en koud, wat brandwonden kan veroorzaken. Je kunt gekookte knollen niet bereiden voor toekomstig gebruik, omdat ze snel zuur worden en bederven. Idealiter kookt u voor elke portie een verse portie.Op deze manier kunt u vergiftigingen en aandoeningen in het maag-darmkanaal voorkomen.
Hoe aardappelen correct te voeren
Overmatig voeren van aardappelen aan biggen verslechtert de kwaliteit van het vlees, dat los en smaakloos wordt. Soortgelijke effecten worden waargenomen bij chronische consumptie van maïs, zemelen en tarwe. Aardappelen mogen niet als hoofdvoer worden gebruikt.
Bij het bereiden van knollen moet je op hun toestand letten. Groene kleur of vlekken duiden op een hoog gehalte aan solanine, een gevaarlijke giftige alkaloïde. Zo'n groente is niet alleen gevaarlijk voor mensen, maar ook voor varkens, en je mag hem in geen geval voeren. Als een volwassen varken een knol van lage kwaliteit eet, dreigt het met darmklachten, maar voor een klein varken kan dergelijk voedsel fataal zijn. Jonge dieren mogen geen rauwe aardappelen krijgen; ze moeten worden gekookt.
Gekookte aardappelen worden vanaf de leeftijd van 3 weken aan varkens gevoerd, omdat ze een uitstekende verteerbaarheid en een hoog caloriegehalte hebben. Het wordt aanbevolen om het als voedsel aan vrouwen te geven om de metabolische processen in het lichaam te verbeteren en de productiviteit te verhogen.
De voedingswaarde
Aardappelknollen zijn belangrijke koolhydraatproducten. Ze omvatten de volgende componenten:
- zetmeel (tot 21%);
- eiwit;
- vetten;
- minerale componenten;
- cellulose;
- suiker.
Vezels zijn voor het varkenslichaam erg moeilijk te verwerken. De meeste van de aanwezige eiwitten zijn stikstofverbindingen die tot het niet-eiwittype behoren. De groente bevat een kleine hoeveelheid ascorbinezuur, bètacaroteen, riboflavine en thiamine. De voedingswaarde van de groente is ongeveer 0,3 voedingseenheden.Er is 12 g verteerbaar eiwit per kilogram geconsumeerde knollen. Deze indicatoren kunnen enigszins variëren en zijn afhankelijk van het type groente.
Het caloriegehalte voor elke 100 g eindproduct is ongeveer 80 kcal. Droge stoffen verbeteren het opnameproces en versnellen de opname in het lichaam. Overmatige aardappelconsumptie door varkens draagt bij aan de vetgroei, maar vertraagt het groeiproces. Knollen moeten worden opgenomen in het dieet van biggen, maar er moeten veiligheidsmaatregelen in acht worden genomen. Het is noodzakelijk om de kwaliteit van het product te controleren en te voorkomen dat dieren rotte, gekiemde of groene knollen eten.
Je kunt de hoeveelheid gifstoffen en pathogene microflora verminderen door aardappelen gedurende 20 minuten met kokend water te stomen.
De beste optie voor het voeren van varkens zijn kuilvoeraardappelen, waaraan het wordt aanbevolen om bieten en koolraap toe te voegen. Dit verhoogt niet alleen de concentratie van vitamines en voedingscomponenten, maar vermindert ook het risico op maagklachten. Aardappelen worden gebruikt als biologische toevoeging aan de dagelijkse voeding van biggen, waardoor ze extra energie en vitamines krijgen. Je kunt niet van knollen het hoofdgerecht maken en er alleen dieren mee voeren. Ervaren boeren en specialisten stellen een menu voor biggen zo samen dat het zo evenwichtig en tegelijkertijd gevarieerd mogelijk is. Alleen in dit geval zal het mogelijk zijn gezonde varkens te fokken met hoge commerciële kwaliteiten.
