Regels voor het fokken van struisvogels voor beginners en verzorging thuis

In Rusland worden veel soorten pluimvee gefokt. De laatste tijd willen boeren struisvogels gaan fokken, omdat dit soort bedrijven als winstgevend wordt beschouwd. Laten we eens kijken waarom deze vogels worden grootgebracht, de belangrijkste veelbelovende rassen, en hoe we het houden, voeren en fokken van struisvogels thuis kunnen organiseren. Hoe organiseer je een struisvogelboerderij als bedrijf?

Waarom worden struisvogels gefokt?

Van de struisvogel kun je niet alleen de standaardproducten voor pluimvee krijgen - vlees en eieren, maar ook vet, veren, huid en zelfs klauwen en snavel. Dit alles wordt in de kook- en lichte industrie gewaardeerd als een exotische maar waardevolle grondstof.

Vlees

Struisvogels hebben veel vlees, het is lekker, voedzaam, maar arm aan calorieën. Bevat eiwitten in grote hoeveelheden en bevat vrijwel geen cholesterol. Het smaakt naar rundvlees, maar overtreft het natuurlijk qua kosten. Wat de vleesproductiviteit betreft, kan één vogel van 100 kg 55 kg vlees produceren.

Eieren

Eén struisvogelei weegt gemiddeld 1,5 kg. Van één vogel kun je ongeveer 50 stuks per jaar krijgen. Het bevat, net als de eieren van andere vogels, veel eiwitten, vitamines en mineralen. Eén zo'n ei kan meerdere mensen tegelijk voeden, het bevat dezelfde hoeveelheid inhoud als 20-25 kippeneieren. Er worden verschillende gerechten van bereid, net als van kip.

Leer

Vanwege het originele ontwerp wordt struisvogelhuid gebruikt voor het naaien van modieuze, dure tassen, schoenen en kleding (handschoenen, riemen, enz.). Dergelijke producten zijn waterdicht, duurzaam en worden door klanten gewaardeerd, zelfs als luxeartikelen.

Veren

Struisvogelveren worden gebruikt om jurken, hoeden en pakken te versieren. Ze zijn in verschillende kleuren geverfd of wit gelaten. Van één vogel kun je 0,7 kg veren krijgen. Zwart en grijs worden in de elektronica-industrie gebruikt om stof van precisiemechanismen en onderdelen te verwijderen.

Klauwen en snavel

De struisvogel heeft slechts 2 klauwen; ze worden gebruikt om kettingen, hangers en armbanden te maken. Het uit de klauwen verkregen poeder wordt gebruikt als schuurmiddel voor het polijsten van edelstenen.

Vet

Van één karkas kunt u 5-7 kg vet verwijderen. Het heeft ontstekingsremmende, bacteriedodende en hypoallergene eigenschappen.Vet wordt gebruikt in crèmes en zalven en combineert goed met andere waardevolle ingrediënten. Gebruikt voor de behandeling van brandwonden, huidziekten, artritis, reuma.

Populaire rassen

Afrikaanse struisvogels omvatten zwarte, Namibische, Zimbabwaanse en Masai-rassen. Australische emoes en Amerikaanse nandoes worden ook gefokt. Het wordt aanbevolen om emoes te fokken voor vlees en nandoe voor eieren.

Lokalen en detentieomstandigheden

Voor de teelt worden drie methoden gebruikt: intensief, extensief en gemengd - semi-intensief. In het eerste geval worden de vogels in een kleine ruimte grootgebracht, waar ze voedsel krijgen. In het tweede geval groeien struisvogels in grote gebieden, waar ze gedeeltelijk voor zichzelf zorgen. De intensieve methode combineert de principes van intensieve en extensieve methoden. Er worden twee opfokschema's gebruikt: wanneer vogels van dezelfde leeftijd samen worden grootgebracht tot de slachtleeftijd en wanneer vogels van verschillende leeftijden in hetzelfde gebied worden gehouden.

Struisvogels worden gehouden in ruimtes met sterke muren en hoge plafonds (vanaf 3 meter). Voor 1 vogel tot 3 maanden oud is minimaal 1 vierkante meter nodig. m. Ze worden gehouden in groepen van 10-12 dieren. Een klein aantal struisvogelkuikens verkleint de kans op ziekten en maakt de verzorging eenvoudiger.

Regels voor de verzorging van vogels thuis voor beginners

De vloer van de pluimveestal is bedekt met een laag droog stro of spaanders. Houtkrullen moeten geleidelijk aan in de spaanders worden geïntroduceerd, omdat vogels ze kunnen eten. De kamer moet helder, warm en zonder tocht zijn. De temperatuur in de ruimte voor jonge dieren mag niet onder nul komen.Volwassenen worden bewaard bij een temperatuur van 20˚C en een luchtvochtigheid van 60%. De lengte van de daglichturen is normaal in de zomer en minimaal 9 uur in de winter. Bij goede verlichting neemt de eetlust van de vogels toe en wordt een toename van het levend gewicht opgemerkt.

Struisvogels houden niet van lawaai of scherpe geluiden. Als ze bang zijn, kunnen ze wegrennen, zichzelf slaan of zichzelf verwonden. Voortdurende irritatie door geluid veroorzaakt bij vogels een afname van de productiviteit, voedselconsumptie, verenpikken en pikken. Je moet op dezelfde manier voor struisvogels zorgen als andere vogels, dat wil zeggen: uitwerpselen en beddengoed verwijderen, het huis ventileren. Maak de voer- en drinkbakken elke dag schoon om er zeker van te zijn dat er geen voedsel in achterblijft.

Naast de pluimveestal moet een wandelpaddock worden aangelegd. De muren moeten ook hoog zijn - minimaal 2 m, en gemaakt van duurzaam materiaal. Je kunt struisvogels zelfs bij milde vorst laten wandelen, maar je moet ervoor zorgen dat de ondergrond niet ijskoud is.

Naast de pluimveestal en de weide moet de boerderij beschikken over een quarantaineruimte waar zowel zieke of verdachte vogels als nieuwkomers worden geplaatst.

Eetpatroon

Het dieet van struisvogels bestaat uit graan en gras. Graan kan gevarieerd zijn: granen, peulvruchten. Je kunt elk gras en toppen van tuingewassen geven, grazen op weilanden met klaver en alfalfa. Niet plaatsen op plaatsen die nat zijn door dauw of regen. Dit kan leiden tot de dood van de jongeren.

Voor de winter kunt u kuilvoer, hooi en stro bereiden. Ze eten groenten, fruit, vis- en beendermeel. Minerale additieven omvatten kalksteen, voormengsels, zout en fijn grind. Struisvogels moeten 8 tot 12 maanden grootgebracht worden voordat ze geslacht worden. Op deze leeftijd bereiken ze 100-120 kg, de slachtopbrengst van vlees is 55%.

Fokkenmerken

Struisvogelfamilies bestaan ​​uit 1 mannetje en 4-5 vrouwtjes. Beide ouders broeden de eieren uit.

Paarseizoen

Seksuele volwassenheid bij mannelijke struisvogels vindt plaats na 2-2,5 jaar, bij vrouwen - na 2 jaar. Aan de kleur van zijn poten, snavel en huid rond zijn ogen kun je zien dat een mannetje klaar is voor de paartijd. Ze worden rood. Bij Afrikaanse rassen duurt het paarseizoen van maart tot oktober. Weersomstandigheden kunnen kleine aanpassingen aan deze data veroorzaken.

Ovipositie

Het vrouwtje kan 40-80 eieren leggen, de legfrequentie is elke 2 dagen. Tijdens het eerste seizoen leggen jonge leghennen 20% minder dan volwassen vogels. Het maximale aantal eieren kan worden waargenomen tijdens het 3e seizoen. Vrouwtjes kunnen 30-35 jaar eieren leggen, de levensduur van de soort is 70-75 jaar. Het vrouwtje legt 12-18 eieren in het nest. Om broedmateriaal te verkrijgen, is het noodzakelijk om ze regelmatig uit het nest te verwijderen.

Tijd voor het uitkomen

Afrikaanse struisvogels komen uit op dag 39-42, emoes op dag 51-54. De gemiddelde incubatietemperatuur is 36 ° C, de luchtvochtigheid is 24-35% en alleen tijdens het uitkomen stijgt deze tot 60%.

Is incubatie noodzakelijk?

Bij het kweken in een broedmachine wordt gebruik gemaakt van een intensieve kweekmethode. Dit is nodig zodat de kuikens allemaal even oud zijn. Broedmachines zijn bijzonder, met bakken waar grote eieren in passen. Als vogels van verschillende leeftijden bij elkaar worden gehouden, kunnen vrouwtjes het recht krijgen om struisvogelkuikens te fokken.

Struisvogelfokken als bedrijf in Rusland

Een struisvogelboerderij is een winstgevende onderneming die snel rendeert. In het tweede jaar kunt u een stabiele winst ontvangen. Natuurlijk moet je eerst geld uitgeven aan de aanschaf van apparatuur, gebouwen, jonge dieren, voer en medicijnen. Maar na verloop van tijd zal het allemaal zijn vruchten afwerpen.

Als de regels voor onderhoud, desinfectie en zorg voor de gezondheid van de afdelingen worden gevolgd, zullen de verliezen minimaal zijn.Om producten te verkopen, moet je winkels vinden die ze regelmatig kopen. Anders moeten vlees en eieren in koelkasten worden bewaard, wat extra kosten met zich meebrengt.

Als u niet alleen vogels op een boerderij kweekt, maar ook de productverwerking op zijn grondgebied organiseert, kunt u extra inkomsten ontvangen, omdat u geen grondstoffen tegen onrendabele prijzen hoeft te verkopen.

Exotische struisvogels kunnen net zo winstgevend zijn als elke boerderijvogel die iedereen kent. Vlees, eieren, leer, veren: alles kan worden verwerkt. Het enige nadeel van de struisvogelfokkerij is dat niet iedereen de waarde van de vogel kent en hem en de daaruit verkregen producten misschien met enige vooroordelen behandelt.