Perzikbomen worden altijd geassocieerd met de zuidelijke zon en zee. Maar dankzij fokkers zijn er vorstbestendige variëteiten van fruitgewassen ontwikkeld, en de Champion-perzik is daar een van. Een verscheidenheid aan fruitgewassen werd begin jaren 80 van de vorige eeuw door Sovjetfokkers in de Nikitsky Botanische Tuin gefokt. In 1991 werd het ras opgenomen in het Register van Fruitgewassen met een aanbeveling voor teelt in verschillende klimaatzones.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Vroege perzik van de Champion-variëteit is in staat tot zelfbestuiving en heeft geen extra buren nodig met dezelfde bloeitijd.
- De bomen worden gekenmerkt door snelle groei en ontwikkeling en bereiken in het vierde jaar de grens van 4 meter.
- De kroon is rond van vorm, krachtig en spreidend, met een dichte bladbedekking.
- Bladmessen kenmerkend voor een fruitgewas.
- De cultuur bloeit midden tot eind mei. Aan de bomen bloeien felroze bloemen in de vorm van grote kopjes.
- De vruchtvorming begint in het derde jaar van de groei en ontwikkeling van de boom.
- Het ras is bestand tegen plotselinge temperatuurschommelingen en vorst. In rust is hij bestand tegen vorst tot -30 graden. De knoppen zijn niet onderhevig aan bevriezing tot -8 graden, de bloeiende bloemen zijn bestand tegen temperaturen niet lager dan 0 graden. Zelfs als planten last hebben van lage temperaturen, keren ze in het voorjaar snel terug naar normaal.
- Op zuidelijke breedtegraden vindt de rijping van het fruit eind juli plaats, in de middelste zone - half augustus.
- Het ras wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit. Met de juiste verzorging produceert één plant per seizoen tot 60 kg rijp, sappig en gezond fruit.
- De vruchten zijn groot, met een gemiddeld gewicht van 140 tot 170 g, rond van vorm, bovenaan bedekt met een feloranje schil met een rode of roze blos en een kleine hoeveelheid vezels.
- Onder de beschermende schil bevindt zich sappig, aromatisch en zoet vruchtvlees, heldergeel.
- Het zaad is groot en moeilijk te scheiden van de pulp.
Belangrijk! De aanwezigheid van een groot aantal rode scheuten duidt op de hoge vorstbestendigheid van de plant.
Voor- en nadelen van de Champion-perzik
Voordat u een Champion-perzik plant, moet u zich in detail vertrouwd maken met alle voor- en nadelen van de fruitoogst.
Voordelen:
- stabiele vruchtvorming, vroege fruitrijping;
- uitstekende opbrengst- en smaakkenmerken;
- universeel doel van fruit;
- natuurlijke immuniteit tegen de meeste schimmel- en virusziekten;
- worden zelden aangevallen door schadelijke insecten;
- uitstekende weerstand tegen weers- en klimatologische omstandigheden.
Nadelen zijn onder meer de neiging van de bomen om overbelast te raken, van gerijpt fruit te vallen en een korte houdbaarheid te hebben.
Belangrijk! Champion-perzik is veeleisend als het gaat om water geven en tolereert geen harde wind.
Kenmerken van teelt en verzorging
De timing van het planten van perzikzaailingen hangt af van de klimatologische omstandigheden in het teeltgebied. Op zuidelijke breedtegraden worden plantactiviteiten uitgevoerd in de herfst, na de oogst. In gematigde klimaten wordt het planten van perzikbomen uitgesteld tot de lente. Kies een zonnige plek, beschermd tegen tocht en noordelijke wind.
De voorbereiding van de site voor het planten van zaailingen wordt van tevoren uitgevoerd:
- de grond in het geselecteerde gebied wordt opgegraven, gemengd met organisch materiaal en minerale meststoffen, losgemaakt en grondig bevochtigd;
- graaf vervolgens plantgaten, tot 60-70 cm diep en breed;
- de afstand tussen de gaten wordt binnen 2-2,5 m gehouden, tussen rijen - tot 4 m;
- een dag voor het planten worden de zaailingen in een bak met bezonken water geplaatst dat in de zon wordt verwarmd, en worden de wortelstokken behandeld met antischimmelmiddelen;
- Op de dag van het planten worden de planten in de gaten geplaatst, waarbij de wortels zorgvuldig worden verdeeld, bedekt met vruchtbare grond er bovenop en, indien nodig, vastgebonden aan steunpinnen.
Het plantwerk wordt voltooid door de zaailingen overvloedig water te geven.
Advies! Om de planten van vocht te voorzien en de wortels tegen oververhitting te beschermen, wordt de boomstamcirkel gemout met humus, stro of nat zaagsel.
Voer de fruitboom 2-3 keer tijdens het groeiseizoen:
- In het voorjaar wordt organisch materiaal aan de bodem toegevoegd;
- Tijdens de bloei en vruchtvorming hebben planten minerale supplementen nodig op basis van kalium en fosfor.
De laatste perzikvoeding wordt in de herfst uitgevoerd, terwijl de bomen worden voorbereid op de winterrust. Sanitair snoeien wordt uitgevoerd in de lente en de herfst, waarbij alle gebroken, beschadigde en gedroogde takken worden verwijderd.
Belangrijk! De boom is gevoelig voor snelle groei, dus overtollige en zwakke scheuten worden in de herfst verwijderd.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Dankzij zijn natuurlijke immuniteit wordt de fruitoogst van deze variëteit zelden aangetast door ziekten of aangevallen door schadelijke insecten. Om problemen te voorkomen, worden de planten in het voorjaar behandeld met fungiciden en insecticiden, wordt het onkruid onmiddellijk verwijderd en wordt er bemesting toegepast.
Oogst en opslag
Het oogsten vindt plaats als de perziken zacht zijn. De vruchten worden zorgvuldig gescheiden van de takken en in voorbereide dozen of containers geplaatst. Om perziken een langere opslag en veilig transport te garanderen, worden de vruchten 5-7 dagen vóór volledige rijping geoogst.
Champion is perfect voor verse consumptie, het maken van sappen, nectars, desserts en diverse winterbereidingen.
