Propolis is een bijenteeltproduct, een van de prachtige geschenken van de natuur aan de mensheid. Eeuwenlang wordt het in de volksgeneeskunde gebruikt als medicijn voor gebruik in pure vorm of als onderdeel van zalven, crèmes, emulsies en alcoholtincturen. De effectiviteit ervan is bewezen en daarom neemt de populariteit van het product zelfs vandaag de dag niet af. Het is belangrijk om te weten hoe u propolis op de juiste manier bewaart, zodat het zijn geneeskrachtige eigenschappen behoudt.
- Voorbereiding voor opslag
- Hoe thuis op de juiste manier bewaren?
- Gunstige bewaaromstandigheden
- Temperatuur
- Verlichting
- Vochtigheid
- Wat moet je erin bewaren?
- Vetvrij papier
- Liggende vellen
- Voedsel folie
- Plastieken zak
- Verduisterde glazen containers
- Een locatie selecteren
- Kast
- Koelkast
- Voorraadkast
- Tenminste houdbaar tot
- Droog
- In vaste vorm
- Op alcohol
- Op het water
- Propolis-olie
- In de vorm van een zalf
- Hoe weet je dat propolis ongeschikt is voor consumptie?
- Is het mogelijk om verwende propolis te gebruiken?
Voorbereiding voor opslag
Om propolis jarenlang te kunnen bewaren zonder zijn gunstige eigenschappen te verliezen, is het noodzakelijk om dit onmiddellijk na ontvangst van het product voor te bereiden. De inzameling van bijenlijm loopt van juni tot en met augustus. De lamellen worden gedemonteerd en de verbinding wordt ervan verwijderd. Uit de resulterende substantie worden briketten gevormd en verpakt in plastic zakken.
Waarneembare fragmenten die het product verstoppen, worden verwijderd door centrifugatie. Maar dit is niet genoeg. Om pure propolis te verkrijgen, wordt de volgende stapsgewijze verwerking uitgevoerd:
- Maal de compositie tot poeder.
- Giet in de container.
- Vul met koud, schoon water.
- Laat 2-3 uur staan.
- Natuurlijke propolis zal naar de bodem zinken en licht vuil zal op het oppervlak achterblijven.
- Laat het water en vuil voorzichtig weglopen.
- Plaats schone propolis op een absorberend oppervlak en laat staan totdat het water opdroogt.
- Het eindproduct wordt in balletjes of "worstjes" gerold.
Alleen verse propolis brengt voordelen voor het lichaam met zich mee, dus het is belangrijk om een onberispelijk product te kiezen en dit onder de juiste omstandigheden te bewaren. Genezende propolis is een wasachtige, stroperige consistentie, bruinachtig met een grijze tint; in de aanwezigheid van een overmatige hoeveelheid bijenbrood is de samenstelling geelachtig gekleurd. Deze propolis is van slechte kwaliteit.
De heilzame stof heeft een uitgesproken bittere smaak en een harsachtig honingaroma. Het is zeer slecht oplosbaar in water en wordt hard bij kou. Als het in de vriezer wordt ingevroren, wordt het broos en valt het uiteen in afzonderlijke componenten. Je kunt zo'n tool niet gebruiken.
Hoe thuis op de juiste manier bewaren?
Om ervoor te zorgen dat propolis zijn genezende eigenschappen niet verliest en lang houdbaar is, moet het op de juiste manier worden bewaard. Thuis is het heel goed mogelijk om hem van de nodige voorwaarden te voorzien. Het is belangrijk om tijdens de opslag regelmatig de staat van het product te controleren en indien nodig de temperatuur, het lichtniveau, de luchtvochtigheid enz. aan te passen.
Gunstige bewaaromstandigheden
Propolis is gevoelig voor temperatuurveranderingen, houdt niet van fel licht, lage en hoge luchtvochtigheid en is ook bang voor stof, opname van vreemde geuren en contact met andere producten. Om het zo lang mogelijk mee te laten gaan, is het noodzakelijk om het van de juiste voorwaarden te voorzien:
- Stabiele temperatuur zonder sprongen, vooral frequente en plotselinge.
- Uniforme gemiddelde luchtvochtigheid.
- Bescherming tegen het binnendringen van zonlicht en kunstlicht.
- Uit de buurt blijven van sterk ruikende, giftige producten en goederen die vluchtige componenten of essentiële oliën uitstoten, vooral medicijnen, voedsel, huishoudelijke chemicaliën, enzovoort.
Door ervoor te zorgen dat de knoop op een goede plek zit, kun je jarenlang natuurlijke medicijnen gebruiken.
Temperatuur
Propolis kan in de koelkast worden bewaard, maar niet worden ingevroren, maar in het compartiment voor vers fruit en groenten worden geplaatst. Tegelijkertijd moet het worden beschermd tegen het binnendringen van geuren en direct contact met bereid voedsel of voedingsproducten. Deze methode is niet geschikt voor droge propolis.
Verlichting
De genezende substantie wordt vernietigd onder invloed van ultraviolette stralen, dus propolis moet op een donkere plaats worden bewaard.Het product moet stevig verpakt zijn in een lichtdichte schaal of in een glazen container van donkerbruin of groen glas worden geplaatst.
Vochtigheid
Propolis tolereert niet zowel een sterke luchtvochtigheid als een overmatige droogte. Als de luchtvochtigheid hoog is, kan het snoer gaan schimmelen, wat betekent dat het zal verslechteren. Te droge lucht zal ook onomkeerbare veranderingen in de samenstelling van bijenlijm veroorzaken, dus de optimale luchtvochtigheid is 65%.
Wat moet je erin bewaren?
Propolis absorbeert actief verschillende geuren en vluchtige componenten, die de stof niet alleen nutteloos kunnen maken, maar ook negatieve eigenschappen kunnen geven. Om dit te voorkomen, moet het goed verpakt worden opgeslagen voor langdurige opslag, beschermd tegen licht, vocht, aroma's en vluchtige stoffen.
Vetvrij papier
Papier geïmpregneerd met speciale verbindingen, bijvoorbeeld was of perkament, is zeer geschikt voor propolis. Het is compact, flexibel genoeg om een betrouwbare verpakking te creëren en laat geen geuren en vocht door. U moet een kleine hoeveelheid propolis in dergelijke zakken of bundels doen, zodat u deze naar behoefte kunt innemen zonder grote voorraden uit te pakken.
Uza houdt niet van veranderingen in temperatuur en vochtigheid, dus wanneer het in kleine batches wordt verpakt, kan bijenlijm van hogere kwaliteit en langdurige bewaring worden bereikt.
Liggende vellen
Alleen schoon papier, zonder kleurstoffen of opschriften, is geschikt voor opslag. U kunt geen kranten, tijdschriftpagina's of andere gedrukte producten meenemen, omdat het lood en andere schadelijke componenten in de verf kunnen worden opgenomen in de waardevolle samenstelling.
Witte albumbladen bevatten geen verf, maar worden gemakkelijk nat en brengen geuren over, dus pakketten die ervan zijn gemaakt moeten in een duurzamere container worden geplaatst.Hiervoor zijn goed sluitende houten of multiplex dozen of glazen potten voorzien van luchtdichte deksels geschikt.
Voedsel folie
Dit is een plastic materiaal dat geen licht en vocht doorlaat en stabiele omstandigheden creëert voor het behoud van alle genezende eigenschappen van propolis, dus folie voor voedseldoeleinden kan worden gebruikt om kleine verpakkingen te maken. Het is handig om kleine porties van het product vast te houden, opgerold in stokjes of ballen.
Plastieken zak
Voor het verpakken van bulkstoffen of wasbolletjes kunt u cellofaanproducten gebruiken, zoals huishoudfolie of praktische ritssluitingszakjes. Dit type plastic is echter transparant en laat gemakkelijk licht door, dus propolis verpakt in cellofaan moet in een ondoorzichtige container worden geplaatst.
Verduisterde glazen containers
Donker glas is een ideale methode voor het bewaren van propolistincturen of oliën, maar ook zalven, crèmes en emulsies. Dergelijke containers laten het licht niet goed door en laten, op voorwaarde dat er een sterk afgesloten stop is, geen vreemde geuren en vluchtige stoffen, evenals vocht, opnemen. Propolispreparaten kunt u in glas in de koelkast en in een donkere voorraadkast bewaren.
Een locatie selecteren
Het is vrij moeilijk om bijenlijm langdurig te bewaren, omdat je rekening moet houden met mogelijke negatieve factoren. Het vinden van dergelijke plaatsen in een modern appartement is een moeilijke maar haalbare taak.
Kast
Je kunt propolis en zijn derivaten niet in een gewone keukenla bewaren, vooral niet als deze zich naast of boven het fornuis bevindt. Het is onmogelijk om een stabiel temperatuur- en vochtigheidsniveau in de keuken te garanderen.Je kunt een kleine hoeveelheid propolis kortstondig in de onderste lade van een keukenkastje doen, zo ver mogelijk verwijderd van het fornuis, de radiator, andere elektrische verwarmingsapparaten en ramen.
Voor langdurige opslag is een kast in een onverwarmde kamer in huis, bijvoorbeeld in een donkere gang of kleedkamer, geschikter.
Koelkast
Er wordt aangenomen dat het bewaren van propolis in de koelkast niet de beste oplossing is. Het is altijd vochtig, er zijn verschillende sterke en scherpe geuren, dus glazen potten en flessen met alcoholische en romige, olieachtige oplossingen van propolis zijn er beter geschikt voor. Het is belangrijk om te zorgen voor een goede afdichting, verduistering en geen temperatuurschommelingen.
Voorraadkast
De beste plaats voor propolis is een voorraadkast zonder ramen of verwarmingstoestellen. Hier ontstaat een uniforme temperatuur, er zijn geen veranderingen in de luchtvochtigheid en geen negatieve effecten van zonlicht. Alle soorten propolis kunnen in de voorraadkast worden bewaard, mits u voor een goede verpakking zorgt.
Tenminste houdbaar tot
Propolis is een biologisch actieve stof waarvan de houdbaarheid beperkt is, zelfs als er voor de juiste bewaaromstandigheden wordt gezorgd. Elk type product heeft zijn eigen vervaldata die in acht moeten worden genomen.
Droog
Propolis wordt in pure droge vorm gemiddeld 5-6 jaar bewaard; indien afgesloten in glas en onderhouden volgens alle regels, kan het tot 8 jaar meegaan.
In vaste vorm
De houdbaarheid van natuurlijke propolis in balletjes of “worstjes” is 6 jaar.
Op alcohol
Een alcoholoplossing van bijenlijm, bewaard bij een temperatuur van maximaal +15 graden Celsius, is 3 tot 5 jaar geldig.Het medicijn moet in donkere glazen flessen worden gegoten, goed afgesloten en beschermd tegen zon en licht.
Op het water
De waterige oplossing is gevoeliger voor invloeden van buitenaf dan andere geneesmiddelen, dus de houdbaarheid ervan is niet langer dan 10 dagen bij kamertemperatuur en 30 dagen in de koelkast in een gesloten verpakking.
Propolis-olie
Dit geneesmiddel kan in een donkere glazen container maximaal 3 maanden in de koelkast worden bewaard.
In de vorm van een zalf
Propoliszalf wordt bereid met vaseline of visolie. Het kan ook binnenshuis worden bewaard, het is alleen belangrijk om het medicijn te beschermen tegen blootstelling aan licht en vocht. Als het binnendringt, kan de samenstelling "fermenteren", of zullen micro-organismen die schadelijk zijn voor de mens zich erin nestelen.
Hoe weet je dat propolis ongeschikt is voor consumptie?
De houdbaarheidsdatum van propolis betekent dat de periode van zijn biologische activiteit is geëindigd en dat het niet langer als medicijn kan worden gebruikt. De volgende factoren duiden ook op ongeschiktheid:
- Veranderingen in kleur, textuur en geur.
- Verkruimelde bijenlijm is niet geschikt voor behandeling.
- De afscheiding van propolisolie met het verschijnen van een onaangename geur betekent bederf ervan.
- Als er schimmel op het oppervlak van de zalf, crème of emulsie verschijnt, moet het product worden weggegooid.
Een goed opgeslagen substantie zal jarenlang de gunstige eigenschappen behouden die er van nature in zitten.
Is het mogelijk om verwende propolis te gebruiken?
Als u ervan overtuigd bent dat een zuivere stof of een geneeskrachtige samenstelling op basis van propolis is verslechterd, moet deze genadeloos worden weggegooid. Dit komt door het feit dat een verlopen of bedorven medicijn geen heilzaam effect heeft en uw gezondheid ernstig kan schaden.
Er kunnen zich gifstoffen in vormen of pathogene microben kunnen zich nestelen.Ook kan bijenlijm die zijn heilzame eigenschappen heeft verloren een allergische reactie veroorzaken.