Het kweken van zo'n exotische groente en fruit zal niet veel problemen veroorzaken. Probeer het op uw perceel of datsja te planten. Armeense komkommer is een hybride mengsel van komkommer, meloen en pompoen. Een warmteminnende plant afkomstig uit Afrika en Azië. Deze vreemd smakende en uitziende groente heeft verschillende namen (Armeense komkommer, Tarra, slangenmeloen). Verwijst naar meloenteelt. Het werd uit Armenië gebracht, vandaar de naam.
Beschrijving van de vrucht
Deze exotische hybride, een mengsel van meloen en komkommer, heeft een originele uitstraling. Het ras rijpt vroeg, er gaan 75-80 dagen voorbij tussen ontkieming en rijping.De plant is hoog, met lange wijnstokken die 4 meter bereiken. Enkele kenmerken van de groente vergeleken met komkommer:
- enorm formaat fruit - lengte tot 50 cm;
- zoetige smaak, zoals gewone komkommers;
- de schil is bedekt met zachte pluisjes en heeft geen bittere nasmaak;
- Het vruchtvlees is zacht, sappig, wit.
De vruchten zijn heldergroen met lichte strepen. Deze variëteit heeft een zeer hoge opbrengst. De vruchten moeten geplukt worden als ze jong zijn; als ze rijp zijn, zal de schil verharden en taai worden. De bladeren zijn groot, rond van vorm, vergelijkbaar met meloenbladeren. Vereist geen peeling en kan direct met de schil worden geconsumeerd.
De vruchten zijn veel groter dan gewone komkommers. Krokant, sappig, met de smaak van meloen en komkommer, heeft een verfrissend en tonisch effect. Hij werd beroemd vanwege zijn rijke oogst. Van één wimper kun je 7 - 8 vruchten verzamelen.
Gunstige eigenschappen
Deze nogal vreemde plant, die niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua smaak verschilt van gewone komkommers, bevat een aantal nuttige stoffen.
De vitamines in de samenstelling hebben een gunstig effect op het menselijk lichaam:
- mentale prestaties bevorderen;
- kanker voorkomen;
- bloeddruk verlagen;
- helpt bij het herstel uit stressvolle situaties.
De meloenvrucht hoeft niet volledig rijp te worden gemaakt - hij moet jong worden geplukt, maximaal 20 cm groot, onmiddellijk gebruiken, vers of in de koelkast bewaren. Serpentijnmeloen heeft zich aan de positieve kant bewezen, met een hoge productiviteit en lange vershoudbaarheid. Mensen die deze groente hebben geprobeerd, laten de meest positieve recensies achter.
Technologie van het kweken van Armeense komkommer
Hoewel deze groente relatief recent in Rusland verscheen, kost het kweken ervan niet veel moeite.De plant is vrij pretentieloos en vereist geen speciale aandacht. Deze exotische plant kan zowel in een kas als in de volle grond worden gekweekt.
Planten en verzorgen verschilt niet veel van de zorg voor andere groentegewassen. Het wordt gekweekt in kassen, filmschuilplaatsen en in de volle grond. Omdat de plant warmteminnend is, kun je het beste planten in een kas.
Zaden voorbereiden voor zaaien
Het kweken van zaden is normaal. Om de zaden snel en snel te laten ontkiemen, moet de grond licht en vruchtbaar zijn. Voordat u gaat zaaien, moeten de zaden enkele uren in warm water worden geweekt en vervolgens onmiddellijk in de grond worden geplant. Desinfectie mag niet worden uitgevoerd - de zaden van de Armeense komkommer hebben geen buitenste schil. De eerste scheuten zouden binnen een week moeten verschijnen.
Als u besluit zaailingen te planten, is de meest optimale tijd half april. Zaden worden op een diepte van 4-5 centimeter geplant om de groei van zijscheuten gemakkelijker te maken. De eerste keer na het zaaien moeten de zaden indien nodig worden bewaterd.
Zaailingen planten in de volle grond
Wanneer de eerste zeven bladeren verschijnen, worden Serpentine Melon-komkommers in de volle grond geplant. Zaailingen worden half mei in een kas en onder folie geplant, in de volle grond - afhankelijk van de klimatologische omstandigheden, maar wanneer er geen vorst meer wordt verwacht.
Armeense komkommer is een pretentieloze variëteit. Het kweken en verzorgen van de plant is als volgt:
- de grond moet regelmatig worden losgemaakt;
- tijdig wieden van de site;
- water en voer indien nodig.
Organische meststoffen zijn het meest geschikt voor voeding. Tijdens de groeiperiode van de Armeense komkommer moet organische stof worden afgewisseld met een complex van minerale meststoffen.
Het is raadzaam om toorts in vloeibare vorm te gebruiken.Om groenten tegen ziekten en plagen te beschermen, wordt aanbevolen om ze water te geven met knoflook- en uieninfusie.
Er zijn verschillende soorten:
- Armeense komkommer White Bogatyr;
- Zilveren meloen.
Al deze soorten groeien evenveel in kassen als in de volle grond. De smaak is vrijwel hetzelfde, het enige verschil is de kleur en het uiterlijk van de vrucht. In afgesloten ruimtes de luchtvochtigheid monitoren. Deze cultuur tolereert geen overtollig vocht.
De vruchten moeten samen met de stengel van de wijnstok worden verwijderd. Het laten zitten van de steel op de steel vermindert de bewaarkwaliteit aanzienlijk. Naarmate de plant groeit, is het noodzakelijk om sterke steunen te maken voor het binden van de komkommers.
Gebruik bij het koken
Armeense komkommer wordt veel gebruikt bij het koken. Het is gebeitst, gezouten, gestoofd. Perfect om te grillen, een belangrijk ingrediënt in salades en vers gegeten.
Ervaren tuinders, voor wie het verbouwen van groenten gebruikelijk is, adviseren iedereen om Tarra op hun perceel te planten.
