Bramen zijn nog geen veel voorkomende bes op de percelen van tuinders. Boeren zijn in de eerste plaats bang dat de vruchten geen tijd zullen hebben om te rijpen vóór het begin van de vorst. Bovendien zijn ze niet erg geïnteresseerd in de procedure voor het plukken van bessen uit doornige scheuten. Poolse veredelaars hebben bramen van de Polar-variëteit ontwikkeld, zonder doornen, die temperaturen tot -25°C kunnen weerstaan. Hieronder vindt u informatie over het kweken van bessenstruiken, het verzorgen ervan, het vermeerderen ervan, het oogsten en opslaan van het gewas.
- Kenmerken en beschrijving van bramen Polar
- Selectie
- Beschrijving van de plant
- Beschrijving van fruit
- Opbrengstindicatoren
- Toepassingsgebied van bessen
- Weerstand tegen ziekten en plagen
- De belangrijkste voor- en nadelen van cultuur
- Kenmerken van het kweken van bessenstruiken
- Deadlines
- Locatieselectie
- Plantproces
- Aanbevelingen voor de verzorging van bramen
- Water geven
- Voeden
- Snoeien van struiken
- Voorbereiden op de winter
- kousenband
- Ziekten en plagen
- Reproductiemethoden
- Bramen oogsten en bewaren
Kenmerken en beschrijving van bramen Polar
Het gewas kan zowel in de zuidelijke als de noordelijke regio's worden geteeld. De kwaliteit van de bessen is hoog, dus het is een bijna ideale variëteit voor persoonlijke boerderijen en industriële plantages.
Extra informatie! Alle delen van bramen worden in de volksgeneeskunde gebruikt om verschillende ziekten te behandelen..
Selectie
Het ras werd in 2008 gefokt door Poolse fokkers in Brzezne, op basis van het Instituut voor Tuinbouw. We hebben ongeveer 30 jaar aan de ontwikkeling van Polar gewerkt. Het doel van de specialisten was om een plant te kweken zonder doornen, met grote bessen en bestand tegen vorst.
Beschrijving van de plant
Blackberry Polar is een struik van 2,5-2,7 meter hoog. De krachtige, rechtopstaande scheuten dragen heldergroene, gekartelde bladeren en donkere, bijna zwarte bessen. Jonge wimpers, aanvankelijk groen gekleurd, worden in de herfst bruin. De Polar-variëteit heeft geen doornen.
Beschrijving van fruit
Bramen beginnen in mei te bloeien. De bloembladen van de knoppen zijn groot en wit geverfd. Ovale bessen verschijnen in juli, de vruchtvorming duurt tot september. De vruchten wegen 9-11 gram en zijn zwart. Ze smaken zoet, met een lichte zuurheid en een aangenaam aroma.
Opbrengstindicatoren
Polaire bramen worden onder andere gewaardeerd vanwege hun middenvroege, overvloedige vruchtvorming. Een tuinman kan ongeveer 5 kilogram van een volwassen struik verzamelen. Een overvloedige oogst begint met 4-jarige struiken.
Toepassingsgebied van bessen
Bramen zijn lekker, dus hun toepassingsgebied is breed: ze worden gebruikt voor het maken van compotes, conserven, het maken van wijn en gebruiken ze als vulling in zoetwaren. De bessen kunnen worden ingevroren voor consumptie in de winter. Ze zijn gemakkelijk te verzamelen vanwege de afwezigheid van doornen op de scheuten.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Polar-variëteit heeft een goede immuniteit en is zelden vatbaar voor ziekten en plagen. Maar toch is het in het voorjaar noodzakelijk om de struiken preventief te behandelen. Bramen kunnen ziek worden als gevolg van onjuiste verzorging, bijvoorbeeld dichte beplanting.
De belangrijkste voor- en nadelen van cultuur
De voordelen van het ras omvatten de volgende kenmerken:
- montagegemak door de afwezigheid van spikes;
- groot fruit;
- goede winterhardheid;
- uitstekende opbrengst;
- hoge smaakkwaliteiten van de bessen;
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- weerstand tegen ziekten en plagen.
Het ras heeft veel minder nadelen. Deze omvatten de behoefte aan struiken als beschutting in de late herfst in de noordelijke regio's, maar ook in winters met weinig sneeuw in de zuidelijke regio's. Braamstelen zijn dicht en elastisch, dus het is moeilijk om ze naar de grond te buigen.
Kenmerken van het kweken van bessenstruiken
Om bramen lang en overvloedig vrucht te laten dragen, moet je de juiste plaats en planttijd ervoor kiezen.
Deadlines
Polaire bramen worden in de lente of herfst op de site geplant. De procedure wordt uitgevoerd bij een luchttemperatuur van 10-12°C. In de noordelijke regio's is het beter om het gewas in de lente te planten, zodat het in de winter de tijd heeft om goed wortel te schieten. In het zuiden wordt de voorkeur gegeven aan planten in de herfst.
Locatieselectie
De plaats voor poolbramen is zonnig gekozen, beschermd tegen tocht. Het is raadzaam dat de ruimte de hele dag goed verlicht is.Het wortelsysteem van het gewas gaat tot een diepte van 1,5 meter, dus hoge grondwaterstanden zijn niet toegestaan. Als bodem geven bramen de voorkeur aan lichtzure leem, op smaak gebracht met organisch materiaal.
Plantproces
Het terrein wordt vooraf voorbereid door het onkruid te verwijderen en af te graven. Arme gronden worden bemest. Ga vervolgens als volgt verder met het planten van de struiken:
- Graaf gaten van 40x40 centimeter op een afstand van 1,2 meter van elkaar. Het interval tussen de rijen is 2-2,5 meter.
- Op de bodem van het plantgat wordt een drainage van gebroken stenen, stenen of geëxpandeerde klei gelegd.
- Een substraat bestaande uit vruchtbare grond, compost, met toevoeging van as, superfosfaat en kaliumzout wordt er bovenop gestrooid.
- Een stek met gestrekte wortels wordt in het midden van het gat geplaatst en bedekt met aarde.
- De bramen worden bewaterd en bedekt met zaagsel of turfmulch.
Belangrijk! De wortelhals mag niet meer dan 2 centimeter ingegraven worden.
Aanbevelingen voor de verzorging van bramen
Polar vereist geen speciale zorg. Net als bramen van andere variëteiten vereist het tijdig water geven, bemesten, uitzetten en snoeien van de wijnstokken.
Water geven
Na het planten hebben de struiken overvloedig water nodig. Met de overvloed aan vocht zullen ze snel sterker worden en beginnen te groeien. Omdat planten een krachtig wortelstelsel hebben, kunnen ze lange tijd zonder water, maar toch worden de bessen tijdens droogte klein en gaat hun smaak verloren.
Daarom hebben bramen in hete en droge zomers water nodig.
Voeden
Het gewas kan zonder bemesting, maar levert in dit geval minder opbrengst op. Bemest bramen meerdere keren per seizoen als volgt:
- Aan het begin van de lente worden stikstofhoudende stoffen toegevoegd om de groei van groene massa te bevorderen.
- Vóór de bloei worden de struiken gevoed met complexe minerale meststoffen.
- Na de vruchtzetting wordt kaliummonofosfaat toegevoegd, wat de vorming van bloemknoppen voor het volgende jaar bevordert, evenals de succesvolle overwintering van de plant.
Snoeien van struiken
Elke braambessenspruit leeft 2 jaar: in het eerste seizoen wint hij aan kracht, in het tweede seizoen draagt hij vrucht. Hierna is het niet meer levensvatbaar, en als het wordt achtergelaten, zal het de aanplant alleen maar dikker maken, waardoor wordt voorkomen dat jonge scheuten zich ontwikkelen. Daarom worden onmiddellijk na de vruchtzetting 2-jarige scheuten uitgesneden.
Als de procedure niet in de herfst kan worden uitgevoerd, kan deze in de lente worden uitgevoerd, na het begin van warm weer. De struiken worden geïnspecteerd, oude, gebroken, zieke scheuten worden verwijderd. Om dit te doen, moet u een scherpe, gedesinfecteerde snoeischaar gebruiken.
Voorbereiden op de winter
De Polar-variëteit is bestand tegen vorst tot -25°C. Als er ijziger weer wordt verwacht, moeten de struiken voor de winter worden afgedekt. Om dit te doen, moeten ze op de grond worden gebogen, vastgezet en bedekt met sparren takken. In warmere streken is het voldoende om de wortelcirkel te mulchen.
kousenband
Lange scheuten bramen moeten worden uitgezet, anders buigen ze naar de grond, wat ongemak veroorzaakt tijdens de oogst. Bovendien kunnen losse wimpers breken door harde wind en regen, en krijgen ze ook niet genoeg zonlicht. Het gewas wordt meerdere keren per seizoen vastgebonden terwijl de scheuten groeien.
Advies! De tuinman krijgt de grootste oogst als hij bramen op hekjes kweekt. Om dit te doen, graaft u 2 pilaren in en installeert u er horizontale dwarsbalken van planken, draad of touw tussen.
Ziekten en plagen
Bramen Polar zijn resistent tegen ziekten en plagen. Het kan worden aangetast door verschillende ziekten, voornamelijk als gevolg van onjuiste verzorging, bijvoorbeeld wanneer het in vervuilde grond wordt geplant.Om dit te elimineren, moet u zes maanden voordat de plant geplant moet worden groenbemesters zaaien om de gezondheid van de bodem te verbeteren.
Bovendien kunnen struiken niet worden geplant na bessen- en nachtschadegewassen, waarmee ze dat wel hebben bramen hebben dezelfde ziekten. Om het verschijnen van ongedierte te voorkomen, moet u onkruid verwijderen dat mogelijk de drager ervan is. Om ziekten te voorkomen, worden struiken in het voorjaar en de herfst besproeid met koperhoudende preparaten.
Reproductiemethoden
De Polar-variëteit kan op verschillende manieren op een perceel worden vermeerderd: door de struik te verdelen, door stekken en door apicale gelaagdheid. In het eerste geval worden de bramen opgegraven en in delen verdeeld, die elk een scheut en een wortelstelsel moeten hebben. Oude stekken worden weggegooid, jonge stekken worden in de tuin geplant.
Voortplanting door stekken wordt in de herfst uitgevoerd. Om dit te doen, snijdt u jaarlijkse scheuten van 40 centimeter lang en graaft u ze halverwege de grond. In het voorjaar worden ze opgegraven, aan beide kanten een beetje bijgesneden en weer begraven. Binnenkort zullen struiken met 2-3 echte bladeren in het tuinbed groeien, waarna ze worden opgegraven en eerst in potten worden geplant om te groeien, en daarna op een vaste plaats.
Om polaire bramen te kweken met apicale stekken, voert u de volgende stappen uit:
- De uiteinden van de jaarlijkse scheuten worden op de grond gebogen en vastgemaakt. Er blijft een top van 15-20 centimeter lang op het oppervlak achter. De plaats waar de scheut in contact komt met de grond wordt vrijgemaakt van bladeren.
- De stekken worden bewaterd en geheuveld. Over een maand verschijnen de eerste wortels en bladeren.
- In het voorjaar worden jonge planten gescheiden van de moederstruik en op een vaste plaats geplant.
Voortplanting door gelaagdheid vindt plaats aan het einde van de zomer. Op dit moment is zowel de eenjarige scheut rijp als de gelaagdheid tijdens de procedure de tijd om in de winter wortel te schieten.
Bramen oogsten en bewaren
Bramen worden geoogst wanneer de bessen volledig rijp zijn, omdat ze na het plukken niet kunnen rijpen. De procedure wordt uitgevoerd bij droog weer: er mogen geen sporen van dauw of regendruppels op de vruchten achterblijven. Natte bessen zullen snel gaan schimmelen.
De vruchten kunnen 4 dagen in de koelkast worden bewaard, daarna beginnen ze te bederven. U kunt ze bewaren door ze onmiddellijk na het verzamelen in te vriezen en ze vervolgens indien nodig in de winter te gebruiken. Een andere manier om gezonde bessen te bewaren is door ze op lage temperatuur in de oven te drogen.