De kersenvariëteit Melitopol is vooral populair, niet alleen bij amateurs, maar ook bij professionele boeren. Het ras produceert hoge opbrengsten aan fruit met een uitstekende presentatie en uitstekende smaak. De oogst kan machinaal worden geoogst, wat een aanzienlijk voordeel is voor tuinbouwbedrijven. De boom is geschikt voor de teelt in warme zuidelijke klimaten en tolereert geen strenge winters.
- Hoe het ras werd gefokt
- Foto en beschrijving
- algemene beschrijving
- Voordelen
- Gebreken
- Knop
- Blad en bloem
- Foetus
- Gewicht
- Hoogte
- Breedte
- Dikte
- Kleur
- steel
- Bot
- algemene karakteristieken
- Smaakkwaliteiten
- Voedingsinhoud
- Boomhoogte en groeisnelheid
- Bloei- en rijpingsperiode
- Productiviteit
- Transporteerbaarheid
- Droogtebestendigheid
- Vorstbestendigheid
- Ziekte weerstand
- Toepassing van fruit
- Basisvereisten voor de bodem
- Landingsfuncties
- Selectie van zaailingen
- Wortelsysteem
- Kofferbak
- Leeftijd
- Beschikbaarheid van vaccinaties
- Een landingstijd kiezen
- Locatieselectie
- Pitvoorbereiding
- Landen
- Bestuivers
- Ruby vroeg
- Skorospelka
- Valery Chkalov
- Geheimen van zorg
- Water geven
- Topdressing
- Snoeien volgens de Spaanse struikmethode
- Preventie tegen vogels
- Oogst en opslag
- Recensies
Hoe het ras werd gefokt
Deze variëteit werd verkregen dankzij het werk van Oekraïense fokkers uit de stad Melitopol. Aan deze plek dankt de kersenboom zijn naam. Een kenmerk van deze klimatologische omstandigheden is een lange, droge zomer en weinig sneeuw in de winter. De resulterende plant is het best aangepast aan dergelijke omstandigheden.
Tegenwoordig zijn er 3 soorten Melitopol-kersen bekend:
- zwart (geregistreerd in 1969), verkregen door bestuiving van de Franse zwarte variëteit;
- early (geregistreerd in 1976), gekweekt door het kruisen van de variëteiten Franz Joseph en Early Mark;
- rood (geregistreerd in 1996).
Deze variëteiten verschillen niet alleen in de uiterlijke kenmerken van de vruchten, maar ook in de timing van hun rijping. Voor het eerst begon een beroemde fokker van het Instituut te werken aan het verkrijgen van dit ras. M. F. Sidorenko UAAN M. T. Oratovsky.
Foto en beschrijving
Een gedetailleerde beschrijving van de variëteit en foto's maken het mogelijk om Melitopol-kersen van andere soorten te onderscheiden op basis van karakteristieke kenmerken. Het is precies dit dat inwoners van de zuidelijke regio's zich het vaakst vestigen in hun tuinpercelen om een oogst van gezonde bessen te verkrijgen.
algemene beschrijving
Grootvruchtige kers - de droom van elke tuinman.Als het tegelijkertijd niet veel aandacht vereist en voldoende weerstand tegen ziekten vertoont, zullen er niet veel problemen zijn met de teelt. Black Melitopol is precies het ras dat dankt aan minimale verzorging met een royale oogst.
Voordelen
Melitopol-kersen hebben aanzienlijke voordelen, waardoor ze lange tijd favoriet blijven onder tuinders. Deze omvatten:
- verhoogde droogteresistentie;
- vorstbestendigheid;
- hoge opbrengstpercentages;
- uitstekende smaak van fruit;
- goede producteigenschappen;
- hoge weerstand tegen ziekten;
- lage gevoeligheid voor de negatieve effecten van ongedierte.
Gebreken
Ondanks de grote voordelen zijn Melitopol-kersen niet zonder enkele nadelen:
- zelfsteriele boom;
- ongeschiktheid voor teelt in barre klimaten;
- als de temperatuur in de winter sterk daalt, sterven de bloemknoppen;
- Tijdens de terugkeervorst in het voorjaar worden de meeste stampers vernietigd.
Knop
Melitopol-kersen vormen kleine kegelvormige knoppen die geen terugkerende voorjaarsvorst verdragen.
Blad en bloem
Het Melitopol-blad is groot, met puntige uiteinden en karakteristieke gekartelde randen, rijk groen van kleur.
De kersenbloesemperiode vindt eind mei plaats. De bloemblaadjes zijn sneeuwwit, wijd open. De bloemen zelf hebben een sterk, aangenaam aroma.
Foetus
Melitopol-vruchten worden niet alleen gewaardeerd vanwege hun uitstekende smaak, maar ook vanwege hun uitstekende commerciële kwaliteiten, grote afmetingen en universeel gebruik.
Gewicht
Rijpe kersen wegen ongeveer 8 gram, maar er worden ook grotere exemplaren aangetroffen.
Hoogte
De hoogte van de Melitopol-bes bereikt 2,7 cm.
Breedte
De breedte van de vrucht varieert van 2,5 tot 3 cm.
Dikte
De wanddikte van kersenvruchten is groot: de pit beslaat minder dan 5% van het totale volume.
Kleur
Als het rijp is, krijgt het vlees van Melitopolskaya een prachtige donkerrode kleur en wordt de schil roodzwart met een glanzende glans.
steel
De stengel van deze kersenvariëteit is middelgroot en verdeeld in 2-3 klieren.
Bot
Het Melitopol-zaad is klein, beslaat ongeveer 4,5% van het totale volume van de vrucht en heeft een beige kleur.
algemene karakteristieken
Melitopolskaya is een ras met een gemiddelde rijpingstijd van de oogst. De vruchten beginnen half juni te worden geoogst. Om een overvloedige oogst te verkrijgen, is het ook noodzakelijk om bestuivende variëteiten in de buurt te planten. De eerste vruchten worden 5 jaar nadat de zaailing in de tuin is geplant, genoten.
Smaakkwaliteiten
Melitopolskaya heeft een uitstekende smaak. De vruchten hebben de perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad. Proevers beoordelen hun verdiensten met 4,9 punten.
Voedingsinhoud
De kersenvariëteit Melitopol is een echte opslagplaats van vitamines en voedingsstoffen. Het bevat:
- zink;
- koper;
- mangaan;
- kobalt;
- ijzer;
- fosfor;
- magnesium.
De belangrijkste vitamines in kersen zijn B1, B2, B6, B9, A, E, P en natuurlijk vitamine C.
Boomhoogte en groeisnelheid
De Melitopolskaya-boom groeit zeer snel en snel, maar de hoogte is niet groter dan 3 m, waardoor oogsten zonder speciale apparatuur mogelijk is.
Bloei- en rijpingsperiode
De kersenbloesems van Melitopol beginnen half mei en de oogst rijpt in de tweede helft van juni. De vruchten rijpen samen, vrijwel gelijktijdig.
Productiviteit
Een volwassen kersenboom van de variëteit Melitopol kan, afhankelijk van de omstandigheden van de landbouwtechnologie en de juiste vormgeving, tot 80 kg rijp fruit van hoge kwaliteit produceren.
Transporteerbaarheid
Het dichte vruchtvlees en de dikke schil maken kersen geschikt voor transport over lange afstanden zonder verlies van commerciële kwaliteiten.
Droogtebestendigheid
Melitopolskaya is een droogteresistente variëteit en kan gemakkelijk langdurige afwezigheid van vocht verdragen.
Vorstbestendigheid
Kersen van dit ras hebben een goede vorstbestendigheid. In de winter is hij bestand tegen temperaturen tot -25 °C.
Ziekte weerstand
Melitopol heeft een verhoogde weerstand tegen moniliose en grijsrot. Het wordt alleen beïnvloed door schimmelinfecties in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en bij afwezigheid van preventieve behandelingen. Maar de plant heeft verplichte preventie tegen coccomycose nodig.
De meest voorkomende plagen die kersen aanvallen zijn:
- kersenvlieg;
- rups;
- bladluis;
- nierkever;
- Bladwesp.
Toepassing van fruit
Melitopol-fruit is niet alleen geschikt voor verse consumptie, maar ook voor alle soorten verwerking:
- zelfgemaakte wijn maken;
- jam en compotes maken;
- sap maken;
- bevriezing;
- drogen.
Basisvereisten voor de bodem
Melitopol-kersen moeten worden gekweekt op vruchtbare leemachtige, zandige leemgrond met goede luchtdoorlatendheid. Als de grond niet aan deze eisen voldoet of erg zwaar is, worden vooraf maatregelen genomen om de eigenschappen ervan te verbeteren.
Landingsfuncties
De kwaliteit en kwantiteit van de toekomstige kersenoogst hangt grotendeels af van de juiste keuze van plantmateriaal en naleving van de plantregels, dus deze procedure moet op verantwoorde wijze worden uitgevoerd.
Selectie van zaailingen
De keuze van de zaailing is de sleutel tot succes bij het verkrijgen van smakelijke en gezonde bessen. Er zijn een aantal vereisten voor jonge planten, zodat ze zich normaal kunnen ontwikkelen en gezond kunnen zijn.
Wortelsysteem
Een zaailing met een gesloten wortelsysteem kan gedurende het hele groeiseizoen op de site worden geplant door deze van de pot in de grond over te brengen. Maar kersen met een open wortelstelsel mogen pas worden geplant voordat de knoppen beginnen te bloeien. De wortels moeten goed ontwikkeld zijn en mogen geen tekenen van ziekte, rot, schimmel of mechanische schade vertonen.
Kofferbak
Een kersenzaailing die geschikt is om te planten, moet een stamdikte hebben van 15-17 mm. De bast mag geen vlekken, diepe krassen of andere zichtbare vervormingen vertonen.
Leeftijd
Melitopol-kersen wortelen het beste als de boom op het moment van planten 1-2 jaar oud is.
Beschikbaarheid van vaccinaties
De raskenmerken van de plant hangen grotendeels af van de enting, maar ook van welke onderstam werd gebruikt om het plantmateriaal te laten groeien. Bij de jongeren kersen entplaats Het is nog duidelijk zichtbaar, dus je moet hier zeker op letten en bij de verkoper navragen welke onderstam in dit geval is gebruikt.
Een landingstijd kiezen
Melitopol-kersen met een open wortelstelsel worden geplant in een tijd dat ze nog in rust zijn en de knoppen nog niet zijn begonnen te bloeien. In het voorjaar is dit keer eind maart - de eerste helft van april, en in de herfst wordt er direct na het einde van de bladval gewerkt. Vóór het begin van koud weer moet de zaailing de tijd hebben om goed wortel te schieten.
Locatieselectie
Melitopol-kersen worden geplant in goed verlichte gebieden. Het is raadzaam om hiervoor een plaats vrij te maken aan de zuidkant van de tuin, die op betrouwbare wijze wordt beschermd tegen tocht en harde wind. Er mag geen sprake zijn van stagnatie van overtollige regen of smeltwater.
Pitvoorbereiding
De put voor het planten van een zaailing moet van tevoren worden voorbereid. Als het planten voor de lente is gepland, beginnen de voorbereidingen in de herfst. Een mengsel van humus of compost met de bovenste vruchtbare grondlaag wordt in een verhouding van 1:1 aan de onderkant toegevoegd. Indien nodig worden daar andere moeilijk oplosbare meststoffen (bijvoorbeeld superfosfaat) toegevoegd. Als de locatie wordt gedomineerd door zure grond, is het raadzaam om dolomietmeel in kleine hoeveelheden toe te voegen.
De diepte van het plantgat is ongeveer 0,6 m en de breedte is 0,8 m. De afstand tot aangrenzende bomen of struiken blijft minimaal 4-4,5 m.
Landen
Vóór het planten wordt de kersenzaailing met zijn wortelsysteem ondergedompeld in water met een daarin verdunde wortelvormingsstimulator gedurende een paar uur. Hierna wordt de hoofdstam afgesneden op een hoogte van 0,6 m. In het plantgat wordt de grond onderaan gevormd in de vorm van een heuveltje, waarop de boom zorgvuldig wordt geplaatst en de wortels worden rechtgetrokken. Een pin voor kousenband wordt vlakbij ingeslagen en het gat wordt gevuld met een voedzaam grondmengsel. De wortelhals moet zich boven het maaiveld bevinden en de entplaats moet iets hoger zijn.
De grond rond de Melitopol-kers wordt verdicht, overvloedig bewaterd en mulch met hooi of gemaaid gras.
Bestuivers
Melitopolskaya is een zelfsteriele variëteit en vereist verplichte aanplanting in de buurt van bomen van een andere variëteit met vergelijkbare bloeiperioden. Alleen in dit geval is het mogelijk om er een genereuze oogst van te krijgen.
Ruby vroeg
Een snelgroeiende boom met een bolvormige kroon. Een ras met vroege rijping. De kersen zijn klein van formaat en donkerrood van kleur. Het vruchtvlees is sappig, smakelijk en vlezig.Ruby Early heeft een verhoogde weerstand tegen veel voorkomende ziekten, produceert overvloedige oogsten, is droogtebestendig en tolereert lage temperaturen in de winter. De smaakkwaliteiten van kersen worden door proevers beoordeeld als dessert. De oogst is geschikt voor transport.
Skorospelka
Kers met een zeer vroege rijpingstijd en hoge opbrengsten. De vruchten zijn geschikt voor transport over lange afstanden, waardoor Skorospelka winstgevend is voor de teelt voor commerciële doeleinden. De kroon is niet gevoelig voor verdikking, waardoor de bestuiving effectief is en rijpende kersen voldoende zonlicht krijgen. Het ras is droogtebestendig, bestand tegen temperatuurdalingen in de winter en heeft een goede immuniteit tegen ziekten. Een klein nadeel is dat het veeleisend is voor de bodem.
Valery Chkalov
Een van de beproefde variëteiten die zijn populariteit onder kenners van heerlijk fruit niet heeft verloren. Kers is koudebestendig, droogtebestendig en heeft een goede immuniteit tegen ziekten. Chkalov behoort tot de vroege variëteiten en behaagt al half juni met een overvloedige oogst. De maximale hoogte van de boom bereikt 6 m. Als ze rijp zijn, worden de kersen donkerrood, hartvormig en wegen ze elk tot 8 g. Hun smaak is zoet, met een lichte zuurheid.
Geheimen van zorg
Om een goede oogst te krijgen is het niet alleen belangrijk om een boom te planten, maar ook om er goed voor te kunnen zorgen.
Water geven
Een jonge kersenzaailing vereist dat de grond eromheen constant vochtig is. Dit kan worden bereikt door regelmatig water te geven. Een volwassen boom heeft vooral water nodig tijdens de volgende periodes:
- ontluikend;
- vorming van eierstokken;
- vóór het begin van de vorst;
- tijdens periodes van droogte.
Water wordt in de irrigatievoor gegoten, wat van tevoren moet worden gedaan. De grootte komt overeen met de kroonradius.
Topdressing
Direct na het planten hebben Melitopol-kersen geen bemesting nodig. Meststoffen worden voor het eerst toegepast nadat de boom vruchten begint af te werpen. In het voorjaar moet je ureum in de grond verwerken en in de herfst ureum en kalium gebruiken. Vóór het begin van koud weer wordt een laag organisch materiaal in de boomstamcirkel gegoten: compost of humus. In gebieden met zure grond wordt elke 5 jaar een kleine hoeveelheid kalk- of dolomietmeel aangebracht..
Snoeien volgens de Spaanse struikmethode
Sinds de Sovjettijd wordt de volgende methode voor het kweken van een boom gebruikt: de kroon van de kersenboom wordt gevormd volgens het principe van een dunne laag: een boom met één hoofdstam tot 7 m hoog. de vruchtvorming verslechterde, de bessen stonden bijna helemaal bovenaan en het was problematisch om ze te verzamelen. Moderne technologieën maken het mogelijk om de groei van groene massa te beperken en de krachten van Melitopol-kersen te richten op de vorming van eierstokken.
Wanneer de kroon wordt gevormd met behulp van de populaire Spaanse struikmethode, bedraagt de hoogte van de plant niet meer dan 3 m en wordt het oogsten uitgevoerd zonder speciale apparatuur.
In het eerste jaar wordt de zaailing gesnoeid op een hoogte van maximaal 0,7 m. In de zomer zullen er zijtakken op groeien. Hiervan blijven de 4 sterkste over, groeien in verschillende richtingen naar boven, en de rest wordt geknepen. Zodra de lengte van de resterende hoofdtakken 0,5 m bereikt, worden ze op hetzelfde niveau afgesneden. De toppen die na een dergelijke snoei van kersen groeien, moeten regelmatig worden uitgesneden.
In het tweede jaar worden alle hoofdscheuten van de tweede orde ingekort tot 0,3 m zodat ze zich op hetzelfde niveau bevinden. Halverwege de zomer zouden groeisels van de derde orde al een hoogte van 0,5 m moeten bereiken.Ze worden met behulp van gewichten naar een horizontale positie getrokken en de resterende jonge scheuten worden afgesneden tot een lengte van 0,3 m. In het derde en volgende jaar zullen de kersen al worden gevormd. U hoeft alleen de takken die buiten de kroon uitsteken periodiek in te korten en een beetje uit te dunnen.
Preventie tegen vogels
Om te voorkomen dat Melitopol-kersen een delicatesse voor vogels worden, wordt er tegen de tijd dat de vruchten rijpen een klein visnet of ander soortgelijk materiaal overheen gegooid. Als de boom klein is, wordt voor deze doeleinden eerst een frame gebouwd.
Oogst en opslag
Melitopol-kersen worden half juni geoogst. De werkzaamheden worden zowel handmatig als machinaal uitgevoerd. Fruit kan maximaal 14 dagen in de koelkast worden bewaard. Het geoogste gewas wordt vers geconsumeerd of gebruikt voor elke vorm van verwerking of oogst. Het is opmerkelijk dat de kersen na het invriezen niet vloeien en hun vorm goed behouden.
Recensies
Tijdens het bestaan van de variëteit hebben veel tuinders Melitopol-kersen persoonlijk geprobeerd en in hun eigen tuinen gekweekt. Uiteraard zijn ze bereid om feedback te delen.
Marina Eduardovna: “Nadat ik recensies op internet had bestudeerd, besloot ik twee soorten kersen voor de tuin te kopen: Melitopol en Valery Chkalov. We moesten lang wachten op de oogst. Toen ze erin slaagden de eerste vruchten te verzamelen, was het hele gezin erg blij: de kersen werden ongewoon groot, zoet en mooi om naar te kijken. Er was geen groot gedoe met het vertrek. We beperkten ons tot het vormen van de kroon, het aanbrengen van kunstmest en het systematisch water geven. Ze behandelden geen ziekten, om het land niet opnieuw met chemicaliën te vervuilen. Maar ik plantte bloemen met een sterk aroma rond de omtrek om ongedierte af te weren.”
Nikolai Grigorievich: “Ik kweek al heel lang Melitopol. Het was niet nodig om een bestuiver te planten, omdat er op het aangrenzende perceel twee soorten kersen groeien. Ik zou willen opmerken dat er in onze tuiniersgemeenschap problemen zijn met de watervoorziening, dus het is niet mogelijk om de tuin regelmatig water te geven. Maar zelfs onder zulke moeilijke omstandigheden produceert de boom elk jaar een stabiele fruitoogst. Een deel van de oogst eten we vers en van de rest maken we kleine voorbereidingen voor de winter.”
Nina Sergejevna: “Ik heb Melitopolskaya geplant op advies van vrienden. Na 4 jaar produceerde de boom zijn eerste oogst. De grond op mijn perceel is uitgeput, dus ik moet voortdurend kunstmest aanbrengen en de kersen voeren. Als dit niet op tijd gebeurt, worden de vruchten kleiner en werpt de plant een deel van de eierstokken af. In de loop van een aantal jaren ben ik al aan dit regime gewend geraakt en probeer ik op tijd te eten. De afwisseling past bij mij: de oogst is niet alleen voldoende om een gezin van 3 personen van verse kersen te voorzien, maar ook om voorbereidingen te treffen.”