Tot op de dag van vandaag is Honingabrikoos niet opgenomen in het Staatsregister van Fruitbomen van de Russische Federatie, ondanks het feit dat het werd gefokt bij het Staatswetenschappelijk Instituut op basis van daar verkregen vorstbestendige rassen. Het feit dat de plant niet officieel wordt erkend, heeft op geen enkele manier invloed gehad op de populariteit ervan onder amateurtuinders. Het is een van de weinige abrikozenrassen die strenge winters goed doorstaan.
Geschiedenis van de rassenontwikkeling
In 1996 gaf fokker Kabir Kadirovich Mullayanov, een medewerker van het South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing, tuinders in de Oeral en Centraal-Rusland de mogelijkheid om abrikozen op hun percelen te telen. Experimenten om de eerder gefokte variëteit Kichiginsky te verbeteren duurden sinds 1990 en werden uitgevoerd op basis van de Chelyabinsk State Scientific Institution. Door vrije kruisbestuiving kreeg de originele variëteitszaailing nieuwe kenmerken. Dit is hoe een nieuwe variëteit bleek te zijn.
Beschrijving van de vorstbestendige abrikozenvariëteit
Een volwassen boom bereikt een hoogte van 5 meter. De kroon (4 m in diameter) is verspreid met middelgrote donkergroene traanvormige bladeren, aan de randen versierd met een rand van kleine gekartelde randen. Grijsbruine, harde bast met tekenen van scheuren langs de stam zijn raskenmerken van een cultuurplant met droge, ruwe bast.
Tijdens de bloei is de boom bezaaid met witte en lichtroze enkele bloemen.
Honing staat niet bekend om zijn grote oogsten; van één boom kan per seizoen ongeveer 20 kg worden geoogst. De variëteit heeft:
- hoge winterhardheid;
- vroege vruchtzetting;
- stabiele opbrengst;
- pretentieloosheid voor de klimatologische kenmerken van het teeltgebied;
- minimale zorg;
- immuniteit tegen schimmel- en infectieziekten.
Een beschrijving van de abrikozenvariëteit zou niet compleet zijn zonder de vruchten te vermelden, die qua grootte meer lijken op een middelgrote pruim. Rijp fruit bevat vitamines, mineralen, tannines, appelzuur, citroenzuur en wijnsteenzuur.
Kenmerken van de vruchten van de tafelvariëteit van abrikozenhoning:
- gewicht - 15 g;
- elastische, middeldikke huid met een kleine rand;
- kleur - van heldergeel tot lichtoranje;
- De heldergele pulp heeft een korrelige vezelachtige structuur.
De smaakwaardering van de vrucht is 4,3 op een 5-puntsschaal.Honing-abrikoosvruchten zijn geschikt voor inblikken.
Voor-en nadelen
Honing heeft slechts twee nadelen: de hoogte van de boom, wat de verzorging van de kroon en het verzamelen van vruchten van de takken in het bovenste deel van de kroon bemoeilijkt; om een eierstok te vormen, heeft de boom natuurlijke kruisbestuiving nodig met een ander (zelfvoorzienend) abrikozenras.
Er zijn veel meer positieve aspecten bij het kweken van een winterharde abrikozenvariëteit in een gematigd klimaat:
- De fruitboom produceert zijn eerste oogst 3-4 jaar na het planten;
- 15-20 kg abrikozen per jaar;
- verdraagt gemakkelijk vorst tot – 40 °C;
- goede regeneratie na bevriezing;
- fruit wordt lange tijd bewaard zonder smaak of presentatie te verliezen;
- bestand tegen schade tijdens transport.
Let op: de Kichiginsky-variëteit wordt vaak gebruikt als bestuiverboom.
Kenmerken van de bestuiverboom
De vorstbestendige variëteit Kichiginsky werd de voorloper van honing en is een noodzakelijke toevoeging aan de tuin vanwege de vruchtzetting. Niet alle beste eigenschappen van dit ras werden doorgegeven aan zijn nakomeling Honey.
Algemene karakteristieken:
- gladde, symmetrische vruchten;
- boomhoogte is van 3,5 tot 5 meter hoog;
- de huid en het bot kunnen gemakkelijk van de pulp worden gescheiden;
- de opbrengst is stabiel (ongeveer 15 kg);
- Het ras is zelfsteriel.
De verschillen liggen in de afwezigheid van overmatige vertakking van de kroon en een latere periode van fruitrijping.
Aandacht! Kichiginsky dient voor velen als bestuiver abrikozenvariëteiten van Ural-selectie.
Kenmerken van planten en verzorgen
Hoe jonger de zaailing, hoe sneller deze zich aanpast aan nieuwe omstandigheden: bodemeigenschappen, luchttemperatuur. Ervaren tuinders raden aan een eenjarige plant te nemen. Een zaailing die uit een zaadje is gegroeid, zal zich nog beter aanpassen.Voordat een jonge plant met een open wortelstelsel wordt geplant, kan de groei ervan worden gestimuleerd met "Kornevin", "Epin", "Heteroauxin". Het wortelsysteem wordt gedurende 12-24 uur in een van deze oplossingen gedrenkt.
Bij het planten van meerdere bomen moet de afstand tussen aangrenzende zaailingen 3 m zijn, en tussen rijen 5 meter. Het planten kan het beste in het vroege voorjaar worden gedaan en in de herfst moeten gaten voor zaailingen worden voorbereid. Elk van hen is 80 cm3. Op de bodem van de put wordt een laag drainage van 20 cm gelegd - steenslag, gebroken baksteen, grove kiezels of grind.
De uit het gat geselecteerde grond wordt verrijkt met as, turf, humus, as en superfosfaatmeststof, waarna deze wordt teruggebracht naar het gat met een vooraf geïnstalleerd baken - een paal die boven het oppervlak uitsteekt. De wortels mogen niet in direct contact komen met de mineraalrijke laag, maar gescheiden worden door een kussen gewone tuingrond.
De plantdiepte is afhankelijk van de lengte van het wortelstelsel. De wortelhals wordt niet begraven, maar moet zich aan de oppervlakte bevinden. Rond de zaailing wordt een gracht gemaakt als een drainagegracht. Het is nodig om water direct binnen de straal van het wortelsysteem te verdelen. Na overvloedig water geven moet de boom aan een verticale geleider worden vastgebonden.
Snoeien van abrikozen
Oude boomtakken worden eens in de 5 jaar gesnoeid. Maar ook voor het vormen van de kroon is snoeien nodig. De eerste keer snoeien gebeurt onmiddellijk na het planten van de zaailing, deze wordt ingekort tot 70-80 cm, wat bijdraagt aan de vorming van skeletachtige takken van de plant. Halverwege de zomer zijn ze ongeveer 70 cm gegroeid, ze moeten worden geknepen, wat een signaal zal zijn voor de vorming van takken van het volgende niveau.
Verkeerd groeiende takken moeten worden afgesneden. Deze omvatten degenen waarvan de hoek ten opzichte van de romp minder dan 50° bedraagt.Er verschijnen scheuten uit de stambik op de snijplaats. Hiervan moet je er maar één achterlaten, de sterkste. Vruchtsporen vormen zich op takken die 2-3 jaar oud zijn. Takken die geen vruchten meer dragen, worden verwijderd in de fase van de geplande vijfjarige snoei.
Ziekten en plagen
Cytosporose. Ondanks de hoge immuniteit tegen schimmelinfecties kan Honing-Abrikoos door dit type schimmel worden aangetast. Cytosporose manifesteert zich als knobbeltjes op de schors. Je kunt de verspreiding ervan voorkomen als je tijdig oude takken verwijdert. De kans is klein, maar toch kan bacteriële necrose, zoals elke kankergezwel, een winterharde abrikozenvariëteit vernietigen. In een vroeg stadium verschijnen het als brandvlekken op de schors. Even later vormen zich zweren, waaruit kauwgom sijpelt.
De ziekte treft alle weefsels van de boom en sterft geleidelijk af. Als de eerste tekenen van de ziekte op de takken verschijnen en niet op de stam, kan de boom worden gered.
Moniliale verbranding is een gevolg van blootstelling aan kou en vocht op de scheut tijdens de bloei. Een deel van de takken sterft af, de bloeiende bladeren worden bruin en verdrogen. Als er eierstokken op de plant verschijnen, kunnen de gevolgen van de schade tijdens de vruchtvorming optreden in de vorm van rotting van de vrucht.
Het ongedierte van pruimen en abrikozen is hetzelfde: bladluizen, motten en bladrollers. Dit is de belangrijkste reden om deze fruitbomen zo ver mogelijk uit elkaar te planten. Bij het planten van Honingabrikoos hoef je niet langer bang te zijn voor infectie door infectieziekten of schimmels, maar voor insecten.
