Sorghum is een weinig bekend gewas dat de afgelopen tien jaar zijn rechtmatige plaats heeft ingenomen tussen de belangrijkste landbouwgranen. Tijdens het selectieproces heeft de plant veel waardevolle stoffen opgenomen. Het behoudt zijn bruikbaarheidspotentieel vanwege zijn niet veeleisende karakter en goede opbrengst. Tegelijkertijd zijn velen geïnteresseerd in de soorten en variëteiten van sorghum, de teelt en oogst, de toepassing en de gunstige eigenschappen van de plant.
Beschrijving van de plant
Sorghum is een eenjarige of meerjarige graanplant die behoort tot de categorie voorjaarsgewassen.Oost-Afrika wordt beschouwd als zijn thuisland. Het gewas begon daar in de vierde eeuw voor Christus te worden verbouwd.
In termen van mondiale productievolumes staat sorghum op de vijfde plaats. De populariteit van de plant hangt samen met de lage onderhoudsvereisten, hoge opbrengst en gunstige eigenschappen. De cultuur wordt in verschillende industrieën gebruikt. Bovendien vereist het kweken van de plant geen speciale apparatuur of apparatuur.
Sorghum is een warmteminnend gewas dat een temperatuur van +25-30 graden nodig heeft. Vorst kan de dood van de plant veroorzaken. Tegelijkertijd is het graan resistent tegen droogte, parasieten en ziekten. Het wordt gekenmerkt door een goed ontwikkeld wortelstelsel. Tegelijkertijd wordt het gewas als niet veeleisend beschouwd voor de samenstelling van de bodem. Het ontwikkelt zich even goed in leem, zandgrond en kleisubstraat.
Soorten sorgho
Tegenwoordig zijn er verschillende soorten sorghum:
- Citroen is een meerjarige plant waarvan het thuisland als tropische landen wordt beschouwd. De cultuur onderscheidt zich door lange en hoge bladeren, vergelijkbaar met riet. Tegelijkertijd hebben de greens een citrusaroma. Het wordt vaak toegevoegd aan thee en andere dranken. Essentiële olie wordt ook bereid uit verse kruiden.
- Suiker is een droogteresistent gewas. Kenmerkend is het hoge suikergehalte in de stengels: het aandeel bereikt 20%. Zoete sorghum groeit als hoge struiken die 3,5 meter hoog worden. De opbrengst bedraagt 20-30 ton per hectare. Deze plant wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, bio-energie en diervoederproductie.
- Graan is een belangrijk gewas dat wordt gebruikt voor de productie van veevoer en in de technische industrie.De plant is niet kieskeurig wat betreft het weer en groeit goed in zoute, kleiige en zandige leemsubstraten. Graansorghum groeit in de vorm van lage struiken van 1-1,5 meter groot. De hoge droogteresistentie is te danken aan goed ontwikkelde wortels die veel vocht uit verschillende bodemlagen kunnen opnemen. De bladeren en stengel zijn bedekt met een wasachtige coating, die de verdamping van vloeistof vermindert.
Populaire variëteiten
Sorghumzaden zijn er in verschillende vormen, kleuren en maten. De korrels zijn groen, bruin, rood, oranje. Ze kunnen ovaal, rond of eivormig van vorm zijn. Zaden zijn ook verdeeld in filmachtig en naakt.
Tegelijkertijd hebben fokkers veel hybriden ontwikkeld die qua kenmerken verschillen. Een van de meest populaire planten is de variëteit Bianca. Het is productief en pretentieloos. De korrels van dergelijke sorghum bevatten een minimum aan tannines. Bovendien wordt de plant gekenmerkt door resistentie tegen vroege vestiging. Door de hoge ligging van de onderste bladeren kan er geoogst worden door regelmatig te maaien. Er is geen risico dat bonen te nat worden.
De Slavyanskoye Pole-variëteit is speciaal gefokt voor het voederen van vee. De plant heeft voedingseigenschappen en bevordert de gewichtstoename bij dieren. Deze variëteit heeft verschillende hybriden. Slavyanskoye Pole 207 wordt gebruikt op pluimveebedrijven en varkenshouderijen. Deze plant kenmerkt zich door een hoog gehalte aan aminozuren, sporenelementen, lysine en carnitine.
De hybride Slavyanskoye Pole 600 wordt gekenmerkt door een hoog suikergehalte in de stengel. Deze parameter bereikt 25%. Bij een gemiddelde zaaihoeveelheid produceert de plant ook bij droog weer een goede opbrengst aan groene massa.
Groeiende technologie
Om ervoor te zorgen dat sorghum een goede oogst oplevert, is het noodzakelijk om zich aan de plantregels te houden en de plant van hoogwaardige zorg te voorzien.
Landen
Voorbereiding van de grond vóór het zaaien is vereist om vocht erin vast te houden en onkruid onder controle te houden. Om meer vocht vast te houden, is het de moeite waard om het geploegde land vroegtijdig te eggen met behulp van zware tandeggen. Deze procedure wordt uitgevoerd in 1-2 sporen dwars en diagonaal. Nadat het vroege lente-eggen van de grond is voltooid, wordt er pas verbouwd als er onkruidkiemen verschijnen.
Voordat u zaden plant, wordt aanbevolen om 2 teelten uit te voeren en lagen geploegde grond te rollen. De eerste procedure helpt de opwarming van de grond te versnellen en de grond met vocht te vullen. De tweede teelt wordt uitgevoerd op de dag van het planten van de zaden tot een diepte van 5-7 centimeter. Het walsen gebeurt met behulp van een ringwals. Als de grond overtollig vocht bevat, mag u de aanplant niet rollen, omdat dit zal leiden tot het verschijnen van een korst en het ontkiemen van het zaadmateriaal zal vertragen.
Bij het voorbereiden van zaadmateriaal voor opplanting is de technische staat ervan van groot belang, die van veel factoren afhangt: de timing van het oogsten, de snelheid van drogen, sorteren en opslaan. Bij het sorteren moeten de zaden in fracties worden verdeeld, omdat dit de kieming van het veld beïnvloedt.
De keuze van het zaaitijdstip wordt beïnvloed door de bodemgesteldheid, het klimaat, de biologische kenmerken van rassen en plantdoelen. Als het vochtgehalte in de velden onvoldoende is, moeten er zo snel mogelijk plantwerkzaamheden worden uitgevoerd.
De bodemtemperatuur is van groot belang. Bij +14-16 graden verschijnen spruiten op dagen 10-12.Naarmate de temperatuurparameters echter stijgen tot +28 graden, verschijnen zaailingen op de 5-6e dag.
Bij het planten is de juiste diepte van het zaad van groot belang, omdat het op de optimale diepte in harde, vochtige grond moet worden geplaatst. De korrels mogen niet diep in de grond worden geplant, omdat deze plant als een plant met kleine zaden wordt beschouwd. Bovendien heeft een aanzienlijke zaaidiepte een negatieve invloed op de ontwikkeling van spruiten en de voortgang van de gewasgroei. De optimale plantdiepte is 5-6 centimeter. Zoete sorghum moet met 7 centimeter worden verdiept.
De locatie van de zaden op het veld en hun dichtheid zijn van groot belang voor de toekomstige oogst. Meestal wordt sorghum geplant in een brede rij gestippelde manier met een tussenruimte van 70 centimeter. De maximale opbrengst kan echter worden behaald met een rijbreedte van 60 centimeter.
Bij gebruik van de gestippelde plantmethode is het mogelijk om hogere gewasopbrengsten te verkrijgen dan bij gebruik van de vierkante clustermethode. Deze methode maakt het mogelijk om zaden in de bedden te plaatsen, een uniforme ontkieming te bereiken en een goede oogst te krijgen.
Zorg
In de beginfase van het groeiseizoen wordt sorghum gekenmerkt door een langzame groei en kan hij last hebben van onkruid. Bij de verzorging van de plant is het na het zaaien rollen, uitgevoerd met sporenrollen, zeer nuttig.
Wanneer u een dergelijke procedure uitvoert, moet u zo snel mogelijk bewegen. Feit is dat de gescheurde brokken aarde terugvallen en een mulchlaag vormen. Het uiterlijk beschermt de grond tegen verhoogde vochtverdamping.Na het zaaien zal het rollen helpen om een goed contact tussen de zaden en de grond te bereiken, de vochtstroom van de onderste grondlagen naar de korrels te stimuleren en het oppervlak van de site gladder te maken.
4-5 dagen na het planten moet je beginnen met het bestrijden van onkruid. Dit moet gebeuren met behulp van verplicht eggen. De procedure wordt herhaald wanneer de spruiten 2-3 centimeter bereiken. Het eerste eggen helpt tot 70% van de ongewenste vegetatie te vernietigen, het tweede tot 85%.
Vervolgens worden de beplantingen verzorgd door de rijafstand te cultiveren met behulp van gemonteerde cultivators. Deze procedure moet beginnen na het ontkiemen van het zaad, wanneer de bedden duidelijk zichtbaar zijn. Bij het cultiveren is het de moeite waard om de breedte van de beschermende zone van 12 centimeter te behouden.
Helemaal aan het begin van het groeiseizoen worden de variëteiten veel vaker gewied dan andere planten, omdat de spruiten veel langzamer groeien dan het onkruid. Daarom omvat de zorg voor sorghum het gebruik van herbiciden.
Gunstige eigenschappen
Sorghumkorrels hebben een unieke chemische samenstelling. Ze bevatten veel vitamines, minerale zouten en polyfenolen. Thiamine, dat aanwezig is in granen, beïnvloedt de activiteit van het centrale zenuwstelsel, verbetert de eetlust en herstelt de hartfunctie. Riboflavine helpt een gezonde huid, nagels en haar te behouden.
Citroengras bevat citral, waardoor het een aangenaam citrusaroma heeft. De gemalen stengels van het gewas worden bij het koken vaak als specerij gebruikt. Sorghum wordt beschouwd als een uitstekende antioxidant. Het bevat polyfenolverbindingen die het immuunsysteem versterken en bescherming bieden tegen schadelijke factoren.
Gebruik als brandstof
Sorghum is een waardevolle bron van biobrandstof. Deze stof wordt verkregen uit een suikervariëteit van het gewas. Wetenschappers hebben veel onderzoeken uitgevoerd die de voordelen hebben bewezen van het gebruik van granen voor de productie van biologische brandstof. Het is toegestaan om er bio-ethanol en biogas van te maken. De stof wordt ook gebruikt voor de productie van vaste brandstof in de vorm van briketten.
Sorghum is een populair graangewas dat in veel landen over de hele wereld wordt verbouwd. Om de plant normaal te laten ontwikkelen, moet deze de juiste zorg krijgen.
