Fans van iets ongewoons en exotisch moeten geïnteresseerd zijn in de Hawaiiaanse ananastomaat. Dit geesteskind van Canadese fokkers verschilt vooral van zijn concurrenten doordat het een uitgesproken ananassmaak en grote oranje vruchten heeft.
[toc]
Beschrijving van de variëteit
Kenmerken:
- Tomaten kunnen zowel in een kas als in de volle grond worden gekweekt.
- Verwijst naar variëteiten uit het middenseizoen.
- De struik bereikt een hoogte van 2 meter en vereist zorgvuldig uitzetten en installeren van extra steunen.
- Tomaten van dit ras worden gevormd in 2, maximaal 3 stengels.
De vruchten op de vervaldag hebben een rijke oranje kleur. Eén tomaat kan wel 700 gram wegen! De smaak is zeer aangenaam, zoet.Zowel te gebruiken voor verse consumptie als voor het maken van sap. Vanwege zijn grote formaat wordt het niet gebruikt voor het inblikken van hele vruchten. Wat verrassend is, is dat wanneer je een tomaat snijdt, er alleen maar sappig vruchtvlees in zit.
Vanwege de uitstekende smaak en afwijkende smaak wordt ananastomaat veel gebruikt in kindermenu's. Ook in de voedingsvoeding vond hij zijn plek. Een klein nadeel, waardoor het ras vrijwel nooit op industriële schaal wordt geteeld, is de slechte houdbaarheid en transporteerbaarheid van het geoogste gewas. Na het oogsten van tomatenvruchten moeten ze letterlijk binnen een paar dagen worden verwerkt.
Kenmerken van teelt en verzorging
Hawaiiaanse ananastomatenzaden moeten als zaailingen worden gezaaid een paar maanden voordat ze in de grond worden geplant. In de middenzone begint het zaaien rond begin of midden maart. In de volle grond geeft de plant de voorkeur aan goed verlichte gebieden zonder direct zonlicht voor volledige groei en ontwikkeling. Zuidelijke klimaatomstandigheden worden als ideaal beschouwd.
Bij het planten in een kas of in de volle grond wordt aanbevolen om een afstand van minimaal een halve meter tussen tomatenstruiken aan te houden. Er mogen niet meer dan drie planten per vierkante meter staan. De bodemtemperatuur op het moment van planten moet minimaal 15 °C zijn. Om schimmelziekten te voorkomen bij het verplanten van tomatenstruiken, kunt u uien- of knoflookschillen gebruiken.
Struiken vereisen verplicht knijpen. De onderste bladeren moeten worden verwijderd. Bij het binden moet je erop letten dat de trossen met de vaste vruchten goed vastzitten. Van tijd tot tijd moet je de grond losmaken en de tomaten water geven terwijl de bovenste laag grond opdroogt.Eens in de twee weken kunnen complexe minerale meststoffen samen met water worden aangebracht.
Zoals blijkt uit beoordelingen van praktiserende tuiniers, is de Hawaiiaanse ananas zeer resistent tegen de meest voorkomende tomatenziekten. Ze merken echter op dat preventieve maatregelen nodig zijn om te beschermen tegen Phytophthora en witte vlieg. Sproeien met een baking soda-oplossing met een snelheid van 250 gram frisdrank per 10 liter water is hiervoor uitstekend. Wanneer fungiciden op de site worden gebruikt, moeten ze twee weken vóór het begin van de oogst van de eerste vruchten worden opgegeven.
Hawaiiaanse ananastomaten hebben zich bewezen als een tafelras met een uitstekende smaak. Dit voordeel compenseert zelfs kleine problemen bij het groeien en dwingt zomerbewoners om keer op keer ruimte in het tuinbed toe te wijzen voor oranje schoonheden.
