Berenklauw is een nogal gevaarlijke plant die ernstige brandwonden op de menselijke huid kan achterlaten. Dit kruid kan ook ernstige allergische reacties veroorzaken. Tegelijkertijd heeft het overeenkomsten met veel andere planten. Om problemen te voorkomen, moet je weten hoe je berenklauw van engelwortel kunt onderscheiden. Het verschil tussen hen ligt in hun uiterlijk en effect op het menselijk lichaam.
Wat voor soort plant is berenklauw?
Berenklauw is een tweejarige of meerjarige plant. Het heeft verschillende steelmaten - van 20-50 tot 250 centimeter.De specifieke hoogte is afhankelijk van het type gras. De stengels zijn hol. Ze hebben vaak een dunne beharing. De noordelijke variëteiten zijn echter over de gehele lengte behaard.
De bladeren van de plant vormen een rozet. Ze zijn lang gesteeld en groot van formaat. Berenklauw wordt gekenmerkt door kleine witte bloemen. Soms onderscheiden ze zich door een groengele of felroze kleur en vormen ze complexe paraplu's met een diameter van 40 centimeter. De bloei van de meeste variëteiten begint in juni en duurt tot augustus.
Nadat de bloei is voltooid, verschijnen er vruchten aan de struiken. Het zijn een speciaal soort tweezadige planten en worden vislopelniks genoemd. Zaadrijping vindt plaats van juli tot september. Tegelijkertijd brokkelen ze gemakkelijk af.
Wat voor soort plant is engelwortel?
Angelica is een tweejarige of meerjarige plant die zich onderscheidt door penwortels. Het wordt gekenmerkt door een pijpvormige steel, die een lengte bereikt van 30-90 centimeter. Sommige planten worden wel 2,5 meter hoog.
Angelica wordt gekenmerkt door kleine witte bloemen, die roze of groengeel van kleur kunnen zijn. Ze vormen complexe paraplu's. In dit geval hebben de bloembladen een lancetvormige of elliptische vorm.
Na de bloei verschijnen er vruchten aan de engelwortelstruiken. Ze zijn aan de achterkant afgeplat en hebben vleugelvormige marginale ribben.
Redenen waarom ze in de war zijn
De belangrijkste reden waarom de planten in kwestie verward zijn, wordt beschouwd als de gelijkenis in uiterlijk. Beide planten behoren tot de Umbrella-familie en hebben een aantal gemeenschappelijke kenmerken. Om het ene kruid van het andere te onderscheiden, is het raadzaam rekening te houden met een aantal nuances.
Belangrijkste verschillen
Berenklauw en engelwortel worden gekenmerkt door een aantal onderscheidende kenmerken.Ze beïnvloeden het uiterlijk en het effect op het menselijk lichaam.
Verschijning
De stam van engelwortel heeft een glad oppervlak en daaronder een roodachtige kleur. De giftige analoog is volledig bedekt met harde haren. Een ander kenmerk van engelwortel is het aangename aroma. Alle soorten berenklauw hebben een niet erg aangename geur.
Impact op de mens
De bladeren en vruchten van berenklauw bevatten een grote hoeveelheid essentiële oliën. Contact ermee kan ernstige irritatie en brandwonden op de huid veroorzaken. Dergelijke reacties zijn te wijten aan de aanwezigheid van furanocoumarines in de samenstelling. Deze stoffen verhogen de gevoeligheid van het lichaam voor ultraviolette straling aanzienlijk.
De ernstigste brandwonden ontstaan bij contact met berenklauw bij helder weer. In de meeste gevallen is een beetje contact met de plant en een korte blootstelling aan de zon echter voldoende.
Meestal verschijnen tweedegraads brandwonden op beschadigde delen van de huid. Een bijzonder gevaar schuilt in het feit dat het aanraken van de berenklauw geen ongemak veroorzaakt. Het probleem treedt na enkele uren of zelfs dagen op.
Angelica daarentegen biedt grote voordelen voor het lichaam. Deze plant wordt vaak gebruikt voor medicinale doeleinden. Het helpt bij het omgaan met ziekten van het spijsverteringsstelsel, pathologieën van de ademhalingsorganen en tandpijn. Ook elimineren op engelwortel gebaseerde producten met succes gewrichtsziekten en gynaecologische ziekten bij vrouwen.
Sollicitatie
Ondanks zijn fototoxiciteit is berenklauw een eetbare plant. Het wordt vers, gezouten of gebeitst geconsumeerd.Groenen worden ook aan soepen toegevoegd en de stengels worden met bloem gebakken.
Angelica wordt vaak gebruikt in de volksgeneeskunde. Om verschillende pathologieën te behandelen, is het toegestaan om alle delen van de plant te gebruiken. Deskundigen adviseren om de wortels op te graven in het stadium van fruitrijping. Ze moeten grondig worden gewassen en geplet. Daarna wordt aanbevolen om de grondstoffen te drogen.
Engelwortelbladeren moeten in het voorjaar worden geoogst voor consumptie. In dit geval moet je in de herfst bloeiwijzen en zaden verzamelen.
Andere planten die verward kunnen worden met berenklauw
Er zijn planten die lijken op berenklauw, die velen verwarren met gevaarlijk gras. Deze gewassen omvatten het volgende:
- Vekh giftig - deze vaste plant behoort tot de Umbelliferae-familie. Het wordt als zeer giftig beschouwd. Allereerst betreft dit de wortelstok. De geur van Vekh lijkt op peterselie of selderij. De plant komt vooral voor aan de oevers van rivieren en beken. Tegelijkertijd groeit berenklauw praktisch niet op dergelijke plaatsen.
- Hemlock is een tweejarig kruidachtig onkruid met een brede verspreiding. De cultuur wordt als dodelijk giftig beschouwd. Tegelijkertijd heeft het een verlammend effect op het zenuwstelsel en leidt het geleidelijk tot ademstilstand. Wanneer het fruit wordt geplet, ontstaat er meestal een onaangename muizengeur.
- Forest Kupir is een eenjarige plant met veel variëteiten. Qua uiterlijk lijkt het gewas op wortelen of peterselie. Het wordt gebruikt in de keuken en in de volksgeneeskunde.
- Kruisbes - dit overblijvende kruid is wijdverspreid in heel Eurazië. Hij wordt vaak aangetroffen in de schaduw van bomen en houdt van vruchtbare grond. Deze wilde plant wordt vaak gegeten.
Berenklauw en engelwortel zijn kruiden die tot dezelfde familie behoren. Daarom verwarren veel mensen ze.In feite heeft elke cultuur echter unieke kenmerken. Ze moeten zorgvuldig worden bestudeerd om de negatieve effecten van berenklauw op het lichaam niet tegen te komen.
