De kwaliteit en samenstelling van natuurlijke bijenhoning zijn rechtstreeks afhankelijk van de planten waaruit insecten nectar verzamelen. De kruidachtige guldenroede met felgele bloemen staat bij imkers bekend als een productieve honingplant. Het uiteindelijke bijenteeltproduct uit de nectar van deze plant wordt gekenmerkt door een genezende samenstelling en een lange kristallisatieperiode. Laten we verder kijken naar hoe de plant eruit ziet en door welke gunstige eigenschappen hij wordt gekenmerkt.
Verschijning van guldenroede
Gemeenschappelijke guldenroede is een meerjarige, pretentieloze plant.In zijn natuurlijke omgeving wordt de honingplant aangetroffen in bossen, steppegebieden, aan de oevers van stuwmeren, in bergachtige en heuvelachtige gebieden.
- Afhankelijk van de variëteit groeit de guldenroede tot een hoogte van 1 tot 2 m.
- De hoofdstam is recht, met veel langwerpige bladmessen en denticles langs de randen, met een smaragdgroene tint.
- Tijdens de bloeiperiode worden op de plant trosvormige bloeiwijzen in de vorm van pluimen gevormd, bloeiend met felgele kleine bloemen.
Naast de gewone guldenroede of struikguldenroede zijn er nog andere soorten honingplanten.
- Guldenroede-variëteit Daurian wordt aangetroffen in weilanden, heuvelachtige en rotsachtige hellingen, bossen en velden. Tijdens het groeiseizoen groeit de kruidachtige struik tot een hoogte van 1 m. Tijdens de bloeiperiode verschijnen er bloeiwijzen op de plant in de vorm van pluimen met gele, kleine bloemen.
- De gerimpelde variëteit van de honingplant groeit het liefst in grond met een hoge luchtvochtigheid en wordt vaak aangetroffen aan de zijkanten van wegen en spoorlijnen. De struiken zijn hoog en bereiken tijdens het seizoen een hoogte van 2 meter. De plant wordt gekenmerkt door roodachtige scheuten, ovaalvormige bladeren en felgele kleine bloemen.
- De Canadese plantensoort onderscheidt zich door zijn weerstand tegen lage temperaturen en grote pluimvormige bloeiwijzen die een hoogte bereiken van 35 cm. De kruidachtige struiken zijn hoog en kunnen tijdens het seizoen wel 2 meter hoog worden.
Tijdens het groeiseizoen kunnen op elke plant meer dan 70.000 kleine bloemen met zoete, geurige nectar bloeien.
Belangrijk! Guldenroede bloeit lang, beginnend eind juni en gaat door tot het begin van de herfst, wat de waarde ervan als honingplant vergroot.
Honingproductiviteit en honingkwaliteit
Vanwege de lange bloeiperiode, die 2-2,5 maanden bedraagt, is de honingplant van bijzondere waarde voor imkers.Afhankelijk van de klimatologische en weersomstandigheden levert 1 hectare beplanting per seizoen 100 tot 180 kg hoogwaardige bijennectar op. De verzamelde nectar wordt lange tijd niet gekonfijt en kan de hele winterperiode in de korf worden bewaard. Daarom wordt het gebruikt om insecten te onderhouden en te voeren tijdens het koude seizoen.
Vers bijenteeltproduct wordt gekenmerkt door een gele of beige tint, stroperige consistentie, zoete smaak en zure, bittere nasmaak. Tijdens het suikerproces wordt de nectar dikker, krijgt hij een donkerdere kleur en wordt de bitterheid vervangen door een subtiele zuurheid en een aangenaam fruitig-bloemig aroma.
Belangrijk! Fructose overheerst in guldenroede-nectar, waardoor het waardevolle product lange tijd in vloeibare en transparante staat kan blijven.
Nuttige eigenschappen van honingplant
Dankzij de rijke samenstelling van vitamines, minerale verbindingen en andere heilzame stoffen heeft guldenroede genezende eigenschappen die al meer dan drie eeuwen in de traditionele en volksgeneeskunde worden gebruikt.
Honingplant wordt in de volgende gevallen als preventief of therapeutisch middel gebruikt:
- als diureticum om de goede werking van het urogenitale systeem te herstellen en zwelling te elimineren;
- de plant heeft een antiseptisch en ontstekingsremmend effect en wordt gebruikt om infectieuze, virale en schimmelziekten te bestrijden;
- heeft een gunstig effect op de werking van het maagdarmkanaal, helpt bij de complexe behandeling van spijsverteringsstoornissen;
- heeft genezende eigenschappen, wordt gebruikt voor huidlaesies, voor het litteken van verschillende wonden, zweren en erosies;
- Helpt de bloedsamenstelling te reinigen en te verbeteren.
De plant bevat ook biologisch actieve stoffen die het lichaam beschermen tegen de schadelijke effecten van de omgeving, de ontwikkeling van tumoren en hart- en vaatziekten.
Infusies en afkooksels van geneeskrachtige planten worden gebruikt om het lichaam te reinigen van schadelijke en giftige ophopingen en worden gebruikt bij het verliezen van overgewicht.
In de cosmetologie wordt honingplant gebruikt om verjongende en voedende maskers, crèmes en balsems te maken. Het plantenextract vertraagt het verouderingsproces van de huid, geeft het elasticiteit en een gezond uiterlijk.
Kenmerken van de teelt
De honingplant is pretentieloos voor klimatologische omstandigheden en bodemsamenstelling en wordt overal in zijn natuurlijke habitat aangetroffen. De plant wordt zelden in tuinpercelen geplant, en daar is een redelijke verklaring voor.
De kruidachtige struik groeit snel en onderdrukt andere tuin- en groentegewassen. De plant plant zich voort door middel van zaad of vegetatieve methode.
Bij het verbouwen van gewassen in een moestuin of tuin is het zorgvuldig uitdunnen van planten vereist. Meerjarige guldenroede vereist geen complexe zorg en landbouwtechnologie. Na 2-3 seizoenen worden de struiken verdeeld en getransplanteerd naar een nieuwe groeiplaats.
De honingplant groeit en ontwikkelt zich het liefst in goed verlichte ruimtes. Tijdens het seizoen worden de struiken indien nodig bewaterd, bemest en beschermd tegen schade door ziekten en plagen. In de late herfst, nadat de bloei is afgelopen, worden de planten afgesneden tot 10-15 cm boven het grondoppervlak. Nadat er sneeuw is verschenen, worden sneeuwbanken over de aanplant geharkt.
Belangrijk! Meestal worden honingplanten aangetast door echte meeldauw.In dit geval worden de struiken behandeld met preparaten op basis van fungiciden.
Waar het bloeit
In het wild wordt de honingplant verspreid over het Europese deel van de Russische Federatie, in Siberië, het Verre Oosten, en wordt hij aangetroffen in de Kaukasus en het Krim-schiereiland. De timing van de bloei van de guldenroede hangt rechtstreeks af van de klimatologische en weersomstandigheden in het teeltgebied.
