Aardbeiensalsa is een van de meest voorkomende en pretentieloze variëteiten. Genieten van deze sappige en heerlijke bessen in de zomer vergt enige inspanning. Dit is niet alleen belangrijk voor Salsa, maar ook voor andere aardbeiensoorten. Om een goede oogst van deze bes te krijgen, moet je weten hoe je ervoor moet zorgen - van het kiezen van struiken voor het planten en het voorbereiden van de grond tot het oogsten.
- Beschrijving en kenmerken van Aardbeiensalsa
- Negatieve en positieve kanten
- Kenmerken van het kweken van de variëteit
- Keuze van tijd en plaats
- Voorbereiding van plantmateriaal
- Landingstechnologie
- Nuances van gewasverzorging
- Locatieselectie
- De site voorbereiden voor planten
- Boarding tijd
- Water geven, wieden en de grond losmaken
- Aardbeien mulchen
- Bemesting toepassing
- Behandeling tegen ziekten en plagen
- Voortplanting van de Salsa-variëteit
- Verzamel- en bewaarregels voor aardbeien
Beschrijving en kenmerken van Aardbeiensalsa
Aardbeienras Salsa is een laat ras. Hij is in 1988 in Nederland gefokt. Het heeft een goede productiviteit en is pretentieloos. Aardbeien zijn lang en rechtopstaand. Haar snor is sterk en groeit in grote hoeveelheden. Het blad is lichtgroen, de bloemen en helmknoppen zijn groot.
De opbrengst van Salsa is groot, de vruchten zijn groot, hun schil is dun, helderrood. Het vruchtvlees van de vrucht is lichtroze van kleur, matige dichtheid, vlezig en produceert veel sap. De vruchten kunnen vers geconsumeerd worden, maar ook om iets zoets van te maken of om in te vriezen.
De bessen kunnen alleen over korte afstanden worden getransporteerd - ze zijn slecht opgeslagen. Het gewicht van de vruchten kan 25-35 gram bedragen, sommige kunnen 50 gram wegen. De opbrengst bereikt ongeveer 1 kilogram per struik. Het ras is zeer goed bestand tegen echte meeldauw, verticilliumverwelking, is vatbaar voor Phytophthora en grijsrot is ook zeer schadelijk voor de plant. De geschatte vruchttijd is 3-4 jaar.
Beschrijving van aardbeiensalsa: aardbeienstruiken zijn lang en sterk. De bladeren zijn lichtgroen, de steeltjes zijn lang. De vruchten zijn volumineus, rood, rond kegelvormig of afgevlakt van vorm.
Negatieve en positieve kanten
Positieve kanten:
- hoogproductieve variëteit;
- laatrijpe variëteit is vorstbestendig;
- verdraagt goed verschillende weersomstandigheden;
- aanwezigheid van immuniteit tegen ziekten - verticillium en echte meeldauw zijn niet gevaarlijk voor deze variëteit;
- grote vruchten.
Rijpe bessen hebben een aangename geur, een karakteristieke glans, zijn rijk en aangenaam van smaak. Met een goede verzorging kunnen de vruchten gemiddeld 35-37 gram wegen. Aardbeien bevatten bovendien vitamines en zijn verrijkt met mineralen en sporenelementen.De vruchten kunnen niet alleen ingeblikt, maar ook vers worden geconsumeerd. Warmtebehandeling en bevriezing van het product schenden hun gunstige eigenschappen niet.
Negatieve kanten:
- de vruchten zijn niet geschikt voor transport over lange afstanden, maar wel prima voor verkoop op de lokale markt;
- Het ras is niet resistent tegen chloroseziekte.
Kenmerken van het kweken van de variëteit
Om deze variëteit goed te laten groeien en vrucht te dragen, moet je de juiste plaats kiezen om hem te planten.
Keuze van tijd en plaats
Aardbeiensalsa kan goed groeien en fruit produceren in elke grondsoort. Maar desondanks hangt de productiviteit volledig af van kunstmest. Een goede oogst kan worden verwacht in een datsja waar de grond licht of medium is en een zuurgraad van 5,0-6,5 pH heeft.
Bij het voorbereiden van een plantlocatie wordt organisch materiaal aan de grond toegevoegd - gemiddeld 5-6 kilogram, en minerale meststoffen - gemiddeld 40 gram per vierkante meter.
Voorbereiding van plantmateriaal
Voor het planten moet je struiken met ontwikkelde wortels selecteren, zodat er meer dan 7-10 takken zijn. Het grondgedeelte moet 2-3 jonge, ontwikkelde bladeren bevatten. Voordat u gaat planten, kunt u de wortels in een mengsel van grond met turf of humus rollen met een snelheid van 0,5 delen humus (vermicompost, turf) en 0,5 delen chernozem of klei.
U moet een mengsel bereiden waarvan de dikte lijkt op de consistentie van zure room. Vervolgens worden de zaailingen in een met polyethyleen bedekte doos geplaatst en een paar dagen naar de kelder gestuurd, waar de temperatuur +3-+5 graden is. Om te voorkomen dat de zaailingen uitdrogen, zijn ze er bovenop ook bedekt met polyethyleen.
Landingstechnologie
Planten moeten worden geplant in voorbereide grond, die na het graven bezinkt. Een ervaren tuinman kan de tijd voor het planten van een gewas correct bepalen. De meest geschikte tijd is augustus.
Het is niet nodig om vaak te planten.Er moet een afstand van 30 centimeter tussen de planten zijn, en maximaal 40 centimeter tussen de rijen. Gemiddeld staan er 4 struiken per vierkante meter. Door deze beplanting wordt de plant goed geventileerd, stagneert het vocht niet, heeft geen vocht en warmt goed op.
Nuances van gewasverzorging
Voor een goede aardbeienoogst heb je de juiste verzorging nodig. Het bevat:
- water geven;
- Wieden;
- losraken;
- mulchen;
- voeden
Locatieselectie
Aardbeien zijn een pretentieloze plant die op verschillende bodems groeit. Maar voor een goede oogst, uitstekende smaak en verhoogde weerstand tegen ziekten heb je grond nodig die het meest geschikt is voor de levensduur van de plant. Dergelijke bodems zijn onder meer: zanderig, zandleem, licht, vruchtbaar. Het minst geschikt zijn turf- en graszodengronden.
Grondwater mag zich niet dieper dan 70 centimeter bevinden. In gebieden met een hogere grondwaterstand is het raadzaam de grond te draineren of de bedden op te hogen. Het telen van aardbeien in laaglanden is niet aan te raden. De pH van de grond moet 5,0-6,6 zijn. Als de zuurgraad in de grond minimaal is, kalkt de tuinman de grond.
De site voorbereiden voor planten
In de herfst wordt het gebied opgegraven voor beplanting met een schopbajonet. In het voorjaar, voordat de bessen worden geplant, wordt de grond 15 centimeter losgemaakt. Vervolgens wordt gecontroleerd op de aanwezigheid van schadelijke buurten, vooral op die plaatsen waar veel dichte struiken en verse mestbergen zijn. Als er “schadelijke” bewoners worden gedetecteerd, wordt het gebied behandeld met ammoniakwater. Onkruid wordt vernietigd met herbiciden.
Boarding tijd
Het tijdstip van planten is afhankelijk van het klimaat. In het voorjaar worden aardbeien geplant nadat de grond voldoende warmte heeft gekregen.In de herfst – van augustus tot september.
Water geven, wieden en de grond losmaken
Water geven: gedurende 2 weken na het planten de grond elke dag water geven, daarna één keer per 2 dagen. Vervolgens wordt er afhankelijk van het weer water gegeven.
Wieden is erg belangrijk voor Salsa. De grond moet periodiek worden losgemaakt, zodat de plant zich goed ontwikkelt en niet overwoekerd raakt door onkruid. Ook is het belangrijk om de grond direct na het planten los te maken.
Aardbeien mulchen
In sommige regio's ligt er in de winter geen sneeuw, waardoor de grond bevriest. Om te voorkomen dat aardbeien bevriezen, moet de grond rond de struik zelf worden gemulleerd tijdens de voorbereiding op overwintering. Hiervoor wordt stromest gebruikt, aangebracht in een laag van 5-7 centimeter.
Mulchen beschermt de grond tegen uitdroging. Het leggen van mulch tussen de rijen aardbeien helpt de wortelstokken te beschermen. In het zuiden heeft de plant in de zomer last van extreme hitte. Daarom zaaien veel tuinders in het voorjaar sorghum tussen de rijen. Dit helpt ook de opbrengst van deze variëteit te verhogen. Je kunt Salsa mulchen met dennennaalden, zaagsel en stro.
Bemesting toepassing
Bij het bemesten moet u kunstmest op de plant aanbrengen op een afstand van minder dan 5 centimeter. Moet onthouden:
- 4 voedingen zijn voldoende: 14 dagen nadat Salsa is geplant, worden superfosfaat (30) gram en houtas 0,5 kopjes verdund in 10 liter water.
- Wanneer de plant bloeit: toorts wordt verdund in water 1:6; kippenuitwerpselen – 1:20. Dit alles wordt gedurende 7 dagen toegediend. Er wordt ook as toegevoegd - 0,5 kopjes.
- Mullein + water (geweekt) 1:6 + as (0,5 kopjes) + superfosfaat (50 gram) + 20 liter water.
- Mullein wordt gefokt in een verhouding van 1:6, kippenmest - 1:20. Laat het een week zitten. Er wordt ook as toegevoegd.
Behandeling tegen ziekten en plagen
Aardbeiplagen zijn:
- frambozen-aardbeienkever;
- aardbeimijt;
- stengel- en aardbeiaaltjes;
- wortelkevers.
Ziekten:
- grijze rot;
- echte meeldauw;
- witte vlekken;
- wortelrot;
- heksenbezem.
Het behandelen van de plant met chemicaliën tegen dit ongedierte mag niet vaak worden gedaan. Verwerkingstijd: lente-herfst.
- Lente. Plantenresten, bevroren en gedroogde bladeren en dode planten worden verwijderd. Vervolgens wordt de grond losgemaakt en wordt kunstmest toegevoegd. Aardbeien worden niet altijd behandeld tegen ongedierte, alleen als de plant dit nodig heeft.
- Herfst. Nadat de oogst is geoogst, worden de struiken geïnspecteerd. Slechte, zieke en beschadigde planten worden onmiddellijk geëlimineerd. Als aardbeien worden aangetast door een nematode, moet de hele bes worden geëlimineerd. De planten worden verbrand en de grond wordt besproeid met een oplossing van ijzersulfaat. Concentratie – 5%.
Ook is het niet nodig om aardmijten de kans te geven om onder de sneeuw te overwinteren. Als u geen chemicaliën bij de hand heeft, kunt u een oplossing van uienschillen gebruiken. Per emmer water heb je 200 gram schil nodig. Laat 3-4 dagen staan.
Er zijn meer populaire oplossingen en methoden voor het verwerken van aardbeien:
- ammoniak;
- jodium;
- waterstof peroxide;
- Bordeauxmengsel;
- boorzuur;
- as;
- heet water;
- vuur.
Hier zijn de belangrijkste opties voor bescherming tegen ziekten en plagen.
Voortplanting van de Salsa-variëteit
Aardbeien kunnen zich op twee manieren voortplanten: door de snor, door de struik te verdelen.
- Usami. Dit is de meest voorkomende manier. De voortplanting vindt als volgt plaats: op de gevormde snor worden gedurende een bepaalde periode rozetten en een wortelstelsel gevormd. Nadat de wortels grondig zijn versterkt, droogt de scheut uit en wordt deze gescheiden van de moeder.
- Door deling. Zo kunnen alleen gezonde planten zich voortplanten.Voordat ze worden verdeeld, worden de struiken geïnspecteerd op ziekten en plagen. Voortplanting op deze manier wordt na 2-4 jaar uitgevoerd. Van één struik kun je 5-15 planten krijgen. Elke struik moet een "hart" en verschillende wortels hebben. De beste tijd voor dit soort reproductie is augustus.
Dit zijn de meest populaire kweekmethoden. Als alle aanbevelingen correct worden opgevolgd, zal de oogst overvloedig zijn.
Verzamel- en bewaarregels voor aardbeien
Hoe u aardbeien op de juiste manier plukt en bewaart, weet elke tuinman.
Het oogsten vindt plaats enkele dagen voordat de bessen volledig rijp zijn. Hierdoor kan het maximaal 2 dagen worden bewaard. Als volwassen aardbeien worden bewaard, is veelvuldig en overvloedig water geven niet aan te raden. Je kunt het beste 's ochtends oogsten, nadat de dauw is opgedroogd of voordat de zon opkomt. Bij het verzamelen mogen verfrommeld en bedorven fruit niet in de mand vallen.
Opslag. De oogst wordt in houten of plastic kisten geplaatst die aan de onderkant zijn bekleed met papier of stof. Aardbeien worden in één laag geplaatst. De bessen worden bewaard bij temperaturen van 0 tot +20 0Van 3-4 dagen. Als vanaf +20 0C – 1 dag. Als u het thuis bewaart, moet de container van glas of plastic zijn gemaakt. Bessen mogen niet worden gewassen voordat ze worden bewaard.
Met de juiste verzameling en opslag kunt u lang genieten van sappige bessen.