Aardbeien en aardbeien zijn verschillende soorten planten die gemakkelijk met elkaar verward kunnen worden. Ze behoren tot dezelfde Rosaceae-familie, het geslacht Strawberry. Tegelijkertijd weet niet elke tuinman wat aardbeien precies onderscheidt van wilde aardbeien. Het verschil tussen gewassen heeft invloed op de vorm van de struiken, de kleur en de smaak van de bessen. Er zijn ook bepaalde verschillen in de gezondheidsvoordelen van fruit.
Beschrijving van aardbeien
Tuinaardbeien zijn een vrij veel voorkomende plant die behoort tot het geslacht Fragaria.Het karakteristieke kenmerk wordt beschouwd als smakelijk en aromatisch fruit. Ze worden gekenmerkt door een sappige textuur en zoete smaak. Aardbeien worden vers geconsumeerd of gebruikt om desserts te maken.
Dit is een meerjarige plant met rechtopstaande stengels. Ze vormen een vrij grote rozet. De bladmessen onderscheiden zich door een geribbelde ruitvormige vorm. De bloei begint tussen mei en juni. Bloeiwijzen vormen groepen die veel bloemen bevatten. Ze bevinden zich op kleine stengels. Planten worden bestoven door insecten.
De vruchten worden gekenmerkt door een rode tint, klein formaat en een zoet honingbessenaroma. Kleine noten worden ondergedompeld in het vruchtvlees, en dit is het belangrijkste verschil tussen de variëteit en andere aardbeien. Bij bestuiving door andere variëteiten vormt het gewas geen vruchten. Dit komt door het gebrek aan compatibiliteit ermee.
De voortplanting vindt vegetatief plaats - met behulp van antennes. Deze plant wordt gekenmerkt door een vezelig wortelstelsel, dat zich onderscheidt door zijn oppervlakkige ligging. Daarom hebben aardbeien water van hoge kwaliteit nodig.
Beschrijving van aardbeien
Wilde aardbeien zijn te vinden in schaduwrijke gebieden. Het groeit aan bosranden of in de buurt van struiken. Deze cultuur groeit op elk type grond. Het is een meerjarige plant met een lange wortelstok en een rozet van bladeren. Aan de basis bevinden zich steunblaadjes.
Wilde aardbeien verspreiden zich door kruipende scheuten. Tegelijkertijd vormen de bloemen bloeiwijzen. De vrucht is een multi-nutlet, die wordt gevormd uit een overwoekerde houder. Het onderscheidt zich door noten die uit de pulp steken. De bladeren hebben dezelfde vorm als tuinaardbeien, maar zijn groter van formaat.
Wat hebben aardbeien en aardbeien gemeen?
De betreffende gewassen behoren tot hetzelfde geslacht. Beide planten zijn vaste planten. Ze hebben ook veel vergelijkbare structurele kenmerken. De volgende kenmerken zijn kenmerkend voor aardbeien en wilde aardbeien:
- uitgestrekte scheuten;
- driebladige bladeren;
- vijfledige bloemen;
- aanwezigheid van een pistool op alle oppervlakken.
Ook verschillen beide culturen in de formaties die uit stampers worden gevormd. Ze worden gekenmerkt door hun kleine formaat en lijken op compacte noten. Dit zijn de bessen die gegeten worden. In wezen hebben aardbeien en aardbeien echter vals fruit. In feite zijn ze een sappige en dichte bak.
Belangrijkste verschillen
Veel mensen zijn geïnteresseerd in wat de verschillen zijn tussen de culturen in kwestie. Het raakt aan verschillende aspecten.
Smaak
Bij het beantwoorden van de vraag hoe je de betreffende planten van elkaar kunt onderscheiden, moet je letten op de smaak van de bessen. Aardbeien onderscheiden zich door harde en dichte vruchten met een kern in het midden. Aardbeien missen zo'n kern. Het is kleiner van formaat, maar heeft een intens aroma en delicaat, uniform scharlakenrood vruchtvlees.
Aardbeien hebben een zuurdere smaak. Kleine aardbeivruchten bevatten meer suiker, waardoor ze een scherpere en helderdere smaak hebben. Tegelijkertijd worden aardbeien gekenmerkt door een zure nasmaak. Tuinaardbeien worden gekenmerkt door hogere opbrengsten. Het heeft meer geurige vruchten.
Het voordeel van aardbeien is dat ze hun eigenschappen langer behouden. Daarom gaat het vaak in de uitverkoop. Aardbeien beginnen snel te verslechteren en te lekken.Tegelijkertijd verliest het vrijwel onmiddellijk zijn smaak.
Hoeveelheid stoffen en vitamines
Aardbeien bevatten veel vitamines B, A, C, E. Ze bevatten ook verschillende mineralen: kalium, koper, jodium, fluor. Daarnaast bevatten de vruchten mangaan en ijzer.
Met regelmatige consumptie van wilde aardbeien is het mogelijk om de ontwikkeling van gevaarlijke pathologieën te voorkomen - diabetes, atherosclerose en verhoogd cholesterolgehalte in het bloed. Ook helpt een therapeutisch dieet met aardbeien de tekenen van reuma te verminderen. Bij afwezigheid van allergieën kunnen bessen worden gebruikt om psoriasis, dermatosen en acne te behandelen. De vruchten versnellen het genezingsproces.
Aardbeien worden gekenmerkt door een lage glycemische index. Het is 40. Dit betekent dat de bes een klein effect heeft op de bloedsuikerspiegel, waardoor hij bij diabetes kan worden geconsumeerd. Het product bevat veel vitamine C, vezels en kalium. Het bevat ook een grote hoeveelheid antioxidanten: quercetine en anthocyanen.
Vezels hebben een gunstige invloed op de conditie van de darmen. Het hoge gehalte aan vitamine normaliseert de bloeddruk en helpt ischemie te voorkomen. Door de aanwezigheid van antioxidanten verminderen aardbeien het risico op ontstekingen, verlagen ze de bloeddruk en verminderen ze de kans op het ontwikkelen van cardiovasculaire pathologieën.
Habitat en teeltmethode
Aardbeien telen is veel moeilijker. Om een rijke oogst te krijgen, moet je voldoende vrouwelijke en mannelijke struiken op de site hebben. Als er weinig mannelijke planten zijn, zullen vrouwelijke planten geen vruchten dragen. Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat mannelijke struiken vrouwelijke struiken kunnen onderdrukken. Daarom moet de balans van heteroseksuele planten worden gereguleerd.
Aardbeien geven geen lege bloemen.Het ontwikkelt zich niet alleen goed in de zon, maar ook in de schaduw. Bovendien is dit gewas bestand tegen koud weer. Over het algemeen wordt dit gewas als minder veeleisend om te verzorgen beschouwd.
Aardbeien kunnen op elke grondsoort groeien. In dit geval speelt verlichting geen speciale rol. Met voldoende en hoogwaardige watergift zal de plant goed groeien. Het kan echter gemakkelijk droogte verdragen. Aardbeien worden beschouwd als een delicatere plant die hoogwaardige grond, voldoende licht en goede watergift vereist. Dit gewas moet systematisch worden losgemaakt en de baby's tijdig worden geplukt.
In Nederland, Spanje en Frankrijk worden aardbeien meer aangeplant. In deze landen is het gebruikelijk om hele bessenplantages te laten groeien. De vruchten zijn goed bestand tegen transport. In Rusland worden vaker aardbeihybriden en -variëteiten geplant. Dergelijke planten passen zich gemakkelijk aan alle omstandigheden aan. Met de juiste zorg produceren ze een uitstekende oogst.
Verschijning
Culturen verschillen in het uiterlijk van de struiken en bladeren. Aardbeien worden beschouwd als een tweehuizige plant die groot van formaat is. Deze cultuur wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van vrouwelijke en mannelijke bloemen. Tuinaardbeien onderscheiden zich door het feit dat ze geen onvruchtbare bloemen dragen. Deze plant is gedrongen.
Aardbeien kenmerken zich door grote gegolfde bladeren die lichtgroen van kleur zijn. Aardbeien onderscheiden zich door middelgrote bladeren, die worden gekenmerkt door een rijke groene tint en gekartelde randen.
Tuinaardbeien doen meer denken aan gewone aardbeien.De vruchten kunnen zelfs groter zijn en 2-8 centimeter bereiken. De vruchten hebben verschillende vormen: rond, hartvormig, langwerpig. Aardbeien hebben een langwerpige vorm. Hun afmetingen kunnen 0,3-5 centimeter zijn.
Aardbeienstruiken zijn groter en zien er sterker uit. Ze kunnen een hoogte bereiken van 40 centimeter. Tegelijkertijd overschrijden aardbeien zelden de 25-30 centimeter. De bloemen op de struiken steken boven de bladeren uit en de bloemstengels zijn integendeel eronder verborgen.
Aardbeien en wilde aardbeien zijn veel voorkomende gewassen die veel tuinders verbouwen. Om planten te onderscheiden, wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan het uiterlijk van struiken en bessen. Er is ook een verschil in de smaak van de vruchten en hun effect op de gezondheid.
