Beschrijving en kenmerken van Osage-bramen, planten en kweken

Gecultiveerde bramen onderscheiden zich, in tegenstelling tot de zure en kleine kruipende wilde, door grote bessen en sterke, rechte scheuten, vrijwel zonder doornen. Er is veel vraag naar dergelijke planten in huistuinen en ze worden industrieel gekweekt omdat de bessen gezond en smakelijk zijn. De onlangs uitgebrachte Osage-braam is een goed voorbeeld van slimme, moderne veredeling.

Geschiedenis van selectie

Osage-bramen zijn ontwikkeld door een team van plantenveredelaars aan de Universiteit van Arkansas (VS) onder leiding van Dr. John Clark. Het werk duurde vele jaren; het ras werd in 2012 geregistreerd. Nu verspreiden Osage-bramen zich actief over de hele wereld vanwege hun uitstekende technische en smaakkenmerken.

Beschrijving en kenmerken van het ras

Osage-bramen zijn een droogteresistent, vroegrijp gewas met rechte, sterke scheuten zonder doornen. Het heeft een gemiddelde winterhardheid en is bestand tegen vorst van niet meer dan -13 graden Celsius.

De bessen zijn groot, wegen gemiddeld 6 gram, rond van vorm. Ze hebben dicht, zoet vruchtvlees, gekleurd in een rijke paarse tint. De opbrengst is hoog: tot 5 kilogram per plant. Osage-bramen verdragen transport goed, zijn geschikt om vers te eten en zijn geschikt voor invriezen en verwerken.

De struiken zijn van gemiddelde hoogte (tot 170 centimeter) en verspreiden zich, de bladeren zijn donkergroen, gekarteld, puntig. Roze of roodachtige bloemen met een paarse tint zijn middelgroot of groot van formaat. Bramen worden verzameld in naar boven gerichte trossen.

Voor-en nadelen

De voordelen van de Osage-braam wegen zwaarder dan de nadelen en de kwaliteiten als industrieel gewas verdienen meer aandacht en verspreiding van het ras.

Kenmerken van de teelt

Om bramen goed te laten groeien en jaarlijkse oogsten te produceren, moet je ze correct planten en voor de juiste verzorging zorgen.

Deadlines

Het planten vindt plaats in de lente, na het begin van het groeiseizoen, maar in de zuidelijke regio's, met een lange herfst en vroeg begin van hitte, is het beter om de plant in de herfst te planten. Zo heeft de Osage-braam de tijd om sterke wortels te ontwikkelen voordat het koude weer begint en goed overwintert.

Een locatie selecteren

Osage-bramen vereisen een neutrale zuurgraad van de bodem en tolereren geen alkalische of kalkhoudende gebieden. Lichtzure gronden zijn hiervoor het meest geschikt. Kies een plek die zonnig is of met lichte halfschaduw, niet in de zon, maar ook niet in de diepe schaduw. Het is belangrijk om aanplantingen te beschermen tegen koude noordelijke winden.

Selectie en voorbereiding van plantmateriaal

Neem voor het planten eenjarige planten met twee sterke scheuten, met minstens één knop aan de basis. Het wortelsysteem moet sterk en ontwikkeld zijn, zonder rotte of gedroogde wortels. Voor het planten kunnen de wortels in een kleipuree worden gedompeld.

Beplantingsschema

Graaf 14 dagen voor het planten gaten tot een halve meter diep. Aan de put wordt 50 gram kaliumnitraat en 125 gram superfosfaat en verrot organisch materiaal toegevoegd. Op dichte gronden moet je rivierzand toevoegen; om de grond te verzuren, kun je verrotte, verweerde turf toevoegen.

Nuances van plantenverzorging

Een Osage-bramenstruik kan tot 15 jaar op één plek groeien, en voor zijn volledige ontwikkeling en vruchtvorming zal het noodzakelijk zijn om de basiszorgregels te volgen. De plant is niet wispelturig, pretentieloos.

Water geven en bemesten

Osage-bramen staan ​​bekend om hun droogtetolerantie, maar royale watergift zonder te veel water tijdens het groeiseizoen en de vruchtvorming zal resulteren in een overvloedige oogst van zoete bessen.

U kunt 2-3 jaar na het planten beginnen met het voeren van de planten. Tot die tijd hebben ze voldoende voedingsstoffen binnengekregen tijdens het planten. In het voorjaar worden stikstofmeststoffen (ammoniumnitraat) toegepast, terwijl het gewas zich vormt - kalium- en fosformeststoffen, evenals organisch materiaal. Losse, verrotte compost of humus heeft een drievoudige functie: het voedt, houdt vocht vast in de grond en voorkomt dat deze gaat aankoeken en verdichten.

Voorbereiden op de winter

Na het plukken van de bessen worden de scheuten van de Osage-bramen losgemaakt van de steunen en naar de grond gebogen, nadat ze eerder alle droge en zwakke takken hebben weggesneden en de overwinterende takken met een derde zijn ingekort. Verwijder al het vuil van het grondoppervlak, inclusief gevallen bladeren en oude mulch. Afval moet verbrand worden.

De grond moet worden bemest, opgegraven en bedekt met een laag verse mulch. Dit beschermt niet alleen de wortels tegen bevriezing, maar voorkomt ook dat ze tijdens de overwintering uitdrogen. De gebogen scheuten zijn in een ronde vorm bevestigd, bedekt met non-woven materiaal en bij koud weer geïsoleerd met sparren takken of stromatten.

Ziekten en plagen

Omdat Osage een nieuwe bramensoort is, is deze gezond en ziekteresistent. Het wordt echter niet aanbevolen om struiken in de buurt van frambozen te plaatsen, omdat de planten dezelfde ziekten en plagen hebben.

De meest voorkomende ziekten zijn:

1. Anthracnose.
2. Paarse vlekken.
3. Septoria.
4. Grijze rot.
5. Echte meeldauw.

In de aanwezigheid van schimmelziekten worden planten behandeld met gespecialiseerde fungiciden, rekening houdend daarmee koperhoudende preparaten hebben een uitgesproken toxiciteit.Daarom wordt de verwerking drie keer uitgevoerd:

1. Vroeg in het voorjaar, met het begin van de sapstroom.
2. Vóór de vorming en opening van knoppen.
3. Direct na de bloei.

Het is verboden om op eierstokken en fruit te spuiten. Ongedierte (frambozenkevers, bronzen kevers, vliegende kevers, bladluizen en mijten) worden vernietigd met insecticiden zoals Decisa, Aktara, Aktellika of Karbofos, waarbij behandelingen worden uitgevoerd op een tijdstip dat vergelijkbaar is met het gebruik van fungiciden. De grond onder de struiken moet worden losgemaakt en opgegraven voor de winter.

Als virale ziekten worden gedetecteerd, wordt de aangetaste plant opgegraven en verbrand.

Reproductiemethoden

Bramen worden op de volgende manieren vermeerderd:

1. De struik verdelen. Bij het verplanten worden meerdere jonge planten met een goed ontwikkeld wortelstelsel uit de moederplant gehaald.
2. Wortelzuigers. Aan het einde van de lente worden sterke scheuten opgegraven en geplant zonder de moederstruik aan te raken. Om een ​​groot aantal wortelscheuten te verkrijgen, worden vegetatieve zijscheuten in de grond vastgemaakt of begraven in ondiepe geulen. Al snel geeft de scheut zijn eigen wortels af en uit de knoppen ontwikkelen zich nieuwe scheuten.
3. Groene stekken. Deze methode wordt vaak gebruikt om alle eigenschappen van de moederplant te behouden. Er worden niet-verhoute stekken met één knop en een blad uit gesneden, in een kas geplant totdat de wortels zich vormen, en vervolgens in een school voor acclimatisatie en verharding. Eenjarige planten met sterke wortels worden op een vaste plaats geplant.

Eén Osage-bramenstruik, geselecteerd als koninginnencel, kan de grondlegger worden van een hele plantage.

Reiniging en opslag

Osage-bramen hebben eigenschappen die degenen die ze willen kweken en vermeerderen, moeten kennen. Het rijpseizoen begint in de laatste tien dagen van juni.Bramen rijpen ongelijkmatig en rijpen niet wanneer ze worden geplukt, dus worden ze selectief verzameld en worden alleen volledig rijpe bessen geplukt. Hierdoor wordt de oogst in de loop van de tijd verlengd.

De vruchten zijn delicaat, dus ze werken snel en nauwkeurig. De verzamelde bessen worden op een koele, schaduwrijke plaats geplaatst, zonder te wassen, omdat ze onmiddellijk zullen bederven. Dit kan direct vóór consumptie of verwerking gebeuren. In de kou kunnen verse bessen tot 20 dagen bewaard blijven.

Om vitamines, mineralen en waardevolle voedingsstoffen te behouden, kunnen Osage-bramen het beste worden ingevroren door middel van shockvriezen. Er worden twee opties gebruikt:

1. Verse bessen.
2. Pureer met toegevoegde suiker.

Vóór verwerking worden vruchten zonder stengels geweekt in koud water met toegevoegd zout om eventuele insecten te verwijderen, vervolgens snel gewassen, gedroogd en ingevroren. Deze bramen zijn 3 jaar houdbaar om te eten. Wrijf de bessen met suiker in een verhouding van 1:1. Het mengsel wordt in een geschikte container verpakt en ingevroren. De houdbaarheid van het product is anderhalf jaar.